台南市北區—北園義法小館、王媽媽的店鍋燒專賣店，台南北區美食、台南聚餐、台南小吃

台南北區的「北園義法小館 North Garden」，老闆跟主廚人稱胖廚，上回來這邊嚐到美味的征服台灣牛燉飯，這回聽說胖廚又有新花樣，加上他剛去日本米其林餐廳考察回來，弄了個「台灣牛漢堡套餐」，店家臉書照片一出現我馬上被吸引，這趟台南行無論如何都要安排再訪。 剛烤好的布里歐休麵包，外酥內嫩，麵包奶香足，雖然熱量高又罪惡，但味道很棒，裡面夾了生菜跟油封台灣牛牛頰肉，這牛頰肉中了化骨綿掌，稍壓則化開，軟嫩無比，吃漢堡就是要大口吃肉，爽度很高，非常好吃，不枉費我專程來吃，旁邊還附有炸三節翅，貼心的胖廚知道我行程滿檔，幫我取消了脆薯，但你以為這樣就結束了嗎？當然沒有。 再來一碗北園義法小館旁邊的「王媽媽的店鍋燒專賣店」，紮實熬煮大骨湯頭，胖廚推薦麻辣口味，大骨湯頭加上麻辣，微辣更香，好喝，其他配料跟蔬菜都有一定的水準，而這碗是傳說中「骨邊肉鍋燒麵」，需打烊前預訂才有，每日限定一碗，一口台灣牛漢堡，一口王媽媽鍋燒麵，我太幸福了！ 當天一個意外小插曲，台北友人突然到訪台南，因此相約在北園義法小館，友人點了嫩煎沙朗牛松露燉飯，台灣牛漢堡他們也吃了一半，也都說好吃，而且覺得北園義法小館賣這價位太便宜了。 這款台灣牛漢堡不是菜單上固定有的品項，想吃的朋友務必「向店家電洽詢問或私訊」，如果不吃牛的朋友，好像也可以換成雞腿，詳細情況一樣請跟店家詢問，目前北園義法小館只有胖廚跟老婆兩人一內一外，所以人力方面較吃緊，餐點現做請耐心等候，強烈建議事先訂位，以便店家安排，老闆胖廚對食材非常堅持，這次一進店就被一整排「SPICE CHASM香辛深淵」調味料給吸引，這是我目前覺得台灣最強的調味料品牌，有興趣的朋友可以google查詢。 北園義法小館不定時推出限定商品，最近的胖廚焢肉飯有夠吸引人，還有台灣牛肉粿、台灣牛法式澄清湯等等，都好誘人啊！想吃義法菜的朋友，我非常推薦北園義法小館。 🍽️ #北園義法小館 🏠 台南市北區北園街95號 🕰️ 平日的17:00–21:30，假日11:00–14:30 17:00–21:30 ❌ 週一、二，其他不定時休息，詳見店家臉書訊息 ⚠️ 營業時間不固定，以店家臉書公告訊息為準，最好先訂位 🌐 北園義法小館臉書： https://www.facebook.com/NorthGarden 📍Google地標：https://g.co/kgs/zEbqfM 🍜#王媽媽的店鍋燒專賣店 🏠 台南市北區北園街95-4號 🕰️ 11:00–14:00 17:00–20:30 ❌ 週二 🌐 王媽媽的店臉書： https://www.facebook.com/profile.php?id=100063981677180 📍Google地標：https://g.co/kgs/2nuFXc #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南美食推薦 #台南北區美食 #北區美食 #台灣牛漢堡 #台南聚餐 #台南餐廳 #台南餐廳推薦 #義式料理 #台南義式料理 #王媽媽鍋燒麵 #王媽媽的店 #鍋燒麵

