不要不信邪！家庭必備這3種電器，夫妻情侶少吵300次！

撰文編輯#LULU 日前有網友在PTT上討論，認為一台好的「自動洗碗機」，可以順利挽救家庭失和的問題，但就有人妻看到後表示，除了洗碗機以外，她認為「洗脫烘洗衣機、掃地機器人」也是不可或缺的「神機」。這三樣家電不但能幫助家庭主婦加快做家事的效率，也能避免夫妻因為家事分工而產生爭吵。網友們看了文後，尤其是主婦群們紛紛稱讚「投資這三台機子，就算花大錢買高級點的也不為過，真的可以省下不少功夫和維持家庭的和諧」。 自動洗碗機 根據日本趨勢調查公司NEO-MARKING今年初的民調調查表示：滿意度最高的是自動洗碗機，九成的客人認為輕鬆不少。六至七成受訪夫婦表示不用再爭執誰負責打掃。 賢慧人妻每天洗菜備料、煮飯、洗碗、洗水果等，好不容都易清理完了，下一餐的時間又來到了，如果家裡有嗷嗷待哺的嬰幼兒更慘，洗奶瓶絕對是新手爸媽們最厭世、最會互推的家事項目之一。所以說，投資一台好的洗碗機絕對是夫妻間正確的選擇。 （下方原始圖片來源：＠uwen925） 洗脫烘衣機 洗衣曬衣真的超痛苦，夏天曬衣服晾曬到全身出汗、冬天冷到手指凍僵還要洗衣服，洗到手指頭都凍僵。而且居住在台灣這個多雨潮濕的海島國家，一遇到溼氣重、下雨天，衣服乾不了還會出現霉味。真的讓主婦們也很心煩，只好三天兩頭拿吹風機在吹乾衣服。 有了洗脫烘衣機，不佔空間也為可以安裝在室內，不只是乾衣，連不能洗的枕頭、棉被和玩偶，都能放進去用「殺菌」，尤其有小baby的家庭，更是需要確定乾爽的衣物，以免讓嬌嫩的身體過敏了呢！所以有一台能洗能烘的洗衣機，再也不用擔心雨天曬不了的問題。 掃地機器人 地板的清潔對主婦們來說絕對是家事惡夢，除了自己每天掉落的髮量驚人，透過窗戶飄進來的灰塵感覺怎麼也擦不完！如果家中剛好有小baby，媽媽想偷懶一天不擦地板都不行，一天甚至要數次的吸地板和拖地板，就是怕baby因為在地板爬行不小心將細菌吃進嘴巴裡。所以，好用的掃地機器人可以讓媽媽們輕鬆育兒、需要清潔地板的時候開關按下去，就可以喝杯茶休息一下，還可以維持地板每天亮晶晶。 日本調查也表示，如果一家三口，一周掃地2次，每次15分鐘；每天洗碗約20分鐘；一周洗衣服2次，每次曬衣折衣放衣櫃20分鐘來計算，如果「拯救婚姻三神器」都有的話，每月可省下掃地2小時、洗碗9小時、洗衣服2.5小時，一年可省下162個小時來陪伴家人等等更具意義的事呢！ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>> 波波媽咪兒FB粉絲團 #2020必買家電 #主婦 #媽媽 #家電 #掃地機器人 #日本家電 #洗脫烘衣機 #爸媽 #育兒 #自動洗碗機 

