台北美食｜Chope Chope Eatery｜米其林餐盤推薦南洋精緻料理

自從吃過 #与玥樓 之後，就對星野集團旗下的餐廳都很感興趣，這間當初開幕的時候，就超想去吃，不過價位也是相當不便宜，最近剛好爸爸生日會員有折價眷，趁這個機會來吃看看~~ 餐點介紹 🧂金杯粿-$580(建議事先預訂)📍金杯．花生碎．海蜇皮．蝦卵．鮮蝦．小豆苗．特製調味料 用糯米做成的金杯，非常特別也很薄，依序放入旁邊的配料，在淋上一點調味料，帶金桔的香氣，裡面還有加入朝天椒，所以都建議加一點點就好，整體的口感非常豐富，當初還在猶豫要不要點，不過蠻值得的，味道也是很清爽，味道層次很多。 🧂海鮮炒粿條-$420 顏色看上去很深，不過味道吃起來不會太鹹，除了海鮮好吃以外，還有放入炸豬皮，增添口感，上面擺放的辣椒絲，也很美觀。 🧂慢燉白胡椒酸菜豬肚湯-$280 超愛豬肚湯的我，決定要點來吃看看，送上桌後就有胡椒香氣，不過這邊的胡椒味不會太重，帶點酸菜的酸味中和，湯喝起來很不錯，豬肉和豬肚也很都好吃，完全沒有腥味。 🧂浮誇小沙嗲(雞腿肉)-$680 超級大串，雞腿肉直接在鐵條上面烤，微焦的外皮，雞肉也很嫩，蘸著旁邊的花生鳳梨蝦醬，很搭，整體味到又在更濃郁，另外有附馬來粽，咬起來特別的樸素，真的就是米的原味，很需要沾醬。 🧂波羅蜜咖哩雞(大)-$580 超級特別的味道，有別於我以往吃到的南洋咖哩，因為加入了波羅蜜，有獨特的甜味和香氣，本身的咖哩醬也很濃稠，搭配旁邊附的甩餅沾著一起享用，很涮口。 遊戲的小推車 當天剛好有萬聖節的活動，所以剛好抽到調酒和飲品，蠻有趣的，另外店家還在用餐結束的時候，有準備小蛋糕驚喜，很有心。 環境介紹 服務人員會先在外面接待，因為我們吃最早的時間，出來外面真的也是滿滿的人。 座位環境蠻典雅的，有點於一般的東南亞料理。 另外有一面牆用了植栽佈置，感覺特別有綠意的感覺，配上竹編的燈，晚上用餐很有感覺。 另外這邊的調酒好像也蠻厲害的，有些人也會選擇坐在吧台用餐喝酒。 也因為這次剛好萬聖節，還特別佈置，還特地用了一間房間來設計，連服務人員的服裝都很用心。 最後總結 今天吃下來的菜色都很精緻，味道也都有水準之上，店內的用餐環境也很不錯，店家結帳還說很有很多好吃的菜色沒有吃到，之後再去試試，也推薦給喜愛南洋風味的朋友~~ 店家菜單 店家資訊📮地點｜台北市信義區松高路19號4樓🎏IG｜ 店家網站 #美食#台北美食#信義區美食#異國料理#米其林餐盤#米其林餐盤推薦#星野集團#南洋料理#金杯粿#chopechopeeatery#新光三越美食#a4美食#勁寶吃美食

