特別溫蕨餅！高雄抹茶專賣店「Daruma Saro だるま茶廊」

🍵 抹茶溫蕨餅，330元（附茶飲） 🥪 抹茶法式吐司，180元 📌 低消110元 去年5月新開幕的Daruma Saro だるま茶廊 是高雄的抹茶專賣店，店家logo是三個達摩，就是日本爸爸、台灣媽媽和小老闆的縮圖，最近店面即將搬家，在換地點前二訪，終於吃到心心念念的抹茶溫蕨餅！ 不同於常見的小山園，Daruma Saro だるま茶廊使用的是一保堂抹茶粉，滿滿一整牆好療癒，溫蕨餅更是台灣少見！送上桌的蕨餅比麻糬更滑順，附上的筷子和湯匙都不是太好夾取；蕨餅上灑上紅豆粉，另外附上一盅黑糖蜜，還有白玉和蜜紅豆點綴。 建議吃法是先吃原味，再淋上黑糖蜜。單吃就能吃到滿滿茶韻，有點厚重卻不會膩口，倒是要小心別被黃豆粉嗆到～單吃就很不錯，加上黑糖蜜增加不同香氣是另種風味。 在闆娘推薦下也點了新品抹茶法式吐司，切成兩塊的一大塊厚片吐司，除了灑上厚厚抹茶粉，還有炙燒過的焦糖，脆脆口感也不錯～法式吐司有附上一球香草冰淇淋，如果是抹茶冰淇淋就更讚啦😆 📍 地址：高雄市鼓山區青海路183號 🚂 火車：美術館站，步行約7分鐘 ☎️ 電話：（07）552-1488 🕛 營業時間：1130～1930 ❌ 公休日：星期四 #高雄 #DarumaSaro #だるま茶廊 #美術館站 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃高雄 #matcha #まっちゃ #一保堂 #高雄抹茶 #高雄甜點 #抹茶蕨餅 #蕨餅 #溫蕨餅 #冰淇淋 #抹茶溫蕨餅 #抹茶法式吐司 #抹茶專賣

高雄抹茶新店「Daruma Saro だるま茶廊」

🍰 抹茶善哉，150元 🍡 抹茶糰子，80元 🍢 醬油烤糰子，50元 🍮 抹茶奶酪，90元 🍵 抹茶氣泡飲，110元 🍶 抹茶拿鐵，140元 ＋抹茶冰淇淋，30元 📌 低消110元 父親節很適合介紹高雄這間5月新開幕的Daruma Saro だるま茶廊，店家logo是三個達摩，就是日本爸爸、台灣媽媽和小老闆的縮圖，6月造訪時就品嚐了老闆手刷的一保堂抹茶，小店長也在推車裡顧店，是間很溫馨的小店～ 不同於常見的小山園，Daruma Saro だるま茶廊使用的是一保堂抹茶粉，抹茶飲品都會在開放式吧台限刷，可以聞到舒服的抹茶味～冰淇淋也是店家自製，不過抹度很輕微，有點不過癮😆 Daruma Saro だるま茶廊提供的甜點品項不少，從烤糰子到費南雪、提拉米蘇、布丁等等都有，比較特別的是有巴巴洛瓦和抹茶善哉，初訪先點了有紅豆、抹茶凍、寒天凍、糰子和最中的抹茶善哉，搭配手刷純抹茶，是款經典的日本小點。 太喜歡吃糰子了，就算善哉已經有糰子還是點了兩串！醬油糰子是經典品項，揉得糯糯的糰子搭配醬油就是讚～抹茶糰子人氣也挺高，帶著些抹茶香氣，不過二選一的話還是會投味道更突出的醬油一票～ 📍 地址：高雄市鼓山區青海路183號 🚇 火車：美術館站，步行約7分鐘 ☎️ 電話：（07）552-1488 🕛 營業時間：1100～1930 ❌ 公休日：星期四 #高雄 #DarumaSaro #だるま茶廊 #美術館站 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃高雄 #matcha #まっちゃ #一保堂 #高雄抹茶 #高雄甜點 #抹茶冰淇淋 #糰子 #抹茶糰子

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