不只百種手工火鍋料，還有榴槤雪糕、泰式奶茶冰淇淋、切片蛋糕、刨冰十多種甜點吃到飽

百種手工火鍋料，榴槤雪糕、泰式奶茶冰淇淋、切片蛋糕、刨冰等十多種甜點，竟然只要399元吃到飽！

作者： #佩吉王生活記事 賞畫同時圍爐？這樣能大舕美食的複合式空間，大概只有在台灣才有吧！位於新北市汐止地區的「藝爐晏」，就是台灣首間結合火鍋、畫廊與畫室的複合式藝術餐廳。自2019年12月開幕迄今已滿一年，憑著真材實料的湯頭、手工鍋料、飯店等級甜點等上百項嚴選食材，在當地逐漸闖出好口碑，GOOGLE評論也獲得逾三百多網友給予4.4高分。藝爐晏自開幕以來，以「在畫廊吃火鍋」為噱頭，即吸引不少媒體、美食部落客不惜大老遠前往，一探究竟。尤其又是以$399吃到飽為號召，老實說，我以為食材會很普通(完全以小人心度君子腹XD)，這次應邀前往體驗，完全顛覆我的想像。尤其是成本價等同哈根達斯的泰國雪糕，還有手工切片蛋糕任吃，只收399+10%，實在太佛心！！！店家之後會開賣下午茶時段，將會在臉書粉專另行公告。 《關於藝爐晏》結合藝術與餐飲的食尚空間，希望讓食客感受如在畫廊般，品味真誠與食藝的美食饗宴。以最貼近消費者的日常飲食，用一餐的時間，充分享受藝術的洗禮。 環境： 市場上以網美風為號召的火鍋店比比皆是，但實際上，餐廳空間小，頂多一兩處拍照好看，讓消費者打卡到此一遊來換讚數。但藝爐晏可是有近150坪大空間的百人座位區，寬敞且帶設計感的空間氛圍相當具有特色，掛滿80幅油畫作品，以及多樣藝術收藏品，可是貨真價實的火鍋美術館。從報導得知，老闆就是油畫畫家本人，餐廳裡所有的畫作，皆出自老闆之手。放眼望去滿滿的人像油畫，皆是老闆感謝開幕至今長期支持「藝爐晏」熟客們，並親自邀請親筆彩繪的感恩之作，帶有滿滿的溫情與浪漫，更傳為地方佳話。只要前來用餐的舊雨新知，看到牆上的畫作紛紛讚嘆不已。 圖：進入大門後，先是偌大的候位區與用餐區 圖：總占地150坪的藝爐宴，除了前方26席座位，還有後方可容納54人的用餐區，以及20人半開放式包廂，無論公司春酒、團聚、謝師宴等都很適合 圖：中間則是自助取餐區，中島區主要為當季新鮮蔬果、滷肉飯、麻辣鴨血、燒賣和包子...等（¯﹃¯）；取餐區的四周，則是飲料吧、醬料區、火鍋料區；看得出店家很用心，環境乾淨、對於食安也很注意(加分) 菜單： 餐廳提供兩種湯頭可選，原味高湯和麻辣湯底，消費者再依照自己喜好選擇不同價位吃到飽方案，口袋充裕的朋友，也可單點PRIME牛小排或澳洲巧克力和牛喔~￭基本方案《C餐》午餐$399/晚餐$450，包含無限供應培根牛、梅花豬、雞肉片、及自助吧吃到飽；+$100《綜合海鮮盤》一份(白蝦3隻+鯛魚+蛤蠣4顆+透抽)。￭肉肉控專屬《B餐》$598，包含升級肉品(霜降牛、松阪豬、紐西蘭小羔羊，三選二各80g) +C餐吃到飽內容。￭海鮮控專屬《A餐》$698，包含綜合海鮮盤(梭子蟹、鮑魚、多利魚、白蝦、竹蛤、蛤蜊)+C餐吃到飽內容。(菜單圖片為店家提供，或見線上菜單) 餐點： 本次受邀體驗的是，海鮮控專屬《A餐》和肉肉控專屬《B餐》，這兩餐都有包含基本方案《C餐》。 我們這餐合計10%約$1426，就能吃到霜降牛、松阪豬、梭子蟹、鮑魚等高檔貨，就已飽到天靈蓋了。火鍋店很少見的竹蛤又稱蘆筍貝，饕客都稱「鮑魚等級的火鍋料」，蛤肉較其他貝類緊實，其中黑色部分吃起來有點沙沙口感，建議先咬掉再吃~(ﾉ>ω<)ﾉ 圖：我們自己拿的菜盤，從外觀顏色就可分辨是機器生產還是手工，明眼人當然挑手工蛋餃、店家自製排骨酥、手工丸啊~~~還有麻糬燒、凍豆腐、豬血糕、大白菜、青江菜、金針菇....