台南市南區—阿榮伯蔥仔餅、鹽埕甘蔗牛乳，南區美食、台南小吃，台南下午茶

台南南區新都路跟鹽埕路口附近的「阿榮伯蔥仔餅（下文簡稱：阿榮伯）」，小小一攤，攤位不大，在地客人潮絡繹不絕，許多都是熟客，賣到一半，有客人打電話問老闆娘攤位在哪裡，客人找不到，哇咧！我台北下來的都找得到了（笑），其實很好找，先找到「鹽埕甘蔗牛乳」，附近不遠就會看到阿榮伯了。 阿榮伯賣著蔥油餅，除了蔥花，還加了九層塔，原味吃法，也能加蛋、加泡菜，現點現擀現煎炸，跟我老家左營蔥肉餅大同小異，阿榮伯的餅皮較薄，外酥內軟，蔥味不重，九層塔味反而較明顯，吃完紙袋不留油漬，口味中規中矩，不到驚艷，我坐在攤位後面現吃，旁邊放著好幾顆芒果，真香啊！ 阿榮伯還有賣紅茶、蝶豆花跟魚鱗凍，老闆跟老闆娘熱情親切，說之前在其他地方賣，搬到現址五、六年，前後總共營業十二年了，攤位上還貼有獎勵小朋友考試優異者贈送蔥仔餅的訊息，攤前還有一張學生模擬考作文考卷內容，寫著「我最常去的一家店」就是阿榮伯，非常有趣。 阿榮伯旁邊的十字路口，就是「鹽埕甘蔗牛乳」，創立於1976年，已經有47年，甘蔗都是自家種植，我點了甘蔗檸檬跟罕見的甘蔗絲瓜水，前者酸香，後者因為多了絲瓜水，甘蔗汁喝起來比較沒那麼甜，尾韻有非常淡的絲瓜水味，沒有很明顯，絲瓜水退火，我很喜歡，價目表上還有其他組合喝法。 回程路上看到亞治麵店、和平咖，這兩家也都筆記好一陣子了，鹽埕北極殿跟臨時市場感覺也很有意思，礙於行程，未來有機會再往這邊攻略，最有趣的就是鹽埕路上的「模特兒陽春麵」，因為下雨，老闆把舉牌的模特兒移到店內，難怪我在馬路上沒看到，但還是下來拍了一張，當然沒有進去吃，台南麵店名單我筆記很多，但幾乎沒吃，因為胃量不足啊。 其實我來新都路最主要目的是「根本臭豆腐」，可惜天候不佳而沒開，沒多久臉書上公告暫時休息，是此趟台南行遺憾之一，台南在地朋友說我找台南美食找到根本臭豆腐，真的很誇張，這是他的下午茶點心名單，鹽埕附近的美食像鹽埕北極殿臭豆腐、原眼鏡鱔魚意麵這些名店我很早就知道了，我比較好奇臨時市場裡的美食，或是附近更在地的小吃美食，歡迎大家留言推薦給我。 🫓#阿榮伯蔥仔餅 🏠 台南市南區新都路與鹽埕路口 🕰️ 14:00–18:30 ❌ 週日 📍Google地標：https://g.co/kgs/sQruxi 🥤#塩埕甘蔗牛乳 🏠 台南市南區鹽埕路107號 🕰️ 6:00–22:00（週一到13:00） 🌐 塩埕甘蔗牛乳臉書： https://www.facebook.com/good.cane.milk 📍Google地標：https://g.co/kgs/VbC75D #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #台南南區美食 #銅板美食 #在地美食 #蔥仔餅 #台南下午茶 #甘蔗汁 #甘蔗牛奶 #甘蔗牛乳 #台南飲料 #台南點心 #巷弄美食

高雄市楠梓區—中油冰棒、煉油廠冰棒，楠梓美食、隱藏美食、高雄冰品、銅板美食

關於煉油廠的冰棒（下文簡稱：中油冰棒），2007年起我就一直想撰寫記錄，拖至今天，我才終於完成。中油冰棒分成兩種，一種是常見的扁平冰棒，一般加油站商店都買得到，這種大家可以跳過了（笑）；另一種是楠梓區宏南宏毅宿舍群福利部限定的「梅花形」冰棒，這才是我要介紹推薦的。 關於梅花形冰棒的歷史，根據友人媽媽（曾任宏南、宏毅福利部小姐，是非常資深的職員）口述，她年輕18歲時進入煉油廠工作，幾年前退休，到現在冰棒至少有五十年的歷史（網路上資料說超過一甲子了），當初梅花形冰棒是在中油員工宿舍福利部販售，只有員工能購買，後來才對外開放給一般民眾，雖然煉油廠已遷至林園，但製冰廠仍在宏南這裡，後來我在YouTube上找到一段中油冰棒的影片，影片中提到「日據時代中油就有一個製冰的工廠」，真希望有機會去參觀一下這製冰廠。 梅花形冰棒不同於扁平形冰棒，用料紮實，濃郁美味多了，我最喜歡牛奶、桂圓糯米、紅豆牛奶三種，梅花形冰棒五枝一包，不能拆開零買，我從一包30元開始吃起，現在一包要55元了，我媽最愛牛奶口味，奶味濃香；桂圓糯米最受歡迎，選用台南東山的桂圓乾，糯米口感搭配桂圓香氣，甜度適中，非常好吃，推薦必買；招牌紅豆只用屏東萬丹的紅豆，料足醇郁，也是必買；其他像是綠豆、芋頭、鳳梨、花生都是經典口味，11月回福利部時發現有新的紅藻（海木耳）口味，而草莓、百香果、烏梅口味已經停產。 宏南福利部的歷史比宏毅久，友人媽媽說：「因考量煉油廠太大，新成立宏毅福利社，我們這些老鳥要去宏毅帶新人。」所以友人媽媽兩邊福利部都有待過，真的是煉油廠福利部歷史見證人。 宏南福利部改裝後，結合沐沐茶飲專賣，裡面還有咖啡，兼賣池上鄉農會的商品，空間開闊，但少了以前商品部的味道，旁邊是圖書館，以前都會來這邊「吹冷氣」看書，冷氣超強，超好睡覺（笑），關於這個圖書館有個傳奇人物：柳淑芳，她是一位非常有個性、特色的台獨人士，在高雄參加選舉多年，但屢選屢敗，卻一直堅持參選，她仍是中油圖書館的管理員，關於更多她的事蹟，可以Google查詢。 宏南福利部外面是煉油廠員工宿舍，綠地廣大，以前我家都會來這邊運動，這邊還有游泳池、網球場、高爾夫球場等等設施，這裡有我很多的回憶。 宏毅二路的福利部更大，跟巴比倫烘焙坊一起，大家如果想買中油冰棒，我建議來這裡，這邊沒有公休，除了梅花形冰棒，我也推薦冰餅，這裡還有賣懷念的玉米冰淇淋，有紅豆、芋頭兩種口味，還有方塊冰淇淋，都是小時候常吃到的冰品，現在外面很少見了。 宏毅福利部裡面後側就是巴比倫烘焙坊，價格實惠，竟然有賣「千層生乳吐司」，最近在台北非常紅的千層吐司沒想到這裡也有，可惜當天已經賣完，不然真想買來吃吃看。 宏毅二路這一帶的宿舍群佔地很大，主要分成南北巷，其中南三巷靠近宏毅游泳池有間無名香綿冰（跟左中黑店冰店一樣，用的都是燕威的冰），隱藏指數五顆星，大概只有在地人才知道，可惜當天沒開，只能外觀拍照記錄一下，日後有機會再來；這邊還有一間「814生鮮超市 油廠店」，我很喜歡，我住在和光街莒光菜市場附近，那邊以前也有間814生鮮超市，我常去購買，小時候二樓還有熟食部跟文具模型，多年前歇業，現在想逛814就會來油廠店。 楠梓宏南、宏毅福利部限定的梅花形中油冰棒，我從小吃到大，附近居民應該都知道，也是我的隱藏伴手禮名單，多年前我在火鍋店擔任主管時曾經想把這冰棒當成飯後甜點，其他地區的朋友想吃也不用擔心，可以宅配，在台北生活多年，我還是最愛中油梅花形冰棒的滋味，更勝台糖、台鹽等等，大家有機會務必試試，這有著五十年以上的好滋味，最後感謝友人低調不願曝光的媽媽，分享珍貴情報幫助本文完成，謝謝。 中油冰棒影片： https://youtu.be/wbUq5JTwZqU 🍦#宏南食品部 🏠高雄市楠梓區宏毅一路6號（在中油宏南宏毅宿舍群裡，需從左楠路進出口進入） 🚆世運站 ⏰10:00–18:00 ❌週一 ☎️（07）582-4141 📍Google地標：https://g.co/kgs/StexAp 🍦#中油冰棒 🍞#巴比倫烘焙坊 🏠高雄市楠梓區宏毅二路南十二巷1號 🚆油廠國小站 ⏰8:30–19:00 ☎️（07）365-2065 📍Google地標：https://g.co/kgs/UNG4c8 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄美食推薦 #楠梓美食 #楠梓區美食 #隱藏美食 #在地美食 #煉油廠 #煉油廠冰棒 #銅板美食 #高雄冰品 #古早味 #限定美食 #枝仔冰 #冰棒 #冰餅

