台南牛肉湯特輯！盤點7間人氣爆棚名單，想吃就要趁早來排隊啊

來到台南怎能不來一碗牛肉湯呢？軟嫩的牛肉搭配溫潤甘甜的湯頭，沒有過多調味下保留食材原味的純粹味道，喝過一次就讓編輯難以忘懷啊！今天就要來推薦台南七間都很熱門的牛肉湯名單，有些不只牛肉湯賣的嚇嚇叫，周邊餐點也是擄獲一票饕客們的味蕾～ 台南牛肉湯特色是什麼？ 台南牛肉湯的最大特色，就是使用當天清晨現宰的溫體牛肉，全程不經冷凍，保留了肉質的鮮甜與彈性。製作時，用滾燙的牛骨湯淋在薄切牛肉上，湯清肉嫩、滋味濃郁。特別是秋冬時節的牛肉特別鮮美，是享用這道經典美食的最佳時節！ 台南牛肉湯推薦：二牛牛肉湯 地址：台南市安平區安平路570號 營業時間：07:30–00:30（週一至週五）、07:00–01:00（週六週日） 牛肉湯 $120 / 五花肉湯 $160 / 芥蘭牛腩 $160 / 麻油炒牛肉 $220 編輯推薦：★★★★★ 位置就在安平運河旁邊很好找，從早上七點開始營業至凌晨一點，半夜想吃也可以啦！除了必喝的牛肉湯，還有提供牛肉麵、鍋物、熱炒等多項餐點，牛肉湯底使用蔬果及牛大骨下去多時熬煮，所以味道上十分清甜，喜歡嫩一點的口感建議點五花牛肉湯。 台南牛肉湯推薦：六千泓佐土產牛肉 地址：台南市中西區海安路一段63號 營業時間：05:00–11:00（週四至週日） 牛肉湯 $120 編輯推薦：★★★★ 說到牛肉湯應該不少人都會提到「六千牛肉湯」，更有不少網友說五點開門四點左右就開始有人排隊，火紅程度真的是不容小覷！它們家牛肉的肉質吃起來比較厚實帶有嚼勁，湯頭一樣保有鮮甜味，如果想提升味道可以加一點米酒。 台南牛肉湯推薦：民族路石精臼牛肉湯 地址：台南市民族路二段246號 營業時間：17:00–22:00（週一公休） 牛肉湯（小） $110 / 肉燥飯（內用） $25 編輯推薦：★★★★ 已開業近五十年，是不少人口耳相傳的老滋味，使用當日現宰新鮮溫體牛肉，湯頭則是使用牛骨慢熬，味道非常單純爽口，還有限量隱藏版牛雜湯就看你的運氣囉！如果肚子還有點空間滿推薦嚐看看肉燥飯，肥瘦均襯但不會過於油膩或死鹹，白飯粒粒分明非常涮嘴～ 台南牛肉湯推薦：阿村第二代牛肉湯 地址：台南市中西區保安路41號 營業時間：04:00–12:00、18:00–21:00（週三至週六）/ 18:00–21:00（週二）/ 04:00–12:00（週日） 牛肉湯(小) $110 / 蔥爆牛肉 $160 編輯推薦：★★★★★ 這一間是在地朋友推薦給編輯的名單，帶點粉嫩色澤卻不會有牛腥味，火侯拿捏得不錯所以肉質沒有老老的或是難咬的問題，厚度剛剛好量也算滿多的不會吃不過癮，剛上桌可以先品嚐原味，再來可以試試沾點薑絲和醬油會有不同的風味唷！ 台南牛肉湯推薦：文章牛肉湯 地址：台南市安平區安平路590號 營業時間：10:30–02:00 招牌牛肉湯(小) $120 (大) $180 / 牛肉燥飯 $35 編輯推薦：★★★★ 來到安平區除了人氣很夯的王氏魚皮、陳家蚵捲外，就是這間大家耳熟能詳的牛肉湯名店，從早到晚都是滿滿的排隊人潮，編輯還沒有一次去是直接入坐的啊！如果想來點不一樣的牛肉湯可以選擇綜合的，裡面會有牛肉片、牛腩、牛肝可以一次吃到不同部位的口感。 台南牛肉湯推薦：鬍鬚忠牛肉湯 地址：台南市中西區民族路三段91號 營業時間：00:00–08:00、17:00–00:00（週三至週一）/ 17:00–00:00（週二） 上等牛肉湯(大) $170 / 花紋牛肉湯(小) $170 / 麻油牛肉 $230 / 蒜頭炒牛肉 $230 編輯推薦：★★★ 坐落於永康市場附近，人潮比較沒有前面幾家這麼多，但是編輯個人非常喜歡它們家的味道，牛肉湯有分為上等、花紋、頂級和綜合四種，有別於上面幾間湯頭帶有淡淡的中藥香氣，還有熱炒部分也是超有水準，不管是麻油還是蒜頭味道都超足，配飯可以扒兩碗以上啊！ 台南牛肉湯推薦：阿棠牛肉湯 地址：台南市中西區尊王路93號 營業時間：11:30–22:00（週二至週日） 牛肉湯 $110 / 豬肉燥飯 $20 編輯推薦：★★★★ 這間也是在地人推的隱藏版牛肉湯店，湯底運用的食材有基本的牛骨，加上鳳梨、洋蔥、蕃茄等多種佐料一起下去熬製，也是帶有中藥香氣，滿建議加點米酒可以提味，也有提供其它現炒餐點以及牛肉系列的品項，肉燥飯雖然味道一般般但一碗才十五塊很可以！ 