板橋必吃平價串燒！！

2021/01/23 #lamrainpin美食 2021第一吃 就來high一波 串燒可以說是宵夜的好選擇 不會吃得太飽 又可以吃到好料 high串燒 距離府中捷運站大概是10分鐘左右 如果覺得遠可以騎共享機車😂 🏠店內裝潢非常的chill 根本就是Friday night聚會的好選擇 店裡令人意想深刻就是各種霓虹燈寫的slogan 「我不會喝」「沒喝幾杯別裝醉」😂 ⚠️店內還有充電插頭！ 不限時串燒店 還有充電插頭 現代人就不怕手機沒電啦😂 😋最後一張圖附上菜單 大概人均300左右 （不是葷食的狀態下） 最近天氣比較冷 暖暖的香菇雞湯是個不錯的選擇 我就用香菇雞湯結束了這回合 🥤飲料的部分是在冰箱裡 愛喝酒的人這裡超棒 酒類有很多選擇 無論是啤酒 燒酒 清酒應有盡有 ❤️今日吃吃： （本來想要全部到了再拍的 （結果第一盤上來 那個香味 （忍不住了🤤 #柳葉魚（5入） 💰80 很新鮮的柳葉魚 沒有腥味 烤的剛剛好 保留了食物本身的味道沒有過乾 #鯖魚 💰 125 已價格而言 非常實惠 吃起來很新鮮 沒有過度調味 🐟 #翡翠螺 💰100 超級大顆的神奇螺 超級好吃！好吃到爆表那種 沒有腥味 非常新鮮🐚 #牛五花包洋蔥 💰50 有了洋蔥讓肉不會吃起來太油膩 肉質是好的肉🐂 #豬五花包洋蔥 💰50 有了洋蔥讓肉不會吃起來太油膩 肉質是好的豬肉🐷 #雞軟骨 💰40 脆脆好吃 🐔 醬汁塗抹的剛剛好 #豆乾 💰20 這個大推 醬汁恰到好處 外面有點焦焦的 裡面保留豆乾的原味 #豆皮 💰25 被烤的酥酥脆脆 不會過度乾柴 #豬血糕 💰25 醬汁超好吃的 烤的很剛好 吃起來不會硬 （外面有的烤過 就很硬 #米腸 💰30 愛吃米腸的人就必點 吃一串就剛好有飽足感了喔😘 #玉米筍 💰80 包著玉米皮烤 撕開就會看到可愛的玉米筍寶寶 非常鮮甜 保有玉米筍的甜味 #香菇雞湯 💰50 雞肉非常的軟嫩 香菇超大顆！ 一碗也不貴 小吃攤的價格 推 推 #青椒 💰30 #杏鮑菇 💰30 #香菇💰30 #玉米💰35 ⚠️他們家的醬汁都塗抹的剛好 讓人一串接著一串 醬汁不會死鹹 沒有過多調味的東西 晚上吃起來才沒有負擔～ 📍新北市板橋區館前東路142號1樓 ☎️電話：02 2955 1227 ⌚️營業時間：週一至週日 17：30-01：00 #台灣美食 #台灣 #全台美食 #宵夜 #板橋美食 #府中美食 #串燒 #snacks #taiwan #food #燒烤

不要再說泰國只有椰奶了！泰式串燒和土陶鍋，讓你對泰國有新的認識 | 【新北 新莊區】泰夯串燒-泰式居酒屋-新莊新月店

我很愛居酒屋或餐酒館這種可以小酌和暢飲的地方 但往往這類型，尤其居酒屋，多是日式 餐酒館可能還會出現義式、美式，居酒屋變化相對少些 所以這次意外發掘「泰式居酒屋」讓人眼睛為之一亮 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 離新莊捷運站有些遠，走路大概要10分鐘左右 雖然地址在新泰路上，但實際上離碧江公園要近些 直接Google碧江公園會比較快找到 靠近店門有一小區吧台區，少少好友一起坐在那也不錯 店內裝潢以木質感和深色鐵架做為組合 和昏暗店內燈光搭配起來，格外有氣氛 喜歡店內整個牆面皆是黑色、上方再擺上一些圖畫點綴 有不少組桌椅，很多時候店內聚滿客人 熱鬧的氛圍活絡整個居酒屋 是間寵物友善餐廳，和朋友歡鬧之餘，還可以帶寵物一起加入 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>泰式傳統紅土陶鍋(月見牛肉+豬肝) NT.388 不客觀推薦★★★★★</h3> 經過老闆娘一番解釋，我才知道原來泰國北部多是這種紅土陶鍋 為了貫徹泰式品牌理念，每個陶鍋都是老闆娘親自去泰國揀選並運回台灣 有會呼吸的鍋之稱，因為比起一般的鍋，更能誘出食材香氣 紅土陶鍋容易大火受熱不均，因此須先轉小火，滾後才能轉至大火 道地的泰式火鍋有個特色，肉先加！ 