基隆市仁愛區—延平傳統早餐店，基隆美食，基隆早餐，蛋餅總匯，在地美食

基隆在地好友帶我們來仁二路上的「延平傳統早餐店」，店面並不醒目，只有外面一個招牌立牌，店面有點歷史感，好友說現址是搬遷後，舊址在附近不遠處。 只見阿姨熟稔煎著蛋餅皮，翻面後鋪上大量豆乾絲，再灑上肉鬆、黑胡椒，中間放上一根老油條，蛋餅捲起後用鏟子對切為二，再分別裝袋，這「蛋餅總匯」一人吃份量十足，兩人吃剛剛好。 大量的豆乾絲吃起來不乾口，黑胡椒點睛增香提味，老油條脆口油香，整體吃起來意外清爽有味，的確不錯吃，礙於後面行程，只有淺嚐一樣，阿姨人很客氣親切，巷弄小店，印象深刻。 🥪#延平傳統早餐店 🏠基隆市仁愛區仁二路87號1樓 ⏰05:45–12:00 ❌週一 #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆小吃 #基隆美食推薦 #基隆早餐 #蛋餅總匯 #銅板小吃 #銅板美食 #巷弄美食 #延平街口傳統早餐店 #仁愛區美食 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid031roXXWmesvfB7ntu5jd5qcwdfBR8xwUR3SzaCtkDU149V5LuJRpqAExVt8cLbdAJl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/Chjjxihvn0J/?igshid=ZDYzZTNjNWY=

台南市中西區—兩角銀古早味冬瓜茶，中西區美食，台南飲料，台南美食

前陣子在偶像李姝慧臉書看到她再次整理了「你有幾樣/臺南人」100點，其中一項寫著「冬瓜茶有透明無糖的」，令我十分好奇，搜尋資料後發現原來是在兩角銀古早味冬瓜茶（下文簡稱：兩角銀），原來2018年4月我就去過了，不過當時喝的是一般冬瓜茶，沒注意到有無糖的，趁著快閃台南行，來解封一項隱藏成就。 兩角銀無糖冬瓜茶就是「水冬瓜」，完全沒有加糖，微黃透明，喝起來像冬瓜湯但無調味的口感（養生茶），我平常都喝無糖茶飲，這款無糖冬瓜茶我很習慣，淡淡冬瓜味我很喜歡，另一半喝了一口表情ㄧ皺，他是螞蟻人，這個對他來說不能接受，他還是習慣一般的冬瓜茶（笑）。 當天還有限量的「芋香冬瓜茶」，有無糖、有糖兩種選擇，我當然要選無糖，顏色更黃，依然是透明狀，多了芋頭清香味更加好喝，清涼退火，我很喜歡欸，另一半一樣喝了一口就丟給我了，哈哈，不到五分鐘，兩杯我就喝光光了。 兩角銀是台南老字號冬瓜茶，有一百多年的歷史，旁邊是台南市祀典大天后宮跟台南祀典武廟，非常漂亮，附近還有吳萬春蜜餞（我會挑成份較天然的蜜餞商品），也是我喜歡的蜜餞店之一，不遠還有武廟肉圓、福泰飯桌、松村煙燻滷味等等，我曾撰文過，這一帶美食林立，在巷弄穿梭也很有意思，大家有機會來武廟、大天后宮參拜完，不妨來兩角銀喝杯無糖透明的冬瓜茶喔。 李姝慧關於「你有幾樣/臺南人」文章連結： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10159223986182815&id=561462814 🥤#兩角銀古早味冬瓜茶 🏠台南市中西區永福路二段227巷51號（台南祀典大天后宮後面） ⏰10:00–18:00 ❌週一、二 🌐兩角銀古早味冬瓜茶臉書： https://www.facebook.com/LIANGJIAOYIN 📍Google地標：https://g.co/kgs/ojrQci #他扣的吃喝玩樂誌 #台南小吃 #台南美食推薦 #中西區美食 #台南飲料 #台南下午茶 #兩角銀 #冬瓜茶 #兩角銀冬瓜茶 #古早味 #無糖冬瓜茶 #台南食記 #百年老店 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0FaXbHi5EwYbJoCur87m7FsFdJYf3FFmhfR4LjDNRwQiUPP3udf4r2Gs4GWVXNktgl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CjC1-UGPixp/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

