質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 在京都寺廟裡用餐-天龍寺篩月

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 接續前一篇的現代精進料理 東京Sougo宗胡，這次來體驗的是位在京都寺廟內的正統精進料理: 篩月。 篩月比較特別的是採取預約制度，總共有三種價位套餐: 雪、月、花，在訂位時就必須提前預選要哪個餐點，並且不可更改。同團旅客也只能點一樣的餐點，因為會依照點選的餐點，分配到不同的大和室用餐~ 不過照片只是顯示大約的菜色，實際上使用的食材會依照季節去做調整。總之一定會有的就是好吃的白飯、招牌豆腐腦、豆皮、味噌湯以及飯後水果~ 當天我們預定的是月套餐 (一汁六菜)，費用為入園費 (¥500)+餐點費 (¥6,500)= ¥7,000。沒錯、就算有預訂餐廳位置，還是一樣要付入園費QQ大家就順便館賞一下寺院的花園吧~ 用餐的部分，在餐廳門口脫鞋報到後、服務人員會將人引入和室的位置 (如圖右下角)，並跟你確認預定的大名和餐點、送上一壺熱茶，開始上餐。 雖然說是一汁六菜，但我怎麼算都是超過??? 可能小菜的部分並不算是吧? 全部的餐點以豆類食品為主，有胡麻豆腐、豆皮、豆渣做成的豆乳湯、還有豆渣去醃漬的小菜哈哈。值得一提的是左上角的冷菜前菜盤，真的是充滿驚喜!有醋海帶、油豆腐、蜜柚子、冷筍、嫩薑和一個神祕用粽葉包的甜點~是一盤小而巧的冷盤~ 副餐胡麻豆腐軟嫩細緻、是我這趟吃到最好吃的胡麻豆腐了~上面用芥末點綴，增添了味道的變化~天婦羅內有一個神祕的花、吃不出來是什麼但是好好吃!!!!! 其他還有南瓜跟山藥和豆子，皮薄酥脆，超讚的~ 主菜是充滿濃郁豆香的豆皮，不過略嫌清淡哈哈、後來我沾了天婦羅附的醬汁才吃完。旁邊那個豆渣湯我實在是喝不懂，但是為了不浪費食物，還是吃完了QQ 漬物有薑和蘿蔔，鹹淡適中，配上新鮮的春筍蒸飯剛剛好~ 最後一道副餐感覺是獨立蒸籠煮出來的食物，但我只吃得出來裡面有百合和山藥之類黏呼呼很營養的東西，也是屬於吃不懂的部分XDD 不過是好吃的~ 結尾就是送上一盤當季水果~ 吃完後可以在安靜地喝一下茶、欣賞一下風景，再慢慢走出去結帳。平靜地享用完這美好的一餐，體驗在寺院裡用餐的感覺。 #伊始計畫中#跑跳計劃#日本旅遊#自助旅行#蔬食料理#精進料理 #京都 #天龍寺 #寺院用餐 👨‍🍳About 篩月: 官網/ 預約🔸營業時間： 11:00–14:00，不定期被包場，需上官網確認🔸地址：〒616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町68 天龍寺精進料理部🔸電話：+81758829725🔸注意事項：一定要預約!!!!當天現場有很多人想要問看看能不能walk in，一律被回絕。 🗾⛩More to Read 日本系列: 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 東京精進料理 Sougo宗胡 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 京都 Vegginy 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 炭火焼干物定食 しんぱち食堂 -體驗一早吃烤魚的幸福 質感生活 |跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 草津溫泉 GO- 湯畑以及御座溫泉

WnF Lifestyle/祇園ちから

隱藏在花見小路的祇園ちから，不僅空間美連餐食也美，設計出自於大阪知名雕塑家名和晃平，在傳統榻榻米空間裡運用曲線元素來呈現，以充滿現代感的彎曲木框作為吧台，展現出傳統與當代藝術結合之美。 <<祇園ちから>> 地址：京都府京都市東山区祇園町南側 #WnF #WnFlifestyle #kyoto #祇園ちから #祇園 #京都 