台灣多數火鍋店都是先加入菜盤，以免肉和海鮮影響湯底風味 泰式正好相反，所有肉、海鮮都先使用泰式醃料醃漬 因此須先攪拌均勻，再一同放入鍋內煮至滾 附上簡單教學影片～要整個直接倒進去，連醬汁一起！ 想到泰國通常都是想起濃濃的椰奶、或是強烈的酸辣 這鍋湯有顛覆我對泰國的認識，清甜帶點獨特植物香料味 完全不膩口，是可以喝到見底的一鍋湯 另外有火鍋沾醬，也是特製泰式火鍋醬 酸酸辣辣很好吃，敢吃辣的人可以請店家多加辣椒，辣味會更香濃 <h3>泰夯酥皮蛋 NT.80 不客觀推薦★★★★★</h3> <h3>泰夯雞米花 NT.80 不客觀推薦★★★★★</h3> 所有泰式醬汁的原料，都是從泰國空運帶回 因此即使是酸辣醬，都比其他地方的醬多些豐厚的香氣 雞米花飽滿多汁，皮蛋更是炸的表皮酥酥，內裡軟綿 <h3>泰夯醬烤二節翅 NT.240 不客觀推薦★★★★★</h3> 雖說重點是泰式醬汁，但泰夯串燒的烤物等都不馬虎 雞翅烤後不柴且嫩口，淋上酸辣的口感，讓人想一隻接一隻的吃 <h3>泰式街頭悶烤吳郭魚(限量) NT.420 不客觀推薦★★★★★</h3> 吳郭魚每天限量，且料理時間長達一小時，不想等太久的人最好先預訂 醬料有胡椒鹽辣椒粉、檸檬、自製海鮮沾醬 吳郭魚裹上厚厚的鹽，肚子塞些泰國特色香料葉 所有肉都浸沾上不同於以往的香氣 每口都是紮實的魚肉鮮甜，可以嘗試他們自製海鮮沾醬 酸辣但偏酸些，更提出魚的甜嫩 要先將皮剝除，吃完上排肉後，把刺挑除在吃下排肉，不用特別翻面 <h3>雞皮串、甜不辣、鮮香菇 NT.100 不客觀推薦★★★★★</h3> 串烤類我喜歡吃到食材的原有自然甜 很多居酒屋會沾上大量醬汁，烤後只能嚐到醬的味道 卻少了食材原本的味道！但泰夯串燒保留食物原味 輕咬一口，香菇不只爆出醬汁鹹香，還有菇的天然香味 <h3>豬肉蔥捲、豬肉金針菇捲、醬烤雞腿肉串、鹽烤雞腿肉串、焰燒Prime骰子牛 NT.225 不客觀推薦★★★★★</h3> 這是買五送一區！所以雖然我標五個口味，但送上來會是六串 肉的香氣都十分濃郁，嚼感中蘊含鮮嫩 最特別的是豬肉金針菇的咬感，外層是嚼勁的豬肉香，包裹絲絲Q彈的蔬菜甜 <h3>道地泰式奶茶 NT.85 不客觀推薦★★★★★</h3> 我找到我人生最愛的泰式奶茶了！我以往都很討厭喝泰式奶茶 因為實在太甜、沒有任何茶香 這杯遠遠超乎我的想像！我喝到茶香和煉乳味，但甜度剛好的清爽 超希望平常手搖飲店都能賣這杯 <h3>CHANG泰國象牌啤酒(小瓶) NT.90 不客觀推薦★★★★★</h3> 居酒屋萬萬不能少的便是啤酒，但秉持他們的「泰度」 冰櫃內幾乎都是進口的泰國啤酒，象牌則是台灣人很愛的啤酒系列 比起台啤，味道多一些馨甜，入喉更加滑順 不要再把泰國和椰奶畫上等號，體驗完泰夯串燒，我才知道泰國還有這麼多好吃的 道地的奶茶原來這麼香濃、土陶鍋很特別且香醇甘甜 大推每個人都要到這裡，撇除以往對泰國的刻板印象，來訪一趟道地泰國之旅 如果太冷不想出門，Ubereats和熊貓能幫助你在家享用到泰國風情ＸＤ 泰夯串燒-泰式居酒屋-新莊新月店(粉專) 地址：新北市新莊區新泰路2-13號(捷運蘆洲線新莊站) 電話：02 2990 7667 營業時間：週二至週日 