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歡慶雙11,PAUL推出「保羅長笛」買一送一,法國生活不可或缺的棍子麵包

一般人對法國的印象,就是人們從麵包店轉身而出,手裡抱著的紙袋中裝著法棍,優雅地漫步街頭,這是許多人心中嚮往的法式生活,但這個場景中不可或缺的主角—棍子麵包,法國人一年竟要吃掉100億支!

法國已為長棍麵包申請加入「世界文化遺產」,這長達兩百年歷史的麵包有什麼獨到之處?法棍Baguette被法國人稱為麵包之王,原意是長條形的寶石,以外型分成長棍麵包Baguette、長條麵包Ficelle、長笛麵包Flûte等系列麵包。

 

因應雙11光棍節盛會,PAUL Taiwan應景在11月11日當天早上11點,推出保羅長笛麵包買一送一!

此款麵包正統原料僅有麵粉、水、酵母和鹽巴,PAUL特別選用法國契作T65冬麥製成,有高比例胚芽含量,富含高單位蛋白質、醣類與天然礦物鹽,這款未經過於精緻化處理的全麥麥粉,放置一年時間自然熟成,充分保留住養份;製作時麵糰長達19小時發酵,時間的轉化之下,可帶出麥粉甜味與香氣,形成外皮酥脆、內部濕潤的美味的麵包!

好的法棍當捏壓表皮時,會發出「喀滋」的酥脆聲,切開的麵包心呈乳黃色有光澤,有氣孔蓬鬆分布,內裡軟Q富有濕度,越嚼麥香味越迷人,也難怪法國人早餐吃棍子麵包,抹上奶油或果醬,配上黑咖啡。

中午將棍子麵包夾入火腿、乳酪做成三明治;晚上則是用棍子麵包配上紅酒燉牛肉,將美味的醬汁沾光一口不留。現在就一起來試試保羅長笛的各種吃法,讓PAUL從嚴選原料到講究烘焙手法,帶你從一小片麵包,吃出百年道地的好味道!

 

 

Info.

PAUL Taiwan 粉絲專頁

https://www.facebook.com/paul1889.taiwan/

PAUL Taiwan Instagram

https://www.instagram.com/paul_taiwan1889/

 

11月11日保羅長笛麵包(原價$80)買一送一:

優惠備註:

*2019/11/11當天早上11:00開賣

*數量有限,送完為止

*每人限購一組

*不開放現場/電話預訂,限現場購買方可享有優惠

*購買優先順序以現場排隊為準,外帶/內用皆適用

*不提供分切服務

*此優惠不可與店內其他優惠同時併用
*每個門市各供應112支

#PAUL #保羅長笛 #法式 #雙11 #麵包

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