草莓控快筆記！京都麗嘉皇家酒店「草莓甜點嘉年華2021」，味覺視覺雙享受
草莓酸酸甜甜的滋味就像初戀一樣，令人難以忘懷和抗拒！隨著草莓季節的到來，京都麗家皇家酒店聽見所有草莓控的心聲，將於今年2月1日起至4月30日推出「草莓甜點嘉年華 2021」，一系列草莓甜品就是要讓所有草莓控為之瘋狂。
共有「繽紛草莓派對」、「馬卡龍色草莓調色盤」、「草莓妝美莓」三種各具特色的草莓甜品，搭配色彩豐富的夢幻藍紫色系的冰花茶，光是造型就讓人食指大動，酸甜的美味更讓草莓控宛如來到天堂，在味覺視覺的雙重饗宴中享受”莓”好的一天。
「草莓甜點嘉年華 2021（Strawberry Sweets Fair 2021）」中首先要推薦的是2月8日至14日為期一週限定推出的「繽紛草莓派對(Strawberry Hunt)」，採用「熊本淡雪」、「靜岡紅臉頰」、「香川讚岐姬」、「福岡甘王」、「佐賀穗香」5種日本知名品種草莓，針對各草莓的口感設計出草莓戚風蛋糕、草莓泡芙、草莓聖代等不同款式的甜點，讓草莓控能享受五種不同風味。
但豪華的「繽紛草莓派對(Strawberry Hunt)」每日僅限量10份，不事前打電話預約可是吃不到的。而另一道「馬卡龍色草莓調色盤(ストロベリーパステルパレット)」則是打破一般人對鮮紅草莓的既有印象，設計出具有夢幻馬卡龍色系的五色草莓聖代。另一道「草莓妝美莓(Strawberry dressed strawberry)」每日限量15份，豪邁地使用10顆草莓製作，在草莓造型的慕斯中加入開心果布蕾、芒果覆盆子凍，下面的還搭配草莓雪酪、草莓果凍、草莓煉乳等，讓草莓控們瞬間來到浪漫夢幻的草莓天堂。
品嘗甜點之際，也可來杯會變換顏色的「藍錦葵花茶（マロウブルー）」。為了讓客人能體驗到的夢幻花茶藍紫色彩漸層變化的樂趣，還特意多準備糖漿、草莓裝飾品等，要讓享用的客人能親自調配、裝飾，甚至能拍照、拍影片上傳社群網站和朋友們分享炫耀一下！
雖然今年還無緣品嘗，但草莓控絕對要先筆記起來，下次草莓季可前往京都時絕對要大吃一波！
草莓甜點嘉年華 2021（Strawberry Sweets Fair 2021）
◎京都麗嘉皇家酒店 All day dining KAZA
◎活動期間：2021年2月1日起至4月30日
◎營業時間：10:00～18:00（最後點餐時間17:00）
◎地址：京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地
◎備註：部分餐點需電話事前預約。
