【懶人包】去韓國到底要吃什麼看這篇就知道！韓國「在地美食地圖Top14」～

這篇是強大的韓國「在地美食懶人包」，包羅韓國各種道地食物，泡菜編先提貼心提醒：「吃飽再往下看，心靈比較不會被傷害ＸＤ」做好準備後，那我們就來一場美食饗宴吧！ ＃馬鈴薯排骨湯 감자탕 「馬鈴薯排骨湯」在韓國是很有名的料理，店家通常都是24小時營業，因為韓國人喜歡喝酒後，最後一攤來這邊吃暖呼呼的排骨湯或是解酒湯暖胃醒酒～ ＃血腸湯飯 순대국밥 「血腸」就如同台灣的豬血糕，帶有一點點腥味，喜歡內臟類食物的人會愛～血腸有點太腥、辣炒血腸又有點太辣，想嚐鮮的人泡菜編推薦從血腸湯飯入手，湯飯裡會伴隨大量的豬肉，也能搭配著紫蘇葉、青陽辣椒、泡菜等小菜一起食用！ ＃豬肉湯飯 돼지국밥 「豬肉湯飯」緣起於釜山，是屬於韓國少數中不會辣的食物，「豬肉湯飯」跟「血腸湯飯」是韓國長者熱愛的早餐選擇！ ＃雪濃湯 설농탕 「雪濃湯底」是用牛骨熬的湯頭，熬成濃稠的雪白色而得名，因為不加調味料所以味道清淡，可以依個人口味酌量添加，著名的雪濃湯連鎖店是「神仙雪濃湯」！ ＃辣牛肉湯 육개장 辣牛肉湯也是用牛骨而出來的湯底，主食部分可以選擇要辣牛肉湯飯或是辣牛肉湯麵，在韓國是很常見的一道傳統美食。回國如果懷念這道美食的話，還有料理包可以帶回國吮指一下～ ＃冷麵 냉면 、비빔냉면 韓式冷麵有分兩種：「水冷麵」以及「拌冷麵」。水冷麵會放有碎冰及湯汁較多，拌冷麵放有較多的韓式著料，吃之前需要不斷攪拌。冷麵是韓國人夏季消暑的最佳選擇～ ＃一隻雞 닭한마리 一隻雞是一道完全不會辣的菜餚，湯頭會熬的鮮甜，人數少或人數多都可以一起吃的一道菜～雞吃完最後的湯底還能加麵或是加飯熬成粥，美味更加分！著名的店家有「陳玉華一隻雞」和「孔陵一隻雞」！ ＃人蔘雞湯 삼계탕 「蔘雞湯」是韓國人喜愛在夏天最熱的三伏天中，以熱制熱的養身食品，製作方式是在全隻嫩雞的腹中塞入人蔘、紅棗、薑、蒜、糯米等食材熬製。著名的店家有「土俗村蔘雞湯」、「百年百歲土種蔘雞湯」以及「皇后名家蔘雞湯」！ – 延伸閱讀：在韓屋村穿著韓服享受美食～編輯帶你一起玩穿越，精選「韓屋美食」Top4 ＃醬油螃蟹 게장 「醬油螃蟹」是韓國五大名菜之一，是直接將生蟹放入醬油醃製而成，韓國人喜愛將白飯加進蟹殼裡伴著蟹黃一起吃，不知不覺就會吃掉好幾碗飯ＸＤ著名吃醬蟹的店家有「阿峴洞醬油蟹」、「弘一品醬油蟹」和「大瓦房」等！ ＃辣炒雞排 닭갈비 起源於江原道春川市的「辣炒雞排」是泡菜編第一次吃就驚豔的韓國美食！將嫩雞肉伴隨著年糕、韓式辣粉以及起司炒在一起，最後再將白飯加入變成辣炒雞飯，牽絲的起司勾起萬惡的胖妹靈魂，只能一直阿姆啊姆啦～ ＃烤腸 곱창 韓國除了烤肉之外，「烤腸」也是熱門美食選擇，分為烤牛腸跟烤豬腸兩種種類。韓國人喜歡將豆芽、洋蔥、菇類等青菜一起烤，與油滋滋的烤腸搭配著吃可以解膩，首爾著名的烤腸在往十里，那邊有「烤腸一條街」，多家烤腸店的集合！ ＃海鮮煎餅 파전 下雨天滴答滴答的時候就是韓國人選擇吃煎餅的日子啦～有名的「海鮮煎餅」在慶熙大學附近，有集合多家煎餅店的「煎餅一條街」可供選擇，吃煎餅時配著韓國傳統米酒馬格利酒是基本標配，一口煎餅一口酒簡直是人生十大享受！ ＃韓式活章魚 산낙지 要說最特別令人印象深刻的食物的話非「活章魚」莫屬了！姨母端上桌前還會先讓我們拍照，果然很專業ＸＤ上桌之後章魚腳還活跳跳的，需要有十足的勇氣才能將他下肚，首爾著名吃活章魚地方在「廣藏市場」！ ＃韓式生拌牛肉 육회 除了活章魚之外，另一樣韓國著名的生食選擇是「生牛肉」，將生牛肉切細成絲，撒上白芝麻後拌上生蛋黃，是很道地的吃法。生著吃能吃到肉的鮮甜、沾著香油吃也別有一番風味，另一種吃法是加入白飯以及辣椒醬做成生牛肉拌飯！ 以上就是這回合韓國「在地美食懶人包」大全，一次給你14項選擇，讓你去韓國吃什麼再也無煩無惱～ #人蔘雞 #土豆排骨湯 #春川辣炒雞排 #泡菜旅遊 #泡菜精選 #泡菜美食 #海鮮煎餅 #烤腸 #生拌牛肉 #生章魚 #血腸湯飯 #豬肉湯飯 #辣炒雞排 #辣牛肉湯 #醬油螃蟹 #阿峴洞醬油螃蟹 #雪濃湯 #韓國傳統美食 #韓國在地美食 #韓國必去 #韓國必吃 #韓國旅遊 #韓國美食 #韓式冷麵 #韓式活章魚 #韓式烤腸 #韓式煎餅 #韓式生牛肉 #韓式辣牛肉湯 #馬鈴薯排骨湯 

