傳統美食新吃法，全台6家LV等級的「刈包」，鹹甜口味超乎你的想像！

 「刈包」是許多人小時候過節時都會吃到的傳統小吃，印象中的刈包裡，其滷肉總是瘦肉太過乾柴、肥肉又太過油膩，但若是肥瘦搭配得宜，配上點酸菜和香菜，最後再撒上些許的花生粉提味，整個刈包就會變得美味無敵。但隨著時代改變，似乎越來越少人在吃刈包，有許多店家為了不讓這美味消失，開始不斷地研發，讓古早味的刈包也跟著潮流改變創新。今日編輯就要推薦你全台6家號稱LV等級的「刈包」，其口味絕對是你意想不到的！ 天淳津品 台北市大安區光復南路290巷38號 天淳發財包(雞肉) $88 / 天淳發財包(雞蛋) $88 / 天淳發財包(牛肉) $88 鄰近於捷運國父紀念館站，外觀充滿英式風格裏頭賣著的卻是翻新過的傳統美食「刈包」，黑嚕嚕的外皮是以竹炭下去製作而成，每一款口味皆使用不同醬料，像是雞肉是搭配酸菜美乃滋，鹹酸的滋味意外的合拍～肉質也超多汁不乾柴，還有雞蛋口味個人也很喜歡，太陽蛋結合炙燒過的起司化在口中真的超幸福的啦！ KEZUO 台北市中正區連雲街74巷8號 鹹酥雞烤鳳梨刈包 單點＄150 套餐＄290 位於台北捷運東門站的「KEZUO」座落於一處叫隱僻的巷弄裡，靜謐的咖啡廳裡頭，賣的卻不是西式餐點，中式的「刈包」才是其主打餐點！店家的「刈包」口味非常多樣化，「鹹酥雞烤鳳梨刈包」是很多人吃過推薦的餐點之一，小小一個刈包卻包著滿滿的餡料，完全合不起來！鹹酥雞就像剛炸完起鍋的口感，外酥內嫩，配上新鮮生菜與淡淡的鳳梨味，整體甜鹹清爽的口感，非常順口，吃完的感想只能說：「老闆，再來一份！」 盛橋刈包 台中市中區中山路26號 炸紅豆冰淇淋＄60 「盛橋刈包」位於台中車站附近的中山綠橋旁，這家店的特別之處不是在於販賣傳統刈包，而是以傳統刈包為本不斷地研發創新，外觀極為日系的「盛橋刈包」，其一旁還有刈包卷的販賣機，非常逗趣！而店家除了傳統鹹豬肉口味外，居然還有「東泉炒麵」和「炸紅豆冰淇淋」等口味，光是看著菜單就令人眼睛為之一亮，不僅如此，店家還會不定時推出限定版隱藏菜單，堅持不斷地與時俱進，想推出更多不一樣的風味！ 店家推薦的「炸紅豆冰淇淋」是翻轉許多人的印象招牌餐點，原來刈包也能包甜食？「炸紅豆冰淇淋」的刈包外皮是經過油炸的，吃起來有點像是銀絲卷的口感，而內餡包著冰淇淋與滿滿的紅豆粒，冷熱交替，口感香甜！ ㄇㄇ茶 台中市北區梅亭街382號 經典滷肉ㄈㄈ包＄70 位於台中中國醫藥大學附近的「ㄇㄇ茶」是前陣子新開的網美店，整間屋子的裝潢以小精靈為主題，充滿融化少女ㄉㄜ粉嫩色系，「ㄇㄇ茶」的刈包單點一份只要70元，但是從刈包、酸菜、香菜到最後的花生粉，滿滿的餡料一樣都沒少，很澎湃！而且滷肉的肥瘦比例搭配也相當好，瘦肉的部分很軟嫩，肥肉的部分則是很Ｑ彈，也不會過於油膩，如此新穎的店能做出這麼好吃的傳統小吃，的確很令人驚艷啊～ 磨磨 茶 台南市中西區北門路一段161巷2號 刈包＄60 這間由傳統老屋改造而來的「磨磨 茶」位於台南，其店內空間充滿著濃濃的懷舊氣息，如此復古的店賣的卻是老闆的新創意，「磨磨 茶」的刈包口味多是以雞肉為主，店家大約每週都會推出2種口味，有時也會出現隱藏版菜單，比起菜單一成不變的店家，偶爾來點小驚喜反而令顧客充滿期待，而「磨磨 茶」的刈包全都是現點現做，完成後還會放在蒸籠上出餐，讓人感受到其熱騰騰的熱氣，是一家東西好吃，環境又非常具有溫度的小店。 5+商行 刈包爆抱豬 單點＄150 套餐＄300 兩層樓的白色建築「5+商行」位於山明水秀的花蓮，外觀極為低調，沒有明顯的招牌，但卻有著超高人氣，常店家除了販賣手作蛋糕和實用性的餐碗食器外，單點的主菜主要分為刈包與飯糰兩大類，刈包肉質是皮脆內軟，再加上些許的鳳梨片，整體多了份微微的酸甜，反而變得很開胃而且不油膩，不管是飯糰還是刈包，都會被盛放在日式的烤網食器上，雖然不是真的在烤，但卻多了一份視覺享受，而且拍起來也很Ｑ萌，這也是老闆的用心所在。 看完以上幾家店，是不是完全顛覆了你對刈包的想像呢，這篇收起來，之後的姐妹聚餐可以考慮看看吃刈包喔～ PopYummy／撰文報導 #5+商行 #KEZUO #ㄇㄇ茶 #台中美食 #台北美食 #台南美食 #天淳津品 #屏東美食 #發胖精選 #盛橋刈包 #磨磨 茶 #花蓮美食 