WnF Lifwstyle/京都新風館

京都，一個結合傳統與現代的城市，最近出現了一個令人矚目的新地標—京都新風館（Kyoto Shinpuhkan）。這個多功能的複合地標是由世界著名的建築師隈研吾操刀設計，他將京都舊中央電話局這座具有歷史意義的建築物轉化為一個現代化的文化和商業空間，為這座古城帶來一股新風。隈研吾的設計理念以融合自然元素和人文精神為核心，京都新風館亦不例外。保留了原有建築的一些元素，如窗戶和獨特的外觀結構，同時加入了現代的材料和技術，創造出一個既尊重傳統又現代的空間。這座建築不僅是一個購物和餐飲的地方，更是一個文化交流和創意表達的場所。京都新風館的亮點之一是亞洲首間Ace Hotel Kyoto。Ace Hotel是一個以其獨特的設計和文化體驗聞名的酒店品牌，而其在京都的分店也不例外。結合了隈研吾的建築美學和Ace Hotel品牌的時尚感，Ace Hotel Kyoto成為了旅客和當地人的新寵。其室內設計融合了京都的傳統工藝和現代藝術，創造了一種獨一無二的住宿體驗。除了Ace Hotel，京都新風館還匯聚了各式各樣的商店和餐廳，從傳統的京都工藝品到國際知名的時尚品牌，從日本料理到世界美食，應有盡有。此外，這裡定期舉辦各種文化活動和展覽，成為了一個促進文化交流的平台。京都新風館的誕生，不僅為京都增添了一個新的旅遊亮點，更象徵著這座城市在保持傳統的同時，也在不斷創新和發展。隈研吾的建築設計，以及京都新風館內的各種設施和活動，共同展現了京都作為一個文化之都的魅力和活力。 #WnF #WnFlifestyle #kyoto #京都 #新風館 #AceHotel #KyotoShinpuhkan #隈研吾

京都糰子、甜品專賣店「ICHiMARU5」

🍵 霜淇淋 特撰宇治抹茶，450¥ 憂鬱特輯回到日本京都，清水寺逛完遇到了一間可愛小店ICHiMARU5，霜淇淋是胖胖版本，菜單上的特撰抹茶綠得讓人心醉，沒考慮太久就決定讓它當單日第一份抹茶！ 菜單上的圖片之綠，讓人有高度期待，結果看店員擠出來的成品，顏色大概淺三階吧，有種被騙的憂鬱感。它其實也沒不好吃，就是很正常、不會雷但也沒特別記憶點的抹茶霜淇淋，就是實品和菜單上的落差讓人有種被騙感。 ICHiMARU5在京都共有兩間店，主打各式烤糰子，也有特撰抹茶糰子，礙於胃容量只入手霜淇淋，結果就是後悔了，二選一寧可選糰子。 《ICHiMARU5 清水坂店》 📍 地址：〒京都市東山区清水4丁目148-26 🚇 交通：祇園四条駅，步行約16分鐘 ☎️ 電話：075-366-4456 🕛 營業時間：1030~1830 ❌ 公休日：無 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #ICHiMARU5 #清水坂店 #京都 #kyoto #抹茶控吃京都 #抹茶霜淇淋 #抹茶控吃冰 #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