【台中美食】台中合菜餐廳推薦 TOP5，無論是經典粵菜、古早味台菜還是道地江浙菜，台中超人氣餐廳，口袋名單一次全部吃起來

台中美食餐廳林立，知名連鎖餐廳，頂級合菜料理應有盡有，每當過年過節，需要慶祝特殊節日或是帶上長輩用餐聚會時，你是不是總想不到餐廳，腦筋一片空白呢?身為台中人的蘇菲決定帶大家吃合菜美食，長輩餐敘，朋友聚餐絕不踩雷，介紹口袋名單不藏私，出發囉~ - 👉hechino 做茶菜大墩店 🏠:台中市南屯區大墩路632之1號 🈺11:30-15:00；17:00-22:00 - 外觀酷似咖啡廳，其實是一家充滿文青設計的台菜餐廳，除了裝潢擺設超吸睛好拍，菜色經典中式台菜、茶點，還有豐富的調酒單👍👍很適合朋友聚，餐每一道菜都好可口，看著看著都餓了~ - 完整文章內容分享都在下方連結👇👇👇 👉金悅軒 🏠台中市南屯區公益路二段213號 🈺午餐 11:30-15:00，晚餐 17:30-22:00 - 這家#金悅軒 港式餐廳對台中人來說應該不陌生，通常都是經過覺得貴貴的，很少踏進店門的高價位餐廳，但是每每經過總是門庭若市，必須推起來，每道菜都好好吃，乳豬拼盤很讚，乳豬外皮酥脆肥瘦適中，搭配一旁海蜇皮清爽好吃，多道鮮蝦料理，蝦子超大一隻新鮮Q彈，很推👍。港點類和牛生煎包，飽滿多汁，一口咬下和牛香氣四溢，冷掉也好吃😋 - 完整文章內容分享都在下方連結👇👇👇 👉丰禾台式小館 🏠台中市北屯區文心路四段595號1F 🈺午餐 11:30-14:30；晚餐 17:30-22:00(假日中午 11:00開始營業-15:00) - 王品集團推出台菜新品牌 #丰禾台式小館 主打家常美食、道地酒家菜，辦桌功夫菜等經典台菜平價也能享受，以新鮮台灣在地食材喚起大家記憶中的好滋味-不論是菜色口味，還是食材料理的掌控，都滿優秀的，每道菜的價格都十分平易近人，百元搞定，CP值真的很高，服務當然沒話說，很推薦4-6人用餐可以享用更多元的菜色，比一般熱炒店再精緻一點，真心覺得好吃，帶上長輩也沒問題👍 - 完整文章內容分享都在下方連結👇👇👇 👉沁園春 🏠台中市中區台灣大道一段129號 🈺午餐 11:00-14:00，晚餐 17:00-21:00 - 師傅手工製作麵點，小籠湯包，保存江南傳統料理，經典菜色歷久彌新，走過一甲子的歲月還是高朋滿座，更連續贏得兩年 #米其林必比登推薦，美味實力不容小覷，經典菜色在一般餐廳都非常少見，很特別，尤其 #肴肉 又稱水晶肘子，半透明肉凍搭配香醋薑絲，Q彈爽口開胃是江浙經典涼菜，很特別，帶上長輩用餐絕對不踩雷 - 完整文章內容分享都在下方連結👇👇👇 👉与玥樓 🏠台中市南屯區公益路二段213號 🈺午餐 11:30-15:00，晚餐 17:30-22:00 - 二訪 #与玥樓 戶外落羽松水池造景超美，經典粵菜、中西融合創新料理還有道地港式點心，每一道都用心好吃，超級適合帶長輩前來用餐，不管是家庭聚餐，還是特殊節日慶祝都很讚👍雖然算中高價位，不過食材新鮮料理的每一道菜都好好吃😋，環境也很棒，過節聚餐還是很推薦 - - 完整文章內容分享都在下方連結👇👇👇 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【台中美食】与玥樓| 頂級粵菜港式茶餐廳，榮獲米其林餐盤推薦，招牌果木窯烤片皮鴨外皮酥脆多汁，餐廳旁的落羽松也超唯美