高雄市左營區—左中黑店，左營美食、高雄冰品、隱藏美食

每次回左營，我都會來左營高中旁的「左中黑店冰店（下文簡稱：黑店）」，因為店內常不開燈，黑黑暗暗的而被學生戲稱「黑店」，絕對不是東西難吃又賣的貴，相反，我吃二十幾年了，價錢依舊樸實佛心，看看這40元的芒果雪花冰去哪裡找？ 高中我就讀的是中山高中，卻常跑到這裡來吃冰，老闆（幾年前已過世）跟老闆娘對我很好，來這邊除了吃冰消暑，更重要的是濃濃的人情味，老闆娘阿婆每次都關心我結婚了沒，在台北工作還順利嗎？家裡媽媽的狀況等等，因為太熟了，總是不收錢，冰吃到一半還給我加料，真的是喔……講不聽，這次11月回高雄吃冰，終於收下我的錢了。 黑店主要賣雪沙冰，我最喜歡巧克力花生雪沙冰，淋上Hershey’s巧克力醬，灑上硬花生粒，花生嚼香，巧克力醬滑甜；香格里拉雪沙冰則是淋了草莓果醬、百香果醬，最後加上香蕉切片，滋味酸甜清爽。菜單上還有幾種冰品，也有混搭吃法。 雪沙紅茶也是人氣招牌，自己熬煮的古早味紅茶，是懷舊熟悉的味道，不會太甜，淡淡紅茶香韻，用厚玻璃杯裝著喝，饒富古意。 這種雪沙冰又叫「香綿冰」，黑店用的是燕威美食有限公司，是南部香綿冰大廠商之一，這種香綿冰略帶點香蕉油氣味，淡淡牛奶味，甜度不高，適合搭配各種冰料果醬，燕威還有一款「蛋綿冰」，色澤淡黃，聞著淡香甜味，也是經典。 每次離開阿婆都會送我到門口，其實阿婆的小孩都很有成就，阿婆並不缺錢，開店營業是打發時間，做健康的，已過世的老闆極富愛心，常常幫低收入戶或經濟不好的人處理後事，一律不收錢，數十年來捐助白米食物等等物資，獲得好人好事的獎狀不計其數，老闆行善不為人知，低調不張揚，在他們身上我看到的是對人性的關懷跟互助，影響我很多。 黑店是左營高中學生共同的記憶之一，很多畢業校友都會來找阿婆聊天，有的都結婚生子了，帶著小朋友來吃冰，聽爸媽說著學生時在黑店吃冰的故事……。對我來說，這碗冰吃在嘴裡舒爽，心裡卻是暖呼，左中黑店冰店，是我學生時期夏天最棒的滋味。 左中黑店冰店舊文章： https://iiil.io/lDdx 🍧#左中黑店 🏠高雄市左營區進學路16號 ⏰早上10、11點賣到晚上7、8點左右，時間不一定 ☎️（07）582-9466 📍Google地標：https://g.co/kgs/2t9Bjr #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營區美食 #左營小吃 #雪沙冰 #雪花冰 #香綿冰 #雪沙紅茶 #芒果冰 #左營高中美食 #巷弄美食 #古早味 #高雄冰品 #左中黑店冰店 #左中冰店 #左營高中黑店