京都除了要吃抹茶，原來還要吃最近超夯的「水果爆炸三明治」！看完早餐已決定要吃什麼了～

到了炎熱的夏季，除了吃冰之外，日本人最愛的就是這款水果三明治啦！清爽、美味又不膩口，不論是當正餐或是小點心都很合適，一起來瞧瞧他們的魅力吧！ #Fruit Parlor Yaoiso Fruit Parlor Yaoiso是一間創業於明治2年的老字號水果舖，1973年開始販售的水果三明治更是店內的人氣招牌。三明治裡有草莓、奇異果、甜瓜、鳳梨和木瓜，酸甜的水果加上軟嫩的吐司，還有甜而不膩的鮮奶油，看似簡單的配料，吃起來卻非常爽口，很適合在夏天時食用。隨著季節更動，也會推出香瓜和芒果的SPECIAL款，讓上門的顧客都可以享受到當季水果囉。 如果趕時間，無法在店內享用，也有盒裝外帶的選擇。水果三明治與綜合鮮果汁的組合餐￥810，SPECIAL款￥1080，還有季節水果聖代￥1080等等。另外，外帶一人份￥702，兩人份￥1404，冬季限定草莓￥1080等不輸店內的種類喔～ #靜香 位於北野天滿宮和千本今出川附近，是靜香小姐祖父母留下來的喫茶店。去年才剛砸重金大整修，重新粉刷店內的牆壁和窗框、改裝座椅、購入烘培機，營造出浪漫的復古風。同時也在菜單上加入了水果三明治，在薄薄的吐司上，塗滿特製的卡士達，為了控制甜度，還添加了檸檬皮汁，意外的非常適合，一點也不突兀呢。 重點是比起其他店，這裡的價格特別親民，水果三明治只要￥450，如果配上咖啡套餐再加￥200而已，但是因為純手工製作的關係，等待的時間可能需要30分鐘左右，可以先陶醉在這濃厚復古的氛圍中～ #ZEN CAFE 他是知名老舖號和菓子店「鍵善良房」在2012年開的咖啡店。室內空間設計結合了歷史與摩登風格，可以看到北歐式傢俱和現代藝術食器，接著品嚐古早味的和菓子和原味咖啡，非常的詩情畫意呢~ 店內人氣最高的就是這款水果吐司，有草莓、香瓜、桃子、無花果和酒釀葡萄乾等，再用兩片鬆軟的吐司夾起來，切成方塊狀。這款水果三明治，吃起來的口感不像鹹食般油膩，所以始終受大眾喜愛，而且數量不多，想嘗試的朋友們一定要早一點過去呢～ 資料來源：整理報導 #三明治 #京都 #甜點 

WnF Lifestyle/京都金閣寺

每次來京都必定會參觀世界遺產之一的金閤寺，金閣寺最初於1397年建造，作為室町幕府將軍足利義滿的退休別墅。後來，按照義滿的遺願，這座別墅被轉變為一座禪宗寺廟。金閣寺的特色在於其前兩層外牆被純金箔覆蓋，反射出耀眼的光芒，特別是在陽光照射下。這座建築不僅代表了當時的建築藝術，還融合了日本的多種建築風格。 遊覽金閣寺不僅是視覺上的享受，也是一次深入了解日本文化和歷史的機會。寺廟周圍的庭園是日式園林的典範，四季各有千秋，從春季的新綠到秋季的紅葉，每個季節都吸引著成千上萬的遊客。總之，金閣寺不僅是一次眼睛的盛宴，也是心靈的洗禮。它不僅展現了日本的美學和工藝，還體現了日本人對美、自然和和諧的追求。無論是對歷史、建築還是自然景觀有深厚興趣的遊客，金閣寺都是一個必訪之地。<<京都金閤寺>>地址：京都府京都市北區金閣寺町1時間：09:00 ~ 17:00#WnF #京都 #金閤寺 #ろくおんじ #kyoto #鹿苑寺 #Rokuonji 

還沒存到歐洲機票沒關係！就算去京都也能感受英式風情的英國村，大家走囉

小時候總會嚮往著長大有天要到英國，觀賞白金漢宮閱兵典禮、到神祕的貝克街尋找柯南道爾筆下摩爾摩斯的蛛絲馬跡、或者到彼得兔的故鄉湖畔享受被大自然療育的優閒～對小時候的編輯來說，英國還真的是個夢想中的國家 不過一趟英國這麼遙遠，機票旅費也貴貴，長大後才發現還真的不是想去就能去的耶～不過大家也先別失望，因為日本人將英式建築復刻到京都英國村囉！一直以來給人濃厚日本歷史色彩的京都，竟然以另一種具異國風情的新身分被大家所著迷，確實格外地新鮮，止不住的好奇心就讓我們一探究竟吧～ ＃ドゥリムトン 其實他是位在京都西部龜岡市名為「ドゥリムトン(Dreamton)」的度假村，裏頭提供住宿(B&B)、酒吧、教堂等，也歡迎新人拍攝婚紗或舉辦婚禮等，有點像是台中的薰衣草森林、心之芳亭這類的都市秘境。 #ブリティッシュストア(British Store) 這間距英國風味的餐館，專以英式紅茶、餅乾、果醬等小雜物為賣點，逛完園區的遊客們可以在此吃頓優雅的下午茶、品嘗茶包在胃蕾綻放的烘焙茶香！ 英式炸魚薯條！！ #アンティークショップ(Antique Shop) 噹噹！這就是紀念品店囉！從手工肥皂、茶包茶具，到英國復古長裙，這裡絕對可以滿足觀光客對應是田園的想像。 ＃Marrie's Bar #Villiage Wedding 這麼美的場地當然吸引許多新人在這裡記錄一生最為重要的時刻囉！ 今年再訪京都，有新景點囉！ ＃ドゥリムトン資訊： 地址：京都府亀岡市西別院町柚原水汲12 電話：(0771) 27-3004 冬季修業時間：1/24(三)-2/10(五) 官方網站：http://dreamton.co.jp/ 資料來源： http://www.dreamton.co.jp/ac.html #京都 #好吃 #好玩 #旅遊 #日本 #英國村 