（¯﹃¯） 原味高湯是以菜心、洋蔥、蘿蔔、柴魚和雞骨熬製。不帶過多油脂的清爽湯頭，最能顯現食材原始的鮮甜風味。麻辣湯底則是以洋蔥、蒜，及當歸、陳皮、小茴、黃耆、甘草、八角等十幾種中藥材與雞骨熬煮後，再加入獨家的麻辣醬、花椒、大紅袍。帶著中藥清香的麻辣湯頭入口溫潤，一開始上桌屬於微辣程度，恰到好處地刺激食慾，想增加辣度的話，店家也提供加辣醬服務。 圖：麻辣鴨血有點偏鹹適合配飯；手工蛋餃皮薄內餡飽滿；排骨酥味香多肉(幾乎沒啥骨頭)；最後就是幾乎已絕版、火鍋料界馬卡龍-蛋腸！只能說，老闆真的很會挑火鍋料！ 不管如何飽，胃總是會有留給甜點的空間XDD。特別推薦冰淇淋部分，是市面少見且相當稀有的泰國第一冰淇淋品牌「明果Mingo」，有榴槤、白玉荔枝、泰式奶茶...等多種特殊口味，除了冰淇淋可任挖，還有包含百香果、野莓、檸檬、香草、摩卡、香芋、榴槤等七款雪糕，讓大家可以大快朵頤。 聽店家說，許多人甚至為了Mingo前來用餐，就是為了一嚐這熱帶冰品的好滋味。不過是399吃到飽，有必要提供切片蛋糕、冰淇淋、雪糕、刨冰等甜點任吃嗎？！是否太佛心了~~~(ﾉ>ω<)ﾉ(大加分) 圖：我上網查了一下，店家引進泰國明果冰淇淋和雪糕，這可是泰國高級飯店愛用品牌，還有HALAL清真食品認證喔~(以嚴謹出名的清真認證，代表大眾無須擔心食安問題，大可安心食用，有興趣可自行上網查詢) 畫室： 前面有提到，「藝爐晏」本身也是藝術工作坊，目前每週二&四14:00~17:00，提供油畫教學，每堂課3小時(每堂學費1000元)。據說，新手也能在三堂課內，完成一幅油畫作(表示老闆很會教XD)，所以課程一推出，幾乎堂堂爆滿。 除了油畫和收藏品，老闆本身也曾是室內設計師，餐廳內空間設計和打燈，都是老闆一手包辦，也難怪怎麼拍怎麼美啊~ 圖：連廁所設計，包含青花瓷洗手盆，都這麼古意有品味~ 總評： 就餐飲行銷觀點，餐廳通常為了提升服務，頂多噓寒問暖、提供VIP卡或額外招待之類，另外就是名人、素人與店家拍照或簽名留念，藉此再行銷手法。為「常客畫像」可是少見的高檔服務，除能充分感受老闆的溫馨與善意，也能讓顧客感到很有面子。(哪家餐廳能幫常客免費畫人像油畫啦(ﾉ>ω<)ﾉ)而餐廳利用「老闆是畫家」的自身優勢，在平日下午店休時間，充分運用空間與時間開設畫室招生，也能增加不同客群回客。藝爐晏後續將推出不同主題畫展，也會推出不同用餐方案或季節食材吸客，讓兩者相輔相成，帶給常客不同用餐感受。這些都是餐飲業建立常客與開拓客源的良性行銷手法，建議後續可再增加網路訂位的行銷合作，提供更便利的服務。最後，店家還有提供《代客畫作》專案(含裱框)，畫作時間約3~4週，送禮自用兩相宜~1號尺吋(明信片尺寸) 原價$6000，特價$3000；5號尺吋(30*30cm) 原價$3萬，特價$7500；其他尺吋，請電洽或粉絲團詢問喔~(OS：老闆可以在有捷運的地方開一間嗎XDD)➤原文出處 最多人看： 📱精選50家連鎖餐廳訂位優惠懶人包🍴美食懶人包 🏫飯店懶人包 🚩景點懶人包 ￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各大網路媒體(合作媒體一覽)。￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com￭訂閱追蹤：💬Blog💓IG 👍FB 📱LINE #吃到飽 #火鍋美術館 #汐止火鍋 #藝爐晏 #汐止美食 #汐止 #到畫廊吃火鍋 #畫畫 #油畫教學 