台北市萬華區—勞碌命鍋燒意麵，萬華美食，鍋燒麵，台北宵夜

隱身在萬華隆昌街巷弄裡的「勞碌命鍋燒意麵（下文簡稱：勞碌命）」，是看到好友推薦的，旁邊巷子就能對望阿財虱目魚，附近不遠還有24小時的西門麵店，真沒想到這麼近，沒仔細看，真的會沒發現勞碌命。 餐點除了可以加麵，還有雙倍料、全加的選項，照片都是全加的量，原味湯是台東直送冷藏的柴魚熬煮湯頭，配料魚板、竹輪、肉片、蔬菜、蝦子、蛋，麵體我最常選擇意麵，柴魚湯味跟份量中規中矩，柴魚味再重一點我會更喜歡，湯頭不加沙茶醬是對的，厚瓷碗質感好，保溫跟安全性佳。 牛奶起司鍋燒意麵也是人氣，使用新鮮牛奶，奶味自然，上桌前起司片還會再炙燒一下，增添香氣。肉燥飯跟油蔥豬油拌飯可惜不是我喜歡的味道，反倒是對滷丸印象深刻的喜歡。 我懷念台南有加魚肉炸料的鍋燒麵，更喜歡加了桃花麩，吸附湯頭後，入口嘣汁，2022年初在高雄鹽埕區「新順發製麵」嚐到全鴨蛋製的鍋燒意麵條，香Q美味，獨家的寬版意麵條更得我心，不愧是七十年老店，勞碌命如果能用新順發製麵的麵條，會更相得益彰。 勞碌命老闆認真，不時大掃除清潔店面，值得讚賞，營業時間長，滿足晚下班的我，Uber跟foodpanda都有外送配合，非常方便，店名勞碌命，既是自嘲也令人莞爾印象深刻，喜歡吃鍋燒麵的朋友歡迎來試試，還有好多口味跟組合吃法，留待大家嚐味推薦給我。 延伸閱讀—新順發製麵文章： https://reurl.cc/O44973 🍜#勞碌命鍋燒意麵 🏠台北市萬華區隆昌街23號 ⏰11:00–01:00 ⭕️🛵Uber、🐼foodpanda 外送 🌐勞碌命鍋燒意麵粉絲專頁： https://www.facebook.com/laoluming #他扣的吃喝玩樂誌 #萬華美食 #萬華區美食 #台北美食推薦 #勞碌命 #勞碌命鍋燒麵 #鍋燒麵 #鍋燒意麵 #萬華小吃 #西門町美食 #台北宵夜 #宵夜 #巷弄美食 #外送美食 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://www.facebook.com/100063685582276/posts/pfbid0ggH1T3RnTH4dxyp6Cu24JaSNxEiBvLWrJ9asETxM3BBSg7ALVypUxUjLCHxkVoxQl/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/ChRucExPlQV/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

基隆市仁愛區—魯排骨飯，基隆廟口美食，基隆美食，基隆小吃

基隆廟口21號攤的「魯排骨飯」，炸過再滷的排骨，麵衣吸附滷汁醬味，這間調味的關鍵是咖喱，增香提味，非常點睛，魯排骨肉片彈嫩，酸菜脆口汁甜，滷汁拌飯，令人扒飯不止，另外單點的焢肉，中規中矩。 攤小，內用位子不多，員工俐落夾肉夾菜擺放，生意很好，是廟口熟悉光景，吃完快閃，又達成一項基隆美食成就。 🥢#魯排骨飯 🏠基隆市仁愛區仁三路27-1號，基隆廟口21號攤 ⏰10:00–00:00 #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆小吃 #基隆美食推薦 #基隆廟口 #基隆廟口美食 #魯排骨飯 #焢肉 #控肉 #基隆午餐 #基隆晚餐 #平價美 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02hZimgGtBZ7ntBPzDW4Kmquqt16miuPs1DweXYeCqwbeNqxLZD9K45YuZv4nEv5aNl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/Ch1oZRSPVPc/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