 … ⚖︎ 喜歡度#太陽75分 . ⚖︎ 再訪率：●●●●○ .

 … ⚖︎ 喜歡度#太陽75分 . ⚖︎ 再訪率：●●●●○ . … ⊵ 大韓部隊鍋 $170👍🏻 ⊵ 人蔘雞湯 $180 ⊵ 韓式炸雞拼盤 $180 ⊵ 辣炒魷魚 $130 ⊵ 大韓脆薯 $80👍🏻 … 用餐時間很容易客滿的平價百元韓式料理🇰🇷 選項超多差點每種都想來一份‼️ 我最愛#部隊鍋 同行人最愛#人參雞鍋 … #大韓部隊鍋 豆腐/豬肉/香腸/培根/泡麵/起司/年糕/泡菜 配料豐富度一人吃飽足度沒問題🆗 最喜歡起司配上韓國泡麵～Ｑ而不爛融合起司好豪吃呀(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 年糕蠻有嚼勁、豬肉帶油花軟嫩 湯頭口味不會太重鹹還有濃郁泡菜及起司味，算是少數我會喝的部隊鍋湯頭❤️ #人蔘雞湯 冷氣房下來碗暖呼呼的人蔘雞湯，人生完美了☺️Ｌ型雞腿包著糯米，雞腿肉質嫩嫩的糯米蠻Ｑ！糯米包在雞腿裡人蔘味偏淡，可以配著湯食用。加入人蔘酒及枸杞的湯頭蠻清爽順口，且有濃郁人蔘味，還有加入些許我很愛的韓國冬粉•ू(ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷*•ू))੭ु⁾ #韓式炸雞拼盤 原味/柚香/辣味 三種口味。柚香淋在炸雞上不膩口且清爽帶點酸酸甜甜，辣味是韓國辣醬的甜辣醬汁，這兩種口味我都喜歡。炸雞外皮酥脆且是無骨的雞腿肉很嫩又Juice，一份六塊適合2-3人分享｡◕‿◕｡ #辣炒魷魚 魷魚使用石鍋保溫效果很夠，上桌噗滋噗滋～魷魚微腥但軟嫩好咬，醬汁頗下飯。 #大韓脆薯 帶皮馬鈴薯炸過再撒上滿滿起司粉，外皮很酥很酥不油膩，咬下的馬鈴薯綿密扎實，我還蠻愛這道的。 #小菜 入座後一人會隨機附上一小碟，想再續則加價$20 … 店家資訊： ✍︎ 高雄市三民區建工路389號 . ✍︎ 11:30-14:30、17:30-21:00 ✍︎ 07-398-3853(建議訂位) 分類： #太陽吃高雄 #太陽吃韓式 . … #合作#高雄#高雄美食#高雄韓式 #kaohsiungfood #kaohsiung #高雄韓式料理 #大韓名鍋 #大韓名鍋韓式料理 #三民區美食 #高應大美食 