高雄市左營區—左營大路美食，左營美食、高雄美食、左營小吃

西陵街外面就是左營大路，這也是我人生中最重要的道路之一，左營大路從早到晚都有美食，從頭依序大概介紹到後段，店家有提到「有撰文」的，文末附有連結。 最前段銜接中華一路，這邊是果貿社區（日後再來專文介紹果貿），寬來順（有撰文），果貿來來豆漿、美紅豆漿三間知名早餐店，各有特色跟客群，後兩間一直沒機會去回味撰文（原諒我每次行程名單都滿檔）。 左營大路最前段的海光俱樂部中餐廳，價格不貴，我一直很想去吃吃看，無奈家裡有位煮飯厲害的老媽，苦無機會。再來是海青王家燒餅總店（有撰文）這間太有名了，我就不再多說，不過我覺得搬到左營大路後，沒有以前眷村時期好吃了。再來是真口味烤鴨，是我最愛的烤鴨店，一定要先預訂，生意超好，我喜歡全炒，酸菜多小辣，雖然味道退步了，還是我吃烤鴨的首選。 再往前到埤仔頭市場這一帶，黑竹牌食品是在地人的名單，招牌厚切肉乾有名。附近是知名的汾陽餛飩，前些年鬧分家後味道就變了，我也就不太去吃了，它們老家「郭家百年古厝」算是保留狀況較良好的。這邊有一間農會擔仔麵，是宵夜店，但我更愛前面的洪家擔仔麵。 再往前的貓王清粥是在地老店，味道還ok，但價格稍高，我很懷念以前旁邊的三商百貨（今全聯）。接著是老牌牛乳大王，再加上附近的阿博豆漿跟旁邊的洪家擔仔麵是宵夜三本柱（旁邊的阿火土司宵夜是後來才開的），阿博的粉漿蛋餅（隱藏點法是雙蛋）、炸天婦羅（用的就是順利黑輪）、杏仁茶都是推薦品項；洪家擔仔麵乾湯皆宜，肉燥香，滷鴨蛋必點，小菜我喜歡粉腸、柴魚韭菜；老牌牛乳大王的吐司分成蛋炸、烤兩種，差別在吐司的處理，口感不同，奶油多一點更好吃，手切火腿較厚，木瓜牛奶經典（還有加蛋的喝法），這三家店我都寫過文章，一樣見文末連結。 189號的排骨麵，以前開在埤仔頭市場巷子裡，搬到左營大路後我時間一直對不上，生意很好，營業時間短。 龔家楊桃湯對面的「永吉玩具行」，主要販賣餅乾糖果，舊邑城隍廟以前七爺、八爺脖子上懸掛的平安餅這裡有賣（中間有洞的圓形餅乾），前幾年已經沒賣了，很可惜。永吉前面的三角櫻熱炒是我小時候開的，炒類有鑊氣，生意不錯，永吉旁邊的車庫也被租作成內用區，缺點是有放味精。 原鼓山二路古早味麵店（有撰文），乾麵豬油香，老闆娘很努力，營業到凌晨三點，有撰文。旁邊的「國寶素食」，幾經搬遷，老客人一直相隨，是左營知名素食老店，我一直忘記撰文。 後段的第一家刀削麵、榮園餡餅粥都是在地老店，不過口味沒有以前出色。順利黑輪（有撰文）我從小吃到大，哥哥開的「益安魚丸行」在菜公路上，高雄很多店家的黑輪都是跟順利批貨的。 🥛#寬來順早餐店 🏠高雄市左營區中華一路5-14號 ⏰4:00–13:00 🏠（分店）高雄市楠梓區軍校路880巷8號 ⏰4:30–12:00 📝寬來順早餐店文章：https://iiil.io/iEBv 🌯#海青王家燒餅 🏠高雄市左營區左營大路2-43號 ⏰5:30–11:00 📝海青王家燒餅文章：https://iiil.io/i52H 🦆#真口味烤鴨 🏠高雄市左營區左營大路2-87號 ⏰10:00–12:00 15:30–17:30 ❌週一 ⚠️一定要先預約，不然很難買到！ 🥓#黑竹牌食品 🏠高雄市左營區埤子頭路112號 ⏰8:00–18:00 🥢#貓王清粥 🏠高雄市左營區左營大路280號 ⏰18:00–23:00 ❌週ㄧ、三、五 🥪#老牌牛乳大王 🏠高雄市左營區左營大路332號 ⏰11:30–01:00 ❌每個月第二週、第四週的週三 📝老牌牛乳大王文章：https://iiil.io/j4ia 🍜#洪家担仔麵（原無名担仔麵） 🏠高雄市左營區左營大路349號 ⏰19:00–02:00 ❌周一 🥛#阿博豆漿店 🏠高雄市左營區左營大路357號 ⏰20:30–08:30 ❌周日 📝洪家擔仔麵、阿博豆漿店文章： https://iiil.io/j64y 🍜#排骨麵 🏠高雄市左營區左營大路189號 ⏰11:00–15:00 ❌週四、日 🍪#永吉玩具行 🏠高雄市左營區店仔頂街164號 ⏰9:30–20:00 🍻#三角櫻熱炒 🏠高雄市左營區左營大路368號（永吉玩具行前面） ⏰16:00–23:30 ❌週二 🍜#原鼓山二路古早味麵店 🏠高雄市左營區左營大路439號 ⏰18:00–03:00 ❌週二 📝古早味麵店文章：https://iiil.io/iDTq 🥬#國寶素食 🏠高雄市左營區左營大路435號 ⏰10:00–19:30 🍜#第一家刀削麵 🏠高雄市左營區左營大路611-1號 ⏰10:45–14:00 16:45–20:00 ❌週一 🥠#榮園餡餅粥 🏠高雄市左營區左營大路615號 ⏰11:00–14:00 16:30–20:00 ❌週三 🍢#順利黑輪行 🏠高雄市左營區左營大路722號 ⏰7:00–16:30（週日到11:30） 📝順利黑輪行文章：https://iiil.io/jc8Z #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營大路美食