吃巧不吃飽 就愛這種極簡無印風的文青食堂

作者： #佩吉王生活記事 位在台北文青聚集聖地「華山1914文化創意產業園區」的「小器食堂」，是間充滿日系風格的茶館也是餐廳，緊鄰隔壁就是同品牌「小器生活空間」的生活用品店。以小器食堂為名的分店，除了2016年12月開幕的華山店，另一為2019年1月下旬開幕的微風南山atre店，撇開疫情爆發初期生意較差之外，其他日子幾乎一位難求。 發跡自台北赤峰街的「小器」，成立於2012年5月，主要販售日本器皿、具設計感的生活用品為主，不知不覺九年光影飛逝，小孩都上小三了(？)。店家業務延伸範疇，已不止是生活用品，包含小器生活、小器藝廊+g、小器旬茶房、小器食堂、小器梅酒屋等「小器」為名品牌系列，經營拓展至餐飲、料理教室、電商購物網，全台實體通路共11間門市。 《關於小器食堂》日本稱為「器UTSUWA」，中文裡的「器」字也有器具與道具的意涵。品牌涵義「從小處著眼、發掘日常生活中樂趣」，自詡從這一方小小店鋪為起點，持續的讓更多人體會生活用品及器皿的美好，於是命名為「小器」。精心挑選的器皿、嚴選的食材、與不厭細瑣的料理工序，這樣的堅持是小器食堂的日常。來小器食堂用餐，不只是享受滿足口腹的料理，更是一種新的用餐體驗。結合料理與生活道具、從細節起豐富您的每一天，讓小器與您一起好好吃飯、好好生活。 店家資訊： 店名：小器食堂 華山店地址：台北市中正區八德路一段1號(華山園區_中四B館)電話：(02)2351-1205營業時間：12:00~20:00(五六/假日前夕至21:00)官網：➤FB粉專、➤線上訂位、➤線上菜單(微風店和華山店菜單不同)其他：低消$300或消費定食(15:00~17:30低消$120)/位(學齡兒童也計價)、尖峰限時90分、可刷卡用餐日期：2021/01/02。➤原文出處 現在只要提到文青雜貨店，除了日本品牌無印良品，台灣人自創品牌就會想到小器，自然也是媒體報導的寵兒，因此被百貨集團看上，2019年1月下旬進駐微風南山atre店，也算是文青店經營成功的始祖範例。 環境： 華山店外觀一如其他在此開設的餐飲店，保留原本老屋破舊斑剝的外牆磚瓦、營造濃厚懷舊氛圍。店內以原木色調為主，讓到此用餐的顧客都能夠感到像家一般的溫馨，不拘小節的放鬆。推開日系拉門，整間食堂一覽無遺，座位數不多，兩人桌、四人桌合計目測約36席，兩人座位下方都有置物籃。 菜單： 文青店的菜單就是這樣乾淨、大量留白、字小(默默戴起老花眼鏡XD)。華山店和微風店的菜單略有不同，微風店增加了酒單，但同樣都是品項不多。 首頁記載小器歷史、品牌發跡故事，以及用餐須知。定食約七種，都可以加購價+$70~$100飲料(單點原價$90~$120，六款擇一)和+$50甜點(單點原價$70，三款擇一)。白飯、小菜、味噌湯$30；小缽料理(一小碟)像是半熟蛋、雞塊等五款$30~$120間；配飯的山藥泥或沙拉$90。下午茶(15:00~17:30)組合$260，包含特製起司蛋糕或夏季限定的特製芒果水信玄餅+茶或可爾必思蘇打等七款飲料擇一。 餐點： 我們這次點的主要消費兩款定食套餐，如下圖皆附有主食、小菜三種、白飯、味噌湯、飲料、甜點，白飯和湯可以免費續點一碗。點餐時，店員會先告知，餐點皆為現做， 需稍後20分鐘。不過手機滑一滑打發時間，餐點也就送來了。菜單上註明，白飯是來自宜蘭縣產的原鴨米。 圖：柚庵燒扁鱈定食$320(單點$220)，扁鱈就是大比目魚，以醬油跟新鮮金桔汁浸漬，魚肉細緻無腥味加上漬醬，清爽且開胃，還不錯~ 圖：番茄櫛瓜豬肉排定食$340(單點$240)，厚切豬肉排已切成條狀，搭配以番茄與櫛瓜所煮成的醬料，充滿酸甜開胃口感 圖：小菜-玉子燒，日本家庭料理中常見配菜，這裡屬於扎實口感 圖：蜆貝味噌湯(單點$30)，使用日本長野縣產的無添加低鹽味噌，也是偏鹹，蜆貝沒什麼肉，煮湯很適合 圖：附餐甜點(單點$70)，焙茶口味手工冰淇淋，意外的茶香綿密好吃~ 圖：附餐飲料(單點$90)，茶葉皆產自南投的醇香鮮奶茶和日月紅茶，奶茶偏淡且奶味壓過茶味，紅茶偏澀也無法回沖 結論： 精選日式器皿加上擺盤，已滿足視覺上食藝需求；料理口味上還算中上水準，手工甜點表現倒是可圈可點，值得再次回訪品嘗。但是單就以服務層面來說，店員在服務上略嫌生澀，加上人手不足，一頓餐下來只加兩次水，需要點餐、結帳也是需要等店員忙完趕來處理，如果要求殷情款待、熱情招呼的朋友，可能會感到失望，加上餐點份量精緻，只能吃巧不吃飽，適合小鳥胃、小童、長者....等，以上種種皆讓網友感受CP值低，導致GOOGLE評價呈現兩極的部分。建議店家可以考慮採半自助式服務，飲水、點餐可讓消費者自行處理，收送餐結帳再由店員處理，讓店員能專注在款待顧客，如：多些招呼與問候。參考微風店4.6分網友好評意見，華山店要加油啊~小器食堂本是小器生活用品體驗的延伸，能把生活選品店發揚光大的品牌，實屬不易，而餐飲本來就是另一門學問，還記得我曾分享過此類餐飲結合生活用品的複合型態店「厝內咖啡」，兩相比較下，「小器」在料理表現上，已算是這類店型的箇中翹楚。基本上，這裡就是一處逛街累了，找地方休憩聊天場所。加上自己吃不多，口味也偏輕淡，下次會想去其他分店，試試其他餐點。本次用餐食記，純屬當天個人感受，提供各位讀者參考~➤原文出處 延伸閱讀： 【更多忠孝新生站美食】☝JAPOLI義大利餐酒館新生店 ：就愛日本味!正統日系義式披薩燉飯 平價美味秒飛東京 附菜單︱台北大安區 捷運板南線美食【更多捷運咖啡店美食】☝Machikaka：不只抹茶 讓你一秒飛日本︱捷運南京復興美食。午茶。日系咖啡店☝厝內與咖啡與綠：結合花藝.工藝.食藝的美學咖啡廳/老屋新味 文青網美必訪 | 東門午茶 古亭美食 ￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各大網路媒體(合作媒體一覽)。￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com￭訂閱追蹤：💬Blog💓IG 👍FB 📱LINE