台中西屯｜韓國人老闆經營，不用飛韓國也能吃到道地的韓式料理！人蔘雞湯必點！｜親水河畔韓式料理

在google評價1000多則還能維持4.4高分的「親水河畔韓式料理」，是由韓國人老闆經營的！自熬高湯、自製醬料，不用飛韓國也能吃到正宗道地的韓式料理！人蔘雞湯、海鮮煎餅、部隊鍋、炸醬麵，道道都是經典又美味的料理！ 位於與環中路平行的環河路上，就在河道旁，門口巨大LOVE的字非常好找！附近環境清幽，幾乎都是住宅~因為車流量少，所以附近停車格蠻多的，很好停車！ 店內環境非常寬大，用餐氛圍非常舒適！ 店內還有輪播KPOP的MV，我這個每個團都懂一點的聽得蠻開心的XD 一旁牆面上還有畫著許多韓式料理的塗鴉，非常可愛！ 現在還有5星好評體驗韓服的活動！ 親水河畔韓式料理菜單 除了單點以外，多人聚餐超推薦點套餐！ 現場除了現金，支付方式還有信用卡、Apple pay及Line pay多種支付方式 我們點了一個人蔘雞套餐再加部隊鍋、炸醬麵，滿滿一桌兩個人完全吃不完還打包回家~ ▼招待小菜 他們的小菜好豐富~都是店家自製的，韓式泡菜夠香辣！醃蘿蔔爽口清脆，辣韭菜也辣得很夠味，豆腐非常吸汁juicy，甜不辣微辣開胃，小魚乾也很不錯，重點小菜可免費續！ ▼韓式海鮮煎餅$250 我第一次看到擺盤如月亮蝦餅的海鮮煎餅，而且超級厚！！！ 表面微酥，裡頭軟綿，加入大量高麗菜及花枝，再沾上微酸的醋醬油超涮嘴！ 原本海鮮煎餅是有加入蝦子，但聽說是很多客人反應會對蝦子過敏，最後才改版成只有花枝的版本！ ▼韓式蘿蔔糕$100 表面煎至恰恰，厚實口感還能吃到蘿蔔味 搭配辣韭菜一起享用特別開胃！ ▼韓式炸醬麵$150 裡頭有一顆太陽蛋，戳破拌開後，整個香氣撲鼻而來 裡頭使用的黑醬是店家自己炒的，吃起來不死鹹又夠味！還加了蝦仁、洋蔥、馬鈴薯來增加豐富口感~麵條Q彈美味，這道好好吃！ ▼韓式部隊鍋$250 這裡很特別的是麵及起司另外放，這樣也不怕在湯裡泡爛，畢竟韓式泡麵最要求Q彈度了啊！ 裡頭有加入年糕、午餐肉、菇類，還有炸過的雞米花等，這蠻酷的！料很豐富！ 湯頭喝起來微辣滿滿泡菜香氣，冬天來喝非常適合！ ▼孔府人蔘雞湯鍋$1080 選用台灣土雞，韓國人蔘雞湯最大特點就是會加入糯米至雞裡頭，完整吸滿雞汁精華！ 帶有人蔘香氣的雞湯，喝起來溫醇濃郁，有夠喜歡！！！ 那個肉也是燉至軟嫩，輕輕一夾骨肉分離！肉超級嫩！！！ ▼韓式人蔘茶$190（加購價$140） 喝起來跟我想像中不一樣，沒有很濃的人蔘味，而是非常淡雅的香氣，熱熱得喝好暖！ ▼芒果冰沙$180（加購價$130） 你可能會想大冬天的哪來芒果~是不是糖漿調製的呢~？錯！是冷凍芒果現打製成，喝起來芒果味超濃！綿密口感有夠愛！！！ 整體來說，親水河畔韓式料理絕對是非常正宗又道地的！每一道用料實在不馬虎！優質環境、親民價格，更是多人聚餐的好選擇！ 【 親水河畔韓式料理 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/qinshui.riverside/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/qinshui.riverside_restaurant/ ▸ 地址｜台中市西屯區環河路126號 ▸ 電話｜0912179565 ▸ 營業時間｜平日11:30-14:30，17:00-20:30 假日11:30-20:30。周一公休 #親水河畔韓式料理 #親水河畔韓國料理 #親水河畔 #台中韓式料理 #台中韓國料理 #台中西屯 #韓式料理 #韓國料理 #台中韓式 #台中韓式料理推薦 #台中韓式推薦 #台中美食 #人蔘雞湯 #韓式炸醬麵 #韓式部隊鍋 #韓式蘿蔔糕 #韓式海鮮煎餅 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

