日本ADASTRIA(總部:東京都渋谷区渋谷2-21-1、代表取締役 会長兼最高經營責任者(CEO)兼社長:(福田三千男)所經營的服飾、生活雜貨複合型態品牌「niko and . . . 」與台灣優質產銷履歷雞肉品牌「舒康雞」攜手推出「醉心醉雞麵包:甜醺花椒口味」。將於3月6日起於niko and . . . 台北旗艦店 / 微風南山Atre限定販售!
此次聯名合作特別邀請舒康雞合作代言主廚 Soac 索艾克設計餐點,「醉心醉雞捲」使用「舒康雞」厚實的去骨雞腿肉為原料,連同枸杞、紅棗、黨蔘等中藥材一同浸泡於紹興及紅露酒中,揉合出醇冽順口的香氣。手工捲綑的醉雞捲在蒸熟並靜置 12 小時入味後急速冷凍,保留雞腿捲 Q 彈、多汁、不乾柴的鮮嫩肉質。
接著將切片的「醉心醉雞捲」連同生菜、番茄與乳酪等配料夾入麵包中,再淋上特製花椒酸甜醬。一口咬下,濃郁但不嗆鼻的花椒香搶先迸發,醉雞在酸甜醬汁的平衡下變得溫潤可親,搭配上鬆綿輕軟的麵包與微融的乳酪,整體口感清爽卻不減絲毫香氣,就如同初春一般,最後留下讓人陶醉的微醺尾韻。
請千萬別錯過niko and . . . 台灣限定的台式醉雞與日式麵包完美結合新滋味!
niko and . . . × 舒康雞
「醉心醉雞麵包:甜醺花椒口味」
■ 販售價格:120元
■ 販售日期:3月6日起~售完為止
■ 販售地點:niko and . . . 台北旗艦店 / 微風南山Atre
■ 店鋪資訊:
niko and . . . 台北旗艦店
台北市大安區忠孝東路四段142號1樓(忠孝敦化捷運站5號出口)
niko and . . . 微風南山Atre
台北市信義區松智路17號4F
■ 關於舒康雞
舒康雞使用優質的全植物性飼料,飼養全程不使用抗生素等藥物,為消費者提供安全、純淨、美味的高品質雞肉,是品牌創立的初衷及一路走來的堅持。建立一條龍的生產流程與透明的溯源機制,擁有農場到分切廠整合的產銷履歷驗證,自主將每批生產的雞肝送驗,以高標準的流程管理和品質要求嚴格把關,實現對消費者的承諾。
舒康雞致力成為全方位的生活品牌,提供完整的產品體驗,除生鮮肉品之外,另研發冷凍即可用氣炸鍋或烤箱烹調的生醃系列,也預計於今(2020)年推出熟食產品。透過獨創的美味餐點與吸睛的品牌形象,將觸角伸及食、育、樂等領域不斷地和消費者溝通、交流,推廣健康也能美味的概念、良好的飲食文化和生活體驗。
<官方網路商店 >www.holsem-foods.com
■ 關於niko and . . .
niko and . . . 是經營服飾、雜貨、家具及飲食等多個品類的“style editorial brand”(風格編集品牌)。商品不僅有實用性,還不時洋溢著有趣的亮點。在 niko and . . . 的店鋪中,你會在意外的驚喜與發現裡“相遇”,並漸漸與自己的生活風格“相合”。以這句話為出發點,針對20~40歲的男女展開事業。日本共有140間店舖,台灣有4間門市。
<官方網路商店 .st> https://bit.ly/30IvoXF
關於ADASTRIA
ADASTRIA 企業(董事長兼最高経営責任者(CEO)兼社長:福田三千男)是經營「GLOBAL WORK」「niko and . . .」「LOWRYS FARM」等,超過20個品牌並在全球擁有1,500間店舗的時尚休閒連鎖品牌企業。最近發表以「Play fashion!」為企業理念,傳達“盡情享受FASHION和人生,將許多新奇的事物傳遞到世界” 的宗旨。