17：30-00：30（週一店休） ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃喝玩樂 #新莊 #新莊美食 #居酒屋 #居酒屋料理 #美食 #新北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #泰式料理 #泰式 #串燒 #燒烤 #燒烤食品 #小酌 #捷運美食 #食物 #安安吃美食 #聚會 #聚餐 #喝酒 #海鮮 #泰式奶茶 #啤酒 #生啤酒

【大安區/東區商圈】值得一訪再訪，適合喝酒聊天的平價好吃串「串在一起」

熟識我們的應該都知道因為陳先生食量超大，所以我們很少吃單點的店家 尤其像串燒這種單價比較高的餐點，平時更是望之而卻步 所以在發現東區巷弄間開了一間平價串燒-串在一起，就立馬揪了陳先生前往 串在一起的門面小小的，不過卻非常亮眼 可能不是開在燒肉火鍋店那幾條街，附近相對清幽 黑暗中閃著光芒的店面，就像是暗示這裡是疲憊一天後休息、放鬆的地方 很多這種像居酒屋的串燒店，一進去就人聲鼎沸 音樂大聲，講話聲更大聲，各種吵雜令人不適 不過串在一起更像是讓人下班約會、談心聊天的地方 雖然照片上人不多，但很意外的是我們進去用餐的2個小時左右也翻桌了兩三輪 整個裝潢也很簡單，沒有過多的佈置 就只有牆上的霓虹燈管，似乎是呼應著五光十射的都會生活 但一入座就覺得後面這霓虹燈是在嗆我😂 (喂～) 座位區不大，但位子之間都有寬敞的走道，非常的舒適 後方的廚房是半開放式的 有用玻璃牆隔著，既可以安心地看到廚師在料理餐點，又可以阻擋掉燒烤的油煙味 （誒說真的蠻多燒烤店、串燒店內味道很重，但串在一起完全沒這個問題耶～） 有各式各樣台式、日式、韓國的啤酒 我個人很喜歡吧檯這區的啤酒瓶牆，簡單卻非常有時尚感 還有一進門就看到的啤酒杯吊燈 棒棒糖洋蔥可愛 我一定要分享一下串在一起的冰櫃！ 他們的冰櫃是兩面式的，不管內用還外帶的食材都是從這裡拿取 冰櫃裡的食材分門別類排好，看起來非常乾淨新鮮(怎麼還有點可愛） 事實上我蠻怕有些串燒店的食材下面總是積著血水，串在一起不但沒有，還異常的乾淨 內用的話冰櫃跟店家間還有個玻璃門，感覺非常的衛生 所以內用時也不會聞到那種生鮮的血腥味，或導致有蚊蟲跑到店裡 食物介紹的開始之前，我一定要綜合的平價 （不然怕等等我幾乎每個餐點都要說一次一樣的話 😂） 第一就是我一定要大大的讚賞一下串在一起的烤功 說實在他們家的每個東西，真的是每個東西喔！都是外酥內軟！ 而且也沒因為我拍照拍很久之後皮變得乾硬 所以根本吃得出來這完全是串在一起的廚師超～會～的～啊！！！ 而且也吃得出來他們家的食材都用得很好 另外就是他們家的照燒醬（醬燒口味）也非常厲害❤️ 陳先生第一口吃下去就斷言說「這肯定不是市售的照燒醬」 他們家的照燒醬鹹而不膩，又帶著微甜讓人上癮 整個照燒醬味道濃郁，甜鹹比例恰到好處 不管搭在什麼東西上都好好吃(我還拿烏龍麵去沾) 完全不誇張我最後不准店員收吃完魷魚的盤子，好讓我沾上面殘留的醬汁XDDD (臨走急煞車問了店家有關烤肉醬的事，果然是店家自己做的👍🏻) 好了，要來一一介紹餐點了！ 這次點的餐點很多，我著重在我們大有好感的品項上多做介紹 可樂應該就不用介紹了吧！ 另外是我點的荔枝無酒精沙瓦，搭起串燒、燒肉來講真的是超搭 整體來講不會甜，喝起來非常解膩清爽 鹽蔥牛舌 $169 因為在等其他餐點拍照的關係，牛舌第一個上的，卻都冷了才吃到他 不過即使冷了都可以感受到牛舌軟嫩Q彈，鹽蔥量巨多！ 調味非常清爽、開胃 日本明太子山藥 ＄89（女店員說必點！！！） 