吃你豆腐 韓式湯飯店 - 𝗗𝗨𝗕𝗨-𝗝𝗝𝗜𝗚𝗔𝗘 @科技大樓站

今年2024年7月曾來大安分店用餐過，8月來吃發現菜單和價位有調整 連經營團隊感覺店員都換過?! 服務人員跟上次完全不同，服務還是一樣親切 ~ 店員解說價格調漲 因為內容配料調整更豐盛，另外也將服務費包含了 我們點了 招牌神仙雪濃湯 和 嫩燉牛豆腐鍋 搭配 韓式海苔飯 招牌神仙雪濃湯 : 沉重的石鍋裝著熱騰騰雪濃湯（注意高溫燙），湯是用牛大骨熬煮 48 小時變乳白喝起來濃郁、順口，配料有大白菜、嫩豆腐、燉牛肉、櫛瓜、年糕、金針菇、蒜苗、韓式粉絲、魚板串，這碗湯冬天喝暖胃更棒 嫩燉牛豆腐鍋 : 紅通通辣度算小辣 (平常沒再吃辣的親菇們可能會覺得辣)，牛肉有肉塊和肉筋(帶筋部位較不易咬斷)其他配料跟雪濃湯一樣，愛吃辣的人應該會喜歡這款 抽屜放整齊、乾淨餐具、衛生紙、紙巾竟然還貼心有"牙線棒" 整體用餐經驗很喜歡，碗若是用瓷器更耐熱更好，會讓人想再次前往用餐 位置離科技大樓站走路還要約10分鐘左右，附近有人氣 Cypress & chestnut 甜點店、小涼院霜淇淋專門店，可以順便朝聖 地址： 北市大安區復興南路二段148巷43號 @科技大樓站 時間： 11:00–02:00 ＊其他推薦＊ #波波 #發胖 #popdaily #美食 #餐廳 #聚會 #蔬食韓式餐廳 #泡菜 #辛奇 #yache 韓式蔬食 - 養心茶樓新品牌 #yache 韓式蔬食 #養心茶樓 #yache #松江南京站 #松江南京 #松江路 #四平街 #蔬食 #韓式餐廳 #韓式 #韓式料理 #蔬菜 #야채 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #釜山焰 #韓式烤肉便當專門店 #韓式烤肉#便當專門店 #便當 #信義區信義路 #信義路 #冷麵 #辣醬 #韓式冷麵 #拌飯 #韓式拌飯 #韓式便當 #韓式便當專賣店 #韓式便當專門店 #以雪爾 #美食 #popdaily #波波 #發胖 #阿珠媽 #南門市場 #中正紀念堂站 #中正紀念堂 #南海路 #以雪爾韓食堂 #以雪爾 #韓食堂 #中正紀念堂站南門市場 #人蔘雞湯 #豬骨湯 #烤肉飯 #韓國拌飯 #烤肉飯 #拌飯 #小菜 #涼拌 #馬鈴薯排骨湯 #豬骨湯 