台南牛肉湯推薦：足歹呷（暫時關閉） 地址：台南市中西區康樂街21號 元氣牛肉湯 $300 編輯推薦：★★★ 這間位在城前料理亭前的足歹呷 ，可是有每日限量十碗的元氣牛肉湯，光是上頭那顆月見生蛋黃就很是吸睛，再將滾燙的蔬果大骨高湯沖入，稍微涮一下就能吃到嫩而銷魂的牛肉啦，不只是肉，還能撈起湯中的半熟蛋配飯吃，簡單的湯飯組合就能很滿足，如果沒吃到限量款也沒關係，還有一般牛肉湯、肉嫩嫩牛肉湯可以選，早晨就來這點晚熱湯暖暖胃吧！ https://www.instagram.com/p/CIe2EaKnHnK/ 以上就是編輯自己的口袋名單以及綜合網友推薦的店家，每一間都各具特色，也有自己的死忠粉絲，就看哪一間比較對你的胃囉！如果還有其他不錯的名單，也歡迎以下留言分享。 延伸閱讀 👉台南伴手禮推薦 👉台南必吃小吃餐廳懶人包 👉台南人氣甜點推薦 PopYummy / 撰文報導 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag #二牛牛肉湯 #六千牛肉湯 #文章牛肉湯 #民族路石精臼牛肉湯 #發胖南部 #發胖台南 #足歹呷 #阿村第二代牛肉湯 #阿棠牛肉湯 #鬍鬚忠牛肉湯 

2024特搜台南安平美食｜人氣激推必吃8間，連假出遊就吃這幾家！

說到台南大家首先想到的美食，不外乎就是牛肉湯、鱔魚麵和蝦仁飯，這次胖編帶大家一起吃美食，縮小範圍來到台南安平地區，可以說是台南精華的美食聚集帶，不管有鹹有甜通通吃的到，價格也是佛心到不行，而且就在人氣景點樹屋和古堡附近，逛完景點剛好可以來吃一波！ https://www.popdaily.com.tw/food/363997 安平美食推薦：甜食 安平美食推薦：南泉冰果室 地址：台南市安平區安平路270號 芒果奶蓋布丁冰$210 / 草莓奶蓋布丁冰 $230 / 草莓牛奶布丁冰 $220 / 番茄蜜餞冰$120 在台南人氣超火紅的冰店「南泉冰果室」，每到冬天都會推出超浮誇的草莓系列，多到滿出來的草莓看上去讓人流口水，無論是湯圓冰還是珍珠冰，都能一次滿足咀嚼控，熱呼呼的湯圓配上剉冰冷熱碰撞，加上草莓後風味更是上一層樓，最重要的價格走平易近人的路線，愛吃草莓的朋友們絕對不能錯過！ https://www.instagram.com/p/CY1bukXPgwb/ https://www.instagram.com/p/B6xl_YEH-cG/ 安平美食推薦：銀波布丁冰沙 地址：台南市安平區安平路 462 號 布丁冰沙＋布丁 $85 成立於 1939 年的人氣「 銀波布丁 」，是擁有八十年的歷史老字號名店，也算是台南布丁的始祖，在當地具有許多間的連鎖店，明星商品日式古早味布丁軟嫩好入口，另外不能錯過的是獨特的布丁冰沙。許多人到台南都會來上一杯，甜甜的滋味在夏天真的很消暑，逛到口渴的話別忘了試試看這家吧。 https://www.instagram.com/p/Cb_vMsBPVf6/ https://www.instagram.com/p/Br1YWQTAVhm/ 安平美食推薦：捌伍貳冰室 地址：台南市中西區府前二街86號 滑蛋雙拼飯 $165 / 邪惡法蘭西多士 $80 / 吉列脆爆西多士 $70 接下來這家不是小吃的「捌伍貳冰室」，不管平假日幾乎通通都是要排隊，生意真的好到超級誇張，每日上午十一點半開始營業直到售完為止，特別推薦它們家的滑蛋系列餐點，無論是搭配叉燒還是雙拼都各有風味，另外必吃的還有罪惡指數報表的西多士，外酥內軟嫩的甜甜滋味，直接讓人忘記減肥這件事～ https://www.instagram.com/p/Ca913PCPpF2/ https://www.instagram.com/p/CkkEeq0PMND/ 安平美食推薦：金華61鴉片綠豆蒜 地址：台南市安平區古堡街51之4號 鴉片綠豆蒜 $65 最後介紹的這家「金華61鴉片綠豆蒜」，是台灣傳統的甜點小吃，把綠豆去殼熬煮成湯，帶有些微焦香味，再搭配上店家自製的各款餡料，吃起來讓人飽足又過癮， 私心覺得一定要搭配它們家的芋圓，Q彈食感中竟然吃得到顆粒，每一樣配料都不馬虎隨便，能夠吃到滿滿的手工味道和用心講究！ https://www.instagram.com/p/CftNOQ0vEz-/ https://www.instagram.com/p/B3SMl1GnS-w/ 安平美食推薦：鹹食 安平美食推薦：王氏魚皮 地址：台南市安平區安平路612號 魚皮湯 $80 位在安平運河旁的人氣小吃「王氏魚皮」，生意好到還有自己的專屬停車場，來到這裡必點的是招牌魚皮湯，整碗用料實在大方，隨便一撈都是滿滿的魚皮，湯頭很鮮甜，魚肉的口感細緻無腥味，搭配魚皮QQ的口感讓人一口接一口，滿嘴都是膠原蛋白的精華，怪不得總能擄獲一堆老饕們的心啊。 