高雄市左營區—西陵街美食，左營美食、高雄美食、左營小吃

西陵街上的美食，我最常吃的就是儂來簡餐，我曾撰文介紹過，這裡就不再贅述（文末有連結），不過今年11月再訪回味，紅茶跟清湯（當天是海帶湯）味道變淡許多，排骨跟炸雞腿還是好吃，配菜也有一定水準，排骨飯我從55元吃到現在85元，依舊是我最喜歡的排骨飯，我愛儂來的菜脯，愛吃辣的人不要錯過XO醬，剪排骨的是老闆兒子，常見穿著軍服來用餐，內用外帶人潮不絕，大家來西陵街務必試試。 吃完儂來簡餐，可以到斜對面的天台果汁店喝果汁，蜂蜜苦瓜汁、木瓜牛奶、綜合果汁等等都是人氣品項，各種吐司也很平價，不過味道普通，對我來說，這裡有很多回憶的味道，曾撰文介紹，文末有連結。再往廍後街方向走，這裡有一間福生果汁店，是天台果汁店的親戚，也好喝推薦。 儂來簡餐斜對面的余足古早味豆花，糖水是自家熬煮，招牌是豆漿豆花。儂來旁邊的翔美美食店，是在地老店，主要賣飯麵跟鍋燒麵，可惜沒有賣雪花冰，種類比以前少了。 廍後街上原本的左營酸辣跟左營鴨頭腳本店都搬到實踐路，前者酸辣湯、陽春乾麵（肉燥特別多）、滷味小菜是我最愛，份量大，生意超好，曾撰文推薦，更是我2007年部落格撰寫文章的起點，我吃超過三十年了，老闆娘跟我媽認識。左營鴨頭腳本店是在地許多人宵夜滷味首選，常見附近海軍弟兄來買。實踐路上還有一間黃橋燒餅，是在地二十幾年的老店，甜鹹口味都不錯，香蔥大餅很受歡迎。 廍後街上的龔家、永吉楊桃湯都搬遷到左營大路上，都是24小時營業，兩間味道隨人喜好選擇，偏甜，我自己會楊桃湯加入楊桃蜜餞的隱藏喝法，很多人說左營特產是楊桃湯，不過我沒有特別偏愛這兩家，因為我都跑去喝茶の魔手了（笑）。 西陵街往軍校路方向不遠處，有間自治阿婆米粉羹，從自治菜市場、中山堂前，到軍校路現址，餐點份量很大，價格便宜，味道粗飽型，很多人會來這切小菜滷味，曾撰文介紹。斜對面有兩家蔥肉餅，老實說都退步不行了，還是懷念以前的始祖「阿婆蔥肉餅」；斜對面的蔡家蚵仔煎是幾十年老店，這間我從小吃到大，曾是我心中最愛的蚵仔煎，但味道一直退步，幾年前已經被我剔除了。附近不遠的阿惠麵店，超長的營業時間，很方便，味道一般。 這一帶有一間低調多年的包子店，沒有店名，藏在左營大路323巷裡，巷口有間高雄三信，所以被稱作「三信肉包店」或「客廳包子店」，2022年3月多年後再訪，皮、餡走鐘甚多，無法撰文推薦。 礙於IG字數限制，本篇先針對西陵街跟旁邊美食介紹，下篇專門談左營大路上的美食（我覺得字數可能又要超過了……）。 🍱#儂來簡餐便當 🏠高雄市左營區西陵街117號 ⏱10:30–14:00 16:30–20:00 ❌周日 ☎️（07）583-4641 📝儂來文章：https://iiil.io/jX9u 🥤#天台果汁店（原 #福生果汁店） 🏠高雄市左營區西陵街116號 ⏱11:00–20:00（以前開比較晚，現在老闆娘老了，較早打烊） 📝天台果汁文章：https://iiil.io/leUd 🥢#翔美美食店 🏠高雄市左營區西陵街137號 ⏰11:00–20:30 ❌週六 🥤#福生水果冰 🏠高雄市左營區廍後街42巷105-111號 ⏰12:00–23:00 🥤#龔家祖傳楊桃湯 🏠高雄市左營區左營大路345號 ⏰24小時 🥤#永吉楊桃湯 🏠高雄市左營區左營大路166號 🥤#永吉楊桃湯🏠高雄市左營區左營大路166號⏰24小時🍜#左營酸辣麵 🏠高雄市左營區實踐路22號 ⏰9:30–14:00（賣完就收） ❌週日 📝左營酸辣麵文章：https://iiil.io/lT5X 🦆#左營鴨頭腳本店 🏠高雄市左營區實踐路15-2號 ⏰17:30–23:00 ❌週一 🫓#周胖子黃橋燒餅 🏠高雄市左營區實踐路67號 ⏰9:30–16:30 ❌週一、二 🍜#自治阿婆米粉羹 🏠高雄市左營區軍校路21號 ⏰15:00–22:30 📝自治阿婆米粉羹文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=382258773159800&id=111363873582626&mibextid=qC1gEa 🍜#阿惠麵店 🏠高雄市左營區軍校路92號 ⏰6:00–23:00 ❌週六 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營小吃 #左營區美食 #西陵街 #西陵街美食 #左營大路美食

