手作早午餐/朝食2021/12/03 主食：烤迷迭香雞胸肉/太陽蛋/烤甘藍球

2021/12/03 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️) 主食：烤迷迭香雞胸肉/太陽蛋/烤甘藍球 蔬果：橘子/蓮霧/奇異果🥝/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣晴☀️但～會冷！😅 今天早上，依然～天冷，但還是有晚起了！ 小米香昨天早上沒吃到蒸蛋，有說今天補她， 所以，早晨一起床～第一個做的就是～蒸蛋。 蒸蛋，又回到米香的早餐🈯️定餐了。🤣🤣 再來，烤雞胸肉/燙甘藍球，就陸續同時開鍋， 通常，我會把需要最久的料理時間的先做！ 再來是～能同時開鍋的，也都先做！ 最後，才能水果/咖啡☕️等…現切即好的！ 因為做完，還要洗鍋子，收拾東西。。😅😅 上天很公平的給每個人24小時+同一時空， 多少有自己羨慕別人的生活或其成就的地方， 若去看到其成就背後，默默鴨子划水的努力， 這樣就容易把羨慕心，轉成欣賞正向的看齊心， 因為想看齊的心，牽動自己前進的引導力。 🌈祝大家有個 肯定別人/推動自己 的週五🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️ 🍱天冷就是要吃肉肉火鍋💕冰箱不可少肉片 《老闆吃肉》是專營進口高級肉品的公司。 🍖🍖原肉～切，不是組合肉！🍖🍖 🥨更詳細規格，可看開團頁面； ‼️團購網址： https://www.ceosteak.com/tinawu1002 因IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的 linktr.ee/Tina.wu1002 選購：《老闆吃肉》進口牛/豬肉品團購頁面。 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️ 日本兵庫縣 三百年手工釀酒廠～奧丹波。 ⭐️《手山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ ⭐️日本 草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 $1380。 純米酒 #純米吟釀 #純米大吟釀 ⭐️實體銷售地點及訂購方式！張先生 ！ 請私洽 @moon_track_ltd 電話☎️ 0928-098-135 Line: https://line.me/ti/p/Olwj8F77dn ‼️《禁止酒駕》 ‼️《飲酒過量有害健康》 ‼️《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 ‼️《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，不在網路販售。開放Line + 電話詢問。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量 1️⃣前一晚醃製雞胸肉或烤前45分， 🍒肉～先熱水川燙下～！ 🍒備料：雞胸肉，目測約450g（賣場分包一包） 🍒醃調味料： 🥒迷迭香香料1/2 匙 🥒日式醬油1大匙 🥒老抽醬油1大匙 🥒白胡椒粉 少許 🥒味琳 1大匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米醋 1匙。 🥒蜂蜜3/4 大匙 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2️⃣烤雞胸： 🥒烤箱上下火200度預熱3分，再烤19-20分！ 肉熟即可，不烤久。 3️⃣甘藍球：先去頭剖掉外面的葉子，對半切。 彩色紅蘿蔔🥕，洗淨。 水滾之後，放入滾3-3.5分，撈出。 調味：少許的橄欖油/鹽巴/白胡椒粉/香蒜粉， 上下火200度預熱3分，烤16-17分。 4️⃣煎太陽蛋：油鍋放斜邊，先熱油，轉小火～ 放下蛋放約1分，再移至中間，約1-2分即可。 6️⃣準備水果 7️⃣手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #便當 #午餐 #早餐吃什麼 #朝食 #早餐日記 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #晚餐 #美食 #低碳飲食 #輕食 #便當 #旅行 #親子 #火鍋 #相機先食 #豬排 #牛排 🥩 #台北美食 #居家 #健康飲食 #宅配美食