https://www.instagram.com/p/ClY2TtJpG05/ https://www.instagram.com/p/CkPieWLp2Tr/ 安平美食推薦：二牛牛肉湯 地址：台南市安平區安平路570號 牛肉湯 $120 / 紅燒牛肉麵$170 同樣也在安平運河旁邊的「二牛牛肉湯」，用餐環境寬敞明亮，選用每日新鮮直送的溫體牛，透明的恆溫分解室能看到牛肉切除過程，衛生部分講究且用心，招牌牛肉湯喝起來甘甜順口，肉質吃起來也很不錯，另外還有許多牛肉料理可以點選，快炒、牛肉捲餅、牛肉燥飯等也都是它們家必吃的品項~ https://www.instagram.com/p/CjE19rJvecy/ https://www.instagram.com/p/Chwn8Q-BeoP/ 安平美食推薦：安平109雞肉飯 地址：台南市安平區安平路109號 鴨肉飯 $55 / 雞肉飯 $30 / 豬腳湯 $30 營業超過30多年的「安平109雞肉飯」，是在地人手中的私藏口袋美食店，不管是平假日生意都很好，豪氣的鴨肉用料讓人滿足，粒粒分明的米飯淋上鴨油，再鋪上一層肉及醃漬蘿蔔，攪拌一下大口趴著吃最為過癮，帶有滿滿的鴨肉香氣，價格平易近人，吃起來滿足又不失飽足感，是安平人很愛的正餐選擇～ https://www.instagram.com/p/CkdaUknhdR7/ https://www.instagram.com/p/CYETyGMPfEy/ 安平美食推薦：劉記韭菜盒子 地址：台南市安平區安北路159號 韭菜盒 $35 / 烙餅 $30 台南安平的排隊名店「安平 劉記韭菜盒 」，販賣的品項相當簡單，只有賣韭菜盒和烙餅這兩種，韭菜盒飽滿的餡料裏頭，吃的到韭菜、絞肉、冬粉、豆干和碎蛋，香酥外皮搭配爽口內餡很是涮嘴，趁熱咬下還會有誘人的湯汁流出，只要銅板價位更是讓人不心疼，下午茶時間來一顆滿足自己剛剛好。 https://www.instagram.com/p/CReJP0ajz9C/ https://www.instagram.com/p/B6cMJrpnTrg/ 看到這麼多美食真的好心動，難怪每次來台南玩都會胖個一兩公斤，趕快收藏起來下次準備增肥肥！ 延伸閱讀 👉🏻2024台南人氣景點特輯TOP21！揪姐妹一起去玩，網美照永遠拍不完 👉🏻台南美食不只有阿堂鹹粥！必吃32間台南小吃餐廳懶人整理，選擇困難的人快跟著做筆記！ 👉🏻台南人氣甜點TOP20+推薦，不只牛肉湯厲害，在地甜點也很不容小覷啊！ 👉🏻2024台南人氣景點特輯TOP21！揪姐妹一起去玩，網美照永遠拍不完 👉🏻2024台南夜景推薦13選！吃完美食逛完夜市別急著回家，這裡有吃、有玩還有得逛 撰文編輯#肉依 #二牛牛肉湯 #南泉冰果室 #安平 劉記韭菜盒 #安平109雞肉飯 #安平美食 #捌伍貳冰室 #王氏魚皮 #金華61鴉片綠豆蒜 #銀波布丁冰沙 

【台南美食地圖】安平必吃美食推薦！牛肉湯、小吃、伴手禮一次滿足

FunTime小編群｜原文出處 玩台南就是要吃美食、買美食，說到最方便邊吃邊買的地方，小編就推安平拉！安平的觀夕平台、安平老街和漁光島，也是大家玩台南不會錯過的幾大重要景點，那就沿路吃到看夕陽，吃飽還能買滿伴手禮回家，跟著小編看FunTime美食地圖走，讓你小吃、甜點和伴手禮一次看透透！ 安平 (source by FunTime) 沿著安平運河走，看見沿路的餐廳就知道這是個集結眾多美食的地方，一路延伸到安平老街，一些台南傳統小吃更是不容錯過，蝦捲、牛肉湯、蜜餞和蚵仔煎等等絕對讓你吃飽飽，現在更是有許多文創新店也開在安平，不論是甜點、小吃或是文青小店，都絕對能抓住你的目光！ 安平必吃小吃、鹹食 周氏蝦捲 (source by IG, meow_ieat) 自1965年開業至今已經有50多年的周氏蝦捲，是許多人心中的回憶美食，光是在安平路上就有兩家分店，台南總店有一二樓的空間，座位很足夠。除了必點的招牌蝦捲，店內還供應肉燥飯、擔仔麵，魚丸湯等…，蝦捲是以豬腹膜包裹南部特有火燒蝦、豬絞肉、芹菜和魚漿等食材油炸而成，吃起來外酥脆內Q彈，一份有兩卷對半切，很適合三五好友一起分食，最後推薦一定要搭配一旁的芥末醬和薑片一起吃喔~美味加倍! 