日本上班族都這樣吃!正統日系義式披薩燉飯 平價美味秒飛東京

作者： #佩吉王生活記事 常看日劇的朋友，就知道日本上班族下班後通常會約三五好友同事一同去居酒屋小酌，而在台灣類似場景就是餐酒館啦~ 位於台北板南線、捷運忠孝新生站三號出口旁的「JAPOLIジャポリ義大利餐酒館」，是日本JFC集團在海外第四家店。首間分店於2015年夏天開在忠孝東路四段，五年才開四店，但都開在精華地帶，算是非常謹慎小心、穩健踏實的展店策略。 「JAPOLI義大利餐酒館」新生店擁有內用100席、戶外20席座位，也是集團旗下首間進駐和苑三井花園飯店的分店，參考所有分店在GOOGLE評論普遍為4.3好評，網友們可以放心前往消費。 餐廳資訊： 店名：Japoli義大利餐酒館 新生店(台北和苑三井花園飯店一樓)地址：台北市大安區忠孝東路三段28號(捷運忠孝新生3號步行1分鐘)電話：(02)8772-3777營業時間：11:30~22:30官網：➤FB粉專、➤線上訂位、➤菜單開業時間：2020/08/19用餐日期：2021/01/02。➤原文出處 環境： 日系義大利餐酒館JAPOLI，日本人發音聽起來像是「JA-PO-LI賈波利」(也有點像台語：呷百二，哈哈)，餐廳裝潢風格屬於明亮簡潔，頗有日本和風洋食類型餐廳感，主要希望消費者能在此不受拘束地享受美味餐點。因此，也有許多旅居台灣的日僑，下班後會在此用餐小酌，懷念家鄉的味道。所以在這裡吃飯，除了環境很日本，有服務生操著日本口音以中文為你點餐，周遭此起彼落的日語交談，是不是很像身處在東京涉谷區惠比壽那一帶，感受時尚脈動和品味美食啊~~(已神遊(๑´ڡ`๑) ) 菜單： 「JAPOLI義大利餐酒館」主要供應義大利麵、披薩、燉飯、排餐等義式料理，及咖啡、茶、調酒等飲品，粗略看一下菜單售價，麵飯$280~$380之間，咖啡$80~$140之間，屬於中等價位。除了戶外有擺放整張大菜單看板外，內用則會提供圖文並茂、解說詳細(密密麻麻)的三折菜單，然後看完菜單至少10分鐘(被踢飛)。日本連鎖洋食餐廳幾乎都會花大成本在菜單印製上，尤其是照片精美程度，足以登上時尚雜誌，但這對日本連鎖餐飲品牌來說，這可是必要支出且不能省的行銷費用呢~(完整菜單請點我) 因為當天整天都在吃XD，到晚餐時段其實不太餓，所以全家兩大一小消費Course for 2(雙人套餐)$950+10%，包含本日湯品兩碗、沙拉&前菜雙拼兩份、大披薩(11種口味擇一)一份、義大利麵(14種擇一)或燉飯(4種擇一)一份、甜點兩人份。沙拉&前菜雙拼，包含煙燻鮭魚+凱薩沙拉(自己取名)(*´∀`)~♥沙拉醬酸甜好吃。以及經典的義大利卡布里沙拉，切小塊的新鮮莫札瑞拉起司、番茄和甜羅勒，加上少許鹽和橄欖油調味(*´∀`)~♥好吃本日湯品是義大利番茄野蔬培根湯，雞高湯為基底，加入培根、馬鈴薯、番茄等熬煮的濃湯(*´∀`)~♥好喝12吋約直徑30公分的大披薩，單點$380。我們點的是特色拚搭，一次可品嘗四種口味，包含瑪格麗特、明太子海鮮、煙燻鮭魚、和風照燒雞肉(*´∀`)~♥好吃我們點的是明太子義大利麵，單點$280(120g)，加$80可升級為大份(180g)。我很怕吃到台版湯湯水水的義大利麵XD，這裡麵條煮到收汁，與中卷、明太子醬充分混和，撒上少許青蔥、海苔絲，讚！(*´∀`)~♥ 結論： 「JAPOLI義大利餐酒館」竟然開業已五年((((ﾟДﾟ;)))我真是太失禮，現在才知道)，若不是因為要來飯店泡湯，否則不會知道這間好店。新生店距離捷運超近！步行不到一分鐘可抵達，對於仰賴大眾交通工具的我來說，可真是方便。餐廳不僅服務好、空間大、菜色豐富、口味也好，價格也很平實，可再次回訪。值得一提的是，JAPOLI可是專為進軍台灣而成立的新創餐飲品牌，JFC集團在日本當地經營類似型態的義大利餐飲品牌，是位在東京涉谷的Trattoria Godereccio（トラットリア・ゴデレッチョ），其他業態包含居酒屋、燒肉店、食堂，及西式餐酒館、咖啡廳…等，海內外擁有約27間餐廳，不僅種類豐富而且平價實惠，有機會真想去日本品嘗啊(☍﹏⁰。)最後，雖然已邁入2021年，但全球疫情不降反升，傳染力更強大的變種病毒，導致世界各國無不傳出鎖國封城消息，日本也不例外。寫這篇時，JAPOLI所屬的JFC集團旗下關係企業品牌，1月8日至2月底正處於臨時休業狀態。(2021/01/18網友更新：日本政府強制餐飲業縮短營業時間至晚上八點，故部分店家乾脆休業至02/08)身在台灣的我們，務必要好好遵守相關防疫措施，尤其吃BUFFET記得要戴上口罩取餐，生活上的小小不便，卻是讓台灣還能維持正常作息的最大優勢啊~ ➤原文出處 ￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各大網路媒體(合作媒體一覽)。￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com￭訂閱追蹤：💬Blog💓IG 👍FB 📱LINE #餐酒館 #JAPOLI #居酒屋 #捷運美食 #忠孝新生站 #台北美食 #PIZZA