牌在地北雲餐廳的附屬燒臘便當店，近中研院平實便當推薦，燒鴨、燒肉都表現不錯｜北雲燒臘｜台北南港

圖文網誌好讀版本: https://carlming.net/19223 北雲餐廳是南港這非常知名的在地合菜餐廳，一旁也有附屬的便當店，適合中研院的上班族或附近居民平時的午晚餐。 燒臘的部分原本算是這一帶比較平價一點的選擇，但漲了一點，好像就跟廣豐差不多了。除了燒臘外也有隱藏的炒飯可以點來吃。 這三次吃下來我覺得燒鴨和燒肉是他們的強項，燒鴨腿很搶手，我點的那次中午十二點就賣光了，所以想吃的話要趁早去，如果沒有吃個燒肉也不賴，不會太鹹的調味，肉質吃起來是比較單純的豬肉鮮甜，外皮酥的要命，我非常推薦。 這次吃完研究院路的三大家燒臘店也完成了，簡單來說我喜歡鎮興、廣豐的油雞，燒鴨這幾家都不錯，伯仲之間，燒肉也都不錯但口味淡一點的話建議吃北雲，另外北雲的油蔥和辣椒比較普通，鎮興、廣豐的比較夠味，簡單的小比較也給大家參考參考。 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【北雲燒臘】 電話： 02-2651-0777，02 2651 8533 地址：台北市南港區研究院路二段39號-2 營業時間：11:00–13:40，17:00-19:45(週日公休) 用餐時間：2021年11月 每人平均價位：95~120 服務費：無 其他支付：無 外送：UBEREATS 【延伸閱讀】 #卡爾茗CLM吃台北 #台北美食 #南港美食 #研究院路美食 #舊莊美食 #燒臘 #南港燒臘 #北雲餐廳 #便當 #晚餐 #午餐 #燒肉 #油雞 #好吃燒鴨 #炒飯 #中研院美食 #在地美食 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOOD #FOODIE #delicious #TASTY #Taipeifoodie #台北市美食 #Taipei #吃貨日記 #食記 #南港區

手作早午餐/朝食2021/12/29 主食：台式燉牛鍵起司太陽蛋漢堡

2021/12/29 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：台式燉牛鍵起司太陽蛋漢堡 蔬果：櫻桃🍒/橘子🍊/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡 早安～天氣晴天☀️ 這二天又燉牛鍵了～哈！因真的好好吃😋 換個吃法，變成早餐🥣，來夾漢堡！ 早上手癢～把肉用散開，其實不用散也可以， 因為肉很軟Q~😀😀😀 2021年～上班日的倒數第二天了， 這次的元旦假期，有想去那裡嗎～？！ 知識在書本📚裡，眼界/視野/高度長在腳上～ 🌈祝大家有個 提眼界增視野 的週三🌈 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱燉牛鍵 🍒備料：牛鍵去外層肥肉，再切成2大段即可。 目測約700g-750g // 杏飽菇2支。 1️⃣用一鍋熱水，加薑片/蔥段/蒜🧄片/米酒，水小 滾，放入牛肉，表面浮起灰色的雜質，取出！ 2️⃣牛肉取出之後；熱油鍋，下蔥段/蒜片炒香， 放入牛肉/切大塊的杏鮑菇，杏飽菇的汁， 讓牛肉更軟嫩。調味料；燒4-5分。 🥒醬油1大匙 🥒老滷醬油1.5大匙 🥒鹽🧂少許。 🥒白胡椒粉少許！ 🥒米酒1大匙 🥒米醋 1/2匙 🥒五香粉 1/4匙 🥒油蔥酥1大匙 🥒滷包*1包。 🥒糖 1/4匙 🥒水～300ml 3️⃣放入壓力鍋，先按▶️燉煮鍵（約加壓15分） 4️⃣再設定慢速調理 3小時。就完成囉！ 5️⃣ 太陽蛋：用圓圈⭕️定型～先熱鍋，轉小火。 6️⃣準備水果/洗生菜🥬（先過濾水洗淨/瀝乾） 7️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐 #朝食 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #宅配美食 #低碳飲食 #親子 #家庭料理 #牛肉 #晚餐 #台式料理 #料理 #漢堡 #生活用品 #旅行 #親子 #主婦生活 #居家 #大掃除 #日式 #家電 #東區美食