總店地點：台南市安平區安平路408-1號(地圖顯示位置) 總店營業時間：10:00-21:30 分店地點：台南市安平區安平路125號 分店營業時間： 週一～週五：9:30-19:00 週六、週日：9:30-19:30 推薦美食：炸蝦捲 鄭記韭菜盒子 (source by IG, xuanxuan38) 經過安平路上，應該很難忽略這一間總是在排隊的店，店裡就賣兩樣東西-韭菜盒跟烙餅，韭菜盒子薄脆餅皮，包著韭菜、豆干及冬粉等餡料，一口咬下酥脆餅皮及餡料的香氣撲鼻，難怪總是大排長龍；烙餅也是屬於薄脆口感，略帶麵香，加上店家的醬油膏及辣椒，散步甜點吃一個剛剛好。 地點：台南市安平區安北路159號 營業時間：14:30-18:30 推薦美食：韭菜盒、烙餅 松霖鍋燒始府 (source by IG, sflowertsai) 這間外表看起來氣派又略帶復古感的建築物，不賣下午茶，賣的是鍋燒麵。說起松霖始府，台南人應該多少都知道以前到安平豆花吃豆花外，還有一樣必吃的東西就是鍋燒麵，那就是赫赫有名的松霖始府的起點，最早的松林茶坊開在安平豆花旁邊是間複合式小吃攤，小編小時候吃豆花的時候，那吃鍋燒麵的人跟吃豆花的人數不相上下! 鍋燒始府有原味、泡菜、牛奶及番茄湯頭，再選擇要搭配意麵、冬粉、烏龍、雞絲或粿仔，最具特色的就是那豚骨蔬菜高湯、特製意麵及黑胡椒肉片，湯頭甘甜，麵體吸附湯汁，搭配蛤蠣、高麗菜等配料，真的是大大滿足! 地點：台南市安平區安北路425-427號 營業時間： 週四～週二：11:00-21:00 週三：休息 推薦美食：鍋燒意麵 牛肉湯名店，任君挑選 文章牛肉湯 (source by FunTime小編群) 來到台南必吃美食之一就是牛肉湯，而坐落在安平區的文章牛肉湯則是相當熱門的一個選擇！文章牛肉湯目前一共有兩間店，完全不用擔心排不到隊，而且營業時間幾乎全天候開放，對於饕客而言十分便利。其中最熱門的品項就是招牌牛肉湯、綜合牛肉湯，它的湯頭十分清爽，再搭配幾片入口即化的牛肉片，真的是會一口接著一口，旋風式地完食，常常覺得一碗根本不夠。店裡同時也有供應各種飯麵類的主食，以及熱炒類型的牛肉料理，如果要安排在三餐時段享用可以放心地飽餐一頓！ 老店地址：台南市安平區安平路590號 新店地址：台南市安平區安平路300號 營業時間：全天候營業，除每日下午2點~5點間休息備料 公休日：每周一下午2點～週二下午5點 推薦美食：招牌牛肉湯、綜合牛肉湯 阿財牛肉湯 (source by IG, funfoodsyes) 說到台南牛肉湯，這間阿財牛肉湯也是許多台南人的名單，老店位在安平老街附近，外表雖然有些不起眼，但看見店裡滿滿人潮就知道不簡單，店裡除了牛肉湯外，還有火鍋、熱炒和切盤可以選擇，牛肉湯湯頭清甜，如果喜歡吃肥一點或是帶點筋的部位，可以點隱藏版的五花肉牛肉湯，點湯會附一碗飯，可以選擇要肉燥飯或白飯，肉燥飯是有帶油花的肉燥，不敢吃肥肉的朋友可能就要考慮一下喔。 老店地址：台南市安平區古堡街5號(地圖顯示) 老店營業時間：11:00-01:00 2店地址：台南市安平區安平路97-7號 2店營業時間： 週二～週四：17:00-23:00 週五～週一：11:30-22:00 推薦美食：牛肉湯 二牛牛肉湯 (source by IG, mizuki_ou) 這間開在文章旁邊，擁有大店面的二牛牛肉湯來頭也是不小，店內使用的牛肉全部來自良牧畜牧場，走進店內就能看見有間恆溫分解室，可以看出對牛肉品質的控管有多細心，除了牛肉湯外，一樣有些牛肉麵、火鍋、小菜等，是可以認真當做正餐的餐廳。牛肉湯湯頭也是走比較清甜路線，沒有過重的中藥味，湯類有許多選擇－五花、牛雜及牛腩等，滿足大家不同的味蕾。 小編偷偷說：店家有附設停車場，但平日及假日有不同消費門檻，要停之前要先注意一下喔！ 地點：台南市安平區安平路570號 營業時間： 週二～週日07:00–13:00 推薦美食：牛肉湯 肋仔牛肉湯 (source by IG, dualwater) 這間牛肉湯也同樣位在文章附近，外表雖然看不出甚麼，但走進店裡也是時常滿滿人潮，而且大多數都是在地台南人，肋仔牛肉湯早期開在國華街大菜市鬧區，家傳三代，遷至安平人潮依舊滿滿。湯頭清甜帶有牛骨香氣，牛肉鮮嫩，配上一碗料好實在的牛肉燥飯，店裡也一樣有提供一些炒菜、炒牛肉等。每一間牛肉湯都有其獨特的風味，小編認真覺得可以每次來都吃吃不一樣的。 