高雄市左營區—榮秀生鮮、全饌食品，哈囉市場、左營美食、市場美食

前兩篇談了元帝廟跟左營菱角，這篇來談左營有名的哈囉市場，這市場真正名字是「左營第四公有零售市場」，民國47年（1958年）政府為輔導一般軍人就業，設立左營第四公有零售市場，一半給民間經營，一半給軍人抽籤經營。早期因為附近有美軍駐紮，常到這個市場採買，在地攤販不懂英文，只好互相喊著「Hello」，市場Hello聲音此起彼落，所以就被叫做「哈囉市場」，另外靠近左營海軍軍區，不少軍人也會來此採購食材，所以又叫「兵仔市」，我媽都叫「哈囉市（台語）」，範圍在菜公路、明潭路、左營下路之間。（本段部分資料引用自維基百科跟高雄點Kaohsiung臉書） 哈囉市場旁邊還有一個「三山國王廟攤販集中市場」，很多人把這個市場也誤以為是哈囉市場，其實兩邊是不同的市場，這幾年三山國王廟攤販市場內陸續有三間牛肉湯，吸引不少人來覓食，而這市場我曾撰文介紹過秀雲剉冰、無名蕃薯包，市場外面紅綠燈口有個發財車賣蔥油餅，三篇文章連結附在文末。 我想特別推薦哈囉市場兩間攤位，第一間是「榮秀生鮮」，這間魚攤原本沒有名字，第二代女兒將父母各取一字，命名為「榮秀」，第二代女兒說：「爸爸是從國中畢業後便開始工作養家，因為親戚的魚塭才接觸到養殖海鮮，從每天騎檔車來往魚塭載漁獲到市場週邊，在地上舖上米袋就開始做起生意（吳郭魚、鯉魚、虱目魚等一般養殖魚），然後親戚在哈囉市場的攤位，爸爸將它買下來，才正式開始有自己攤位。那時，阿公阿嬤跟姑姑們也都會去市場魚攤幫忙，後來爸爸看上了隔壁菜部的菜攤小女兒某位氣質女孩，便託人幫介紹，後來也促成此段市場姻緣。」 榮秀生鮮主要販售各種魚貨海鮮，漁獲從岡山魚市場批貨而來，部分冷凍海鮮是從前鎮魚行等地方來的，榮秀營業至少超過四十年了，老闆娘非常親切，有兩個女兒，姐姐在台南從事溫體牛肉湯業，偶爾會回來哈囉市場幫忙媽媽，非常努力認真，又很有想法，我非常欣賞。 妹妹呢？妹妹就是要介紹第二間「全饌冷凍食品」的老闆娘，攤位就在榮秀生鮮旁邊，妹妹接手原冷凍食品攤位，經營至今也十幾年了，老闆娘妹妹跟先生接手後非常努力經營，客群除了市場婆媽，還擴大到網路線上平台和團爸團媽市場，另外還有餐飲、小吃店家、北部及外島地區等等。 全饌食品種類繁多，我特別要推薦「口福手工餃類」，「北三記，南口福」，高雄人我唯一支持口福手工餃類，口福的魚餃、燕餃、蛋餃都是推薦必買，上面都是我火鍋料名單之一，這些商品當然可以宅配，非常方便，全饌還有很多優質商品，加入店家line，或是追蹤關注店家臉書「市場太太-你好這邊是全饌冷凍食品」，裡面還有很多美食資訊。 提到哈囉市場就不得不提豬哥亮，豬哥亮是左營人，爸爸種田，哥哥就在哈囉市場賣菜，豬哥亮小時候要去市場幫忙，但他對賣菜沒興趣，後來在藍寶石大歌廳打雜，之後的故事大家就知道了，現在豬哥亮的哥哥仍在哈囉市場賣菜。關於左營出身的名人不少，有機會再來撰文聊聊。 哈囉市場已經有六十幾年的歷史，許多設備老舊不堪，環境跟水溝問題急需改善，幾年前就有改建的規劃，這幾年遇到新冠疫情而延宕，身為左營人的我，非常期待哈囉市場的重建能像台北士東市場、東三水街市場一樣，傳統市場也可以很乾淨漂亮。 逛完裡面的市場，外面的攤販店家也很精彩，很多都是在地人的口袋名單，想知道有哪些？照片先透露幾間給大家（笑）。 秀雲剉冰： https://iiil.io/jtpx 無名蕃薯包： https://iiil.io/iMf9 好吃蔥油餅： https://iiil.io/jbNS 🐟#榮秀生鮮 🏠高雄市左營區哈囉市場魚/肉部（全饌食品攤位旁邊） ⏰5:30–11:30 ❌週一 ☎️（07）581-3641 🌐榮秀生鮮粉絲專頁： https://www.facebook.com/rongshow.seafoodshop 🐟#全饌食品 🏠高雄市左營區菜公路187-4號（哈囉市場內） ⏰門市營業時間：5:30–11:30 ⏰門市取貨時間：6:00–18:00（需先預約） ❌週一 ☎️0976-000-703 🌐市場太太-你好這邊是全饌食品粉絲專頁： https://www.facebook.com/profile.php?id=100063702113362 📍Google地標：https://g.co/kgs/spFqDv #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營區美食 #哈囉市場 #哈囉市場美食 #左營第四公有零售市場 #市場美食 #蓮池潭美食 #高雄海鮮 #冷凍食品 #口福魚餃 #口福手工餃類 #市場太太 #全饌冷凍食品