蔬菜放冷藏就好？妳還少一個步驟！年節常見6大食材保存方法全告訴妳！

撰文編輯 #Dora 過年除夕就是一年一度團圓的好時機，在除夕夜裡，不管長輩或小孩都會圍在一起吃團圓飯，這時候媽媽們要開始買菜準備在除夕夜大展身手，但是過多的食材如何保存呢？不同的食材，是有不同的保鮮撇步的，編輯幫你整理出6種最常使用到的食材和保存方式，媽媽們趕快筆記起來吧！ 菌菇類 任何菇類買回來千萬別碰水，拿一個紙袋將菇包好，放入冰箱冷藏保存。保持低溫乾燥，就可以減少菇類孳生細菌，但新鮮菇類還是建議買回來後避免放置太久，存放最多為3~5天內，烹飪前也建議看看周圍是否有發霉或酸味，若有就只能丟棄囉。 根莖類 馬鈴薯、地瓜可放於室溫存放，可用紙巾包覆保持乾燥，蘿蔔買回來先將蒂頭的葉子切除，然後用保鮮膜包覆整條蘿蔔，放入保鮮袋中將空氣擠出，再放入冰箱中的蔬果保鮮室冷藏。 葉菜類 青江菜、A菜、小芥菜、大陸妹、菠菜、地瓜葉等葉菜類，保存前須先攤開陰乾，讓葉片乾燥，且將壞掉、爛掉的葉菜先摘除丟棄，避免容易腐壞，並切記用餐巾紙或報紙包住蔬菜根部後裝進塑膠袋中，放到冰箱蔬果保鮮室冷藏，不是直接放冷藏就等於保存完畢喔！ 瓜果類 完整的瓜類通常都比較好保存，可以直接放在室溫下保存，若已切開未使用完畢的瓜類，將籽去掉後，用保鮮膜封好後放入塑膠袋包好放入冰箱冷藏。 肉類 1.冷藏 通常購買肉品若是要在三天內烹飪都會放置冰箱冷藏，使肉類保持原有新鮮度不容易腐壞，低溫雖然能夠抑制微生物及分解酵素的活動但只是減緩速度而已，只是延長肉品腐敗的時間，建議肉類於冰箱勿超過三天，如果無法於三天內烹飪就需冰在冷凍。 2.冷凍 家庭用的冰箱冷凍溫度基本上會於-12℃到-19℃ 之間循環，低溫可以殺死寄生蟲和部分細菌避免食材腐壞。若購買的生肉須保存較久會建議放置冷凍保存，但要避免反覆的解凍跟冷凍，解凍時建議提前從冷凍庫放到冷藏冰箱裡 待數小時或一天後退冰即可。 海鮮類 1. 魚 新鮮的魚保存之前先清理掉內臟、鱗片，並將魚肚內刷洗洗淨，用廚房紙巾吸乾水分，再用塑膠袋密封裝好，海鮮類可冷藏2～3天，若需要保存較長時間可相同方式清理，放置冷凍。 2. 鮮蝦 先將鮮蝦洗乾淨，並剪掉頭蝦鬚、腳，再用牙籤挑起腸泥，以不重疊的方式和冰塊一起放進保鮮袋中冷凍，保鮮度較好，大約可保存2～3週。 3. 花枝、軟絲、烏賊、小卷 先將內臟剔除後用清水將身體內清洗乾淨，利用廚房紙巾吸乾水分，切成片或整隻放入保鮮袋中冷凍，可以保存2～3週。 4. 蛤蜊 將容器裝水加少許的鹽，目的是先讓蛤蜊吐沙，吐沙後瀝乾放入塑膠袋中冷藏，可保存約兩天。 媽媽們～看完以上食材存法是否受益良多呢？食材保鮮方法會依據不同類別而保鮮方式不同，但選用對的保鮮方式，可避免食材凍傷或腐壞，別讓自己辛苦採買的食材，還沒入口中已經進入廚餘桶啦～ #主婦 #媳婦 #媽媽 #年菜 #春節 #農曆春節 #過年 #除夕 #食材 #食材保存 