這裡要提一下，這天我們有請短髮女店員推薦我們幾個餐點 而這女店員每個推薦的，都真的超好吃！所以他說什麼要聽啊！ 山藥是使用日本山藥，不會過於黏膩有太多汁液 吃起來比較滑脆，然後佐上厚厚的明太子真的超級美味 我本來也不太愛吃山藥的，結果也是大口嗑完3塊 松阪豬 $199 每片都切的薄薄的疊成火山狀十分可愛，量也超多！ 松阪豬口感爽脆，不會柴且毫無豬腥味 松阪豬本身調味不會太重，吃得出來完全是食材本身就很好 店家在旁邊附上了胡椒粉，沾一點就很好吃了(雖然我最後都在沾照燒醬XD) 人氣燒肉組 ＄149 大推！必點！ 這個綜合拼盤真的是一上桌我們就覺得天阿～整個擄獲我心椰～ 粽合拼盤有著一份燒烤的肉片，包肉生菜跟一些常見的菜包肉配料 (完全是我媽的愛啊！) 包肉生菜非常的鮮美，炒洋蔥炒的半透明帶著回回焦香也非常好吃 推薦給選擇障礙不知道點什麼的人，先點一份人氣燒肉組準沒錯！ . (不知道是不是我介意的點比較怪，我非常欣賞串在一起他們提供的包肉生菜 因為很多店家給的生菜有大有小，過於大片的會讓料覺得很少，但小片的搭起肉來又有點太膩 不過串在一起的這包肉生菜大小都差不多椰～覺得這是店家細心的地方！) . 開始我覺得有點其他的串燒料理了，人氣燒肉組5個字開始聽起來只是拼盤的意思 當時還想，應該不用特別點吧！就想這樣忽視他 沒想到在詢問女店員推薦餐點時，女店員強力推薦！(感謝你，讓我沒錯過他) 醬燒大魷魚 ＄149 肉質肥厚且口感彈牙，量也非常多 鹽烤鮭魚肚串 ＄79 也是女店員推薦的(笑) 他說連不敢吃鮭魚的她都很愛 我完全就是衝著女店員的話點了鮭魚肚啊！ 這鮭魚僅有兩條的腹部肉果然油脂豐富，肉質綿軟鮮嫩，口感滑順而豐腴 魚皮烤得酥酥的，十分香脆 後來，點的串燒是一大盤裝上來的 (幸好，我們桌子真的不夠放了！) 這盤真的也太澎湃，我怎麼拍都覺得拍不出親眼看到的震撼 醬烤雞皮＄29 不是那種先炸再烤的雞皮，所以吃起來完全不乾硬 反而可以吃到雞皮本來軟Q的口感 . 雞心 $29 因為我不敢吃雞心，所以這是陳先生的評價：柔嫩多汁，彈而不韌 後幾天也是多次提起串在一起的雞心真的很好吃，很想快點回訪 櫛瓜 ＄29 口感鬆脆，有著淡淡的香甜 整個櫛瓜飽滿多汁，烤的也是恰到好處，吃再多都不會有罪惡感 .花椰菜 $29/四季豆＄29 我本身就喜歡吃花椰菜跟四季豆，但我也覺得把這兩種蔬菜料理到好吃很難 因為是烤，一開始我也很怕花椰菜梗太硬，四季豆有澀味或過軟 或因為纖維質吸收醬料而變得太油或太鹹 不過在蔬菜上也是可以證明大廚的烤功非常厲害，完全沒有上訴我擔心的問題 串在一起的花椰菜跟四季豆都脆而不硬，軟而不爛 調味無敵的剛好，掩蓋的住菜味，但又不會太鹹 馬上榮登了我再訪必點的菜色 明太子雞腿串 $69 說真的........串在一起的明太子都是沒有節制、不計成本的在加啊！ 不過他們的明太子因為不會太猩，所以怕海鮮的我也可以大口爽快的吃 (吃得出來完全是很好的明太子啊！像我之前在冰島買的明太子味道也不會太重) 雞腿肉是無骨的，吃起來厚實有口感，烤得非常的鮮嫩多汁 . 醬燒雞腿串 ＄59 串在一起的雞肉真的也蠻厲害的，因為都是使用雞腿肉，吃起來肥嫩多汁 外皮烤的微穌帶有炭烤香氣，再搭上自製的照燒醬，醬香縈繞又不失雞肉本身的香嫩 我真心覺得拿到高檔日本料理店賣也不過份 （光這醬燒雞腿串我就可以扒一碗飯了！） 肉捲們： 特選板腱牛＄69、醬烤/醬燒牛肋條 $49 、鹽烤豬五花串＄49 鹽烤豬五花串大概是全部吃起來最遜色的，可能是捲類不好烤，整個吃起來偏硬了一點 （但也有可能是松阪豬真的太嫩了拉～所以相較才會讓豬五花不起眼） . 