來自日本的法式傳統可麗餅店 gelato pique café，自去年九月進駐台灣至今滿週年啦！為歡慶一週年gelato pique café 將菜單大翻新，推出四種全新口味可麗餅「卡士達可麗餅、栗子牛奶可麗餅、普羅旺斯可麗餅」，另外還有萬聖節限定的「焦糖南瓜可麗餅」，及中秋節最應景的「柚子氣泡飲、柚子茶」與「核桃布朗尼拿鐵」三種飲品，並與台灣和牛燒肉名店「樂軒」聯名推出兩種新口味「蔥鹽北海道和牛可麗餅、泡菜伊比利豬肉可麗餅」，鮮嫩多汁的頂級美味與軟嫩法式可麗餅餅皮合而為一，譜出一曲幸福感爆棚的頂級美食饗宴！
週年全新菜單 誘人美味滿載
gelato pique café 為回饋美食饕客這一年的支持與陪伴，翻新復刻去年人氣滿分的「栗子牛奶可麗餅」，並將日本銷售第一名「普羅旺斯可麗餅」完美複製來台，使用日本鮮甜蛋茄、香氣滿分的甜羅勒、清爽大黃瓜與培根，搭配番茄紅醬手工製作，帶來如同南法普羅旺斯小鎮的燦爛熱情與精采絢爛。
同步推出日本的不敗甜品首選「卡士達可麗餅」，手工製作獨特比例的卡士達醬與新鮮奶油醬，加入香草莢與蛋黃，調配出清爽、微甜、香濃而不膩的「卡士達可麗餅」，體驗經典甜點令人回味無窮的幸福感。
全新菜單更推出萬聖節限定「焦糖南瓜可麗餅」，於食材挑選上也別具匠心，利用黑炭可可粉製作的餅皮呈現暗黑色彩，配上南瓜泥，並用焦糖勾勒出南瓜與可可的香甜美味、誘人滿載！
饕客必嚐美味 頂級燒肉饗宴
和牛燒肉界的佼佼者「樂軒和牛專門店」與首屈一指的法式可麗餅王牌「gelato pique cafe」，本次推出兩款聯名系列新品「蔥鹽北海道和牛可麗餅」、「泡菜伊比利豬肉可麗餅」。
「蔥鹽北海道和牛可麗餅」使用日本肉質細緻多汁的A4頂級和牛，以備長炭燒烤後，搭佐樂軒以宜蘭三星蔥特製的蔥鹽醬，吃得到炭烤香氣結合和牛特有的油脂香氣與軟嫩肉質，融合蔥鹽的鹹香，咬下去滲出那唇齒留香的肉汁，北海道和牛的極致口感與香腴，與可麗餅結合的絕妙滋味，令人回味無窮！
而嚴選的頂級伊比利豬與韓國泡菜相遇，香氣逼人的「泡菜伊比利豬肉可麗餅」誕生！選用西班牙伊比利豬梅花部位，肉質帶有橡木果實的香氣，以備長炭炭烤後，搭配強而有力、脆辣多汁的自製香辣泡菜提味，半融起司中和了泡菜的辣度，那入口即化的軟嫩口感，與可麗餅餅皮相互交織，必定成為令饕客魂牽夢縈美食饗宴！
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INFO.
『台北』
店鋪地址： 台北市信義區松高路12號2樓（信義新天地A8 2F空橋）
營業時間：（平日）11:00-21:30（假日）11:00-22:00
『台中』
店鋪地址： 台中市西屯區台灣大道3段301號10樓（新光中港店 10F）
營業時間：（平日）11:00-22:00（假日）10:30-22:00