無肉零負擔！時尚雜誌大推高質感義式蔬食館

作者： #佩吉王生活記事 平常吃肉太多，想找間可以安心吃蔬食、輕食且氣氛輕鬆時尚的西餐廳，上網爬文後，發現時尚雜誌和網友都在推薦MiaCucina，參考所有分店在Google評論普遍為4分以上。「MiaCucina信義店」所在位置，即是信義商圈樞紐的「台北信義新天地A11館」二樓。當天順道參觀冰雪奇緣特展，看展完畢正好可以無縫接軌用晚餐ヽ(●´∀`●)ﾉ 👉好玩好拍！冰雪奇緣夢幻特展： 不可錯過神還原魔法森林、艾倫戴爾王國 科技球池一同打怪 MiaCucina隸屬「#野椿企業集團 」旗下餐飲品牌，成立於2012年天母地區，開業八年全台至今共七間分店。集團旗下還有 #Miopane 、#Herbivore 、#DreamersCoffee 等共4品牌25家分店，企業橫跨西餐、麵包、西點、咖啡等領域，以提供無添加、無味精，吃得安心、健康的料理為主要訴求。 關於 #MiaCucina ：主打義式料理和美式沙拉，希望提供顧客能像在家一樣享用美味、健康的料理。在MiaCucina ，有著不同風味的多國創意料理，不僅有趣，也包含著我們的用心、細心和愛，最重要的是，都是用最新鮮、最美味的食材製作而成。 ➤原文出處 環境： 信義店共有兩個出入口，主要入口為百貨商場內部進入。開放式廚房、店裝為原木色系+時髦工業風，有點義式餐酒館風格。用餐日期正逢聖誕前夕，所以有著濃厚節慶氣氛。鐵件、紅磚牆、乾淨深沉的原木色系，根本就是餐酒館風格啊╮(╯∀╰)╭ 菜單： MiaCucina為義大利文，Google發音類似「咪呀庫起那」，Mia表示我的，cucina表示廚房，合起來就是「我家廚房」意思。餐廳裡的湯麵包、帕尼尼的麵包和薄餅餅皮，都是來自同集團的烘焙品牌Miopane。(完整菜單請點我)圖文並茂的菜單，寫滿詳細的餐點和食材中英介紹，認真研讀可能需要半小時XDD尖峰時間限時2小時，低消為每人一份餐點或飲料+10%。部分餐點也能做全/蛋奶素，點餐前告知店員即可。早午餐約$380；濃湯有7種口味但每日限供應其中一款$180(看得到喝不到的概念)；麵包蔬菜等迷你拼盤$250~$350；主食沙拉有11款口味，強調用O3、活氧殺菌，基本份量約$280、加大份量約$450；用佛陀碗公裝的限量沙拉，有3種可選，則是$395。義大利麵約7種口味，分普通$260和加大$430；帕尼尼有9種口味$280~$315；薄餅(像是薄PIZZA)10種$395~$425。每日限量10份的烤番茄等烤蔬菜料理$275~$425；格子鬆餅約7種甜口味$235；飲品包含義式咖啡、奶昔、花茶、氣泡飲，約$160起；每日限量蛋糕則是$180~$200。 餐點： 我們三人這次點了六種起士肉醬薄餅、曬乾番茄蘑菇麵、椰奶南瓜濃湯，加上咖啡、飲料、蛋糕、服務費，每人平均約$650，算是中等以上價位。 圖：今日濃湯為椰奶南瓜濃湯$180，附上一片麵包，強調是用新鮮食材熬煮，未加玉米澱粉、麵包粉，更非湯粉調製。 圖：六種起士肉醬薄餅$425，包含自製肉醬、藍乳酪起士、Mozzarella起士、切達起士、煙燻起士、辣椒傑克起士、巴馬起士、皮撒草，偏鹹但好吃(ﾉ>ω<)ﾉ 圖：松露起士蛋糕$190，很貴但很好吃(如果不好吃就...) 結論： 在了解品牌創辦者立意良善，認為吃蔬食不僅對身體好，是愛惜土地的自然生活方式，讓人更加安心再次回訪，且餐廳氣氛活潑，適合全家老小在此用餐。要把西式蔬食料理做的好吃可不簡單，尤其要讓無肉不歡的年輕消費者接受，更有難度。MiaCucina運用義式餐酒館時髦裝潢風格與特色創意菜單，成功吸引年輕消費者光臨和打卡推薦。但連鎖店最大挑戰，就是穩定料理與服務品質，業者若能再克服這點，想必可以鼓勵與吸引更多餐飲業者，投入這樣少油煙、輕烹調的蔬食餐廳，並成為業界領頭羊、佼佼者。 Don't eat me！Eat more Veggies！😆 ➤原文出處 這裡還有好吃好玩：☝好玩好拍！冰雪奇緣夢幻特展： 不可錯過神還原魔法森林、艾倫戴爾王國 科技球池一同打怪☝網路超人氣火鍋店！平價實惠、五星級食材的白蘭地雞湯 為湯控而生的法式燒酒雞 捷運藍線餐酒館推薦：☝就愛日本味!正統日系義式披薩燉飯 平價美味秒飛東京￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各大網路媒體(合作媒體一覽)。￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com￭訂閱追蹤：💬Blog💓IG 👍FB 📱LINE #台北信義區美食 #信義區美食 #新光三越 #義大利餐廳 #義大利麵 #餐酒館 #台北餐酒館 #蔬食 #蔬食料理 #美食推薦 #捷運美食 #網路人氣餐廳 #美食部落客推薦 #台北好吃 #排隊美食 #聚會 