以雪爾- 韓國阿珠媽開的韓食堂，南門市場巷弄內

這家韓食堂位在中正紀念堂和知名金峰滷肉飯附近 店內座位不多，由韓國阿珠媽經營的小館 菜單有拌飯、烤豬肉飯、烤牛肉飯、烤牛肉炒冬粉、烤豬肉炒冬粉、豬骨湯、人嵾雞腿湯、小菜等 這次是嘴饞想吃馬鈴薯排骨湯（豬骨湯），若覺得不夠可再加點紫米飯、小菜 馬鈴薯排骨湯，一上桌熱騰騰紅通通，讓人看了食慾大開，湯裡有２大塊豬脊骨和洋蔥燉得十分入味，湯頭濃郁，挖著湯配著紫米飯很下飯，雖紅通通但一點都不辣 豬脊骨的肉不少，但覺得吃起來肉有些許柴 (也許期望肉更嫩)，但還是好吃~ 相較之下更推薦東輝韓食館豬骨湯... 這裡還有販售小菜 : 泡菜、炒魷魚絲、鵪鶉蛋、炒小魚乾、韓式飲料等 適逢南門市場升級2.0新開幕，可以來吃或買點韓式家常飯菜 地址： 北市中正區南海路2巷14號 @中正紀念堂站 時間： 11:00–14:30, 16:30–20:30 星期日 休息 電話： 2396 2247 * 其他推薦 * #以雪爾 #美食 #popdaily #波波 #發胖 #阿珠媽 #南門市場 #中正紀念堂站 #中正紀念堂 #南海路 #以雪爾韓食堂 #以雪爾 #韓食堂 #中正紀念堂站南門市場 #人蔘雞湯 #豬骨湯 #烤肉飯 #韓國拌飯 #烤肉飯 #拌飯 #小菜 #涼拌 #馬鈴薯排骨湯 #豬骨湯 #Yache - 韓式蔬食 - 야채 養心茶樓新品牌 #Yache #韓式蔬食 #야채 #養心茶樓 #小菜館-古亭捷運站百元韓式料理 #小菜館 #古亭 #韓式料理 #韓食堂-韓式水涼麵彈牙 #韓食堂 #韓式水涼麵 #東輝韓食館豬骨湯 #東輝韓食館 #豬骨湯 #馬鈴薯排骨湯 #金峰滷肉

2023韓國自由行必去!!景福宮穿韓服喝雞湯~土俗村人蔘雞湯

📍韓國 首爾 土俗村人蔘雞湯 因為預約韓服的時間比較早 所以換完衣服11點了就馬上來嘗嘗 當成早午餐，剛好天氣有點冷冷的🌬️ 11點不用排隊~建議大家要早點來 吃飽出來排很長的隊伍 糯米糯糯的，裡面還放有紅棗.栗子.還有一些果仁 雞肉用筷子輕輕一撥就下來了🥢 2個女生點一碗我覺得就很夠了 烏骨雞跟原本的差異不大 感覺就是一個黑一個白哈哈 湯很好喝，人參酒倒進湯裡更香!!🍶 海鮮煎餅還不錯~ 👉這次點了 💟 烏骨雞蔘雞湯 25000元 💟 蔘雞湯19000元 💟 海鮮煎餅16000元 菜單都有中文.服務員也會中文 所以交流完全沒問題 📸吃飽飽以後就有元氣去景福宮拍照啦!! 🏡 5 Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul, 南韓 ⏰10:00–21:00 📞+82 2-737-7444-- Hi~我是妮妮🌟有點愛好，讓日子變有趣✨關注我 分享生活/好物/旅遊💓ig:onlyni_2021💓fb粉絲專業:愛吃愛旅遊の妮妮 妮妮 也有粉絲專頁和Instagram 大家記得追蹤按讚支持一下喔！！ --#景福宮 #韓服 #韓國旅行 #首爾 #旅行 #韓國旅遊 #自由行 #韓國自由行 #韓國首爾 #韓服體驗 #拍照 #攝影 #韓國景點 #土俗村 #蔘雞湯 #韓國雞湯 #土俗村蔘雞湯 #韓國美食 #美食 #人蔘 #人蔘雞湯 #道地 #韓式料理 #korea #seoul #seoulkorea #trip

