【日本咖啡店巡禮】昭和風古民家咖啡店 Kayaba珈琲@東京谷中銀座

【日本咖啡店巡禮】昭和風古民家咖啡店@東京谷中銀座

［咖啡店巡禮-26］📍 カヤバ珈琲（Kayaba）🚃 山手線・鶯谷駅｜Metro千代田線・根津駅🪑空間：這間店位於谷中銀座一帶，是一間有名的古民家咖啡店，外觀非常復古。 🏠氛圍：一樓以深色桌椅為主，二樓則是日式風格的塌塌米區，當天坐在二樓，有種像是在家用餐的溫暖舒適感。 🍴餐點：當天點了網路上最多人推薦的蛋三明治套餐（含稅1000日幣），以及店家從創業開始便十分有人氣的熱咖啡巧克力（含稅600日幣）。 🥪蛋三明治套餐（たまごサンド）：蛋既柔軟又扎實，味道也很清爽，麵包的部分則是走健康路線，比較堅韌一些，有個特殊酸味，我自己吃不太習慣，但若是喜歡健康麵包的朋友應該會喜歡。附餐沙拉蠻清爽，當日例湯是昆布湯，但店家有加入薑，調味也有點酸，喝第一口時有點嚇到，猜測可能也是屬於比較健康走向的味道。 ☕熱咖啡巧克力（ルシアン）：我覺得藉著巧克力，咖啡的味道被沖得很淡，若是怕咖啡苦的人可能會喜歡這款飲料，但我自己有點覺得整體味道太淡，既不巧克力也不咖啡，有點失望。📒結論：這間咖啡店於1938年創立，非常有歷史也非常有人氣，外觀及內部裝潢都很有特色，很喜歡整體氛圍，只是餐點有點不合胃口。若是想體驗它的氛圍或是喜歡非常健康取向的食物的朋友可以去嘗試看看！ 💡目前店家有線上預約系統，當天見到很多沒有預約就無法入內入餐的狀況，所以推薦大家要來朝聖的話還是先預約好比較保險！ ➡️ 想看更多日本美食介紹歡迎追蹤 東京愛吃鬼吃美食IG！！🏷️ 🏷️ 🏷️#カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェ巡り #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #隠れ家 #隠れ家カフェ #古民家 #古民家カフェ #谷中 #谷中銀座 #根津 #根津カフェ #根津グルメ #鶯谷 #鶯谷カフェ #カヤバ珈琲 #たまごサンド #老店 #雰囲気 #食べログ #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #食べログtop5000 #在日台湾人 #在日台灣人 #東京咖啡店 #yupi吃東京 #yupi東京美食地圖

【日本咖啡店巡禮】日本美食網站連三年甜點百名店 RUE DE PASSY@東京學藝大學

［咖啡店巡禮-29］📍 リュードパッシー（RUE DE PASSY）🚋 東急東横線・学芸大学駅 🪑空間：這間店位於學藝大學站前商店街徒步五分鐘左右的住宅區中，除了冷藏蛋糕外也有放常溫甜點。內用座位不到十個，是間很小的店。 🏠氛圍：內部裝潢以深色木頭為基調，比較像歐式宮廷華麗風。 🍴餐點：當天點了當店的代表作ー牛奶糖口味蛋糕，及組成類似的開心果口味蛋糕。 🐂牛奶糖口味蛋糕（未稅480日幣）：這個蛋糕的牛奶糖味道很香濃，海鹽雖然加的量不多，但非常有平衡蛋糕甜味並提味的效果，加入海鹽這個主意真的是傑出的一手。🍫開心果口味蛋糕（未稅580日幣）：這款的開心果蛋糕中有巧克力奶油夾層，開心果味道和巧克力的味道融合在一起蠻新鮮有趣。 📒結論：這間店是2018年～2020年連續三年獲得食べログ百名店殊榮的甜點店，牛奶糖口味的蛋糕蠻好吃，特別是加入海鹽的想法獲得同行朋友的大好評！若有到這附近散步或是進行甜點巡禮的話可以來試試～ ➡️ 想看更多日本美食介紹歡迎追蹤 東京愛吃鬼吃美食IG！！ 🏷️ 🏷️ 🏷️#カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェ巡り #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #学芸大学 #学芸大学グルメ #学芸大学カフェ #学芸大学駅 #東横線カフェ #デザート #スイーツ #スイーツ女子 #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #蛋糕 #甜點 #dessert #tabelog #cake #sweets #食べログ #食べログ百名店 #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #在日台湾人 #在日台灣人 #東京咖啡店 #yupi吃東京 #yupi東京美食地圖