玉林雞腿大王-台北最好吃的雞腿飯?!-炸饗西門町逾一甲子

這間位於中華路一段巷弄內，很多人說是台北最好吃雞腿飯，營業超過60年 也是我愛店，來到西門町除了吃東一排骨、一級排骨 想念炸雞腿就一定要來吃 5月疫情嚴峻後終於有機會來重溫雞腿肉 太久沒來發現一面牆重新裝潢，店內用餐舒適 這邊熱湯免費無限供應，料多自己勺 (小心燙) 除了雞腿還有供應排骨、鱈魚、雞捲和炸物小點 必點的就屬雞腿、炸豆腐，滷肉飯、配菜和其它炸物表現中規中矩 三個配菜+油豆腐(這次滷得較鹹) 溫體雞腿使用十多種粉類去調製炸粉，炸得外金黃酥脆；內肉嫩多汁 淋上特調酸甜醬(稍微甜)，附上醃製過小黃瓜解膩，完美搭配Perfect!!! 沒有明顯油耗味(加分) 若想吃炸雞腿很值得來吃😋 ; 排骨則推薦去東一、一級、金園 😋 湯類鍋子滿滿配料讓客人自己勺，老闆很大方用料不手軟 多家媒體報導 地址：中華路一段114巷9號 @西門町站 時間：11:00–21:00 週六.週日 11:00–15:00, 17:00–21:00 週一~週五 電話：2371 4920 * 其它炸排骨推薦* #西門町 #炸雞腿 #炸排骨 #雞腿 #玉林雞腿 #排骨 #溫體雞腿 #中華路 #蝦捲 #萬華區 #便當 #美食 #波波 #發胖 #美食 #雞肉 #小吃 #東一 #一級 #排骨飯 #雞腿飯 #清香ㄍㄞ

||台中西區||審計新村·成真咖啡

大家好，我是chi🐰 IG:Chichi_rich_foodie FB:想太多x美食札記粉絲團 歡迎到我們的美食帳號來玩哦～🤗 ＃CaR吃臺中 之前因為疫情的關係，審計新村幾乎是門口羅雀，而這段時間成真咖啡還是有推出外帶餐盒系列 雖然當時還很怕他們撐不下去😱，畢竟審計還是以遊客為主呀 不過如今看來，我是白擔心一場了😂 疫情屈緩了，市集重新擺攤，如今假日週末都人潮絡繹不絕👫👬👭 走進去座位區都是客滿的，也都有遊客不停的進來🚗 好不熱鬧～ 餐點部分：舒芙蕾是他們的招牌，推薦大家一定要點哦👍 鬆餅蓬鬆鬆軟，可以原味吃、淋奶油吃、最後再沾巧克力配香蕉🍌一起吃😋怎麼吃都好吃呢！ 彩虹飯也是必點的菜單💯 三色米飯(紅麴、紅藜、薑黃飯）一上桌，當然要讓手機先吃啦📸 營養好吃、健康蔬菜多、賣相佳👍 薄餅是像烤餅一樣薄脆，是我喜歡的餅皮🍕，比較不會太快飽，也更能品嘗到料理的美味😋 #成真咖啡 有相當多門市，北中南都有分店，雖然是從台中起家的，但是其他區分店也都有自己的特色哦👍 大家吃飽了，直接走出去就是審計新村，可以走走逛逛消化一下🤗🚶 🔸香蕉巧克力舒芙蕾 NTD230 🔹朝日田園雞腿牌彩虹飯 NTD250 🔸青蔥櫻桃鴨薄餅 NTD220 🔹原味那堤 NTD130 🍴成真咖啡 台中審計店 🈺 週一~週五10:00–20:30 週六日09:00–21:00 📞（04）2302-6882 📍 台中市西區民生路370號 #CaR吃臺中 #早午餐 #餐廳 #台中 #台中西區 #不專業吃貨 #西區 #晚餐 #台中晚餐 #taichungfood #台中美食 #igfood #台中早午餐 #拼盤 #餐盒 #便當 #便當外帶 #防疫便當 #yummy #審計新村 #紅茶 #沙拉 #下午茶 #市集 #舒芙蕾 #三色飯 #咖啡廳 #網美打卡

