一〇八抹茶茶廊｜帶來日韓甜點「可芙鬆餅 Croffle」，耶誕款「草莓聖代可芙鬆餅」新竹巨城店搶先開賣！

原味可芙鬆餅 $80 黑蜜黃豆粉可芙鬆餅 $90 抹茶巧克力可芙鬆餅 $10 抹茶卡士達可芙鬆餅 $120 紅豆鮮奶油可芙鬆餅 $120 「可芙鬆餅」為近1、2年由韓國帶起風潮，再相繼傳入日本及台灣成為人氣流行甜點！Croffle（可芙鬆餅）為Croissant（可頌）及Waffle（格子鬆餅)）兩者組合而成。相較於一般傳統的可頌、鬆餅，「可芙鬆餅」其口感更佳豐富且有層次感，外酥內嫩加上Q軟嚼勁，大人小孩都會愛不釋口！ 來自日本的高級宇治抹茶甜品專門店「一Ｏ八抹茶茶廊」，今年12月1日起推出新品「可芙鬆餅」，將「可芙鬆餅」與一〇八抹茶茶廊特調的宇治抹茶巧克力醬及日式經典配料 – 紅豆、黑糖蜜、黃豆粉做搭配，所組合而成的「日式洋風Croffle」是市面上數一數二少見的美妙滋味，入口超涮嘴！此次推出「可芙鬆餅」新品共有六種不同口味，其中充滿耶誕節氛圍「草莓聖代可芙鬆餅」則為2022年12月15日至2023年2月28日的期間限定商品（草莓為季節性水果，供應情況視現場食材而定），其他口味則3月1日後繼續販售。六款口味價格為80元至198元。「新竹巨城店」為全台「一Ｏ八抹茶茶廊」各分店中搶先首賣「可芙鬆餅」，想要嚐鮮的潮男潮女們，可千萬不要錯過！ 六款口味簡介 一、原味可芙鬆餅 80元 可頌、格子鬆餅到底該吃哪一樣好？對於有選擇困難症的人，不妨試試原味可芙鬆餅。外觀看似鬆餅，嚐起來卻像可頌，聞起來有淡淡比利時奶油香，微微撒上糖粉，滋味已經超級誘人。 二、黑蜜黃豆粉可芙鬆餅 90元 黑糖蜜、黃豆粉都是「一Ｏ八抹茶茶廊」的著名配料，加在可芙鬆餅上，不止增香增味，深淺不同的咖啡色，外觀看起來也像一個藝術品，視覺味覺都是享受。 三、抹茶巧克力可芙鬆餅 100元 抹茶控不能錯過的就是抹茶巧克力可芙鬆餅！可芙鬆餅的奶油香氣，加上抹茶巧克力的微苦甜，讓人吃完一個還想再來好幾個！ 四、抹茶卡士達可芙鬆餅 120元 將抹茶卡士達包在可芙鬆餅內，也是抹茶控不能錯過的新滋味！整體口感除了可芙鬆餅的酥脆Q軟，更加了抹茶卡士達的軟綿不膩口。 五、紅豆鮮奶油可芙鬆餅 120元 香濃鮮奶油讓酥脆Q軟的可芙鬆餅，更多加了滑順的口感！鋪上傳統又經典的屏東萬丹紅豆做成的綿密內餡，光看就讓人食指大動。 六、草莓聖代可芙鬆餅 198元 （12月15日至2月28日期間限定。草莓為季節性水果，供應情況視現場食材而定） 老饕冬季必嚐的新鮮草莓也被加入可芙鬆餅！再加上「一Ｏ八抹茶茶廊」的人氣抹茶霜淇淋，二者都是入口後的亮點。此外，「草莓聖代可芙鬆餅」外觀看起來就像一棵小巧可愛的聖誕樹，帶來這一季滿滿的節慶氛圍。而一次喜歡嚐到多種口味的消費者，在此可芙鬆餅也可以享受不同食材搭配的美味！ 店家資訊 一〇八抹茶茶廊 新竹巨城店：03-542-8366 新竹市東區中央路229號 Big City遠東巨城購物中心 / B1F 營業時間：星期一～四、星期日 11：00 – 21：30，星期五、六、例假日前日 11：00 – 22：00 一〇八抹茶茶廊 天母大葉髙島屋店 一〇八抹茶茶廊 京站時尚廣場店 一〇八抹茶茶廊 eslite 誠品信義店 官網 http://www.108matchasaro.com 臉書 https://www.facebook.com/108matchasaro.tw/ #一〇八抹茶茶廊 #可芙鬆餅 Croffle #抹茶 #新竹美食 #耶誕節 #聖誕節 #草莓聖代可芙鬆餅 #鬆餅 