地點：台南市安平區安平路624號 營業時間：週三～週日：4:30-21:00 週一：4:30-14:00 週二：休息 推薦美食：牛肉湯、牛肉燥飯 消暑一下，飲料、甜點、冰品推薦 義豐冬瓜茶 (source by IG, blockian823) 來到安平怎麼可以錯過義豐冬瓜茶，這是一間只有販賣冬瓜茶的涼水鋪，但卻販售了近30種與冬瓜茶搭配的品項，有純茶、奶香、QQ嚼勁的配料及創意特調，以純正的方式熬煮而成，有濃厚的冬瓜香氣卻又不死甜，炎炎夏日很適合來上一杯冬瓜檸檬，當嘴巴閒不下來想來點特別的，波霸已無法滿足心靈，小編偷偷建議點上一杯冬瓜粉條就對了，QQ的嚼勁令人愛不釋手。 小編偷偷說：若是喝完太喜歡店內也有冬瓜磚可以回去自己煮上一杯來喝唷～ 地點：台南市安平區安平路764號 營業時間：10:00-19:00 推薦美食：冬瓜茶、冬瓜青、冬瓜粉條 同記安平豆花 (source by IG, x_x.1205) (source by IG, blacksky1654298) 同記安平豆花除了一般我們常見的白豆花，還有竹炭黑豆花和香濃鮮奶豆花，配料可以選擇紅豆、綠豆、珍珠及檸檬等，豆花是吃的到豆香、不是布丁口感的那種，吃起來甜而不膩，除了豆花，還有販售粉圓冰、牛奶雪花冰、日式抹茶雪花冰，天氣熱先吃一碗！休息一下再出發剛剛好。 小編小提醒：香濃鮮奶豆花是不能加檸檬的哦。 總店地點：台南市安平區安北路433號 總店營業時間：9:00-23:00 同記安平豆花安平2店 2店地點：台南市安平區安北路141-6號 2店營業時間： 週一～週五： 10:00-22:00 週六、週日：09:00-22:00 推薦美食：原味白豆花、珍珠白豆花、粉圓冰、牛奶雪花冰 椿之味 (source by IG, toeatdrink) 要說吃甜點又有點養生感，那就必須推薦這間椿之味，這間的薏仁也是許多人來台南必吃，搭配自己喜歡的配料，紅豆、鮮奶、蒟蒻、芋頭等，薏仁熬煮綿密、蒟蒻QQ帶點微微甜度，若是不喜歡吃太甜，有些口味也可以做無糖的喔。大部分薏仁商品是已經裝好封膜在冰箱裡，所以就算要排隊，店家動作也是很快的，不用擔心排隊要等很久。 地點：台南市安平區安平路372號 營業時間：09:30–21:30 推薦美食：薏仁系列、配料蒟蒻 八寶彬圓仔惠 (source by IG, sogoodgrace) 說到古早味的台南八寶冰，除了國華街的江水號，這間八寶彬園仔惠也是不容錯過，聽名字就知道，圓仔是不能錯過的招牌，店內有冰、熱甜湯，選好後就能自己選擇喜歡的五種料，圓仔跟芋頭是小編推薦一定要點，若喜歡布丁，可以另外點一顆古早味的手工布丁，加到冰裡或單吃都好，若不喜歡吃太甜都可以先跟店家說糖要少一點喔~ 地點：台南市安平區安平路784號 營業時間：11:00-21:00 推薦美食：八寶冰、布丁、配料芋頭、配料圓仔 NINAO Gelato (source by IG, stanwithkathy) (source by IG, pgoxhot) 上次國華街美食介紹過無人不知的蜷尾家，大家都知道霜淇淋很有名，但很多人不知道的是在往觀夕平台的路上，蜷尾家有間NINAO Gelato專賣店，兩層樓的清水模建築，在門口可以看見融入安平特色的劍獅一手拿著冰淇淋、一手拿著湯匙的logo，走進店裡，偌大的空間、整面的玻璃窗，就算天氣熱坐在裡面吃冰，一樣可以欣賞外面風景。 冰淇淋口味眾多，跟霜淇淋一樣每天都不固定，有季節性水果和一些巧克力、牛奶等較常見的口味，若是幸運遇到招牌「蜜香紅茶冰淇淋」，一定要點杯來吃吃看，茶香冰淇淋淋上蜂蜜，撒上爆米香，口感豐富！小編自己最愛的是綜合苺果，口感較清爽，略帶酸甜，吃多了也不膩，下次要去觀夕前就先到這吃杯冰，清涼一下。 地點：台南市安平區安北路720號 營業時間： 週一～週五：11:00-18:00 週六、週日：11:00-21:00 推薦美食：蜜香紅茶冰淇淋、綜合苺果冰淇淋 買好買滿！安平伴手禮推薦 伊蕾特布丁 (source by IG, shareat_li) 依蕾特布丁有鮮奶、可可、芒果、芝麻4種口味可以選。鮮奶布丁混合著濃濃的奶香和焦糖，嘗起來十分濃郁；可可奶酪以可可和牛奶作為布丁基體，淋上咖啡醬汁，吃起來甜而不膩；芒果奶酪則是以牛奶布丁加上芒果泥，不只能聞到果香味還能嘗到甘甜的感覺；芝麻奶酪更是以芝麻調和成醇奶再淋上黑芝麻醬，健康又好吃～如果所有口味都想試試看，可以考慮買綜合包裝，一盒12個390元！ 