【日本咖啡店巡禮】年輪蛋糕名店Juchheim's本店限量草莓蛋糕 @兵庫神戶


【日本咖啡店巡禮】Juchheim's@兵庫神戶

［咖啡店巡禮-21］📍Juchheim's（ユーハイム 本店）🪑空間：店家位於神戶元町商店街中，一樓是販售一般土產的地方，二樓則是可以內用的咖啡店，空間蠻寬敞，應該有20-30個座位。 🏠氛圍：這間是年輪蛋糕專賣店Juchheim的本店，因是神戶開港後設立的第一間店面，店內設計也就保留著摩登感，雖是懷舊，但又跟古民家的懷舊感大相逕庭。 🍴餐點：當天點了本店才有的特製六層草莓蛋糕的飲料套餐（含稅1300日幣）。🍵：這間店的套餐紅茶上桌時還附上沙漏，店員告知說等沙漏完時是茶最好喝的時機，茶壺也有把茶葉按下去後即能停止萃取的設計，覺得很新奇，茶與草莓蛋糕蠻搭配，但並不會覺得是特別的紅茶。 🍰：這間的草莓蛋糕有在菜單上特別寫「稍微大份」，但一上桌時仍被他的尺寸嚇到，這根本不是「稍微大」呀......第一次看到跟臉一樣大的蛋糕，覺得很震驚。蛋糕體本身很濕潤，朋友表示口味像是古早家庭會做的紮實的草莓蛋糕，蛋糕體及奶油間還夾了覆盆莓果醬及草莓切片，酸酸甜甜的不錯吃，不過真的太大份，朋友與我一致認為兩人合吃一個比較合適，不然對於不嗜甜的人而言吃到最後會有些辛苦。而蛋糕旁的草莓冰淇淋則是很濃郁，配著蛋糕一起吃能稍微消除甜膩感。 📒結論：這間的年輪蛋糕真的非常有名又很好吃，雖然這回嘗試的草莓蛋糕對我來說有點過於甜膩，但我想若是多人一起分，應該會覺得不錯。下次若有機會再來，則會想試試看也是本店特製的職人手烤年輪蛋糕，據朋友說吃起來與一般市售的年輪蛋糕略有不同，很值得一試！最後附上吃完後前往蘆屋見到的櫻花，很有生活感卻又有高級感的美🌸 ➡️ 想看更多日本美食介紹歡迎追蹤 東京愛吃鬼吃美食IG！！ 🏷️ 🏷️ 🏷️#カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェ巡り #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #関西 #関西カフェ #関西グルメ #関西旅行 #神戸 #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #神戸グルメ #兵庫 #三宮 #元町 #兵庫カフェ #三宮カフェ #元町カフェ #スイーツ #神戸スイーツ #ケーキ #ケーキ屋さん #ケーキ屋 #ショートケーキ #いちごのショートケーキ #ユーハイム #元町商店街 #在日台湾人 #在日台灣人

【日本咖啡店巡禮】ROKUMEI COFFEE CO. NARA@奈良

［咖啡店巡禮-19］📍ROKUMEI COFFEE CO. NARA（ロクメイコーヒー） 🪑空間：店家非常非常寬敞，入店後左手邊販售當店自家焙煎的咖啡豆和沖泡器具等相關產品，所有產品都有印上當店的logo，非常可愛。 🏠氛圍：整間店很安靜，給人一種非常悠閒舒適的感覺，再加上桌椅間都離得很開，非常適合逛完奈良後來坐坐休息。 🍴餐點：當天點了一個ROKUMEI綜合咖啡（含稅610日幣）及法式吐司風的可頌（含稅410日幣）。 ☕：這間店大多的豆子都偏淺焙或中焙，ROKUMEI綜合咖啡應該也是中焙，非常香但對我來說喝起來酸味有點太明顯，同行朋友點的另一款SARUSAWA綜合咖啡比較酸味較少，整體味道比較濃厚，符合我的喜好。🥐：可頌本身非常酥脆，奶油味也非常香，是一款很簡單但能吃出素材原料很好的產品。法式吐司風則是把它剖半後裹上蛋液放一晚後才製作而成，吸滿蛋汁的可頌淋上蜂蜜讓可頌變得很綿密。 📒結論：這間店的菜單選項並沒有很多，但每一項都很認真製作，是可以細細緩緩品嘗的好滋味。另外，店員都非常親切，雖親切但保持著剛剛好的距離，不會讓人有壓力，整間店給人的感覺很舒服，真的非常適合來這邊緩緩度過一下午。希望之後也可以來東京開店啊～ ➡️ 想看更多日本美食介紹歡迎追蹤 東京愛吃鬼吃美食IG！！ 最後送上未看到鹿仙貝時可愛溫馴的小鹿🦌(看到鹿仙貝後整個眼神都不一樣了...) 🏷️ 🏷️ 🏷️#カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェ巡り #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #自家焙煎珈琲 #自家焙煎 #クロワッサン #クロワッサン好き #フレンチトースト #写真好きな人と繋がりたい #関西 #関西旅行 #関西グルメ #関西カフェ #奈良 #奈良カフェ #奈良カフェ巡り #奈良グルメ #東大寺 #鹿 #ロクメイコーヒー #日本 #tty #無印良品 #無印コーデ #pokemon #pikachu #皮卡丘 #在日台灣人

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【日本咖啡店巡禮】昭和風古民家咖啡店 Kayaba珈琲@東京谷中銀座

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【日本咖啡店巡禮】日本美食網站連三年甜點百名店 RUE DE PASSY@東京學藝大學

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【日本咖啡店巡禮】年輪蛋糕名店Juchheim's本店限量草莓蛋糕 @兵庫神戶

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【日本咖啡店巡禮】ROKUMEI COFFEE CO. NARA@奈良

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