「泛紅消失、臉也變好滑！」敏感肌保養其實很簡單，做對3個關鍵立馬穩定膚況、保養效果加乘！

每次天氣開始忽冷忽熱，敏感肌都會發生許多大大小小的過敏問題，像是肌膚摸起來變粗糙、甚至泛紅、乾癢、毛孔粗大等等，發生機率都會越來越高，加上環境、飲食種種生活因素都會影響，這時候如果擦錯保養品更會加重惡化！看似麻煩的敏感肌保養，其實只要做到三個關鍵，就能簡單解除警報！！ 保養三大關鍵快筆記！告別過敏其實一點都不難！ ＃一：避免過度清潔、用過熱的水洗臉！ 關鍵第一步從洗臉開始就要注意！洗顏產品如果清潔力過強，不但不會深層清潔，反而還會破壞肌膚保護膜，用過熱的水沖洗臉也會讓肌膚油水失衡並讓微血管擴張引發泛紅！ ＃二：簡化保養步驟、並使用低刺激保養品！ 洗完臉後的保養，也不是把厲害的東西通通抹臉上就好！敏感肌的保養步驟過於複雜不但是多此一舉，也可能讓肌膚造成負擔，甚至導致過敏，因此在挑選保養品時可以選擇單純無過多添加物的低刺激性成分，並且簡化保養步驟，才能溫柔呵護敏感肌～ ＃三：改善肌膚『角質層』才能確實穩定膚況！ 脆弱的肌膚角質，無法留住水分，更無力抵擋外界刺激，所以保養第一步就是要改善角質層，才能穩定肌膚且留住水分！第二步則是要達成滿分的保濕，除了保養品補水效果要夠力，最後還要記得擦上乳液鎖水才能保住水分，只要讓臉一直處於保濕的狀態，肌膚問題就會自然而然消失！ 皮膚科醫師認證的敏感肌化妝水！ 除了可以從日常生活習慣來改善、穩定膚況，保養品當然也要選對！說到敏感肌絕對少不了的，就是資生堂專為敏感肌打造的保養品牌「敏感話題」！其中這瓶「均衡化妝水」還經過了資生堂50年敏弱肌專研，與皮膚科醫師的認證，在日本，每33秒就賣出一瓶的必備化妝水！ 透明水狀的質地非常好吸收，使用後不僅能調理、提升角質屏障功能，也能緩解敏感肌常發生的肌膚泛紅、毛孔粗大等問題！加上無香料、無色素、無防腐劑、無礦物油、無酒精、弱酸性的低刺激配方，小編自己也很推薦可以拿來在妝前濕敷急救，能很明顯舒緩並穩定敏感肌，穩定後的肌膚也變的滑嫩有光澤！ 有了這瓶強大的均衡化妝水，當然也別忘了擦上均衡乳液鎖住水份，保護肌膚囉～超簡單的保養兩步驟就能解決煩人的過敏問題，絕對是敏感肌們必備的膚況救星！還在被泛紅、粗糙等等困擾煩惱中的人都快去試看看吧！＞＞＞點進來 免費兌換體驗＞＞＞點這裡 #波波戀愛大作戰 