雖然伊蕾特是以布丁成名，但小編最愛伊蕾特的產品不是布丁，而是他們家的法式花瓣乳酪塔系列，口味有抹茶、紅茶、巧克力、草莓、檸檬和原味，塔皮是屬於較硬脆的口感，冷凍拿出後稍微退冰一下，小編最愛巧克力口味，是屬於苦甜巧克力，一個人吃完一個也不會過膩，若是喜歡酸甜口感，檸檬口味也不要錯過，檸檬與乳酪完美的結合，乳酪香氣中帶點檸檬的酸度，吃起來清爽許多，如果你是抹茶控，那抹茶搭配紅豆這經典結合，你一定也不能錯過！下次到伊蕾特不要再只買布丁了～ 地點：台南市安平區安平路422號 營業時間： 週一～週五： 10:30-21:00 週六、週日：10:00-21:00 推薦美食：鮮奶布丁、可可花瓣乳酪塔、檸檬花瓣乳酪塔 紅磚布丁 (source by IG, yozakurasaki) (source by IG, rainingbeee) 如果想買些不一樣的伴手禮，那長的獨特長型的紅磚布丁也是你的好選擇，口味有傳統焦糖烤布丁、蜂蜜黑糖烤布丁、杏仁煉乳布丁、抹茶布丁、巧克力布丁及芝麻輕布丁，小編最愛的是芝麻輕布丁，口感滑順，滿口芝麻香氣，比起焦糖布丁，多了一分清爽，但若是第一次購買，小編還是推薦吃一下傳統焦糖烤布丁，味道濃郁、布丁滑嫩，不會過於甜膩，當下午的點心剛剛好。 地點：台南市安平區安平路602-1號 營業時間： 週一～週四：10:00–21:00 週五：10:00–21:30 週六：9:30-21:30 週日：9:30-21:00 推薦美食：芝麻輕布丁、焦糖烤布丁 方蘭川布丁 (source by IG, ericaein) 台南的布丁專賣店眾多，能在安平靠著唯一一間小店面屹立不搖，絕對不是簡單角色，方蘭川獨特的焦皮布丁，讓扎實綿密的布丁多了不同層次感，搭配底下慢火熬煮的焦糖，呈現與其他布丁不一樣的豐富口感，店裡只賣這一味，你就知道這顆布丁有多麼厲害！若是想嘗試不一樣的台南布丁，方蘭川絕對是個好選擇。 地點：台南市安平區安平路422號 營業時間：10:00-18:00 推薦美食：只賣一種口味 所長茶葉蛋 (source by IG, eat.eat.good7) 老實說小編第一次聽到所長茶葉蛋的時候很是疑惑，這種便利商店到處有的東西是能多厲害，但第一次吃的時候確實有驚豔到，使用獨門中藥配方滷製，除了最基本的入味外，所長茶葉蛋的蛋白有點Q彈，最重要的是蛋黃不會乾乾的!另外還有豆干、鐵蛋、滷鐵蛋等相關商品，若是想買伴手禮，又不想買甜食，小編非常推薦所長茶葉蛋，尤其是買回家冰過再吃，會變得更Q彈，別有一番風味 地點：台南市安平區安平路372號 營業時間：09:30–21:30 推薦美食：茶葉蛋 章成麥芽餅 (source by IG, chainjung) 想買可以一次分給很多人的伴手禮，小編就推薦章成麥芽餅拉~這看似簡單的傳統餅乾，絕對讓你吃一口就上癮，麥芽香氣十足、搭配香脆餅乾，最重要且厲害的地方就是麥芽Q軟但不黏牙!不黏牙的麥芽餅真的是讓人無法抗拒阿~另外還有各式口味可以選，喜歡鹹甜口感的話，也可以選擇海苔麥芽餅喔。 地點：台南市安平區安平路518號 營業時間：09:00–21:00 推薦美食：海苔麥芽餅 舊李合興蜜餞 已經傳到第4代的百年老店在安平地區家喻戶曉，在未成熟的水果中加入中藥材讓蜜餞的味道更為獨特，店內口味種類繁多琳瑯滿目，連小編都沒有全部試過，但每次一買都會不小心裝滿購物籃。果乾系列的芭樂乾、檸檬王、百香果乾或經典的化應子、小紅莓、甘草橄欖都是小編的心頭好，酸酸甜甜，像極了初戀的滋味，不僅是大人小孩都愛的零嘴，更是伴手禮的好選擇。 地點：台南市安平區延平街41號 營業時間：09:00-20:00 舊李合興蜜餞 安平路 地點：台南市安平區安平路161號 營業時間： 週三～週一：11:00-19:00 週二：11:00-17:00 推薦美食：檸檬王、芭樂乾、 下次到台南再也不用為了伴手禮煩惱了吧！想要喝牛肉湯，到安平一次可以喝四家，安平還有國華街有名的炸雞洋行，不知道有多厲害的人，趕快去看國華街必吃美食推薦地圖，就算沒時間去國華街，在安平一樣吃的到！逛老街玩安平，絕對不無聊！趕快把想吃的店家列入口袋名單，來趟台南小旅行吧！ #NINAO Gelato #二牛牛肉湯 #伊蕾特布丁 #八寶彬圓仔惠 #台南安平 #台南旅遊 #台南美食 #台南美食地圖 #同記安平豆花 #周氏蝦捲 #安平必吃美食 #安平美食 #所長茶葉蛋 #文章牛肉湯 #方蘭川布丁 #松霖鍋燒始府 #椿之味 #章成麥芽餅 #紅磚布丁 #義豐冬瓜茶 #肋仔牛肉湯 #舊李合興蜜餞 #鄭記韭菜盒子 #阿財牛肉湯 