📍台中👅ㄇㄇ茶🍵💗

離家超近的粉紅精靈小店👾 終於沒有過時才來了💧💧💧 謝謝河豚寶🐡幫我拍了好多美照💕 還會很貼心的問我要不要戴太陽眼鏡拍🕶️ 跟妳們出去就是能大拍特拍✨ 好開勳～～～🥰❤️ - 🔹#鮮鮮綠橙 🍋$85💗 🔹#抹茶歐蕾 (M)🍵$70💗 🔹#可可歐蕾 (L)🍫$85💗 - 🍵ㄇㄇ茶💗 📍台中市北區梅亭街382號 🕒營業時間：10:00~22:00 ☎️電話：(04) 2203-1198 - #台中 #北區 #台中飲料 #台中咖啡廳 #台中下午茶 #北區飲料 #北區咖啡廳 #北區下午茶 #ㄇㄇ茶 #Emily吃吃吃🍴 #Emily在台中✨ #Emily吃台中👅

Murmurcha♡ 必拍店外這面遊戲牆！ 就算再熱我也忍住

Murmurcha♡ 必拍店外這面遊戲牆！ 就算再熱我也忍住 看照片都讚嘆超可愛 （我是自戀鬼～🤪） 阿賢最近拍照很猛 感謝他的認真付出哈哈哈 - 🔺!'mㄇㄇ茶Murmurcha 📍台中市北區梅亭街382號 ☎️04-2203-1198 ⏰10:00-22:00 🔍 @murmur_cha ⚠️公休時間粉專公布 - #ㄇㄇ茶#murmurcha#台中新店報報 #台中美食#水妮yo台中 #台中北區#taichung #poptour台中#wowforfood #台中景點 #foodie#yummy#igfood #相機先食