炸豬排也能配抹茶！「一〇八抹茶茶廊 X 品田牧場」

🍵 夏抹豬排套餐，418元 🍦 一〇八抹茶日和聖代，套餐換購39元 🦑 炙燒明太子魷魚，160元 🦐 香酥海老，120元 📌 收一成服務費 📌 7/31前穿抹茶綠相關衣著、物品，消費2客套餐，一〇八抹茶日和聖代加1元多1杯 抹茶專門的一〇八抹茶茶廊，今年夏天和王品集團聯名，吃完陶板屋後當然要試試看品田牧場！品田牧場推出的是「夏抹豬排」套餐，主餐是厚切腰內一〇八抹茶綠，由招牌的厚切豬排搭配抹茶起司醬與抹茶鹽，另外的抹茶元素還有甜點的宇治金時奶酪和抹茶日和聖代，值得一提是聖代不是原味撒上抹茶粉，是真的抹茶霜淇淋，這杯頗有水準給推！ 平常沒有太常吃豬排，餐點上桌時先被豬排的厚度嚇到！厚厚的豬排上還灑滿起司，視覺味覺都加分～沾醬出現了抹茶元素，三格分別是抹茶起司醬、豬排醬和抹茶鹽，抹茶起司醬十分有趣，有些抹茶的苦味，又有抹茶的鹹味，配上豬排抹茶控覺得可以～～抹茶鹽的味道相對單純，是鹹鹹的茶香，想清爽一點的沾抹茶鹽就對了！ 甜點部分，原本附的是抹茶奶酪，和先生有志一同改成抹茶日和聖代，除了一根脆笛酥還有類似蕨餅但更Ｑ彈的配料，口感變化up！霜淇淋滑順綿密外，吃得出抹味，先生邊吃邊說「這個不錯耶」～ 除了這次夏抹套餐，另外也單點了兩個人氣單品，炙燒明太子魷魚給的明太子給的量很足，魷魚也肥美，這價格覺得很可以！香酥海老兩隻都進先生的胃了，想必也是挺滿意😀 因為這次抹茶聯名，第一次踏進品田牧場，雖是選平日晚上去仍門庭若市，還好有先用線上訂位系統inline訂位。inline也是目前全台最多餐廳使用的系統，有確定造訪記得先訂位，才不會有向隅風險！ 《品田牧場 台北光復南店》 📍 地址：台北市大安區光復南路240巷9號1F 🚇 捷運：國父紀念館站，2號出口步行1分鐘 ☎️ 電話：（02）2711-0035 🕛 營業時間：1100~1430；1700~2200 ❌ 公休日：無 #台北 #台北抹茶 #品田牧場 #一〇八抹茶茶廊 #108 #一〇八 #matcha #まっちゃ #抹茶聯名 #聯名甜點 #抹茶麵 #抹茶霜淇淋 #抹茶霜淇淋特輯 #抹茶鹽 #炸豬排 #inline線上訂位 #全台最多餐廳使用 #inline

抹茶特別聯名！「一〇八抹茶茶廊 X 陶板屋」

🍵 和風創作料理套餐，688元 ☻ 一〇八宇治抹茶濃布丁 ☻ 一〇八宇治抹茶黑糖歐蕾 🍲 一〇八宇治抹茶麵佐海老野菜，套餐加購價99元 📌 另收一成服務費 📌 7/31前穿抹茶綠的衣服、配件、物品，消費2客套餐，享1元加價購抹茶麵1份 抹茶不再只有甜點和飲品啦！抹茶專賣的一〇八抹茶茶廊 ，今年6月和王品集團的陶板屋和品田牧場合作，分開研發不同品項，陶板屋除了套餐的抹茶布丁和抹茶黑糖歐蕾，還有另外推出可單點、可加價購的抹茶麵，甜鹹的胃一網打盡！ 和風套餐包括沙拉、前菜、茶碗蒸、主食、甜點和飲品等總共7道，聯名的包括甜點的抹茶濃布丁和抹茶黑糖歐蕾。 濃布丁是特別喜歡的軟嫩口感，擺盤美麗上相，布丁本身抹度也夠，是顆獨立販售也會埋單的布丁！ 抹茶黑糖歐蕾的黑糖有點搶戲，全部攪拌開後的第一時間抹茶味會被黑糖味完全蓋過，放久一點後抹味反而比較明顯。 抹茶麵還搭配了炸蔬菜和大蝦天婦羅，現在還有1元活動價，肯定要點起來！這碗份量十足，後來直接打包外帶回家當下一餐。抹茶麵是淡淡的抹茶香氣，和一〇八自己出的抹茶麵類似；口感有點像蕎麥麵，作為鹹食抹茶控覺得還不錯！ 套餐總共有七道，主食選了菲力牛排，結果主食前就已經吃個7分飽！不過菲力肉質很不錯，和味噌醬的結合非常順口，還是快樂吃光光～甜食就是另一個胃了，對面媽媽喊說完全飽到吃不下，還是被引誘吃了一口布丁～ 這次抹茶聯名會販售到8月底，抹茶控有聚餐選擇的話是不錯選項🍵 《陶板屋 台北光復南店》 @tokiya.wowprime 📍 地址：台北市大安區光復南路286號B1 🚇 捷運：國父紀念館站，3號出口步行7分鐘 ☎️ 電話：（02）2741-1600 🕛 營業時間：1100~1430；1700~2200 ❌ 公休日：無 #台北 #台北抹茶 #陶板屋 #一〇八抹茶茶廊 #108 #一〇八 #matcha #まっちゃ #抹茶聯名 #聯名甜點 #抹茶麵 #抹茶布丁 #抹茶布丁特輯 #抹茶歐蕾 #期間限定