我瘋故我在 怒喜交加的女性自我救贖之路ー「波紋」

我瘋故我在 女性的自我救贖之路ー「波紋」

誰もが心の中に持つ本音をあぶり出す。 中年婦女須藤依子與先生、兒子和公公共住屋簷下。地震過後福島核能外洩成了最重要的話題，一家過著處處提防輻射外洩的生活。依子忙於照護家庭和病榻上的公公費盡力氣，然而先生工作返家後，只是關心庭院的花圃。直到某一天，依子做好晚飯後，發現先生離家出走。她將心思放在新興宗教「綠命水」，以水救贖自己，直到先生返家並稱自己罹癌。依子的生活如同被打亂的紋路開始變得瘋狂。 走入迷濛之中的人，何時何日才能真正放過自己呢？ 如水一般的女性們從迎合到融入都在有限的空間裡生存，並不單單是為了活下來。 荻上直子在新作裡維持一貫的母題「治癒」，只是在這部作品裡面，她試圖瓦解當代社會的隱性問題。她由大入小，將東日本震災後輻射外洩造成的懷疑與不安，以須藤一家的個人樣貌呈現出來。首當其衝為無法言喻的喪失感，足以讓相伴的夫妻成了無法面對面的他者，與人的連結如同兒子的冷漠應答。這時，唯獨還能讓依子發出聲音的，也只不過是阻止臥病在床的公公，隨意觸摸自己的胸部。這樣的生活成為對依子的一種壓力與攻擊，無法外顯的聲音讓個體被排擠在群體之外。於是，荻上刻意讓依子從先生離家出走後，成為一個激進的個體。她所生存的環境不再畏懼輻射問題，豪不猶豫的將內心的妒忌與不滿轉成話語。 「綠命水」的出現，彷彿讓依子有了立足之地。她意識到過去的無助，藉由教主與飲用水得到光明。因此當罹患癌症的先生返家後，加上兒子帶患有耳疾的女友暫住家中幾天，原先穩定下來的人生失去水平，波紋的環狀也不再規則。不只是先生的突然出現，自身的更年期症狀也使她失去安穩。我認為此時的依子誠如日本社會學家東浩紀在311後的觀察： 人民開始進入急亂的政治化趨勢。支持安倍與反安倍成為區分群體的一個指標。更甚的是，日本的社會並沒有在震災後走向希望，反倒在友敵的人際關係裡，將個體的生存推向失落。 因此，新興宗教對依子而言，是深海裡的浮木，卻也在無形之下，讓依子陷入另一種苦難。 於是，這些不斷變化的事情像是滴入平靜水面的水滴，成為一道道在依子心裡無法揮去的波紋。枯山水的禪意不再如先前一般，帶來平和與冥想的力量，從未生長的苔癬與水源，暗示依子的心靈仍然沒有避風港。自然的內在與自我的連結開始斷裂，回過頭來只不過是一盤散沙。直到依子與同為打工的水木熟稔後，她才真的開始重構自我以及女性自然的型態。更年期引發的不安與未知，對他者的歧視和評論，以及可大可小的憤怒忌妒，原來可以被接納、原來不需要犧牲自己，更重要的是，無須在時代裡盲目。過去的愚行是暫緩生命苦悶的重擔，是一種得以讓自己成為人的方式。依子的活著沒有正確的答案，作為女人、妻子、母親，每一次瀕臨崩潰的神經，都是對社會聲嘶力竭的質問。 女性的黑暗在萬物流動之下，最終得以在修復裡找到重生的靈魂。 荻上用許多水紋的姿態，描摹依子的處境和心態。更為諷刺的是，始終無法在枯山水生長的苔癬，則成為綠命水的宗教色。於是，觀者才明白原來走過震災的日本社會，並非迫切需要枯山水這般造景的心靈慰藉；更需要的是可以讓個體「知道、理解、行動（知る、分かる、動かす）」，然後充分發揮想像的思考能力，重新接納形色萬分的日本社會。水木就是一個帶出想像的角色。她也經歷過震災後的失喪，以幻見的實際經驗成為肯定依子生命的同伴。此刻關於每句話所造成的波動，不再展現共振或是混亂；進一步而言，讓疏離的人們意識到人是感性的存有，必須憑藉現實的對象，才能表現自己的生命。須藤一家最後有無真正的和解，儼然並非敘事的主軸。而是在看似放棄家庭關係的個體間，讓生命的動能不停流竄。如水一般，從單一地特定生命找到適當的逃逸路線。 每一回的撞擊，都讓依子的生命被翻攪、被釋放。生不出更多的愛沒有關係，被嘲笑也無所謂。荻上直子用最為幽默以及癲狂的故事，讓過去的經驗並非白白承受，而是成就自我肯定與自由的解放。每一滴流入心中的水，成為自我撫慰、綻放笑容的最完美漣漪。 他者性想像力は現代人の生きづらさを癒すかもしれない。 本片於2024年5月31日由 #政駒 發行全台上映。感謝試片邀請。 📌推薦觀看：三島有紀子《慾火烈愛》 （圖片來源：波紋） #波紋 #荻上直子 #筒井真理子 #光石研 #磯村勇斗 #木野花 #江口德子 #柄本明 #女性 #日本 #社會問題 #壓抑 #主婦 #驚悚 #心理 #追求 #舞蹈 #電影 #影評 #院線片 ----------------------------------------------------------------------------- 我是CHIH 夏日葵，別忘了追蹤我🍀：akimokalih0126

希望廣場農民市集3.0新開幕：超多滿額優惠好禮

希望廣場3.0來自全台的各式蔬果、漁貨、農特產品 各項優質農特產：有機區、青農區等共116個攤位 農漁畜各類產品應有盡有 在12/24時正式於華山藝文特區旁開幕！ 之前曾經去過的希望廣場的朋友們 場地移到另外一頭囉（原本去以前的場地發現夷為平地了！但新的場地就在旁邊而已！ 12/24-12/25 消費滿指定金額就送各式好禮 💰$300 香蕉乙份 💰$800 大吉大利椪柑 💰$1500購物袋 💰$2500水果月曆 還有限量整點特賣活動唷！大家趕緊把握時間 #希望廣場 #農民市集 #椪柑 #香蕉 #優惠 #特賣 #主婦 #煮婦人生 #煮婦日常 #煮婦日記