📍台中-ㄇㄇ茶

跟好姐妹相約出遊👭 管它晴天☀️還是雨天☔️ 包包背著，就出發啦～ 因為只要有好友相伴， 不管在哪裡，都是我的天❤️ 謝謝我們家阿筍總是像阿拉丁神燈一樣 實現我的願望 再度陪我一起來踩點拍照📷 整間店整個粉嫩嫩 超級可愛，每個角落保證都會讓你少女心爆棚💕💕 ㄈㄈ包也不錯吃， 但我和筍一致都愛「炸圓圓」 是炸湯圓加上花生粉和煉乳 覺得好好吃～ 我們兩個都忍不住ㄧ個接一個的吃😆 不得不介紹一下我的新包包 「愛閃包」。 真的是超級好看又實用。 除了容量很大， 很適合我背出門趴趴造以外～ 它的背帶和前面的小包， 都是可以自行替換的唷！！ 是不是超讚的❣️❣️ 可以根據穿搭和心情 任意變換喜歡的風格 真心覺得超棒的設計❣️❣️ 完全不用擔心會看膩了呀：） 🎒：#愛閃包 acembly_tw 🍡：#ㄇㄇ茶 📍：台中市北區梅亭街382號 ☎️：（04）2203-1198 🏷️ #米妮玩台中 #台灣 #台中 #台中景點 #台中美食

Mur Mur Cha♡試營運中 ⚡️台中新店報報⚡️ ㄇㄇ茶超

Mur Mur Cha♡試營運中 ⚡️台中新店報報⚡️ ㄇㄇ茶超幽默的店名啦～ 今天經過梅亭街看到這家立馬被吸引 外觀不只可愛還帶一點韓風 室內座位多而且寬敞 配色超級少女(想待在這不走) 還有一面超Q粉紅牆！！必拍 - 🔺冰可可歐蕾22oz-85$ 阿賢到飲料店都會點這個 它喝起來不會苦也不會太甜 可可很濃郁～冰冰涼涼好消暑 大杯的很滿足裡面還有巧克力碎片 - 他們餐點也超精緻～ 重點是不貴（小資女趕快來） 下次去一定要吃到💗💗 而且店員們都超可愛 還送我ㄇㄇ茶貼紙 - 🔺!'mㄇㄇ茶Murmurcha 📍台中市北區梅亭街382號 ☎️04-2203-1198 ⏰10:00-22:00 🔍 @murmur_cha ⚠️公休時間粉專公布 - #ㄇㄇ茶#murmurcha#台中新店報報 #台中美食#水妮yo台中 #台中北區#taichung #poptour台中#wowforfood #台中景點 #foodie#yummy#igfood #相機先食

📍ㄇㄇ茶

 新店開張🎉 台中最近新開的飲料店，現在還在試營運中，整個超粉嫩又乾淨是少女們的最愛（包括我），店裡不管哪裡都很好拍，連冷氣機上面的品牌都塗掉畫上自己的招牌跟圖案超可愛欸🤣，位子很多店員也很親切 _ #鮮鮮綠橙 85$ #可可歐蕾 70$ #抹茶歐蕾 中杯70$ 大杯85$ _ 鮮鮮綠橙 我超喜歡綠茶加柳橙的味道超清香！有柳橙的鮮甜跟綠茶的爽口，飲料超大杯所以這個價錢我覺得可以，但甜度是固定的，如果可以調成半糖就好了 . 前陣子還沒有新的佈景剛好來了拍到超開心！就是圖6這裡而且那些字都有可愛的標語，例如這個「沒有什麼事是一杯奶茶不能解決的，如果有，那就喝兩杯」，是不是很可愛哈哈哈哈哈，拍的太開心忘記跟毓茹合照因為我那天都是她的攝影師（驕傲），據說炸圓圓很好吃可惜當時吃超飽連飲料都喝不完😂，有空大家去台中一定要來這裡，實在有夠可愛的 _ 台中市北區梅亭街382號 營業時間：10:00～22:00 公休時間Ig @murmur_cha 公佈 電話☎️：04 2203 1198 低消：一杯飲品 #台中 #台中美食 #ㄇㄇ茶 #飲品 #網美集散地 #河豚🐡吃台中 #河豚🐡玩台中 #taichung #taichungfood #taichungtravels #taichungcity #popyummy #popdaily #yummyday #yummyfood

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Murmurcha♡ 必拍店外這面遊戲牆！就算再熱我也忍住

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