冬天暖胃又暖身的瓦罐湯，美味食補湯品，鮑魚、金蟲草、巴西蘑菇各種食材都有 | 【新北板橋區-新埔站】甕中甕炭火煨湯（瓦罐

雖然我很不喜歡冬天，但卻喜歡冷冷天氣、喝著熱湯的幸福感 板橋這家瓦罐湯並不是我常喝的類型，但用瓦罐盛裝的湯實在太特別，令人忍不住想試一次 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 我是從新埔捷運站1號出口走約莫10來分鐘，在一條巷弄內不是很好找 但門口擺著兩盅大甕，讓你想認不得也難 大甕中擺滿了許多小瓦罐，底部放滿木炭 讓所有瓦罐受熱，用煨的方式長時間熬煮 將食材、中藥材放入罐中，每天用細火煨8-12小時，是種獨特又費時的料理工法 一個甕會煨明天要賣的湯，一甕是昨天煨了半天剛出爐的湯 所以每種湯品都是限量，今天售完就要等明天 店內較簡易居家、不擁擠，餐具都可自行取用 總共有20多種湯品，在牆上抽出自己要的湯品小卡，每當小卡用罄，就是該湯品販售完畢 今天選了三種湯，每種湯適合不同調理，有些是養生、月子、養胎等等 若不太清楚都可以問月嫂闆娘喔！ 除了湯，也可以點一些主食、小菜 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>鮑魚蟲草排骨煨湯 NT.200 不客觀推薦★★★★★</h3> 這碗瓦罐湯真的很少見！鮑魚和排骨一起燉煮，還有外型頗似金針菇的金蟲草 味道濃郁，喝起來帶有些金蟲草的酸香 鮑魚口感爽脆彈牙，充分吸收排骨和金蟲草的豐香 湯清澈沒有多餘的油脂，會有甜香慢慢湧上舌尖 <h3>石斛排骨煨湯 NT.100 不客觀推薦★★★★★</h3> 石斛在坊間不是一道常見的料理！於是在老闆娘的推薦下點了這道湯 是中藥材的湯，有石斛、枸杞、紅棗放入熬煮 排骨已經煮至入味，放到嘴裡輕咬就化開 雖是中藥材，但湯非常醇香、甘甜！石斛可以吃，但纖維太多了～我不是很愛 <h3>巴西蘑菇雞肉湯 NT.100 不客觀推薦★★★★★</h3> 不喜歡中藥材的人，可以試試巴西蘑菇雞肉湯，尤其菇類愛好者更是必點 雖聞起來厚濃，但嚐一口卻淡雅清爽 巴西蘑菇我也是第一次吃到，比起一般菇有更厚實的菇味 清甜雞肉超夠味，入口即化，完全愛上甕湯 <h3>肉燥乾麵(小) NT.30 不客觀推薦★★★★★</h3> 瓦罐湯雖是招牌，但主食部分也沒有忽略 一上菜，我被小碗的份量嚇到了....小碗的份量簡直是我的大碗 重點是價格超親民才30元！ 滷肉雖看起來肥但吃起來完全不油膩，鹹香味十足，CP值很高的一碗乾麵 <h3>滷蛋 NT.10 不客觀推薦★★★★★</h3> <h3>燙青菜 NT.40 不客觀推薦★★★★★</h3> 辣蘿蔔乾也是店內招牌，可在自助區挖幾勺 辣度偏高，但香氣很足，搭上蘿蔔乾脆脆口感，喜歡辣的人可以加一些 燙青菜和魯蛋也很好吃～～ 冬天喝瓦罐湯，不只暖胃、還可以調養身子 還有20多種的湯頭可以選擇，根據不同需求喝不同食材 如果不能到店裡，還可以訂購他們的冷凍調理包 在家輕鬆就能喝到各種食補湯品！ 甕中甕炭火煨湯（瓦罐湯）(粉專) 地址：新北市板橋區四維路259巷2號(捷運板南線新埔站) 電話：02 2259 3767 營業時間：週一至週日 11：00-14：30 / 16：30-21：00（週末中間不休息） ＊備註：每種湯都是限量，所以真的有很想喝的湯，建議先打電話預訂喔！ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #湯 #吃喝玩樂 #soup #新北 #中藥 #新北美食 #美食 #小吃貨 #中藥調理 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #養生 #食養生 #養身 #捷運美食 #吃貨人生 #板橋美食 #板橋 #新北市 #食物 #健康 #安安吃美食 #健康餐 #台式 #台式料理

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取代飲品的健康草本茶，不只好喝，還能做飲食保養 | 【宅配好物】H2U漢方草本茶

想到以前，媽媽很愛跑中醫抓幾帖補藥，小時候真是喝到怕 一想到中藥，都是滿嘴苦味！但青春漸漸隨風消逝(講得好像很老😂😂😂) 適當的運動外，飲食保養也是必要的！ 人總是不能裹足不前😓😓😓，還是要來嘗試點新東西 這次挑戰品項是漢方茶飲包，會下定決心要喝它，也是包裝頗可愛，於是想說試試看吧！ 粉藍綠色系的是淨化體內濕氣、促進新陳代謝，像是長期待在冷氣房的人很適合 粉橘黃色系主要提供給常熬夜、疲憊的族群，這兩個根本都在講我的生活～ 每盒中會有10包，其實可以把他們當成日常喝的茶 以熱水200毫升沖泡，靜置3-5分鐘即可飲用，靜置十分鐘則別有風味！ 兩款主要的重點成分是花旗參，原產於美國北部，屬於溫和不燥熱的藥材 H2U的花旗參來源符合標準，品質嚴格控管！會調節氣血，富含豐富人蔘皂苷等營養素 <h3>淨濕 參沛飲漢方草本茶/10包 NT.420 不客觀推薦★★★★★</h3> 久坐、長期待在冷氣房內，總覺得身體水腫、代謝不順暢？ 那歡迎你來試喝這款！嚴選黃耆、荷葉、茯苓、陳皮、山楂、牛蒡、羅漢果等草本配方 是養身暖心的好飲品，且完全無熱量 光聞味道，就是一陣濃烈的草本香氣，但是清新的荷葉香，口感較橘色款更為醇厚 若泡製10分鐘，漸漸會有順喉的甘甜味 <h3>晶漾 參沛飲漢方草本茶/10包 NT.420 不客觀推薦★★★★★</h3> 這款是3C工作者的守護神啊！專為熬夜、長期用電腦手機的族群量身打造 有黃耆、枸杞、菊花、決明子、牛蒡、女貞子等各種草本中藥材 提氣量神外，喝起來不會有負擔！ 比起藍色款，他更溫甜，滿像在喝桂圓那種甜甜的茶飲 他比我預期的還要好喝～簡直可以取代日常飲料 雖說看到成分是一堆中藥材時，總會讓人怯步 但我很慶幸有嘗試了一次！滿推薦大家忘掉對他的刻板印象，喝喝看～ H2U漢方草本茶：淨濕/晶漾參沛飲漢方草本茶 用9折折扣HAPPYANN購買👉🏻好喝的健康草本茶 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #草本茶 #吃喝玩樂 #草本 #中藥 #中藥調理 #茶 #美食 #美食攝影 #美食推薦 #茶飲 #美食分享 #飲品 #飲料 #泡茶 #日常 #日常生活 #飲食 #健康飲食 #枸杞 #菊花茶 #保健 #保健食品 #保健品 #陳皮 #牛蒡 #安安吃美食

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