其中看起來比較乾的特選板腱牛，但他們家的特選板腱牛也是讓我驚艷的品項！ 板腱牛瘦肉較多，又有筋，通常不是我喜歡的部位 不過他們家的特選板腱牛異常的軟，而且牛肉味十足，咬下去牛肉汁也是在口腔爆發 讓我疑惑到還特地詢問了店員：這真的是板腱？（後來才發現對方原來是我們讚不絕口的大廚啊！） . 醬燒/醬烤牛肋條應該就不用多說了（畢竟他們連偏乾的板腱都料理的那麼好是不是） 整個牛肋肉感肉香也非常濃郁，軟嫩多汁 吃下去整個牛肉油汁搭著醬料的味道一起在嘴裡蔓延，兩種味道相輔相成 絲毫沒有依邊喧賓奪主，掩蓋著對方，吃的時候真的會有種“爆汁”的感覺 天使紅蝦 $69 手臂蝦 因為我不太吃海鮮，所以這隻手臂蝦當然也是陳先生的XD 整隻蝦真的超大啊！跟我手臂真的等長 但最讓陳先生驚艷的不是蝦子的大小，而是他的口感 陳先生家因有親友也是做海產業，所以常常有厲害的海鮮 他說，通常大蝦肉會吃起來鬆鬆的，而小蝦的肉比較緊實比較好吃 但串在一起的手臂蝦體型大，但吃起來完全是小蝦的緊實感啊！ 口感上只略輸龍蝦一些些啊！ 要不是他自己看到蝦，自己撥蝦的話，真的瞬間會懷疑是龍蝦啊！ 日式炒烏龍 $129 日式炒烏龍上面鋪著滿滿的柴魚片，一上桌我們就看到柴魚片因熱氣在舞動的樣子 裡面的配料超多的，高麗菜、豬肉片也給的十分大方 整個吃下去非常有飽足感，口感也非常豐富 可能是我沒攪上旁邊的七味粉，所以調味不會太重 雖然我最後沒吃完，不過就被我帶回家當隔天晚餐了XDDD 泡菜牛五花丼飯 ＄119 必須說這天開始點了泡菜牛五花丼飯完全是因為怕陳先生吃不飽（沒想到最後他們什麼份量都超～夠～的啊！） 肉吃起來跟人氣燒肉組的肉一樣，是那種薄的五花肉片 一樣是使用店家特製烤肉醬，烤得非常香嫩 連陳先生都說完全不輸外面的燒肉丼專賣丼飯 麻糬 ＄99 如果烤過麻糬的人，應該也知道烤麻糬功力要極高 要嘛整個麻糬軟的不像樣，要不就偏硬不能吃 如不過串在一起的麻糬外脆內軟(是的！是脆的！) 本身就有跟煉乳拌炒(?)過，旁邊還有附上花生糖粉 連本來不吃麻糬的陳先生也讚不絕口 這樣熱呼呼又甜甜的搭在一起根本是為這餐做個完美的收尾❤️ （是的，也是女店員推薦的。所以女店員說的話要聽有沒有！） （最後被我打包回家配熱紅豆湯，超完美！） 就像前面說的，通常碰到的串燒店都因為單價過高，所以不太是我們日常用餐的選項 (所以陳先生熱愛揪朋友去串燒殿，因為可以吃到飽) 就算吃到高單價但美味的東西，也會因省錢而放棄再訪 不過光是在這間串在一起我們點的數量、價位，就看得出來他們是真的很好吃 讓我們在單點的店家，都可以點的毫不手軟(笑) 不要說東區了，我覺得在台北市裡，串在一起這樣的價位真的都超佛心 尤其是他們的烤功、醬料、食材也都是一決，完全物超所值 我每次新到訪一間店家，都會想拍照寫分享文，所以像這天也因為我想拍「所有餐點」而耽誤了剛上桌時的美味 不過他們最讓我們驚豔的真的是即使部分餐點冷了，放久了，卻依然吃的到食材的好跟廚師的手藝 所以在吃完走出店門的那一刻，陳先生立馬就說了「下次還要再來！」 串在一起 平價串燒 地址：106台北市大安區大安路一段51巷30號1樓 營業時間：週間 17：30～23：30；週末 17:30~00：30 電話：02-27710006 . #台北餐廳 #食記 #串燒 #串在一起 #平價串燒 #串燒推薦

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板橋必吃平價串燒！！

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