日本🇯🇵大阪必吃 河豚料理🐡

- 必吃大阪心齋橋巷弄河豚料理🐡 - - 說好跟你們資訊的來了～去前朋友們知道我要吃河豚都說別吧，吃起來沒味道、有尿騷味等等，原先的我們要去吃一般觀光客會吃的那幾家！但主人爬在好幾夜的文找到這家是沒幾個觀光客會去吃，幾乎都是在地人吃的！ 吃完真的讓我遊驚艷，完全不會有魚腥味等等怪味道，反而覺得超好吃的❤️ 頂多只有生魚片河豚我不愛（把它拿來煮火鍋超好吃😋）其他烤的、炸的、醃的我都好愛，下次去我一定會再吃！ 河豚套餐也有分等級我們也是點一普通一高級，平均下來一個人差不多台幣2000左右💰 沒吃過的朋友可以來嘗試看看❤️ - - 第一張照片是河豚生魚片 第二張是河豚油做的開胃菜 第三張是河豚皮做的前菜 第四張是烤河豚肉 第五張是炸河豚 第六張是河豚火鍋 第七張是河豚粥 - - - とらふぐ城 河豚和食 地址 :大阪府大阪府大阪市中央區東心齋橋1-4-24 心斎橋駅 5番出口より徒歩約8分 長堀橋駅 7番出口より徒歩約1分 營業時間 : 夏季 (4月〜9月) [昼]12：00〜14：00(L.0 14:00) [夜]17：00～23：00(L.0 22:00) 冬季 (10月～3月) [夜]17：00～24：00(L.0 23:00) 星期天照常營業 可刷卡｜78 Seats，有包廂可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納10～20人 - - - #likeforlike #follow4follow #day #cool #look #2019 #日本 #大阪 #京都 #にほん #オオサカ #キョウト #🇯🇵 #Japan #Osaka #barbie日本旅遊 #barbie愛旅行 #travel #journey #trip #aroundtheworld #adventure #vacation #explore #getaways #河豚料理 #🐡

京都嵐山抹茶名店「八十八良葉舍」

🍵 抹茶拿鐵+泡抹茶，1050¥ 🍨 抹茶拿鐵+抹茶冰淇淋，1050¥ 抹茶飲品是招牌的八十八良葉舍，目前有三間店，分別位於京都嵐山、東京淺草和鎌倉，這次特別到嵐山採點，抹茶冰淇淋真的好讚！！ 和淺草、鎌倉店面的明顯店面不同，嵐山店的店面很迷你，一次只接待一組客人，點單後店員立刻現場製作；目前店外也沒座席，且旁邊就是車折神社，店家會提醒別坐在神社的石牆上食用。 可惜冬天沒有抹茶冰沙了，和先生都是抹茶拿鐵（700¥）當基底，另外加抹茶冰淇淋（350¥）和泡抹茶（350¥），可選擇有糖或無糖。 泡抹茶就是抹茶慕斯，拍照沒多久顏色就有些氧化；泡抹茶和抹茶冰淇淋的抹度都很高，不過口感完全不同，單吃喜歡冰淇淋，融入拿鐵喜歡泡抹茶多一點，如果是單就視覺會選冰淇淋。 嵐山店就在嵐山電鐵的車折神社站，電車班次不少，可以輕鬆拍到抹茶和可愛店車（不同方向顏色不同喔）～ 🏠 八十八良葉舍 京都店 📍 地址：〒616-8343 京都府京都市右京区嵯峨朝日町22−66 🚋 電車：嵐電 車折神社站 ☎️ 電話：075-881-1881 🕛 營業時間：平日1100~1700；假日1000~1700 ❌ 公休日：星期一 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #八十八良葉舍 #八十八良葉舍京都 #京都 #kyoto #抹茶控吃京都 #8108kyoto #嵐山 #宇治抹茶 #uji 

