杏桃鬆餅屋「春末夏初-爽酸青檸」圖一場清新暢快解煩悶,香檸雪酪天使鬆餅、香檸旺來冰茶系列飲品,限定上市!
爽酸香甜 香檸雪酪天使鬆餅
喜愛檸檬清香、風味甜酸的饕客,不要錯過這款季節全新推薦!〈香檸雪酪天使鬆餅〉以經典的Q軟薄鬆餅層層疊堆疊,並將具有柔和酸度的黃檸檬、些微苦澀感的綠檸檬通通變成焦糖檸檬片,而一旁如天使般雪白北海道奶油、添入檸檬醬混調為色澤偏黃的香檸起士奶油,也讓鬆餅帶來不同混搭吃法。值得一提的是,為了讓饕客們可享有更豐富美味,甜點師傅也再以手工自製入口香甜,尾韻酸度提升的義式檸檬雪酪,為喜愛檸檬酸香的饕客帶來酸度大滿足;而喜愛稍甜風味的饕客,甜點師傅也準備了同屬酸甜風格的糖漬鳳梨果粒泥,讓口感更具層次。
香檸系列飲品 無酒精摩依多Mojito清醒酸V推出
有人說「酸V啊~酸V」代表著戀愛,但「杏桃鬆餅屋」在邁入真夏
捨棄台灣古早味鳳梨醬偏甜風格,改選擇以比利時百年製醬品牌的糖漬鳳梨醬,混調出的〈熱帶之吻摩依多〉,以清爽的氣泡引領出鳳梨醬與熱帶水果果粒醬的香甜,喜愛酸度偏高的消費者,別忘了將檸檬片搗過在品嚐。
另一杯以錫蘭紅茶為基底的〈香檸旺來冰茶〉,清新茶香裡同樣添入糖漬鳳梨醬,適度的甜度讓鳳梨香氣更加顯著,同時檸檬片也會冰茶中和出酸甜恰到好處。