王品集團「丰禾」全新品牌、菜色亮相，台式風味新菜搭配摩登復古店裝！

睽違五年華麗變身，王品集團旗下「丰禾 台味風格料理」，從菜色到店裝全面升級，除了有獨門醬香丰味酥豬腳、金包蒼蠅頭、台翻沙茶蘿蔔糕等13道台式風味新菜外，品牌店裝及最新制服設計，也融入台式經典元素，展現摩登復古魅力。歡慶品牌再進化， 8/17-8/18台中公益店開幕首週末，內用套餐享全單85折，8/19-8/30前兩週平日來台中公益店享用套餐，立即折扣300元，點兩人套餐等於現打77折。另外，全台門店應援，即日起到10/31，到各門店內用套餐，出示FB/IG指定貼文，領300元加菜金現折使用，讓鐵粉們能吃得開心。(優惠恕不併用) 台菜料理每年規模超過2千億元，超過6成消費者每2週至少聚餐一次，帶動聚會型餐廳需求成長。「丰禾」也發現年輕客群對中台菜餐廳，近年來接受度越來越高。鎖定30-40歲小資族、上班族，擴大年輕客群聚餐市場。今年更搶進台中美食一級戰區公益路，打造第四家門店-台中公益店，將於8/17開幕，門店擁兩層樓面積約百坪、共163個客席，並有3個包廂，適合家庭聚會、朋友餐敘，也是目前品牌中最大的店型。 品牌全新店裝，以台式經典窗花為核心元素，並以莫蘭迪綠為主色調，採大面積撞色設計，搭配金屬配件，體現輕奢、明亮質感，讓台式桌菜也可以吃的時髦，好拍又好吃。不同過往亮橘色系，制服改以沈穩綠為基底，並以亮橘色點綴，為台味復古風情增添活潑感。 「丰禾」突破台菜傳統醬香味，創新推出13道年度新菜，囊括鮮、香、酸、甜多元味型，主打招牌金讚客家酸湯魚，湯底以大骨高湯、嚴選客家酸菜熬煮，喝來濃厚順口、湯酸味美，魚片吸附湯汁精華，好吃又開胃。醬香丰味酥豬腳，則將豬腳高溫酥炸添酥脆感，起鍋後淋上以十三香為基底加入辛香料之丰禾特調醬汁，入口香麻堆疊，令人吮指回味。網美必點火龍果蒜香豬血糕，將蒜酥撒上豬血糕提味，佐特調天然火龍果醬，視覺衝擊超夢幻。 台翻沙茶蘿蔔糕，則將蘿蔔糕下鍋香煎酥脆，辣椒、蔥段再下鍋爆香，加入沙茶醬翻炒，味鹹鮮香超下飯。越吃越涮嘴的麻油蜜糖地瓜條，嚴選台灣本產地瓜，口感綿密鬆軟，起鍋拌炒黑麻油薑片，鹹甜交織好滋味，讓人一吃就愛上。 #丰禾 #王品 

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