位在公益路上的与玥樓是台中屈指可數的頂級粵菜餐廳，雖說價格偏高，但食材新鮮，精緻料理，每到節日聚餐，非常適合帶長輩用餐，也提供婚宴服務，更蟬聯米其林餐盤推薦，美味佳餚就讓我們去享用吧~ - ✅頂級粵菜、港點料理 ✅米其林餐盤推薦 ✅適合帶長輩聚餐，多人合菜 - ⚠特殊節日假日建議提早訂位 ⚠需含10服務費 ，茶資1人/$50元 ⚠有專屬停車場 与玥樓-外觀、用餐環境 大量落羽松造景，還有小池塘，走在小步道上真的好美，完全看不出來是一家餐廳，戶外環境清幽，大片落地窗，靠窗邊用餐也能欣賞美景 - 很適合在外面拍一張全體照😂😂 室內空間以灰紫黑色調，氣派優雅，空間寬敞，也能提供宴會場合，很不錯 - 👉菜單 餐廳線上菜單可以詳官網，網址如下 http://www.yuyuelou.com.tw/ (以下推薦幾類菜色截圖，也都截自官網)，不過港點現場菜色更豐富，經典菜色供大家參考，各類海鮮，四川菜，肉類，滷水、煲湯應有盡有，種類多元，大家不妨來嘗鮮看看囉~ ⚠官網菜單價格已稍稍調整。還是以現場為主，蘇菲用餐時間為2022年1月份，供大家參考 港式燒烤、滷味 餐前風味小吃 港式經典海鮮、生猛海鮮 港式羹湯 家禽肉類精選、時蔬豆腐精選 煲仔篇、川菜 飯麵類 港點類 蘇菲這次與家人一同前往用餐，已經二訪，菜色水準依舊美味，茶資1人/$50元。可以選擇香片或烏龍，無限續，以上餐點均需再加10%服務費，那蘇菲就帶大家開吃囉~ - 👉果木窯烤片皮鴨/二吃 嚴選宜蘭櫻桃鴨，先醃製再自然風乾，最後以 龍眼木燒製，皮酥油脂適中，香氣滿溢的超人氣烤鴨，會先在餐桌旁上演片鴨秀，大家別忘了拿起手機拍下油亮多汁的櫻桃鴨，外皮晶瑩剔透十分酥脆，內部肉汁完全鎖住不乾柴 - 僅片外皮，剩下的就去煮湯囉~另外二吃的部分 附贈的麵皮很薄，還是吃得出麵皮香氣，夾一塊肉沾點甜麵醬，一口咬下好好吃 👉黑松露滑蛋鮮干貝 与玥樓招牌菜色，大人小孩都愛的海鮮熱菜，新鮮干貝結合滑蛋，再淋上黑松露醬拌炒。蛋汁吸附了滿滿的松露香，滑順的口感與干貝Q彈鮮甜非常搭。 👉海鮮豆腐煲 鮮蝦非常Q彈，干貝也超新鮮，還有自製的菠菜豆腐吸附滿滿醬汁，好吃又下飯 👉XO醬蘿蔔糕 微辣港式蘿蔔糕 👉鮮果百花油條 炸得金黃酥脆的油條鑲入新鮮蝦漿，在淋上酸甜果粒切丁，清爽又開胃 👉清蒸龍虎斑 龍虎斑夠新鮮，用清蒸料理更能表現出肉質扎實鮮甜的口感，魚類都是秤斤算兩，所以是時價唷，點餐前可以詢問店員價格 👉蛋白瑤柱蟹肉炒飯 清爽的蟹肉炒飯，米粒粒粒分明上面撒上些許干貝酥讓層次更加豐富，好吃營養又健康 👉清炒美國蘆筍 田園炒時蔬，可以選擇烹飪方式 金銀蛋/蒜子/蠔油/鮮露 👉鴨架時蔬豆腐湯(一鴨二吃湯品) 超大一鍋鴨架湯，清甜暖胃，吃飽飯後來上一碗很棒 👉餐後記 二訪 #与玥樓 戶外落羽松水池造景超美，經典粵菜、中西融合創新料理還有道地港式點心，每一道都用心好吃，超級適合帶長輩前來用餐，不管是家庭聚餐，還是特殊節日慶祝都很讚👍-雖然算中高價位，不過食材新鮮料理的每一道菜都好好吃😋，環境也很棒，過節聚餐還是很推薦 🔊🔊喜歡港點粵菜的粉粉，蘇菲另外還推薦金悅軒，兩家餐廳平分秋色，景點菜色稍有不同，都可以嘗鮮看看唷~ 与玥樓-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區公益路二段783號 🈺午餐11:30-14:30，晚餐 17:30-21:30 - #台中#台中美食#与玥樓#粵菜#港式#港式飲茶#港式料理#烤鴨#片鴨#台中餐廳#米其林餐盤推薦#台中餐廳推薦#台中美食推薦#合菜#節日#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#taichungcity#duck#chinesefood#food ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