高雄正宗韓式料理 無煙燒肉 吸飽湯汁的軟嫩肥腸

🍽️高雄前金美食- #金漢城韓國料理 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 聽說是高雄正宗的韓式烤肉料理老店🇰🇷 採單點點餐 店內的裝潢擺設看的出有年代感 桌面本身就有烤爐設計 來這邊的重點就是品嚐韓式烤肉🤓 推薦烤大腸！肯定要試試😋 鋪在鋁箔紙上倒入特製醬汁烤到入味收汁 大腸肥嫩多汁，好吃到點了兩輪！ 人蔘雞湯雖然價格中上 但湯頭濃郁溫順雞肉也很好吃 用料很實在👍🏻喝了後會想念的滋味 #人蔘雞湯 $220 / 一人份 #原味煎餅 $120 #無骨牛小排 $360 #五花豬肉 $220 #大腸 $180 #金針菇 $100 #青椒 $100 #香菇 $100 #洋蔥 $100 #生菜 $50 #韓國泡菜 $60 #涼拌豆芽 $60 小菜及生菜都是要另外單點收費 跟一般韓式料理會附贈小菜的印象不同較令人覺得可惜 無煙烤肉的設計很讚👍🏻 吃完身上完全不會沾黏油煙味！ 📍高雄市前金區中華四路314號 ☎️07-201-0016 🕰️11:30-14:30 / 17:30-21:30 米亞喜愛指數🌕🌕🌕🌕🌑 #金漢城 #金漢城韓國料理無煙燒肉 #金漢城韓國燒肉 #高雄美食 #高雄必吃 #高雄前金 #高雄晚餐 #高雄韓式 #高雄韓式料理 #高雄景點 #高雄餐廳 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #口袋名單 #吃貨米亞 #仙女吃貨 #吃貨米亞吃高雄

美味堂 X 美國許氏花旗參 『花旗參燉雞盅 』熱騰騰上桌𓂃 𓈒𓏸

天氣漸涼 這時能來碗熱呼呼的雞湯有多幸福❤️ 這次欣儀媽咪到全聯購入美味堂 的『花旗參燉雞盅 』 打開加熱就可以食用，裡面有珍貴參片、參節，人參皂甘，還有大塊雞腿塊，真材實料看的到👍 湯頭溫醇回甘，不會有很重的人蔘味，肉質鮮甜不柴，一包大約2-3人食用,適合小家庭，是一道老少咸宜的食補湯品🥣 除了好喝順口，喝起來暖胃又暖身！ 花旗參還可以滋補 為一整天的元氣加分💪 此外也可以自己再加入麵線或是喜歡的配料，亦可入湯入菜增加風味🍲 全台全聯福利中心皆有販售唷🛒 ♡𓈒𓂂⋆͛📢⋆品牌加碼送市價50元花旗參原粒包1包 有購買的粉絲們在FB粉絲頁留言+1 並私訊小編 附上購買的發票！即可獲得美國許氏花旗參原粒包1包喔🎉 （贈品限量1,000份） https://ppt.cc/fg4dMx @igohealthy 美國許氏花旗參 Taiwan @pxmartchannel 全聯福利中心 #許氏花旗參 #養生雞湯 #人蔘雞湯 #冬令進補 #養氣 #補氣 #食補 #粉光參 #六年根花旗參 #好喝雞湯 #美味堂 #全聯上市 #全聯新品 #全聯美食 #二寶媽咪 #懶人料理