甜甜圈抹茶季「Mister Dounut X 一〇八抹茶茶廊」

🍩 一〇八抹茶茶廊 抹茶蒙布朗QQ圈，55元 🥧 一〇八抹茶茶廊 焙茶蒙布朗QQ圈，55元 🍫 一〇八抹茶茶廊 濃抹茶可可瑪芬，55元 🍵 一〇八抹茶茶廊生抹茶波堤，55元 🍪 一〇八抹茶茶廊生焙茶巧克力波堤，55元 🧁 一〇八抹茶茶廊雙層抹茶波堤，48元 🍩 一〇八抹茶茶廊焙茶巧克力波堤，55元 🍵 一〇八抹茶茶廊蜜糖抹茶波堤，48元 🥧 一〇八抹茶茶廊 抹茶蕨餅巧貝，60元 🥮 一〇八抹茶茶廊 焙茶蕨餅巧貝，60元 ☕️ 一〇八抹茶茶廊焙茶歐蕾12oz，99元 去年聯手大受好評的Mister Dount 和 一〇八抹茶茶廊的抹茶季，連3年登場，上市日馬上來個全品項開箱！這次是抹焙雙主角，新開發的蒙布朗QQ圈和濃抹茶可可瑪芬誠意十足，如果無法全品項橫掃最推這兩款！ 今年總共有10個品項，波堤和巧貝都是復刻推出；原本很喜歡的歐菲香今年沒再出現有點可惜，但蒙布朗QQ圈和濃抹茶可可瑪芬完美補足空缺～ 蒙布朗QQ圈的甜甜圈體有加入抹茶，裹上抹茶可可醬後再擠上抹茶卡士達醬，造型很可愛～抹茶版還有華麗金箔點綴，增加不少貴氣～QQ圈本體有些彈性，切面就是美麗的綠，焙茶款香氣也很迷人！ 首度出現的瑪芬，單看外型似乎不綠，但撥開內餡就能感受到它的美好～使用宇治抹茶粉的瑪芬體鬆軟但不油膩，還有一些黑巧克力豆，偏大人款的風味，是款外表不顯眼卻很有內涵的黑馬～ 招牌波提是基本款，生巧和巧克力兩個系列都是好吃不出錯的安全牌，很適合當下午茶🍩 這次雙茶饗宴還有4款飲品，選了焙茶歐蕾，冷熱都有試，大推熱飲版本，被茶香氣和奶香融合得很好，喝完會回味～ 🏠 店家：全台 Mister Donut 💰 優惠：3/19~24，新品買5送2；抹茶季新款飲品第2杯五折 ❗️ 聯名：3/25～4/30 ，憑Mister Donut甜甜圈外盒LOGO 2個，可享一Ｏ八抹茶茶廊「醇茶大判燒套餐」折價50元 #MisterDount #抹茶季 #一〇八抹茶茶廊 #misterdonut #甜甜圈 #抹茶聯名 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃抹茶季 #波堤 #聯名 #大判燒 #蕨餅 #宇治抹茶 #瑪芬 #蒙布朗 #焙茶