抹茶控朝聖「丸久小山園」

🍰 抹茶年輪蛋糕組合，1485¥（含稅） 🍵 抹茶蘇打，770¥ （+抹茶冰淇淋，385¥） 🍦 抹茶霜淇淋，432¥ 📌 一人低消一品項，店內可拍照禁攝影、直播 成為抹茶控後，丸久小山園就成為安心的代名詞，關西慶生行的行程當然排入小山園！在宇治時的民宿離本社就超近，但本社因過年休假錯過，所幸京都市的西洞院店12月31日還有營業，讓抹茶控爆買一波😆 西洞院店的內用區不大，品項也不算多，之前看過的刨冰目前也沒提供，倒是有外帶的霜淇淋。 內用在年輪蛋糕和蛋糕捲中選了前者，搭配的飲品選了冰抹茶拿鐵；幫先生點了抹茶蘇打+冰淇淋的組合，另外會附一塊抹茶法蘭酥。 年輪蛋糕也有販售外帶完整版，內用組合切片約1/6，顏色綠得讓人心醉，還有漂亮漸層～用附上的金色小刀切片，更可以感受細緻度！ 蛋糕本身個頭不大，但味道很濃郁，吃一吃會覺得份量很ok！ 很期待的其實是飲料再加價的抹茶冰淇淋，果然被抹茶爆擊，滿足啊～～～最後還外帶一隻霜淇淋，濃度就沒冰淇淋高，不過還是水準上🍦 內用完還選了些商品，包括新年限定的大福茶，心滿意足離開～要特別注意店內可拍照，但要避開店員入鏡，另外禁止攝影和直播喔！ 🏠 丸久小山園 西洞院店 / 茶房 元庵 📍 地址：〒604-8277 京都府京都市中京区西洞院通御池下ル三坊西洞院町５６１ 西側 🚇 交通：京都電鐵 烏丸御池站，步行8分鐘 ☎️ 電話：075-223-099 🕛 營業時間：1030~1700 ❌ 公休日：星期三 #抹茶 #抹茶控 #matcha #まっちゃ #抹茶控吃日本 #京都 #kyoto #抹茶控吃京都 #宇治 #宇治抹茶 #小山園 #丸久小山園 #抹茶霜淇淋 #抹茶冰淇淋 #抹茶控吃冰

#京都搜尋結果

質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 在京都寺廟裡用餐-天龍寺篩月

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WnF Lifestyle/祇園ちから

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WnF Lifwstyle/京都新風館

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京都糰子、甜品專賣店「ICHiMARU5」

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京都除了要吃抹茶，原來還要吃最近超夯的「水果爆炸三明治」！看完早餐已決定要吃什麼了～

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WnF Lifestyle/京都金閣寺

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還沒存到歐洲機票沒關係！就算去京都也能感受英式風情的英國村，大家走囉

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日本🇯🇵大阪必吃河豚料理🐡

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京都嵐山抹茶名店「八十八良葉舍」

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抹茶控朝聖「丸久小山園」

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#京都搜尋結果

質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 在京都寺廟裡用餐-天龍寺篩月

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WnF Lifestyle/祇園ちから

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WnF Lifwstyle/京都新風館

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京都糰子、甜品專賣店「ICHiMARU5」

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京都除了要吃抹茶，原來還要吃最近超夯的「水果爆炸三明治」！看完早餐已決定要吃什麼了～

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還沒存到歐洲機票沒關係！就算去京都也能感受英式風情的英國村，大家走囉

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日本🇯🇵大阪必吃 河豚料理🐡

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抹茶控朝聖「丸久小山園」

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