新北市板橋區—韓鼓韓式料理

感謝老饕好友帶我來吃韓鼓韓式料理，我其實不常吃韓式料理，以前住板橋時就知道韓鼓多年，但始終沒來嚐試，趁今日有空，偕同好友們一起，韓式料理份量偏多，更適合多人用餐，韓鼓位置很好找，就在板橋新海路上，致理科技大學後門正對面右手邊。 我們點的是四人套餐方案，再多加一道單品，店內小菜可以吃到飽，韓鼓的小菜都是老闆娘自己做的，當天有九種小菜，味道都很不錯，馬鈴薯辣中帶小魚乾香氣，綿密夠味；招牌韓式泡菜，是老闆娘自己手作，味道新鮮溫和，不會有發酵過酸的差味，很多人是衝著這泡菜來的；冬粉略帶口感，清爽順口；我喜歡辣拌豆乾，新鮮簡單就是經典好味；涼拌蔬菜也很不錯，調味不會太油鹹，菜脆飽水，有些店家香油下手太重反而搶味顯膩；干絲、海帶跟甜不辣也讓我續夾多次，單是這些小菜跟白飯吃到飽就夠我吃了，韓鼓的小菜還能秤重單點外帶。 韓鼓的銅盤烤肉有豬肉、高麗菜、洋蔥、金針菇、豆腐等等配料，湯味鹹度適中，可惜我沒吃到韓式魚板，豬肉事先有醃製過，煎烤過軟嫩不柴，肉汁搭配蔬菜清甜味，讓我想起多年前在小巨蛋附近「韓江烤肉」，在銅盤凹槽處熬煮麵線，吸附菜肉汁味的麵線超好吃，也是我第一次接觸銅盤烤肉的美好記憶。 接著是煎烤厚切五花肉，豬肉撒上黑胡椒，放在烤盤上煎到焦黃酥香，再跟洋蔥絲拌煎，五花肉放在生菜上，可以選擇淋上店家韓式蘸醬，也可以像我淋上春川辣雞，辣雞略鹹的調味剛好被生菜中和。韓鼓的春川辣雞，起司跟韓式辣醬調味較重，拿來搭配五花肉生菜吃法最適合不過，吃著春川辣雞，再來上一杯冰涼麥茶，解膩舒服。 海鮮煎餅厚度不錯，內餡咬得到花枝跟蝦仁，蘸上中間煎餅蘸醬還不錯吃，稍微可惜的一點是餅皮不夠酥脆。人蔘雞湯加了枸杞，雞肉用湯匙稍壓即散，雞內塞有糯米，吃到後半段來碗雞湯，味清不重，溫和暖胃。最後一道是經典的石鍋拌飯，鍋巴焦香酥脆，再用韓國海苔包著吃，的確是犯規吃法。 我們一行人點四人套餐，所以有小菜吃到飽，光是這點就划算了，但雙人或三人套餐有沒有這樣的優惠我不確定，建議來用餐的朋友事先向店家詢問清楚，以免產生誤會，老闆娘親切熱情，兒子帥氣認真，平日中午人手不足，加上附近致理學生用餐人潮，用餐時段請耐心等候，韓鼓味道跟價錢著實不錯，害我想外帶幾道小菜回家，最後感謝好友希傑哥帶路，才沒讓我錯過這家小店，下次我要試試部隊鍋跟辣炒年糕。 🇰🇷#韓鼓韓式料理 🏠新北市板橋區新海路11號（致理科技大學後門正對面右手邊） ⏱11:30–14:00 17:30–21:30 ❌周二 #他扣的吃喝玩樂誌 #防疫生活 #防疫美食 #新北市美食 #板橋美食 #板橋區美食 #新埔美食 #韓鼓 #石鍋拌飯 #銅盤烤肉 #人蔘雞湯 #韓式泡菜 #韓式小菜 #致理美食 #海鮮煎餅 #春川辣炒雞 #韓式料理 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/686109986108009/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CWUorInvJ6I/?utm_medium=copy_link