台北美食地圖｜与玥樓防疫美食餐

偶然到台中的機會，怎麼可以放過台中的美食呢！這家看上去雖然沒有很多人推薦，但菜色看起來是一級棒，用餐環境也是很優美，以前內用的單價也不低，就決定先從外帶便當吃起。 ＊＊＊＊＊ 🧂遠近馳名三寶飯/盒-$198 主食🍚｜泰國米 主菜🥩｜叉燒、油雞、燒鴨 配菜🥬｜芥藍菜、豆芽菜、煎蛋 醬料🥫 ｜秘汁拌飯醬油、酸豆 ◆主菜🥩-心得 看到這餐盒真的覺得很值得，超級豐盛，雖然三寶的量不多，但是質量很高，叉燒很厚，但是很有嚼勁並帶點甜味；燒鴨香氣非常夠，連皮的味道都很入味；油雞的肉質也很軟嫩，搭配上他附的蔥薑醬，很能提味，薑的香氣比外面的都來的多，比例也調得很好。 🧂苦茶油燜土雞腿搭鮮蝦腐皮卷便當-$298 主食🍚｜泰國米 主菜🥩｜土雞腿、鮮蝦腐皮卷 配菜🥬｜芥藍菜、豆芽菜、煎蛋、烤麩 醬料🥫 ｜秘汁拌飯醬油、酸豆 ◆主菜🥩-心得 很少看到苦茶油的料理，一打開高級的塑膠盒，麻油的香氣馬上撲鼻而來，立馬喝了一口湯，非常溫順醇厚，隨後而來薑的香味也慢慢散發出，雞腿超級入味，肉質也都很嫩，我連薑片和蒜頭也不放過，剩下的湯頭，我留到隔天拌麵，也都很配；另外的鮮蝦腐皮捲，我也是第一次吃到過，冷掉的外皮也不會油，很酥脆，連內餡的蝦料🦐都很紮實，味道很讚。 🧂綠花椒酸菜水煮魚搭蜜汁叉燒便當-$298 主食🍚｜泰國米 主菜🥩｜水煮魚、蜜汁叉燒 配菜🥬｜芥藍菜、豆芽菜、煎蛋、烤麩 醬料🥫 ｜秘汁拌飯醬油、酸豆 ◆主菜🥩-心得 魚的肉質很緊緻，給的份量也很多，湯汁帶點花椒的香氣，連酸菜也超級入味的，完全不死鹹，而且越下面越夠味，建議可以先從下面的開始吃起。 ◆整體配菜🥬-心得 很少看到粵菜的便當竟然是附泰國米，光是單吃米就很好吃，在搭配搭附上的醬汁，使用初煉鼓油的頭抽，看上去很深卻不死鹹，澆淋在煎到脆脆的蛋上，真的是會一口接一口，另外附上的自製炒酸豆也是一絕，無敵下飯的❗️ ＊＊＊＊＊ 這次吃完這家，真的會因為她想再下去一次台中，真的不誇張，大概是從疫情以來吃過目前心目中第一名的便當餐盒了❗️❗️❗️，不僅從主菜到配菜到飯，都很用心，兩樣的配菜也都不會很油，用著簡單的調味，就很好吃，整體的cp值很高👍，連便當盒都很高級。訂餐建議從官網預定，想吃三寶飯的人可能要快，通常假日的晚上就會沒有了。 店家資訊 📮地點｜台中市南屯區公益路二段783號 🎏營業時間｜09：30～20：30 ☎️電話｜04-2382-9128 📍網址｜https://inline.app/....../-M0GQtTmgZppXsWiNdg7...... #美食 #台中美食 #星野餐飲集團 #米其林餐盤推薦 #台中米其林 #米其林餐廳 #廣東菜 #与玥樓 #粵菜 #港式燒臘 #防疫美食 #防疫餐盒 #外帶便當 ##苦茶油燜土雞腿 #綠花椒酸菜水煮魚 #三寶飯 #Yuyueloulunchbox #Cantonesefood #Yuyuelourestaurant #Michelin #inline #singya #勁寶吃美食

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【台中美食】台中合菜餐廳推薦 TOP5，無論是經典粵菜、古早味台菜還是道地江浙菜，台中超人氣餐廳，口袋名單一次全部吃起來

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【台中美食】与玥樓| 頂級粵菜港式茶餐廳，榮獲米其林餐盤推薦，招牌果木窯烤片皮鴨外皮酥脆多汁，餐廳旁的落羽松也超唯美

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台北美食地圖｜与玥樓防疫美食餐

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