高雄市苓雅區—猜心泡芙，苓雅美食、高雄甜點、高雄下午茶、排隊美食

我是不愛排隊的人，但猜心泡芙是極少數會讓我排隊購買的店之一，2021年3月初訪，2022年1月二訪，2022年11月三訪，品質依舊良好，我最喜歡猜心泡芙的外皮，香酥脆，而且現場吃最好吃，帶回去放一下口感真的有差。 這次吃到兩種口味，好事花森（花生），中規中矩的花生奶油餡，奶味較濃，如果帶點顆粒花生碎香氣跟口感會更佳。另一款是芝麻麻吉，內餡加了蒟蒻，嚼感佳，而且芝麻奶油餡味調的真好，舒服滑順，甜度適中，吃完令人意猶未盡，很推薦。 即使是平日猜心泡芙的排隊人潮依舊誇張，本來我們是第一位，但太早到先去附近晃晃，結果回來已是大排長龍，不過引導動線跟點餐流程比起去年，改善很多，這間是我第一名喜歡的泡芙，直接秒殺過去吃過的泡芙，能讓我三訪三次撰文，就知道我喜愛的程度了。 附近不遠的「Dream Makers x手作x甜甜圈」也在我名單中，買完猜心泡芙立刻趕過去，結果甜甜圈已經賣完了，忘記先預訂，是我的失算，下次一定要再來。喜歡吃甜甜圈的朋友我推薦Dough DoughNuts 兜兜圈，一店在鹽埕巷弄裡，後來捷運美麗島站也開了二店，有興趣的朋友建議一起攻略。 初訪猜心泡芙： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=515303429855333&id=111363873582626&mibextid=qC1gEa 二訪猜心泡芙： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=740395560679451&id=111363873582626&mibextid=qC1gEa Dough DoughNuts 兜兜圈文章： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/521425855909757/?d=n&mibextid=qC1gEa 🧁#猜心泡芙 🏠高雄市苓雅區泰順街60號 🚆文化中心站 ⏰15:00–18:00 🌐猜心泡芙粉絲專頁： https://www.facebook.com/GHpuff 📍Google地標：https://g.co/kgs/fqfCq7 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄美食推薦 #高雄伴手禮 #苓雅美食 #苓雅區美食 #苓雅區甜點 #泡芙 #甜筒小泡芙 #文化中心站 #文化中心站美食 #creampuff #排隊美 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid035gc1f76gCdApM1AiRsribe7Tdp8rKQfPaLhWbt57HKB9bfLpQfxNMATn57aQ4Ba5l&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/ClqVOdgvM9S/?igshid=MjkzY2Y1YTY=