【開箱】《大和佃》佃煮食材及自製簡易料理

佃煮是一種烹飪方式，使用醬油和白糖熬煮而成，多是使用一些海鮮、昆布等食材，因為醬油熬煮的關係，所以味道濃郁，也稍微鹹一點，但也因此，非常適合作為下酒菜或者當作佐料使用。 一、大和佃/基本簡介 創辦人Amy早期前往京都學習陶藝，也學習傳統花藝。而佃煮則是生活上習得的廚藝，因為回台後懷念這種家庭式小菜，因此開始嘗試自己烹飪，想分享這個自己懷念的味道給喜歡日本文化的人。 網址：https://dahodan.johocen.com/ 發祥地是日本江戶時期的佃島（現東京都中央區）佃島的漁民將江戶前(東京灣)捕獲的魚獲捐贈給江戶前幕府，在沒冰箱的時代，食材保存不易，而因為熬煮食物，去除了多餘的水氣，能減緩腐壞的速度，讓這種烹飪方式在日本的家庭裡，也常成為家庭主婦的一種料理方式。 送來的包裝看起來顏色很深，醬油的色澤，不放在白色的托盤上，會覺得每個顏色看起來都很像。🤣🤣🤣 我選了四種食材：分別是常見的佃煮食材「櫻花蝦」、不失敗款的「昆布」、素食者可吃「牛蒡」以及想試看看的「山椒魩仔魚」。 因為佃煮主要是配菜的關係，再加上偏鹹，雖然一包約手掌大小，但實際上應該可以分上三四次吃。如果說一個3-4人的家庭，應該也可以吃上兩次。 我自己覺得依據食材的屬性不同，也滿適合做其他的料理方式。 二、大和佃/商品介紹及應用料理 1.グルミ桜エビ/核桃櫻花蝦/NT$180 外表看起來深不可測。🤣🤣🤣但實際上別有洞天。(?)🤣🤣🤣 如果用油飯那種蝦米來想像，會覺得外表滿像的。 放在盤裝就會正常許多，單吃也是沒有問題，我自己很喜歡，越吃越涮口，尤其核桃，起初吃的時候還跟我媽說這應該是開心果。🤣🤣🤣 後來覺得應該也滿適合炒食物的，所以就拿來炒絞肉，真心適合啊!櫻花蝦好吃歸好吃，但是炒的時候，蝦的味道會更香。 可以單做一道簡單的菜，後來與另一道粥放在一起，就可以拌來吃。味王紫菜湯超級方便，十包只要27元，如果想省錢又想省麻煩的時候，我通常都會一包紫菜湯當湯底煮白米飯，打一兩個蛋花，就是一道簡單的粥，佃煮的昆布與紫菜粉作伴，再加上絞肉與櫻花蝦炒起來的小菜就當提點粥味的。 2.しそ昆布 / 佃煮紫蘇昆布(素)/NT$150 佃煮紫蘇昆布吃起來沒有想像中甜，我覺得比市售的海苔醬罐頭好吃多了，作為昆布，我覺得與許多食物放在一起都不至於太衝突，所以與牛蒡等佃煮食材一起，放在生菜沙拉上當輕食的配菜。雖然牛蒡、昆布、蘿美心、番茄都是素食，但吃起來可不像素食唷! 3.金平ごぼう / 金平芝麻牛蒡(素)/NT$150 我自己滿喜歡這款牛蒡的，算是買一包可以吃很多餐的一道，味道很像是居酒屋或者那種日式店家會附上的小菜，加上白芝麻，味道甜甜鹹鹹。有的人不敢吃一般的牛蒡，那我覺得就會適合從這款商品開始。 4.山椒ちりめん/ 山椒魩仔魚/NT$180 魩仔魚、薑絲、山椒、味醂、醬油、酒、糖製作而成，薑味雖然明顯，但並不會讓人覺得突兀，或許是山椒的味道，覺得這道料理很開胃，很適合作為前菜或者食用一段時間拿來爽口的。若要用什麼形容，我吃起來會有種山楂餅，介於酸甜的感覺。飛來一筆的靈感覺得適合拿來當成拌麵上的佐料。 三、其他 生活總是會融入一些異國的文化，像是走入一間熱騰騰的拉麵店、點上幾盤的生魚片壽司，坐在日式燒烤店炭烤，但偶爾也會像這樣，想走入的是自己的家裡，煮上一些小料理，配上一些小小的點心，佃煮就滿適合過生活的人的。不是很奢華，但是樸實的很像自己也能勝任煮上些什麼。 歡迎使用我的專屬連結：https://dahodan.johocen.com?coupon=jddaily p.s：我的網站中有專屬折扣碼，歡迎進入我的網站看。https://salanheyoo.com/dahodan/ 以上，我有自己的網站囉，如果你喜歡這類型的文章，可以來我的網站看看。 https://salanheyoo.com/ #大和佃 #和風美味 #佃煮 #冰箱常備推薦 #常備菜 #懶人料理 #快速料理 #日式料理 #主婦 #冰箱常備菜 #和風 #茶泡飯 #昆布高湯 #單身料理 #單身 #秋刀魚