台灣鹹豆漿化身鍋物料理？！日本無印良品推出多款冬季限定鍋物湯底！

日本無印良品推出多款冬季限定火鍋湯底！

無印良品推出多款鍋物湯底的調理包，讓大家在寒冷的季節中也能居家享受各種溫暖的料理。 每一袋裡面有四小包湯底，一袋剛好是一人份相當方便。總共推出五款不同國家鍋物料理的調理包，即使居家也能輕鬆享用各國美食度過寒冷的冬季。 法式濃湯 以蝦殼熬製的濃湯過濾，並搭配番茄的酸味突顯蝦的鮮味。 推薦食材搭配：白身魚、花椰菜、蕃茄、蘑菇、洋蔥 台灣風豆乳鍋 以台式小吃鹹豆漿為發想，添加豆漿熬煮的雞湯湯底搭配少許黑醋及辣油調味，風味相當具有層次。 推薦食材搭配：雞肉、豆腐、白菜、香菇。 胡麻味噌担担鍋 以芝麻的香氣為主角，搭配豆瓣醬及辣椒醬等中國風的調味料，再添加少許味噌提升風味的層次及和諧度。 推薦食材搭配：豬肉、豆腐、豆芽菜、青江菜。 人蔘雞湯 添加生薑、大蒜及人蔘經長時間熬煮的韓國風雞湯，味道濃郁卻能夠刺激食慾。 推薦食材搭配：雞肉、豆腐、紅蘿蔔。 奶油雞肉咖哩 添加番茄、腰果及多種香料，呈現出印度咖哩風的鍋物料理。風味多元又濃郁，卻搭配得相當和諧。 推薦食材搭配：雞肉、蛋、花椰菜、番茄。 冬季限定鍋物湯底 銷售地點：日本全國無印良品門市(限量銷售、售完為止) 參考自無印良品官網 延伸閱讀👇 #muji #無印良品 #鍋物 #湯底 #調理包 #popjapan #波波日本 #popyummy #波波發胖 #日本新品 #居家料理 #火鍋 #法式濃湯 #鹹豆花 #台灣 #人蔘雞湯 #咖哩 #胡麻 #味噌 #懶人料理

#人蔘雞湯搜尋結果

【懶人包】去韓國到底要吃什麼看這篇就知道！韓國「在地美食地圖Top14」～

【懶人包】去韓國到底要吃什麼看這篇就知道！韓國「在地美食地圖Top14」～

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台中西屯｜韓國人老闆經營，不用飛韓國也能吃到道地的韓式料理！人蔘雞湯必點！｜親水河畔韓式料理

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吃你豆腐韓式湯飯店 - 𝗗𝗨𝗕𝗨-𝗝𝗝𝗜𝗚𝗔𝗘 @科技大樓站

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以雪爾- 韓國阿珠媽開的韓食堂，南門市場巷弄內

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2023韓國自由行必去!!景福宮穿韓服喝雞湯~土俗村人蔘雞湯

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高雄正宗韓式料理無煙燒肉吸飽湯汁的軟嫩肥腸

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美味堂 X 美國許氏花旗參『花旗參燉雞盅』熱騰騰上桌𓂃 𓈒𓏸

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新北市板橋區—韓鼓韓式料理

新北市板橋區—韓鼓韓式料理

台灣鹹豆漿化身鍋物料理？！日本無印良品推出多款冬季限定鍋物湯底！

台灣鹹豆漿化身鍋物料理？！日本無印良品推出多款冬季限定鍋物湯底！

#人蔘雞湯搜尋結果

【懶人包】去韓國到底要吃什麼看這篇就知道！韓國「在地美食地圖Top14」～

【懶人包】去韓國到底要吃什麼看這篇就知道！韓國「在地美食地圖Top14」～

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台中西屯｜韓國人老闆經營，不用飛韓國也能吃到道地的韓式料理！人蔘雞湯必點！｜親水河畔韓式料理

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吃你豆腐 韓式湯飯店 - 𝗗𝗨𝗕𝗨-𝗝𝗝𝗜𝗚𝗔𝗘 @科技大樓站

吃你豆腐 韓式湯飯店 - 𝗗𝗨𝗕𝗨-𝗝𝗝𝗜𝗚𝗔𝗘 @科技大樓站

以雪爾- 韓國阿珠媽開的韓食堂，南門市場巷弄內

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