網友好評激推巷弄美食 約會餐廳

作者： #佩吉王生活記事 位在南西商圈巷弄間、小有名氣的WOW Bistro旺.慢食餐酒館，提供義大利麵、燉飯、排餐，及酒品、咖啡、甜點等美酒佳餚，自2015年10月成立，開幕一年多後，遂在新北蘆洲永樂街開設第二間分店。迄今五年多，兩間分店分別有超過千位網友給予4.6高分評價。如同店名，希望各位食客能在WOW Bistro慢慢「品味」一頓飯，並和親人朋友聯繫感情。在這裡也是許多情侶或是「友達以上戀人未滿」，特別喜愛用餐的場所。這天與許久未見的前公司好同事相約見面，同是餐飲業出身的我們，當然要選間好拍好吃又可聊是非的餐館啊~ 《關於WOW Bistro》用心烹調，使用當地食材、適量供應不浪費，找尋台灣在地、深具特色的海島食材。堅持食材的新鮮烹調，堅持餐點的安全把關，是我們的責任。相信每個人都應該能享有優質，乾淨和公平的食品。 店家資訊： 名稱：旺．慢食餐酒館-中山店WOW Bistro地址：台北市中山區中山北路二段42巷34號(捷運中山站無障礙電梯出口步行3分鐘)電話：(02)2523-0302營業時間：11:30-15:30 (Last Order 15:00)、17:30-21:30 (Last Order 21:00)，不定期公休日(公布於粉絲專頁)官網：➤FB粉專、➤線上訂位、➤菜單其他：限時120分、低消$180 元/人、自備酒水開瓶費$500、+10%、可刷卡用餐日期：2020/12/20 ➤原文出處 環境： 南西商圈巷弄間很多這樣小小一間的餐廳，入口處特別設置網美牆方便拍照打卡，店內也貼心準備許多拍照道具、手卡，讓你一次拍個夠。狹長型的店面，目測大約可以容納24席，廁所在餐廳尾端。 菜單： 菜單一開始寫滿餐廳用的食材原料品牌，如：義大利麵使用全球知名百年品牌 Barilla百味來，橄欖油選用義大利百年品牌Olitalia奧莉塔經典冷壓橄欖油，選用台灣烘豆師自烘的特選咖啡豆。安全認證的國產及進口優質食材，如：花蓮櫻桃鴨、雲林帶骨豬與松阪豬、彰化芳苑有機蔬菜、美國PRIME肋眼牛肉、西班牙生火腿、義大利帕達諾乾酪、沛克利諾羊奶乳酪、智利淡菜。平日提供10款商業午餐(11:30~15:00) $180~$280間，皆附湯、麵包、$50飲料。每周一提倡世界地球日，消費蔬食類餐點85折，共五款可選$250~$280。雙人套餐$1480，包含沙拉、麵包、開胃菜、麵飯擇一、排餐擇一、甜點、紅白酒。三人分享餐$1680，包含沙拉、麵包、義式小點拼盤、麵飯擇二、排餐擇一、甜點拼盤、$90飲品。沙拉冷前菜$200起、義式小點$40、開胃菜$130起、例湯$60、義大利麵$240~$360(換圓管麵+$30、手工麵+$40)、燉飯$270~$350、排餐$580~$980、手工甜點$80~$100、茶咖啡果汁等飲品$50~$100。(線上看 菜單) 餐點： 通常首次到訪的餐廳，點菜單上推薦的人氣餐點，比較不會踩雷(ﾉ>ω<)ﾉ(OS：踩到就不會寫這篇了，哈哈)。友人點個人套餐-主食+$120，包含附餐麵包、生火腿芝麻葉、輕輕敲烤布蕾、湯或飲料。 圖：開胃菜生火腿芝麻葉$40，西班牙生火腿加上巴薩米克醋，鹹酸交疊，好吃(ﾉ>ω<)ﾉ 圖：附餐麵包(我猜)佛卡夏麵包，蘸冷壓橄欖油，不錯(ﾉ>ω<)ﾉ 圖：松露醬蘆筍野蕈雞肉燉飯$330，松露特有香氣讓我忍不住先大吃一口，燉飯烹煮到米粒分明、恰到好處的口感，WOW！好吃｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡ 圖：Zoe最愛干貝鮭魚義大利麵$390(+$30已換成圓管麵)，中空麵體隱藏些許奶油白醬醬汁入味，麵條硬度適中，加上燻鮭魚、鮭魚卵、生煎干貝…WOW！好吃｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡ 圖：甜菜根奶蓋果汁$90，我以為是喝瑪格麗特調酒，杯緣竟抹上一圈鹽，入口一絲鹹味襯托出果汁香氣與酸甜，WOW！好用心！好喝｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡ 圖：輕輕敲烤布蕾$80，金黃焦糖表面的布蕾，本體添加香草莢的手工布丁，口感綿密細緻，WOW！好吃｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡ 結論： 所謂慢食，不是指慢慢吃，而是一種新的飲食哲學。讓用餐者感受每道料理上桌時的香氣，欣賞擺盤的色彩和美感，品嚐食材的搭配變化和味蕾層次轉變，也能從中體會烹調者的專業與用心。一間口碑爆棚的好吃餐館，在烹調上必定有所堅持，如同WOW Bistro旺.慢食餐酒館在粉專上強調的，選用安全安心本土季節食物、堅持新鮮烹調，就像對朋友般的殷情款待。這餐讓我覺得等待是值得的(*‘ v`*)，也值得再次回訪~最後附上店家VIP募集優惠資訊(請見下圖)，提供大家參考。 ➤原文出處 更多中山站美食：☝帝王般食補大舕鱘龍魚鍋.野生龍蝦 九種湯頭鮮醇回甘☝飄香半世紀好滋味 長輩聚餐首選 台灣首家宴席料理台菜餐廳更多餐酒館推薦：☝無肉零負擔！時尚雜誌大推高質感義式蔬食館☝就愛日本味!正統日系義式披薩燉飯 平價美味秒飛東京￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各大網路媒體(合作媒體一覽)。￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com￭訂閱追蹤：💬Blog💓IG 👍FB 📱LINE #餐酒館 #約會餐廳 #中山站美食 #義式料理 #聚餐 #南西商圈美食 #排隊美食 