［不藏私］大和佃，意猶未盡的好味道

身為朝九晚五的上班族，回到家都還是會撥時間出來煮晚餐，並同時準備隔天的午餐便當，因為外食真的很膩，還是喜歡自己可以拿捏的味道也顧到營養的攝取。 但有時候回到家真的筋疲力盡，沒有多餘的精力再下廚，廢在沙發上刷網頁的時候看到了上班族帶午餐便當的救星－－－大和佃♡♡♡ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ◮ロース梅煮 / 梅煮叉燒肉 成分：梅花豬肉、梅子、昆布、醋、醬油、酒、鹽、糖 一開始光看外觀覺得很像是家常菜的鹹擴肉， 雖然包裝已有說明退冰即食，但我還是很不爭氣得拿去微波加熱， 從微波爐拿出來超香！讓我忍不住直接用手抓一塊來吃 ... 吃下第一口很驚艷，因為濃濃的梅子味馬上衝出來！ 實在是很捨不得一次吃完，再吃一塊之後， 剩下的叉燒肉被我分成兩個午餐便當帶去公司享用， 醬汁也沒放過的全部淋在白飯上😁😁😁 購買連結：https://reurl.cc/91NGrd －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ◮さんま時雨煮 / 秋刀時雨煮 成分：秋刀魚、薑絲、味醂、酒、醬油、麥芽、糖 我從小就很喜歡吃秋刀魚，但秋刀魚的腸子很苦，刺也很多， 所以長大之後就很少吃秋刀魚或是料理秋刀魚。 秋刀魚也是退冰即食，但我還是又拿去微波爐加熱了， 拿出來的時候撲鼻而來是滿滿的回憶， 把我帶回了那個小時候都期待晚餐餐桌上有秋刀魚的我， 一小節秋刀魚我就可以配一碗飯！ 購買連結：https://dahodan.johocen.com/product/bbb/ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ◮グルミ桜エビ/核桃櫻花蝦 成分：核桃、櫻花蝦、香油、大蒜、醬油、胡椒、糖、山葵粉、鹽 商品說明低溫保存開封即食， 所以核桃櫻花蝦一打開我就不客氣的直接抓來吃， 沒想到就停不下來了，一口接一口接一口， 我忍不住的想要到冰箱打開我的啤酒， 不只可以當下酒菜，也可以讓我當作午餐的便當配菜， 從來沒想過原來核桃脆脆的口感跟櫻花蝦搭配起來這麼好吃！ 購買連結：https://reurl.cc/nZd1Z8 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 單吃就很下飯，也可以另外搭配其他的食材拌炒作菜，而且開封就可以享用真的很方便，省去了很多的備料跟烹煮時間。 在準備二次訂購其他商品的時候，得知大和佃創辦人Amy早期前往京都學習的時候，在日常飲食接觸到佃煮，佃煮是在沒有冰箱的年代，為了保存食物的烹調方式，也是一種傳統日本家庭式烹調手法，味道甘甜而帶鹹，是佐酒下飯的好配菜。 而大和佃提供特別優惠給跟羅拉一樣喜歡自己準備便當，又不需要花太多時間準備的忙碌人們，只要在大和佃網站訂購時輸入優惠卷號碼［dondon］，就可以享有100元折價！ 快點進來看看你的便當要帶哪一樣吧：https://dahodan.johocen.com/?coupon=dondon #大和佃 #和風美味 #佃煮 #冰箱常備推薦 #常備菜 #懶人料理 #快速料理 #日式料理 #主婦 #冰箱常備菜 #和風 #茶泡飯 #昆布高湯 #單身料理 #單身 #秋刀魚

#主婦搜尋結果

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