超夯草莓大福輸給它！波波日本粉絲票選「日本和菓子人氣Top10」哪個是你的最愛？

每次去日本旅遊時，幾乎都會買當地的和菓子當作土產，成為最受歡迎的伴手禮，而和菓子除了擁有長久的歷史之外，視覺與味蕾也有不同的享受跟衝擊，在眾多的和菓子當中，你最喜歡的是哪一款呢？上次收集了波波日本粉絲「大福們」的回答，整理出大家心目中最喜歡的名單票選，快來看以下的名單介紹吧！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1179776 和菓子簡單介紹 在明治時期，為了要與當時從歐洲傳過來的洋菓子做區分，將日本傳統的菓子改稱為和菓子，而主要原料包含糖、米、糯米、小麥粉、豆沙、寒天以及水飴等，是日本式糖果糕點的統稱，並擁有「日本飲食文化之花」的稱號。 https://www.popdaily.com.tw/japan/1062559 和菓子由來 和菓子的歷史可追朔到奈良時代，當時唐朝以米製成的「唐菓子」傳入日本後開始盛行，並隨著時代改變後逐漸改良，到了江戶時代更是發展成兩大派系，分別是發源地京都以及江戶(東京的舊稱)，隨著兩派的競爭，將日式糕點的製作技術大幅提升，而現今隨著季節以及地點的不同，在日本各地皆有發展成獨特具有代表性的和菓子。 https://www.popdaily.com.tw/japan/406347 和菓子種類 和菓子大致上可分為三種，分別是「生菓子、半生菓子以及乾菓子」，生菓子是指含有較多水分的濕糕點，像是水信玄餅跟羊羹；半生菓子則是一半濕一半乾的糕點，我們常吃的大福還有銅鑼燒都是；至於乾菓子就是沒有水分的乾糕點，就是指仙貝跟煎餅這類的了。 https://www.popdaily.com.tw/japan/1164620 最具代表性的和菓子 日式饅頭 不同於台灣饅頭，基本上日本有用甜味麵粉包餡料的都能稱之為饅頭，而且是皮薄餡多，咬下去都有滿滿的內餡!雖然都是甜的口味，但依種類不同甜的程度也不一樣，像是一般在溫泉街看到的茶饅頭是使用麵粉、黑糖和膨張劑製成的饅頭，甜度偏高；而葛饅頭則是用葛粉製成，直接吃或是泡在冷水吃都很美味，很適合在夏天食用。 https://www.popdaily.com.tw/japan/539125 八橋 是去京都必買的伴手禮，分成兩個種類，一個是帶有肉桂香氣的煎餅；另一個則是未經烘烤的彈牙口感，還有分有包餡跟沒包餡。而八橋的由來有說是紀念日本箏曲之祖八橋檢校的日本古箏形狀，也有說是《伊勢物語》第九段「かきつばた」的舞台「三河國八橋」。 京都有非常多八橋的專賣店，而其中最有名的就非屬這家『聖護院八橋總本店』!外盒LOGO以及包裝就非常吸睛，而他們的口味也很多變，除了抹茶口味超受歡迎之外，推出新型態的店面『nikiniki à la gare』的招牌商品「Kare・du・Kernel」是用八橋搭配的餡料加上豆餡或果醬類自由搭配，除了視覺上很衝擊之外，就連口味都是獨一無二！ (圖片來源：yahoo.co.jp) https://www.popdaily.com.tw/japan/370210 水信玄餅 由信玄餅演變成的點心，也稱之為雨滴蛋糕，外表就像是晶瑩剔透的水球，它是來自山梨縣製菓老店『金精軒』的產品，由當地的山脈泉水製成，因為固體只能維持30分鐘所以無法外帶，通常吃法會灑黃豆粉再淋上黑糖糖漿，口感入口即化，吃起來非常清爽。 https://www.popdaily.com.tw/japan/438750 金平糖 經常在日劇裡看到，幾乎可以說是日本人家中必備的糖果，不過在古代的話這可是只有貴族才吃得起的點心！一開始這個糖果是在15世紀由葡萄牙傳教士帶來獻給織田信長的貢品，當織田信長吃了之後感到驚訝，從此這款糖果就開始在京都流傳以及製作，逐漸成為本地的金平糖，然後等到18世紀開始才在平民間傳開來。 金平糖在各種場合都可以看到，特別是在喜宴上最常拿來祝賀，雖然外表看似普通，但卻擁有高貴的甜味，加到咖啡或是紅茶裡都非常適合，會比一般砂糖還擁有更濃厚的風味！說到金平糖名店，就不得不提京都的『綠壽庵清水』是日本唯一一家金平糖的專賣店，除了販售一般口味之外還有自製的新口味，每種都非常受歡迎，是一種非常適合當作伴手禮的甜點。 https://www.popdaily.com.tw/japan/694978 羊羹 是配茶最常見的甜點，分成「煉羊羹」及「水羊羹」兩種種類，煉羊羹甜分很高口感扎實，常溫時間最長能保存至1年以上，是日本人經常吃的種類；而水羊羹含水量較高不易長時間保存，口感順口味道清爽，是日本夏日必吃的甜點。 羊羹也是屬於外來食品，當時是從中國傳入，在初期羊羹其實是用羊肉煮成，因膠質關係冷卻成凍，變成旅行時的攜帶乾糧，後來在明治維新傳進日本，但因日本宗教規定禁止食肉，所以使用豆類代替羊肉製成變成現在的羊羹，而日本人將羊羹漸漸發展和創新，變成擁有多款不同口味的羊羹。 https://www.popdaily.com.tw/japan/658563 最中餅 光聽名字很難猜到底是什麼東西？其實它是用糯米粉製成外皮以及內層包紅豆餡的點心，名字追朔於平安時代，當時是屬於皇室的御用點心，每在中秋時節皇宮都會舉行賞月宴會然後準備圓形甜點，而當時的和歌詩人源順對著月亮吟唱「水面明月影，中秋月正圓」，因此得到「最中」之名(有正圓之意思)，有和菓子餅王之稱。 (圖片來源：yahoo.co.jp) 現在造型不只圓形，還有各式各樣的形狀，連同內陷也有多種口味變化，烘烤的香脆外層加上滿滿的內陷，讓吃的人都感到非常滿足！而位於淺草寺附近的『龜十』是人氣名店，常常還沒開店外面就排滿了人潮，除了最中之外他們的銅鑼燒也非常受歡迎，不過沒辦法到日本去的話也沒關係，位於台北萬華的『台北堂摩那卡餅本舖』是從日據時代就傳承下來的日式糕點老店，在那裏完完全全就可以吃到非常道地的最中餅呢！ (圖片來源：entabe.jp) https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/1096753 銅鑼燒 在台灣普遍看到的日式甜點，也是卡通人物哆啦A夢最喜歡的點心，銅鑼燒的由來可追朔到江戶時代，一名戰傷的武將躲到民家療傷，後來這名武將為了答謝這戶民家，將身上的軍樂器銅鑼送給他們，而這戶人家認為銅鑼平坦易受熱，很適合當作鍋子使用，因此將鍋底塗上一層麵糊烤成麵皮，內包紅豆餡拿到市場上賣，結果超受好評，因為是由銅鑼燒烤而成，故取名為「銅鑼燒」。 https://www.popdaily.com.tw/japan/438750 仙貝 名字來自於日文中的「煎餅」(せんべいsenbei)，是日本人家中招待客人的必備點心，以原料又可以細分成米仙貝、小麥仙貝、甘味仙貝、澱粉仙貝等，也因甜鹹的不同，調味的醬料也有很大差異，而仙貝的由來已不可考，只知道在日本彌生甚至繩文時代就有類似的穀物製餅出現，到了平安以及江戶時代才逐漸成為我們現在知道的仙貝，在日本擁有相當久遠的歷史。 (圖片來源：yahoo.co.jp) https://www.popdaily.com.tw/japan/1075241 鯛魚燒 也是很常在台灣見到的日式點心，因為價格不貴很受到小朋友以及女性朋友歡迎，鯛魚燒的製程是在鯛魚形狀的金屬模具中倒入小麥粉、砂糖等材料，並在上面加入紅豆餡，然後在模具的另一半中也加入相同材料，夾著餡料後烤製而成。 https://www.popdaily.com.tw/japan/245501 起源於明治時代，在當時鯛魚是一種很貴的魚，平民百姓只有在特別節日才吃得到，而這家位於東京麻布十番的點心店『浪花家』在當時是借用日文「medetai」這個詞的「tai」(音同鯛魚)部分，將食材裝入鯛魚形狀的模具後製成，因為「medetai」是可喜可賀的意思，再加上外形有趣，也有很多歌曲是以它作為主題，人氣迅速傳開。 https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/991700 人氣菓子票選 再來以下是波波日本粉絲「大福」票選出來的前三名最喜歡的和菓子排行榜，趕快來看看吧！ 第三名：蕨餅 是去京都或是奈良必買的伴手禮!!由蕨菜經過多次手續後再抹成粉，並加入糖跟水製作而成，不過因為蕨菜產量稀少且磨成粉的回收率低，一般在外販賣的大多是有混其他粉，味道上有些不太一樣，Q彈又不會黏口，吃的時候會搭配黑蜜與黃豆粉使用。 而蕨餅的歷史可說非常悠久，在平安時期就已經存在，還是日本醍醐天皇(西元885~930年)的最愛，在京都，祇園花見小路的『ぎおん德屋』的蕨餅是必點的超人氣甜點，吃起來像是果凍一樣非常Q彈，在台灣的話，『一〇八抹茶茶廊』的抹茶蕨餅則是大推，甜而不膩的口感讓人不禁一口接著一口！ https://www.popdaily.com.tw/japan/398766 第二名：大福 再來就是大人小孩都很喜歡的大福啦！不管是豆大福、塩大幅還是超人氣的草莓大福，包準現在就讓你口水流滿地!，大福跟其他和菓子相比尺寸較大，外皮跟麻糬都類似是用糯米製成，還會再裹一層白粉避免黏手，而內餡則是包滿了滿滿的紅豆內餡，讓每個人吃得超滿足！ https://www.popdaily.com.tw/food/3363 在江戶時代後期的冬天，住在東京小石川町附近有個叫做「御玉」的糕餅師傅，經常在寒冷的街上販售用火爐烤的熱呼呼紅豆大腹餅，只是在之前口味都是鹹的，大腹餅皮薄餡多，包成圓形的樣子非常討喜，後來大受歡迎，取吉祥的諧音將「腹」改成「福」，也就是現在的大福，現在不管是在專賣店、大賣場還是百貨公司都可以買得到。 https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau014,https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau014-FS 第一名：糰子 榮登冠軍的就是丸子三兄弟裡的糰子啦！口感蠻像是我們元宵節吃的小湯圓及大湯圓，成份是糯米粉，在搓成圓形之後加入熱水煮熟就可食用，有分成鹹的跟甜的吃法，鹹的為烤好之後淋上由醬油、昆布高湯、砂糖、葛粉與水加熱製成的蜜汁，稱之為御手洗糰子；甜的則是放上去皮的紅豆沙餡口味，叫做紅豆糰子，不管是哪一種口味都具有特色，大家都可以嘗試看看！ 最早吃糰子的時間可追朔到繩文時代，到了室町時代之後則是把糰子串成一串食用，至於御手洗團子的話則是源自京都的下鴨神社，在傳統祭典葵祭或御手洗祭時，由氏神子孫的氏子家族所製，當作祭典的供品，在日本不管是慶典或是節日都常看到有店家在賣，台灣的話也可以吃到，像是日本來台開設的『宗家 源吉兆庵』在全台都有分店，Q軟有彈性的口感讓人幸福到飛上天啦！ 以上就是日本和菓子的介紹啦！不曉得有沒有鈎起大家的食慾立刻手刀去買一波呢？有煩惱壓力的時候，不彷靠吃來好好犒賞自己吧~。 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #日本愛好者 #nikinikiàlagare #ぎおん德屋 #一〇八抹茶茶廊 #乾菓子 #仙貝 #八橋 #半生菓子 #台北堂摩那卡餅本舖 #和菓子 #和菓子種類 #和菓子簡單介紹 #哆啦A夢 #塩大幅 #大福 #宗家源吉兆庵 #排行榜 #日式甜點 #日式饅頭 #日本和菓子 #日本生活娛樂 #日本美食 #日本飲食文化之花 #最中餅 #水信玄餅 #水羊羹 #浪花家 #源順 #煉羊羹 #甜點 #生菓子 #票選 #糰子 #綠壽庵清水 #羊羹 #聖護院八橋總本店 #草莓大福 #蕨餅 #豆大福 #金平糖 #金精軒 #銅鑼燒 #鯛魚燒 #龜十 