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這次我們來分享台南美食囉！ 登登登~🌟二牛牛肉湯 🌟 這家可是安平必吃名店，以一家店面來說，餐點選擇真的是非常豐富，店內人潮一直絡繹不絕呢！👍👍 翻開菜單選擇很多元又平價，然怪人氣高居不下！😘😍 💎牛肉湯 我們品嚐了美味的牛肉湯，這款可是人氣款，美味度破表，牛肉湯是台灣美食，但是要找到牛肉多又好喝的牛肉湯可不容易呀！ 肉片的部份直接吃原味很可口，沾醬料一起品嚐別有一番滋味，保證您一吃便愛上！必點！👍 店內還有溫體分解室，可以全程看見牛肉分切過程，牛肉湯的肉片給的很多，看得出來老闆的用心以及對食材與料理的執著，你將能透過味蕾，於食物入口時立即感受，台南在地傳統小吃牛肉湯，早午晚餐、宵夜皆有供應喲！ 💎蔥爆牛肉 真的超推蔥爆牛肉呀！牛肉炒的超嫩很入味，搭配肉燥飯品嚐真是一級棒~ 鹹香涮嘴的風味，品嚐後依然魂牽夢縈的~🤤🤤🤤 我們還品嚐了~ 💎紅燒牛肉麵 滿滿的牛肉搭配美味的紅燒牛肉湯， 湯頭這麼鮮美，每一口都令人難忘， 牛肉吃起來不乾澀很滑嫩！ 口感Q彈的麵條搭配紅燒的調味，越嚼越香的口感令人驚喜，更會讓人忍不住一口接一口品嚐。 吸附了牛肉湯的麵條，口感滑溜順口。 牛肉燉煮入味，相當濃郁美味，這是一碗牛肉、麵條與牛肉湯完美結合的牛肉麵。 💎清燉牛肉麵 細心精燉的牛肉麵，蘊含著牛肉的鮮美，清香滿溢，醇厚溫潤，這湯頭也是無懈可擊的美味！價錢既佛心又美味至極！豈有不推的道理～～ 清燉的湯頭帶香醇口感，會讓人一口一口停不下來。🤤🤤 💎三寶麵 特選牛肉與珍貴食材精燉濃郁湯底，湯料紮實，超過癮，三寶有牛肉，牛筋，牛肚一次滿足， 搭配嚴選的麵條Q彈有勁，軟硬度煮的恰好，滑順口感讓人想一口接一口吃！加上吸附了美味湯汁實在欲罷不能。 小菜部分我們品嚐了~ 💎皮蛋豆腐 我本身超愛皮蛋呀！ 皮蛋獨特的氣味與豆腐的完美搭配， 簡單的美味深植人心。 💎涼拌乾絲 這道小菜美味可口讓我好愛，是大人小孩都會喜歡的口感。 💎泡菜 我們選了可口泡菜，一口咬下時口感層次豐富，吃起來酸酸甜甜，隱隱之中不斷刺激著胃口，讓人一ロ又一口的品嚐，完全捨不得放下筷子，超好吃~😋 餐點選擇很多元，一旁還有自助式醬料區，另外冰櫃裡也有各式飲品選擇超豐富， 還有各式涼拌小菜可以搭配，價格都滿親民的唷。 我們要吃遍台南在地超夯美食😋 挖掘台灣道地小吃😁 滿足味覺、嗅覺、視覺多重享受💪 —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:二牛牛肉湯 📍地址:台南市安平區安平路570號 📍Google: https://goo.gl/maps/kYUZ8gSy2naBrAJN9 📍FB: https://www.facebook.com/twocattles 📍IG: ＠twocattles 📍營業時間：週一~週日 07:00-01:00 #二牛牛肉湯 #餐飲 #台南市 #foodporn #吃貨 #eat #igfood #Taiwan #牛肉湯 #台南美食 #台南必吃 #美食 #牛肉麵 #美味 #牛肉湯 #台南 #小菜 #美食 #傳統美食 #台南美食 #安平必吃名店 #溫體分解室

2023最新精選！10家台南牛肉湯排名，傳奇滋味一定要試！

2021最新精選！10家台南牛肉湯排名，傳奇滋味一定要試！

台南就是個小吃集散地，虱目魚粥、鱔魚意麵、碗粿、肉燥飯等五花八門且不計其數，但其中最必吃的就是牛肉湯。不同於其他地區，台南的牛肉湯是採用溫體牛，切片放入碗中後直接倒入滾燙的熱湯，利用湯的高溫燙熟牛肉，此時的肉鮮甜軟嫩、熟度也剛好，沾著微甜的南部醬油，配上一碗白飯，人間美味。10家台南牛肉湯排名，到底誰會是第一名呢? 【台南牛肉湯排名】六千泓佐牛肉湯 牛肉湯 $120、白飯 $10湯頭很特別，肉的份量很多、厚實且頗帶嚼勁，稱不上最好喝但人生可以來嚐一次看看，只是需要起個大早來拿號碼牌排隊。 地址: 700台南市中西區海安路一段63號 電話: 06 222 7603 營業時間:5:00-11:00(二、三、四公休) 【台南牛肉湯排名】文章牛肉湯 招牌牛肉湯 $100、蔥爆牛肉 $120、酸白菜牛肉 $120、原味牛肉炒飯 $120、滑蛋牛肉 $180、牛肉燥飯 $30營業時間從早到晚，任何時間都可以來喝一碗牛肉湯，非常有名氣、無人不知無人不曉，因此常常需要排隊喔!! 延伸閱讀:台南最新美食清單，編輯14家口袋名單大公開，甜鹹都有讓你吃好吃滿！ 