偽日本泡湯小旅行!高空景觀大浴場 日式早餐吃到飽：和苑三井花園飯店

作者： #佩吉王生活記事 還記得超夯日劇派遣女醫X(ドクターX〜外科医・大門未知子〜)女主角大門未知子最愛在公眾澡堂泡湯場景嗎？沒想到不用去日本，在台灣就能在正統日本大浴場泡湯啦！ 去年(2020)8月中旬新開幕的「MGH Mitsui Garden Hotel台北忠孝/和苑三井花園飯店 台北忠孝」，就在台北大安區、台北科技大學正對面，捷運忠孝新生站3號出口旁，步行一分鐘即可抵達，在市中心想泡就泡(´,,•ω•,,)♡~ #和苑三井花園飯店台北忠孝 最吸引人的就是位在17樓的高空大浴場啦！ 這次透過飯店官網訂房，加入飯店MGH(Mitsui Garden Hotel)會員，提前45天訂房可享早鳥價優惠價(一泊一食$5442)，三井飯店會員是全球制，代表之後去其他國家住宿，也能享受會員好處。至於好處是啥，就是可以累積積分換贈品或早餐券之類的，請自行看官網(請點我)。 就為各位分享一下佩吉的實際住宿吧>> ➤原文出處 環境： 首先是交通便利，飯店位置就在捷運忠孝新生站三號電梯出口旁，自由行旅客搭電梯出站後，往右轉步行不到一分鐘即可抵達。出口到飯店一路上都是無障礙人行道，閉眼推行李都能非常平穩安心(PS.此為誇飾法)一進入飯店左手邊是報到櫃台、另一邊就是舒適的大廳等候區，中間大螢幕旁就是客房電梯，以及Japoli義式餐酒館餐廳入口，也是飯店唯一的餐廳，早餐就是在這裡享用BUFFET。☝就愛日本味！正統日系義式披薩燉飯 平價美味秒飛東京~Japoli義大利餐酒館 新生店 設施： 和苑三井花園飯店的設施，簡單來說，沒有常見的健身房、洗衣房，但一樣有洗衣服務；位在二樓的公共休息室，已取消剛開幕時的免費茶點，僅提供飲水和美式熱咖啡(也沒有茶包XD)；也沒有提供停車場服務；最實用的就是一樓餐廳，和位於17樓頂樓的大浴場啦。 其他設備可透過飯店的租借服務使用，所有相關設施，都可看客房裡的電視介紹。位在17樓的大浴場，男女湯是分開的，客房的感應房卡也是大浴場的感應卡。男士用的是原本咖啡色房卡・女士則是白色，所以可以很放心地去浴場。 需要注意的是，浴場不能帶飲料、食物、抽菸等，長髮要綁起，不論長短髮皆需戴浴帽，且這是裸湯，不能穿泳衣喔~大家都是赤裸相見，如果比較害羞的朋友，就改訂有浴缸的房型吧(灬ºωº灬)~浴場裡有可上鎖置物櫃，洗髮精、潤髮乳、沐浴乳、吹風機等備品，也有飲水機；每房皆備有飯店品牌茄芷袋，可供房客裝換洗衣物及大浴巾、毛巾，不需再自備提袋。 客房： 我們這次住的是14樓的禁菸標準雙床房，附雙人早餐，小孩早餐另外現場支付$330(成人為$660)。因為我們想直接泡大浴場，就捨棄了附浴缸的房型。7.6坪房型，除了塞兩床外，還有兩小椅、小茶几、行李架、獨立浴室。 雖然一樣是一進門就是馬桶、洗手間等衛浴設備，但有拉簾多了隱私。 房間規劃上展現三井飯店的尊榮巧思，像是台灣造型的茶墊、高檔茶具組(一套可是$5000)，齊柏林空拍圖案的珪藻土杯墊及馬克杯，Mini bar包含開元濾掛咖啡、京盛宇茶包，洗手台和冰箱各有兩瓶礦泉水。另外，以為是客房介紹的皮製手冊，竟是A4折疊鏡(￫ܫ￩)。床頭兩邊各有110V與USB插座，方便手機充電。 房間可是冷暖空調，剛進房間時，就能感受跟日本飯店一樣的暖氣熱度...(然後出房間就很冷XD)值得一提的是，房門後貼有三種磁吸式客房溝通卡，除了常見的請勿打擾、請打掃房間，還多了因應地震的安全無事告示，真是很貼心呢(♡˙︶˙♡) 早餐： 房客早餐是位在一樓的Japoli義式餐酒館，供應時間為上午06:30~10:30，最後供應時間為上午10:00。除了早餐時段是提供BUFFET，其他時段餐點都是單點的義式料理，請見另一篇食記(請點我)。餐廳是把其中一區桌椅撤掉，改為取餐區，所以若當天客滿，房客就必須坐到吧台位啦~ (店景VR瀏覽：➤戶外區、 ➤內用區1、➤內用區2 )飯店早餐提供約10種使用台灣新鮮食材手工製作的日式菜餚，及JAPOLI原創義大利料理及正統日本料理，副餐包括有機蔬菜沙拉、麵包、湯品、精心製作的咖哩及甜點等，品項多樣豐富，結合在地新鮮食材與和風元素的特製早餐。(餐廳推薦料理請點我) 像是「味噌漬燒台灣產雞豬肉」，選用放牧飼養的台灣土雞及台灣產黑豬，以白味噌為基底的獨門味噌醬醃漬一天以上，精心燒烤而成，鮮美多汁，口味溫和。 結論： 想在台北市區飯店泡湯，多數人會搜尋北投地區，但一泊一食至少上萬元的房價，也令我躊躇不前。雖然和苑三井花園飯店台北忠孝不是溫泉池，但客房和浴場新穎乾淨舒適又平價，而且離捷運站超近，對仰賴大眾交通工具的我家來說，真是非常加分。另一加分關鍵因素，則是只有在日系飯店早餐，才能品嚐到醃漬小菜及味噌湯等講究細節的日本料理，整體餐點好吃且平價，讓人值得再次回訪啊｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡美中不足的是，大浴場在上午10點~12點之間是暫停使用，所以用完早餐到12點退房之間，是不能再享用泡湯設施喔~可能也是飯店擔心房客會一吃飽就去泡湯，有潛在危險吧~寫到此，又開始懷念之前在日本的泡湯之旅，在日本的友人要好好保重，期待再次相見~(下圖是實際住宿時所拍攝窗外景觀) 飯店資訊： 名稱：和苑三井花園飯店 台北忠孝地址：台北市大安區忠孝東路三段30號(捷運忠孝新生3號步行1分鐘)電話：(02)2781-1131官網：➤房型訂房、➤大浴場設施、➤交通、➤餐廳、➤MGH會員登入住宿日期：2021/01/02。➤原文出處 ￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各大網路媒體(合作媒體一覽)。￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com￭訂閱追蹤：💬Blog💓IG 👍FB 📱LINE #幸福 #泡湯 #日本早餐 #和苑三井花園飯店 #SPA #泡澡 #平價 #台北住宿推薦 #hotel 

