新北｜中和區｜三悅號拌乾麵｜郎客啊!黑麻油與苦茶油也拌入傻瓜乾麵!人氣麵店果然表現不俗!

- 中和地區烏醋乾拌麵我最常的三家就是寶媽/三悅號/大高。 寶媽因為離捷運站比較近，是我的首選。 不過我其實更喜歡三悅號的烏醋麵口味。 只不過離捷運站遠了點。 三悅號開在雙和醫院周邊，也是附近居民的熱門選項， 經常看到許多客人等候， 算是附近熱門店家之一， 也是我若來到圓通路會去購買的店家。 店家除了麵食之外也販售小菜/湯品/便當等等， 看到菜單便可以感受到品項非常豐富! 不過我最常點的是乾麵系列跟綜合湯。 - 📍拌乾麵(💰小30/大60) 如果不點其他的餐點，選大的應該就很有飽足感， 我一直覺得它的烏醋拌乾麵口味比起寶媽更讓我喜歡， 我在家想要做出那種調味都做不到， 即便我準備了最好的芝麻油/烏醋/辣油都無法做出那風味， 直到有一次我冰在冰箱後，發現那結凍的油脂， 突然想到原來是豬油!!! 難怪它的烏醋麵不只很好拌，而且很香，味道特別好。 不吃辣加上烏醋就很香就是它的優點， 也因為這樣，每次到圓通路不管怎樣，我都會點上一份烏醋乾麵， 而且現場內用無論是辣油辣渣跟烏醋都無限制提供， 對於喜歡烏醋跟辣渣多一點的我來說，真的是一大福音。 除此之外，它的烏醋麵因為使用的福州細麵， 口感特別Q彈有勁，完全就是我的菜， 說到這個，以為我有拍好麵條照片結果居然忘記拍， 所以這次首圖就沒有很吸引人的畫面XD完全很樸實。 但現在因為疫情關係停止內用，幾次外帶也忘記拍真的好可惜啊， 不過這家的麵我覺得很好吃， 它的拌乾麵其實很像大高福州乾拌麵，應該前身就是大高乾麵的體系， 不過我覺得它的份量比較多一點。 - 📍苦茶油拌乾麵(💰45) 這一碗跟它的招牌拌乾麵，外觀有點像， 不過就是加了苦茶油跟些許蔥花與蒜泥的風味， 苦茶油麵線有吃過，拌乾麵倒是第一次看到。 味道也清爽平淡還不錯，苦茶油給人感覺滿健康營養， 不過因為我當時東加西加烏醋跟辣渣反而壞了它本身的風味。 - 📍黑麻油拌乾麵(💰45) 這次介紹前，才第一次吃到這口味， 外帶回家，發現這一款黑麻油為主體的拌乾麵我更喜歡， 黑麻油搭配調味肉燥甚至還有一些碎瓜末是挺特別的吃法， 這個我很喜歡呢! 傳統又柔和的古早味，多了一些獨特風味， 除了點招牌拌乾麵我倒是推薦要點這個， 比起苦茶油拌乾麵，黑麻油拌乾麵更是令人驚呼的美味， 畢竟在別的地方吃不到呢! - 📍綜合湯(💰55) 除了蛋包之外，還有好吃的皮薄內餡多的餛飩跟兩顆丸子，以及青菜少許。 丸子裡面都有包餡，一個是貢丸包蔥、一個是花枝丸包絞肉都很豐富， 湯頭清爽，一碗麵配上這碗湯就很有飽足感。 - 整體環境乾淨，可惜內用座位有限(目前疫情期間僅供外帶)， 價格在可接受的範圍，食物都屬於清爽不油膩， 各方面都有保持應有水準， 服務態度部份要看當時負責接單的店員， 這家店的乾麵真的不錯，小菜沒點過，但好像也滿多人喜歡， 推薦喜歡麵食的朋友有經過附近可以來試試， 而且還開到晚上十一點，也體貼了晚歸的人。 附上菜單供參考! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍三悅號拌乾麵 👣 新北市中和區圓通路311號 🚇 捷運景安站 (走路約22分鐘) 🕛 11:00–23:00 ☎️ 0913 013 086 ❌ 周六公休 📌 與外送平台合作 #mytoast_yummy吃中和 #三悅號拌乾麵 #中和美食 #雙和美食 #景安站美食#中和區 #中和午餐#乾拌麵 #三悅號 #雙和醫院美食 #圓通路美食 #麵食推薦 # #TAIPEIFOOD #午晚餐 #麵食 #便當 #台灣美食 #taiwanfood #新北美食

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