台南市中西區—古早味魚丸湯，台南美食、台南早餐、台南小吃

我很好奇是怎樣的一間店，可以讓「美食媽祖婆」靜玉姐來台南再三到訪，就為了這碗綜合湯，位在鴨母寮市場後面，忠義路三段上的古早味魚丸湯，這間店離我住宿飯店不遠，經過太多次了，這次終於能一嚐其味。 招牌必點綜合湯，內容有虱目魚丸、蝦仁、虱目魚皮、脆腸、旗魚，這碗清甜鮮美的魚豬骨湯頭值得稱讚，簡單薑絲、芹菜珠提味，不需胡椒粉，直接喝最好喝，綜合湯的配料中規中矩，脆腸微腥感，嚼口性極佳，初嚐沒有特別喜歡，不過當天旗魚肉是我最愛的血合部位，味道更強烈，不腥，肉質不柴硬，搭配鮮甜湯頭，就是幸福的早餐味，下次我想加錢多一點旗魚血合肉。 魯汁油條，油條品質不夠好，可惜沒跟上魯汁，肉燥飯的肉燥味不重，甘鹹味層次亦不足，白飯軟糊不佳，實為大忌，非常可惜，一碗好吃的肉燥飯關鍵還是在米飯。 這間五十年老店，名氣不大，綜合湯鮮甜好味仍值得推薦，吃完順便逛逛旁邊的鴨母寮市場，我曾撰文過阿婆水、無名菜燕、松村燻之味，還有更多精彩美食（東菜市阿真春捲分店也在鴨母寮市場），建議一併攻略。 鴨母寮市場無名菜燕： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/405590410826636/?d=n 南青水果店（阿婆水）： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/148780393174307/?d=n 🐟#古早味魚丸湯 🏠台南市中西區忠義路三段27號 ⏰6:30–15:00 📍Google地標：https://g.co/kgs/qNhPnn #他扣的吃喝玩樂誌 #台南小吃 #台南美食推薦 #中西區美食 #銅板美食 #鴨母寮市場美食 #虱目魚丸 #綜合湯 #台南早餐 #虱目魚 #在地美食 #鴨母寮市場 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0ZhztaeGLtbDckz9kvTWF2gbNEJY9oPZwunYgNY537GWgVzdNkmLaCxSShy39S8Hgl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CizG2DiPBrK/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