misterDonut | 抹茶&焙茶新品上市

🔖#玄米草人吃甜點 🍩【#misterDonut】✨#新口味 ▫️焙茶蒙布朗QQ圈 $55 ▫️抹茶蕨餅巧貝 $60 📍新竹大潤發忠孝店 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 💬 吃這家的甜甜圈，總有一種莫名的奢華感，所以平時很少買來吃，久久吃一次，好維持它在我心中不凡的形象🤣 ✍︎ 食後感 ✔︎ #焙茶蒙布朗QQ圈 麵包體是紮實濕潤的，帶有焙茶香氣；頂層為濃郁焙茶可可醬與卡士達醬，質地滑順，並灑上少許可可屑片綴飾，整個質感UP UP ✔︎ #抹茶蕨餅巧貝 表層沾滿抹茶可可醬，麵包體是蓬鬆帶顆粒感的，夾餡為抹茶卡士達醬，以及裹上黃豆粉的蕨餅，蕨餅吃起來挺水潤，此款口感層次更為豐富~ 結論 新口味嚐嚐鮮就好，我仍最愛原味波堤♥️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📎#全台美食 #多拿滋 #統一多拿滋 #新品 #新品報報 #抹茶 #焙茶 #甜甜圈 #一〇八抹茶茶廊

甜甜圈抹茶季饗宴「Mister Donut X 108 MATCHA SARO 一〇八抹茶茶廊」

🍩 一〇八抹茶茶廊雙層焙茶歐菲香，50元 🥧 一〇八抹茶茶廊抹茶焙茶歐菲香，50元 🍵 一〇八抹茶茶廊蜜糖抹茶波堤，48元 🍪 一〇八抹茶茶廊雙層抹茶波堤，48元 🧁 一〇八抹茶茶廊生抹茶波堤，55元 🍫 一〇八抹茶茶廊焙茶巧克力波堤，48元 🍩 一〇八抹茶茶廊豆香抹茶生波堤，55元 🍵 一〇八抹茶茶廊雙層豆香抹茶生波堤，55元 🥧 一〇八抹茶茶廊抹茶蕨餅巧貝，60元 草莓季後就是各家抹茶季啦！Mister Dount 的抹茶季再度和抹茶專門的一〇八抹茶茶廊聯手，今天開賣立刻來個全品項開箱🍩 九款新品和去年一樣，以波堤為大宗；除了去年很受歡迎的品項復刻推出，兩款生波提是新品，口感上更Q彈一些，撕開後的內餡綠得很快樂～ 去年就很喜歡的歐菲香，今年有兩種版本，基底都是焙茶口味，帶著烘焙香氣的歐菲香再裹上焙茶可可和抹茶可可沾醬，再度成為這次品項的前三名🫶 今年最特別的就是抹茶蕨餅巧貝了，夾層的抹茶卡士達內餡吃得到抹味，正中間還有一整顆蕨餅，十分有趣，讓人聯想到一〇八招牌的大判燒和蕨餅，可以嚐嚐看～ 🏠 店家：全台Mister Donut 💰 優惠：3/21~26，買6送3 ❗️ 聯名：3/21～4/30 ，憑Mister Donut甜甜圈外盒LOGO 2個，可享一Ｏ八抹茶飲品免費加料（限一種） #MisterDount #抹茶季 #一〇八抹茶茶廊 #misterdonut #甜甜圈 #抹茶聯名 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃抹茶季 #波堤 #聯名 #大判燒 #蕨餅