2023年6月台南行名單，台南美食、台南小吃、台南旅遊、台南散策

2023年6月台南行，54家名單按時間順序如下： 1. 麻豆惠美肉粽，麻豆區中正路50號，6:30–15:00 2. 揣茶，北區長北街66號，10:00–17:00，週三、四休 3. 灣裡𩵚魠魚焿、浮水魚焿，南區灣裡路464號，10:00–16:00，週日休 4. 阿榮伯蔥仔餅，南區新都路跟鹽埕路口，14:00–18:30，週日休 5. 鹽埕甘蔗牛乳，南區鹽埕路107號，6:00–22:00（周一到13:00） 6. 蓁愛玉手作坊，南區長南路5號，11:00–20:30，週四休（目前夏季週四不休息，繼續營業） 7. 古早味鍋燒意麵，東區大同路一段211號，11:00–14:00 16:30–20:30，周一休 8. 黃胖妞豬心冬粉，中西區大同路一段40號，12:00–21:00，不定時休息，見店家臉書公告 9. 炒鱔魚專家，東區東門路二段314號，15:30–22:00，周一休 10. 錦霞樓臺菜首選，東區中華東路一段366號2樓（南紡購物中心2樓），11:00–14:30 17:00–21:00 11. 心心製糕 孝親糕，中西區民權路一段179號1F-2，13:00–20:00 12. 家豪鮮魚湯 燒烤熱炒店，北區忠義路三段38號，18:00–01:00 13. 清吉水果，中西區府前路一段294號，11:00–00:00，週日休 14. 一味香餅家，南區灣裡路338號，8:30–22:00（六日9:00開始） 15. 賓山水菓店，南區灣裡路398號，9:30–21:00 16. Chill City豆乳雞，永康區大仁街32-4號，16:00–20:30，週日休 17. 台南擔仔麵，中西區西門路二段379號，18:00–03:00，週一休 18. 阿星鹹粥，中西區民族路三段289號，05:00–13:00，週一休 19. 無名羊肉湯-大菜市，中西區府前路二段144號，05:30–賣完為止，週二休 20. 海安牛肉食堂，中西區海安路一段27號，6:00–21:00（週二10:00開始），週一休 21. 宮後街古早味愛玉冰，中西區宮後街跟西門路口，7:00–11:00 22. 川庭屋，中西區觀亭街63號，9:00–19:00 23. 茶の魔手 東門店，東區東門路二段316號，8:30–21:30 24. 德吉家商業社（村家味），東區崇德六街45號，9:00–17:30，週六、日休 25. 詹記家常飯桌鮮魚湯，東區東安路59號，10:30–13:30 16:30–19:00，週日、一休 26. 穆納MUNA茶飲專賣店 東安店，東區東安路54號，9:00–22:00 27. 車城林媽媽綠豆蒜 台南小餐車，東區林森路二段192巷88弄20號，11:00–19:00，週一休 28. 奇異果子，中西區府前路一段183號，11:00–20:00 29. 葡吉麵包店，北區成功路200號，8:00–20:00 30. 棠口水煎包 醇豆漿，中西區民生路一段67號，14:00–18:00 31. 草包生煎，中西區尊王路8號，14:00–18:00 32. 菊芝香養生茶專賣店，中西區西門路二段422號，10:00–22:00，週日休 33. 下大道青草茶，中西區西門路一段775號，8:00–23:00 34. 農專蔬果汁，中西區武英街19號，11:30–21:30 35. ToBe+ 兔彼炸物，中西區郡緯街3號，14:30–22:30，週日休 36. 北園義法小館，北區北園街95號，平日17:00–21:30，假日11:00–14:30 17:00–21:30，週一、二休，其他不定時休息詳見店家臉書訊息 37. 王媽媽鍋燒麵，北區北園街95-4號，11:00–14:00 17:00–20:30，週二休 38. 天然草本茶，中西區武聖路69巷（武聖夜市），門市在北區西門路4段296號 39. 陽春麵 原民生路，中西區金華路三段19號，16:30–01:00，週一休 40. 阿興虱目魚，北區文賢路252號，7:30–19:30，農曆三十、初一、十四、十五休，如果不清楚日期，可以到店家臉書看公告訊息 41. 圓環牛肉湯，中西區府前路二段153號，04:00–13:30，週二休 42. 葉家小卷米粉，中西區國華街二段142號，8:30–15:00（六日到14:00），週一、二休 43. 荷芽飲品鍋燒食堂，中西區國華街三段162號，7:30–18:30，週一休 44. 一味品碗粿魚羹，中西區國華街三段177號，05:00–17:00，週二休 45. 畢氏酒精、綠皮開心果冰淇淋工坊，中西區忠義路二段138號，11:00–20:00 46. maki doughnut 甜甜圈，東區長榮路一段234巷17號，12:00–16:00，週二、三休 47. 榕樹下璞味綿綿冰，東區東安路172-1號，11:00–21:00，週三休 48. 阿櫃日式銅鑼燒，中西區民生路一段157巷28-1號，14:30–售完，週一、二休，其他不定時休息見店家臉書訊息 49. 60+ tea shop，中西區中正路110號，11:00–20:00（五六日到21:00） 50. 助仔牛肉湯，安平區安平路624號，05:00–20:30（週一到14:00），週二休 51. 方蘭川焦皮布丁，安平區安北路112號，10:00–18:00 52. 蜷尾家，中西區正興街92號，11:00-/18:00（六日到20:00） 53. 旗哥牛肉湯，北區中華北路一段126號，7:00–00:00（週一到14:00，週二15:00開始） 54. 度老命蝦餅，中西區民權路四段476號，11:00–售完為止，正確營業日以店家臉書公告為準 景點部分 1. 四聯境普濟殿，中西區普濟街79號，6:00–21:00 2. 水仙宮市場，中西區海安路二段230號，6:00–12:00 3. 臺灣府城隍廟，中西區青年路133號，6:00–21:00 4. 東菜市，中西區青年路164巷26號，6:00–13:30，週一休 5. 武聖夜市，中西區武聖路69巷，週三、六 18:00–01:30 #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #中西區美食 #台南東區美食 #台南北區美食 #台南散策 #台南 #台南早餐 #台南午餐 #台南晚餐 #台南下午茶 #台南食記 #台南飲料 #台南旅遊

高雄市三民區—嫩江街無名米糕，三民區美食、高雄早餐、銅板美食、巷弄美食

高雄嫩江街無名米糕，隱身在巷弄民宅裡，外面懸掛一塊簡單招牌「米糕」，多是在地熟客上門，桌椅數張，只賣米糕、味噌湯、滷蛋、豆腐炸（滷油豆腐），全部點完也才45元，每天早上六點營業，賣到十點就打烊，是早鳥限定的早餐。 木桶保溫米糕，米粒分明，咀嚼淡香，老闆會淋上肉燥跟老滷汁，鹹度適中不搶味，澆頭臊子，肥瘦相間，噴香不膩，魚鬆細緻不差，小黃瓜片爽口解膩，不過水分不夠飽水，但以價位來說，這碗米糕已是無可挑剔。 豆腐炸（滷油豆腐）跟滷蛋中規中矩，滷蛋有入味，相較下我愛滷蛋多一點。這碗味噌湯五塊錢，味道不馬虎，紮實的柴魚底味，豆腐丁數塊，還勝過外面一些15、20元的味噌湯，一碗米糕一碗味噌湯，在三民區飄香近五十年。 2022年還能見到這種價格，非常不易，味道樸實，是那種每天都會想吃的早餐，真羨慕附近居民，高雄行第二天一早就吃到這老味道，心情跟天氣一樣大好，滿足繼續前往下一站，往鹽埕區出發。 🍚#嫩江街無名米糕 🏠高雄市三民區嫩江街159巷32號 ⏰6:00–10:00 📍Google地標：https://g.co/kgs/ynjt31 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #三民美食 #三民區美食 #銅板美食 #高雄美食地圖 #隱藏美食 #高雄早餐 #米糕 #無名米糕 #嫩江街米糕 #早餐 #嫩江街古早味米糕 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid06HRpcB8cx7CEf1EqMi6KY6cuBwsRwrLqUhuud8XdH7K8QF8zJ49KYbY55ZBSrE8Vl&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/ClVryqjP8Ky/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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2023年6月台南行名單，台南美食、台南小吃、台南旅遊、台南散策

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高雄市三民區—嫩江街無名米糕，三民區美食、高雄早餐、銅板美食、巷弄美食

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