此生必吃超奢華饗宴!大舕雙人龍蝦晚餐、雲軒西餐廳早餐(附優惠方案)：君品酒店Palais de Chine Hotel一

此生必吃超奢華饗宴!大舕雙人龍蝦晚餐、雲軒西餐廳早餐(附優惠方案)：君品酒店Palais de Chine Hotel一泊二食

作者： #佩吉王生活記事 台灣防疫有成，2020年可謂是「國旅爆發年」，省下國外旅遊的預算，假期當然要盡情享受國內高檔飯店啊~「君品酒店Palais de Chine Hotel」是國內首屈一指的五星級國際酒店，並且擁有米其林三星餐廳《頤宮》中餐廳，早就是我口袋名單之一。本次消費的是Klook君品酒店2021年跨年專案、一泊二食頂級客房餐飲服務《雙人龍蝦分享餐》。看中本次專案可在客房內大舕加拿大龍蝦分享餐，就已經口水直流，立馬下訂！ 君品酒店Palais de Chine Hotel 地址：台北市大同區承德路一段3號電話：+886-2-2181-9999➤官網訂房 ➤房型一覽 雲軒西餐廳Western Cuisine 訂位電話：+886-978-865797 / +886-2-2181-9977 / +886-2-2181-9999轉雲軒西餐廳營業時間：早餐06:30~10:00，午餐11:30~14:00，午茶15:00~17:00，晚餐18:30~21:00價位：➤2021年第一季方案 ➤KKDAY三人假日早餐$1550優惠方案(點文字) 🏨住宿篇：必住推薦 超豪華博物館旅店、繽紛遊戲室、免費客房電影看到飽：君品酒店一泊二食 圖片來源：君品酒店IG/2021第一季BUFFET方案 ☝本篇以餐點介紹為主，飯店設施再另外詳述喔~ >>>原文出處 晚餐【客房餐點服務】： 本專案是在客房內大舕龍蝦餐，在Klook網站預訂時會先確認你希望餐點預計送達時間，送餐時段：第一輪18:00-18:30；第二輪18:30-19:00，請務必於訂房時選擇；入住CHECK IN時，櫃台人員也會再次確認。我們是選擇第二輪時段，當天也準時在此時間送達。送餐後服務員會請你簽收，並告知用餐完畢，再以客房電話直撥快速鍵號碼通知收拾即可。簽收時，一看金額這客房餐點服務原價是$4718(☉д⊙)！！！(果然貧窮限制了我的想像啊~) 圖：《雙人龍蝦分享餐》內容包含田園生菜沙拉、歐式經典開胃前菜、主廚湯品(上方兩白色碗)、加拿大水煮龍蝦2隻、芝麻巧克力蛋糕(在冰箱沒入鏡)。 圖：田園生菜沙拉都是少見的歐式萵苣，像是綠捲葉萵苣、紅捲葉萵苣、波士頓奶油萵苣，及牛番茄、堅果，再淋上特調油醋醬，酸甜超開胃 圖：湯品像是番茄蔬菜濃湯，湯碗很華麗。酸酸甜甜，好好喝(*´∀`)~♥ 圖：歐式經典開胃前菜，歐式火腿、燻腸、麵包等。歐式火腿餅乾棒(自己亂取名)超好吃(*´∀`)~♥。前菜所附蕈菇類小點，味道偏鹹，搭麵包剛好 圖：主角-加拿大龍蝦，外觀像波士頓龍蝦，但牠沒有波龍的兩隻大螯難剝開，肉質比波龍緊實，沒有粉粉的口感，而且還有滿滿的蝦膏；水煮加拿大龍蝦蘸上新鮮香料和大蒜調味檸檬汁，簡直太美味了~(*´∀`)~♥ 吸口水 。 圖：甜點-芝麻巧克力蛋糕，有點像提拉米蘇口感。上層是慕斯、中間蛋糕，底部是巧克力餅乾口感，這餐真是太完美了(*´∀`)~♥ 圖：雖然這餐沒有附飲料，但搭配住房贈送的君品普洱茶，剛剛好~ 早餐【雲軒西餐廳】： 雲軒西餐廳為頂級法式燒烤餐廳，以開放式廚房展演精彩料理手法，賓客可以徜徉在雲軒的頂級海鮮與碳烤牛排中度過最美好的饗宴時光，窖藏精選葡萄酒更可為您助興。每日並供應自助式早餐，以及半自助式燒烤午晚餐。(取自官網介紹) 圖：位於飯店六樓的雲軒西餐廳，與櫃台為同一層，餐廳呈現歐式奢華城堡風格。 因應疫情，雲軒西餐廳僅假日供應自助式早餐，平日則是提供中式、日式、西式及素食四款早餐套餐(可以續點)，供應時間為06:30~10:00。我們正好是假日入住，接下來，看看早餐有哪些吧~ 圖：還有提供納豆，我個人不愛，但老爺喜歡XD 圖：自己調製穀片牛奶早餐 圖：沙拉區竟然有荸薺XD，但不好剝 結論： 基本上君品餐點品質無庸置疑，早餐也超豐盛，已榮登本人心中飯店早餐前三名。本次費用除了雙人龍蝦餐之外，還包含雅緻客房(9坪)一晚、兩客《雲軒》西餐廳早餐，並贈送期間限定《君品精選茶包》，當然還有享受飯店內高檔設施。Klook專案價$5299+小孩早餐$374/人，共$5673。光客房餐點就已經快5千了，再加上早餐，根本物超所值，所以吃大餐不如順便住一晚啊~硬要挑剔的話，是客房內用餐，椅子只有一張，另一處是客房的貴妃椅和小茶几，正常兩人用餐的話，恐需各自分兩處吃，有點美中不足~ 圖：在櫃台大廳旁的聖誕打卡區 君品酒店的雲軒西餐廳，光是早餐沙拉吧，就提供20多種的新鮮蔬菜，還有新鮮果汁、中西日式料理、莫凡彼冰淇淋及各式精緻甜點，種類超豐富，早已成為本人心目中最好吃飯店早餐前三名啦！沒住宿也無妨，kkday還有推出三人假日早餐Buffet $1550(平日為套餐可續點)，平均一人約$516，超划算(點我連結)～>>>原文出處 延伸閱讀： ➤台網友口碑第一日本拉麵：史上最強No.1 花月嵐台北凱撒店➤秒飛日本米其林懷舊：一人獨享秋田A5和牛海陸鍋、大舕青森蘋果派➤新北最美時尚工業風旅宿：捷絲旅台北三重館 高CP值網友滿分推薦懶人包 ￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各大網路媒體。￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com￭訂閱追蹤：💬Blog💓IG 👍FB #限定 #必吃 #健康 #高CP #網美 #質感 #幸福 #滿足 #君品酒店 #米其林餐廳 #限定 #必去 #不用出國 

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