【食記】Mister Donut x 一〇八抹茶茶廊｜抹茶控最愛，QQ口感

#MisterDonut #甜甜圈抹茶季 📍 @misterdonut_taiwan Mister Donut x 一〇八抹茶茶廊 #一〇八抹茶茶廊生抹茶波提 💰55元 #一〇八抹茶茶廊雙層豆香抹茶生波堤 💰55元 #一〇八抹茶茶廊豆香抹茶生波堤 💰55元 比較喜歡一般波提QQ的口感 生波提口感偏軟 不過兩個抹茶香氣重也不會太甜 不看價格的話其實蠻好吃的😋 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 按讚追蹤👉🏻 @imkaren.zyc ©️版權所有，轉載請授權 #新品上市 #新品報報#新品推薦 ＃甜甜圈 #抹茶季#抹茶甜點 #甜點控#超商美食 #misterdonut 甜甜圈 #misterdonut#焙茶 #茶控 #生抹茶波堤 ＃抹茶波堤 #matcha #matchalover #matchadonut 感謝觀看凱倫的文章，喜歡我的文章歡迎按讚或IG粉專支持🖤 痞客邦👉🏻凱倫吃喝玩樂記錄生活 粉絲專頁👉🏻凱倫の吃喝玩樂日記 ＩＧ👉🏻imkaren.zyc

法式千層酥專賣「Palmier Bakery 帕米貝可」

🍵 宇治抹茶蝴蝶酥，380元 會知道帕米貝可是因為抹茶口味和抹茶專賣的一〇八抹茶茶廊聯名，之前一〇八的門市還有看到這款蝴蝶酥足跡，最近好像就沒看到了。 愛店暖暖的抹茶蝴蝶酥是原味版本加上抹茶甘納許淋醬，帕米貝可是麵團直接加入抹茶粉，蝴蝶酥本身就是淺綠色～兩個一入的單獨包裝不怕受潮，酥脆度很可以，是涮口的抹茶甜點～ 最近春日限定還有另款抹茶冰心蝴蝶酥，還沒嘗試過，有緣再分享～ 📍 地址：台北市內湖區瑞光路188巷51號 🚇 捷運：港墘站，步行約14分鐘 ☎️ 電話：（02）8925-0083 🕛 營業時間：0900~1800 ❌ 公休日：星期六、星期日 #帕米貝可 #palmierbakery #蝴蝶酥 #法式蝴蝶酥 #帕米貝可千層蝴蝶酥 #抹茶 #抹茶控 #一〇八抹茶茶廊 #宇治抹茶 #抹茶聯名 #matcha #まっちゃ 

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一〇八抹茶茶廊｜帶來日韓甜點「可芙鬆餅 Croffle」，耶誕款「草莓聖代可芙鬆餅」新竹巨城店搶先開賣！

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「泛紅消失、臉也變好滑！」敏感肌保養其實很簡單，做對3個關鍵立馬穩定膚況、保養效果加乘！

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炸豬排也能配抹茶！「一〇八抹茶茶廊 X 品田牧場」

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抹茶特別聯名！「一〇八抹茶茶廊 X 陶板屋」

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甜甜圈抹茶季「Mister Dounut X 一〇八抹茶茶廊」

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超夯草莓大福輸給它！波波日本粉絲票選「日本和菓子人氣Top10」哪個是你的最愛？

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misterDonut | 抹茶&焙茶新品上市

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甜甜圈抹茶季饗宴「Mister Donut X 108 MATCHA SARO 一〇八抹茶茶廊」

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【食記】Mister Donut x 一〇八抹茶茶廊｜抹茶控最愛，QQ口感

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法式千層酥專賣「Palmier Bakery 帕米貝可」

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