台南市中西區—二姊豆腐雞蛋糕，台南甜點，台南下午茶，中西區美食

二姊豆腐雞蛋糕（下文簡稱：二姊）特色是以豆腐、麵粉、無糖豆漿做成雞蛋糕，取代了牛奶、雞蛋，是全台首創全素的雞蛋糕，這款沒有雞蛋的雞蛋糕，少了傳統雞蛋的香氣，但剛烤好時外皮麵香微酥，蛋糕體濕潤綿密，我喜歡原味口味，單純感受麵香，趁熱吃不知不覺就吃完了。 二姊的雞蛋糕吃起來有淡淡的檸檬香氣，私訊二姊後，二姊回覆道：「豆腐雞蛋糕有加檸檬，考量豆腐與豆漿清淡的豆香味，在不添加香精等化學物的決定下，選擇了檸檬的清香！」這真的是神來一筆，非常加分，讓雞蛋糕的味道質感再更進一層，大家去吃的時候，仔細品嚐一下。 當天卡士達是紫地瓜口味，甜度不高，更能順口食畢，我故意留一顆放涼吃，口感依舊彈嫩，但香氣薄弱許多，最佳賞味時機還是要趁熱吃為宜。 二姊每天的隱藏版口味不太一樣，詳見店家臉書公告訊息，當天是蜜紅棗麻吉，以前隱藏口味還有竹筍炒肉絲、麻吉四朋友（芒果乾、葡萄乾、龍眼乾、檸檬乾）、波霸抹茶或葡萄、麥先生與鳳太太（燕麥加鳳梨）、酸菜鴨肉絲、芋頭黑糯米、麻辣海底撈（蒟蒻絲、凍豆腐、玉米、菇類）、薑黃咖喱雞、蒼蠅頭、打拋豬等等，真是創意十足，讓我直覺想起萬華的「好樂雞蛋燒」，這兩位老闆一定可以成為好朋友（笑）！ 二姊開業已有五年，後面的「德大西藥房」是父母的店，身邊兩位朋友不約而同向我推薦二姊，去年就有放在名單中，這次台南快閃行騎車騎到一半發現剛好經過二姊雞蛋糕，就這麼巧合，而且旁邊的黃家碗粿我也吃過，有特別的炸虱目魚春捲，碗粿也不錯吃，二姊旁邊就是台南市美術館二館，附近不遠的「南埕衖事」更是最新拍照景點，有興趣的朋友建議一起攻略。 黃家碗粿文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=149625566423123&id=111363873582626 延伸閱讀：好樂雞蛋燒 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=660938015291873&id=111363873582626 🥚#二姊豆腐雞蛋糕 🏠台南市中西區永福路二段17號（德大西藥房前面） ⏰14:00–18:00（賣完為止） ❌依店家臉書公告 🌐二姊豆腐雞蛋糕臉書： https://www.facebook.com/profile.php?id=100064118493804 📍Google地標：https://g.co/kgs/wAEa5x #他扣的吃喝玩樂誌 #台南小吃 #台南美食推薦 #中西區美食 #台南甜點 #台南下午茶 #台南點心 #雞蛋糕 #二姊雞蛋糕 #二姐雞蛋糕 #豆腐雞蛋糕 #素食 #素食美食 #台南素食 #銅板美食 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02AmAdjbHP4fom69S5uSwmGJTDG6QhHx3WfGKKVkd58oDk13VmPa11qsR1CeSjRYeTl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CjAw0p_Pe3K/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