地址: 708台南市安平區安平路590號((假日可至安平路300號用餐)) 電話: 06 228 4626 營業時間: 10:00-2:00(周日00:00-14:00) 【台南牛肉湯排名】阿財牛肉湯 牛肉湯 $100 、空心菜牛肉 $120(小)、肉燥飯 $20 湯頭清甜爽口，有加薑絲提味，肉的份量較少，但肉質軟嫩好吃，肉燥飯肥肉意外的不膩口，粒粒分明的飯搭配偏甜醬汁，很不錯。 地址: 708台南市安平區古堡街5號 電話: 06 226 1252 營業時間: 11:00-1:00 延伸閱讀:（持續更新）2021台南伴手禮推薦，精選台南16家必買名產，送禮自用兩相宜啦！ 【台南牛肉湯排名】阿村牛肉湯 牛肉湯 $100、牛肉牛雜湯$200、白飯 $10 湯頭用蔬菜牛骨熬煮而成、沒有過多化學調味， 肉的份量中上算多，還可以客製化添加自己喜歡的部位。 地址: 700台南市中西區國華街三段128號 電話: 06 222 9446 營業時間: 4:00-14:00(周二公休) 【台南牛肉湯排名】阿牛仔牛肉湯 善化店 牛肉湯 $100(附白飯、牛肉燥飯 )、青菜 $50 湯頭鮮甜帶點中藥味，肉的份量蠻多、肉質算有嚼勁，飯直接讓你吃到飽，CP很高阿! 延伸閱讀:老字號的最對味，盤點16間屹立不搖的台南美食，不排隊可是吃不到喔！ 地址: 台南市善化區中山路440號 電話: 0955 558 185 營業時間: 11:00-01:00(週二公休） 【台南牛肉湯排名】二牛牛肉湯 牛肉湯 $100、五花肉湯 $150、白飯 $10 湯頭不會過於油膩，牛肉湯的牛肉較有嚼勁札實，喜歡軟嫩口感的要點五花肉湯。 地址: 708台南市安平區安平路570號 電話: 06 222 6292 營業時間: 7:00-1:00 延伸閱讀:【台南美食】盤點海安路8間人氣銅板好料， CP值爆棚不吃不行！ 【台南牛肉湯排名】鬍鬚忠牛肉湯 上等牛肉湯 $100、花紋牛肉湯 $150、白飯 $10 上等牛肉湯就是一般的牛肉湯，肉質無油花、相對硬一些，喜歡軟嫩口感推花紋牛肉湯! 地址: 台南市中西區民族路三段91號 電話: 0938 133 306 營業時間: 17:00-10:00週二至週六(週一至00:00、週日至5:00) 【台南牛肉湯排名】旗哥牛肉湯 牛肉湯 $100(附送可選白飯or牛肉燥飯)、蔥爆牛肉 $150 湯頭有種用骨頭熬過的味道，清爽、微微薑味，牛肉本身軟嫩、不柴且份量合理，牛肉肉燥飯夠味順口。 延伸閱讀:台南人早餐都這樣吃，盤點台南9間傳統早餐，跟著在地人吃準沒錯！ 地址: 704台南市北區中華北路一段126號 電話: 06 259 0005 營業時間: 7:00-14:00(一)、16:00-00:00(二)、三到日上述時間接營業 【台南牛肉湯排名】永樂牛肉湯 牛肉湯 $100、白飯 $10、牛雜湯 $150、牛腱切盤 $時價 湯頭加了薑絲清甜清爽、沒有太複雜的味道，敢喝米酒的，湯頭建議灑點米酒更對味。牛肉新鮮、份量適中，牛腱切盤嫩口、入口即化。 地址: 700台南市中西區國華街三段175號 電話: 06 211 2464 營業時間: 2:00-13:00(周二公休) 【台南牛肉湯排名】足歹呷牛肉湯 牛肉湯 $150/$250、肉嫩嫩牛肉湯 $200/$300、元氣牛肉湯 $300 (每日限量10碗) 標榜使用天然食材，每天熬煮10小時成蔬果大骨湯頭，牛肉中打入一顆生蛋，算是比較創新的牛肉湯吃法。 延伸閱讀:漫步懷舊台南，神農街美食八選，穿進老屋探險去！ 地址: 700 臺南市台南市中西區康樂街19號 電話: 無 營業時間: 7:00-11:00(周一公休) 台南就是溫體牛肉湯之都，從湯頭、牛肉、白飯到沾醬，不管哪一家都各有各的特色，硬要排名真的排不出來啦!! 如果沒吃過六千泓佐牛肉湯，會建議一生可以吃一次，看看到底為甚麼需要瘋狂到4點就要排隊領號碼牌。10家牛肉湯裡面，我個人偏愛旗哥牛肉湯，湯跟肉都深得我心，以上個人口味僅供參考囉。 #台南牛肉湯排名 #台南牛肉湯 #台南牛肉湯推薦 #六千牛肉湯 #六千泓佐牛肉湯 #阿財牛肉湯 #文章牛肉湯 #阿村牛肉湯 #阿牛仔牛肉湯 #二牛牛肉湯 #鬍鬚忠牛肉湯 #旗哥牛肉湯 #永樂牛肉湯 #足歹呷牛肉湯 美食分享IG : ilovedessertssssss #跟著彥彥吃起來 #吃貨營養師 

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