點綴春天氣息的酪梨海鮮珠寶盒，日本橋海鮮丼辻半全新翡套餐清新上市！

浪漫馥麗的春天來臨，東京第一海鮮丼特色名店-日本橋海鮮丼辻半於2/24(三)推出宛如頂級黑鮪魚大腹口感的「酪梨」為主角，推出全球獨家的酪梨海鮮珠寶盒【翡套餐】。如綠寶石般璀璨，點綴於海鮮珠寶盒的「酪梨」口感如奶油般濃郁滑順、營養奢華，結合100%日本北海道

講究多重口感層次、首度以新鮮酪梨入菜的經典系列新焦點！

酪梨被金氏世界紀錄列為營養最豐富的水果，富含單元不飽和脂肪酸和Omega3脂肪酸，以及鉀、鎂、葉酸等維生素和膳食纖維，許多研究均指出多吃酪梨，對身體益處多多。全新的酪梨海鮮珠寶盒【翡套餐】，將成熟酪梨切成約1公分大小的塊狀後拌入海鮮珠寶盒，再淋上日本社長特製的蛋黃醬油，酪梨清新的香氣不僅更加凸顯海鮮的甜美，如同奶油般濃郁、入口即化的質地，讓海鮮珠寶盒不管是視覺還是味覺層次都更加豐富，更是獨步全球僅有台灣限定販售的全新單品！。

而品嚐過程中獨創注入在日本擁有「魚中之王」美稱的頂級真鯛高湯，體驗京都「鯛茶漬け」的絕妙吃法，酪梨濃郁的口感與日本真鯛高湯融合為一體，再搭配日本柚子、鴨兒芹、蘘荷等具獨特香氣的日本香料更加清新雅致；新品上市嚐鮮價只要520元，推薦給重視養生同時又熱愛美食的饕客們。

天冷吃更暖心！全球首創海鮮珠寶盒「鯛茶漬け」兩段式雙重吃法，

打破傳統海鮮丼生冷的刻板印象。

日本橋海鮮丼辻半是日本權威食評(民間米其林)網站食べログ(Tablog)的東京海鮮丼第一品牌，並且連續六屆榮獲日本全國丼連盟海鮮丼金賞獎，全球首創海鮮珠寶盒特色吃法至今仍無人能出其右，嚴選阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵、黑海松貝等多種頂級海鮮，以味覺與視覺呈現的黃金比例特製成海鮮珠寶盒「一口就能嚐盡匯聚世界頂級的海鮮滋味」；品嚐的過程中再注入職人們每日悉心熬煮的日本頂級真鯛高湯，品嚐海鮮丼細膩設計的第二重「鮮」甜美味，展現京都名菜「鯛茶漬け」特色吃法，透過高湯的注入為腸胃添入暖食的滿足感，變化出絕妙的一丼雙吃。不只讓美味昇華至全新層次，更打破傳統海鮮丼生冷的刻板印象，天冷吃也十分適合。

「日本橋海鮮丼辻半」推出全新酪梨海鮮珠寶盒【翡套餐】，使用營養豐富的酪梨，搭配辻半全球首創的海鮮珠寶盒，2/24(三)上市

日本橋海鮮丼辻半新品「翡套餐」上市資訊

上市時間： 2/24(三)
餐點內容：
翡套餐
酪梨、魚卵、阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵、黑海松貝、魷魚、鮪魚、碎中鮪
套餐均附前菜時令生魚片/日本真鯛湯漬飯/甜點「京都宇治抹茶布丁佐金時」
售價520元，10%服務費另計

日本橋海鮮丼 辻半(TSUJIHAN)

座位數：44位（含包廂一間，最多容納八位）

營業時間：

週日～週三 11:00-21:30

週四～週六、例假日 11:00-22:00

電話：02-27221427

地址：台北市信義區忠孝東路五段68號B1(近捷運市政府站三號出口)

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