台南市中西區—無名羊肉湯大菜市，中西區美食，台南早餐，溫體羊肉

快閃台南行第二天一早，先去了趟大勇街無名鹹粥，幸運吃到最後一份魚腸，但忘記跟老闆說要乾的淋滷汁，結果變成魚腸湯，搭配一碗魚鬆肉燥飯，就當作是暖機開胃一下。 食後騎在府前路上（這趟快閃行我騎車最多次數就是府前路，上一次是金華路，再上上一次是西門路，每次都不一樣），剛好經過無名羊肉湯-大菜市，其實行程中本來沒有要吃無名羊肉湯的，因為這間要吃就一定要早點來，2019年2月初訪過無名羊肉湯，當時我就很喜歡。 我：「老闆，入圍米其林必比登，生意更好了喔！」老闆：「還好，我營業時間有調整，還可以，我賣完就收，不要做的這麼累，賺錢都去看醫生，我才不要！」我：「讚，反正晚一點來的能吃的只有那幾樣。」我邊看著牆上一堆已售完的價目表邊跟老闆聊著。 老闆：「你們第幾次來了？」 我：「第二次。」 老闆：「從哪來的？」 我：「萬華。」 老闆：「我以前也住過萬華，就在環河南路、開封街口附近。」「喝湯嗎？弟弟要不要也來一碗。」沒多久上了兩碗羊肉湯，湯味依舊清甜，粉色的羊肉片，帶點厚度，嚼感更佳，鱗片狀般的紋理，好像溫體牛肉，當然沒什麼羊羶味，我都是不蘸醬直接吃，幾位熟客站在大鍋前自行舀湯加湯，如果我住台南，一定會續湯兩碗，方能滿足。 我：「老闆，其他部位都賣完了喔？」老闆隔著口罩眼神一笑：「羊肝要嗎？」我：「當然要！筋肉還有嗎？」老闆：「沒了啦！」然後沒多久乾羊肝、乾羊筋肉就上桌了（笑），羊肝八九分熟度不帶血，軟嫩，筋肉是我鍾愛的部位，帶筋處Q彈，嚼口齒間羊脂香，下緣羊瘦肉不咯牙，不腥不羶，始終是我的心頭好。 老闆：「敢吃羊眼睛嗎？」我：「來啊，我吃。」老闆招待一顆羊眼睛給我，說道：「中間那條黑黑的，如果不敢吃就挑掉。」羊眼睛口感跟我想的完全不同，我以為會偏脆，但吃起來就像是塊肥肉，類似五花肉口感但更嫩，好吃欸，幸運嚐到菜單上沒有的隱藏版部位，不過吃完這些肚子立飽，後面要吃的行程大亂，都是老闆害我的，但我被害的很爽（笑）！有機會真的要多找幾個朋友，來挑戰一下全羊宴，不然兩個人食力有限。 老闆總是推薦客人去吃包成羊肉，他說他也會去吃，但店家認不出是他（笑），我問他隔壁小南碗粿跟龍山寺小南碗粿的關係，深知內幕的他卻又不敢跟我說太明，一整個吊我胃口，隔壁的小南碗粿也不錯吃，但我更推薦小南的魚羹，我問老闆有推薦的美食嗎？他向我推薦上舜碗粿，剛好有在名單中，先去喝杯果汁休息一下，不到早上八點，府前路上班車潮逐漸湧現，天氣還不會太熱，下一站，去東門路！ 台南小南碗粿文章： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/152494562802890/?d=n 🐐無名羊肉湯 - 大菜市 🏠台南市中西區府前路二段144號 ⏰6:00–12:30（賣完為止） ❌週二 🌐無名羊肉湯-大菜市臉書： https://www.facebook.com/goat0113/ 📍Google地標：https://g.co/kgs/emwK8T #他扣的吃喝玩樂誌 #台南小吃 #台南美食推薦 #中西區美食 #台南早餐 #羊肉湯 #無名羊肉湯 #無名羊肉湯大菜市 #米其林美食 #必比登美食 #溫體羊肉 #台南食記 #台南必吃 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0Z8d2i628HgUikjjFxXXKycCJirAKGpbEZiTskHP1wYfESPzMogomvvfHSwe2kcLl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CjFecKXv_0P/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

基隆美食—陳深海燕窩，石花菜凍，菜燕，基隆隱藏美食

這趟基隆快閃行，依舊由在地好友帶路，甫見面就遞上兩瓶海燕窩，說是在魚市場外圍買的，基隆一般市場偶爾也會見到。 冰涼的陳深海燕窩，其實就是石花菜凍，成份單純，純石花菜提煉跟糖，如此而已，瓶子裡是成塊的石花凍，好友說打開不能直接喝，要先搖一搖，將石花菜搖碎，才能食用，瓶身大力搖幾下後，真的碎裂有泡沫狀，非常有趣。 冰涼順口，微帶口感，口中稍抿即化，有點海味，味道就像是菜燕，甜度不高，非常消暑，我第一次見到，之前查詢基隆美食時竟然沒發現，好友說小時候一瓶才5元，是許多基隆小朋友的古早味手搖飲，兩罐一下子就喝完了，意猶未盡，有興趣的人可以撥打電話聯繫，又挖掘到一個基隆隱藏美食，太棒了。 🥤#陳深海燕窩 ☎️（02）2433-4885、0932-262-525 #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆美食推薦 #隱藏美食 #古早味 #在地美食 #海燕窩 #石花菜 #寒天 #菜燕 #銅板美食 #基隆名產 #基隆甜點 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0ohdkE7M3pqPv7BhL61pcL4rUr5N3ss9FYGFYUEQpQHWRpcrR8sESca12F4EHEqJul&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/Chdvbr3vdEx/?igshid=ZDYzZTNjNWY=

基隆市仁愛區—基隆帶筋肉羹，飽福米粉羹，基隆美食，基隆小吃，基隆早餐

基隆仁二路上的「飽福米粉羹（基隆帶筋肉羹）」，招牌是帶筋肉羹，羹湯芡度不重，用了柴魚、筍絲、白蘿蔔熬煮，清甜味爽，桌上烏醋、店家自製辣椒醬自由添加佐味為宜，豬前腿肉肉羹條彈牙帶Q，強調手工現捏肉羹，堅持現做。 肉羹米粉就是常見的細米粉，涮燙後放在肉羹湯裡，另一種「米粉羹」，則是粗米粉跟肉羹湯熬煮在一起，如此一來粗米粉更加入味，出餐時會再舖上數片甜不辣切片，我覺得米粉羹味道更佳，淋上烏醋，酸鹹香會更把肉羹味道帶出來，推薦大家點這道「米粉羹」。 店家還有燒賣，一貫基隆大尺寸份量，味道中規中矩，最適合蘸丸進辣椒醬，當天拜訪時，巧遇大胃王「小慧」正在旁邊挑戰吃大燒賣，小慧是我近期追蹤關注的大胃王之一，親切自然不做作，「食力」當然驚人，上前打招呼，小慧說我是第一個認出她的觀眾粉絲，真是太榮幸了，也歡迎大家一起追蹤關注「小慧就愛吃」。 基隆帶筋肉羹，店雖小，生意人潮不斷，老闆跟老闆娘態度親切客氣，有機會來基隆，不要錯過這一味。 🥢#基隆帶筋肉羹 🏠基隆市仁愛區仁二路168號 ⏰6:00–13:00 ❌週日 🌐基隆帶筋肉羹粉絲專頁： https://www.facebook.com/profile.php?id=100063584545727 #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆小吃 #基隆美食推薦 #飽福米粉羹 #肉羹 #米粉羹 #燒賣 #在地美食 #仁愛區美食 #基隆早餐 #銅板美食 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid036c1mwBG7jAcinWSgaW8TP65i2WresNL1MDfHztT7L8zZN2ksqVSmtCXvvTbsRiZil&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/ChwA2v-Bshf/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

基隆市仁愛區—仁一路無名麵店、乾記行，基隆早餐、基隆美食、丸進辣椒醬

乾烏龍麵用了麻醬跟豆瓣醬兩種，烏龍麵條中規中矩（我更愛六號阿粉專賣店的烏龍麵條多一點），拌勻後鹹香滑順，麻醬加豆瓣醬的滋味，簡單樸實，卻又如此迷人，初嚐便愛，基隆乾麵配料多是簡單的豆芽菜，清爽脆口，我很喜歡。 魚餃湯讓我驚艷更喜歡，標準大骨湯味，加了點酸菜提味，店家自製的魚餃比三記更好吃，也更大顆，外皮滑Q，肉餡鮮爽，日後有機會我要帶保冷袋來購買冷凍魚餃，馬上列入最強火鍋料之一。 這又是一間基隆在地巷弄美食，真棒！基隆魚餃很有名，我就一直納悶怎麼沒有賣魚餃湯，這次終於嚐到，早餐來上一碗魚餃湯，舒服！離開台南後，很久沒吃到好吃的魚餃了，這間在仁一路265巷內的無名麵店，開業近七十年，我卻在google上似乎找不到地標資訊，營業時間甚早，如果我住基隆，應該會是常客。 吃完步行到附近的「乾記行」，這便是知名基隆三寶之一「丸進辣椒醬」的產地，斑駁歷史感厚重的建築，陳設著丸進辣椒醬跟味噌，低調不顯眼，歡迎來採購補貨（笑）。 🍜#仁一路無名麵店 🏠基隆市仁愛區仁一路265巷6號 ⏰平日6:30–20:00，假日6:30–17:00 🍯#乾記行 🏠基隆市仁愛區愛六路14號 ⏰8:00–17:00 ❌週六、日 #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆小吃 #基隆美食推薦 #基隆早餐 #隱藏美食 #銅板美食 #巷弄美食 #仁愛區美食 #魚餃 #魚餃湯 #烏龍麵 #丸進辣椒醬 #基隆名產 #仁一路265巷無名麵店 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02oB47a97zT7jckXBtkMvJvJZUoJpeWinNDhUtP1bk17hT68YAf1BWK2qLRwjcacQal&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/ChoBNIbvDM4/?igshid=ZDYzZTNjNWY=

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