手作早午餐/朝食2021/12/30 主食：香煎鮮蝦/燙時蔬/水煮蛋

2021/12/30 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：香煎鮮蝦/燙時蔬/水煮蛋 蔬果：櫻桃🍒/甜柿 飲品：手沖咖啡 早安～天氣陰冷 今天是今年聖誕裝飾餐的最後一道啦！ 工具/傢私伙，就打包起來明年再用了！🤣 2021年～上班日的最後一天了， 是不是，還沒上班～就開始想著下班了！🤣 如果太高興，上班神遊～記得，老闆叫的時候， 要能立馬記得回神及對答如流！😁😁😆😆😆 最後～秀下新錶帶～人生中第一個愛馬仕， 🤣🤣雖然，沒能買到～雙圈帶設計的那款， 但，這款，也滿亮麗的跟運動錶也滿搭的， 也是因為..沒有明顯的LOGO！低調雅緻！ 明天是2021年最後的一天了！ 休息不够的就躺平，睡不够的就先昏迷～🤣 🌈祝大家 🎉2022年新年快樂🍾️🎉 的週四🌈 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣香炒鮮蝦 🍒主備料： 🥒蝦子約12隻（單手抓2把） 🍒醃調味料：炒前醃個10分，即可！ 🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒白胡椒粉少許。 🥒義大利香料少許 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2️⃣油鍋熱了之後， 蒜先爆香好～ 直接蝦子跟醃料一起下去！ 約5分，起鍋！。 （中開可加水～不要焦了） 3️⃣燙時蔬：玊米筍切開～約燙4-5分！ 4️⃣時蔬起鍋後，同鍋水用水煮蛋。 水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 置入冰水2-3分。 5️⃣準備水果/洗生菜🥬（先過濾水洗淨/瀝乾） 6️⃣回烤麵包：上下火170度烤6分。 7️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐 #朝食 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #宅配美食 #低碳飲食 #旅行 #親子 #家庭料理 #牛肉 #下午茶 #自己煮 #晚餐 #生活用品 #相機先食 #居家 #大掃除 #蝦子 🦐 #日式 #家電 #東區美食 #brunch

中研院再進去，舊莊的深處靠近南深路，也有一家當地人激推的好吃燒臘！｜廣豐燒臘｜台北南港舊莊

圖文網誌好讀版本: https://carlming.net/18296 南港舊莊研究院路一帶三大燒臘之一的廣豐燒臘，與我之前介紹過的鎮興燒臘聽說是源自同家，不過口味上略有一咪咪差異，但是差別不大，個人覺得都是很值得一訪也非常有水準的燒臘店。 油雞、烤雞腿味道差別不大，燒鴨我比較喜歡鎮興的，味道醃的比較香也較多汁，燒肉的話廣豐個人覺得比較不會太鹹，辣椒油蔥也都很棒非常夠味，配菜的話廣豐應該是勝一點，不會說太油太爛，味道也不錯，廣豐還有個優點，都便宜10~20元，不過位置比較裡面靠南深路了，所以有這樣差別也很合理拉！ 整體來說廣豐味道也很不錯，有在中研院或是南深路一帶想吃個燒臘，這家會是個非常棒的好選擇。 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【廣豐燒臘】 電話：02 2788 4363 地址：台北市南港區舊莊街一段173號 營業時間：10:30–14:00, 16:30–20:00(週日公休) 消費時間：2021年10月 每人平均價位：90~130 服務費：無 其他支付：台灣PAY 備註：10月前往無開放內用 #卡爾茗CLM吃台北 #台北美食 #南港美食 #南港食記 #燒臘 #港式料理 #油雞 #叉燒 #燒鴨 #外帶美食 #好吃便當 #舊莊 #脆皮燒肉 #鴨腿飯 #三寶飯 #便當 #舊莊美食 #在地美食 #南港區 #好吃推薦 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOOD #FOODIE #EAT #delicious #TASTY #Taipeifoodie #台北市美食 #Taipei 

台南善化南科新店報報 弁棠bento 日式便當 美味綜合海鮮丼

#台南善化 —內有不負責任食評— 🍣弁棠 #鮭魚親子丼 NT.380 #綜合海鮮丼 NT.580 僅提供外帶 🈚️沒有內用沒有內用沒有內用⚠️ ⋆ 善化前陣子新開的#日式丼飯 #丼飯 #便當 有生魚丼飯/炙燒丼飯/日式便當 🍱 選了我最愛的鮭魚親子丼(*´∀｀*)♡ 新鮮好吃 #鮭魚刺身 算蠻大片的 但偏薄了些 夾起來會有點空虛感.. 綜合海鮮丼感覺就很豪華🤩 內含鮪魚.旗魚.鮭魚.比目魚.星鰻.魚子醬 干貝.鮭魚卵和天使紅蝦兩隻🦐 友人說#天使紅蝦 好吃 但干貝更好吃 而且干貝很大一顆 美味👍🏻 不過...生山葵醬很不嗆 有點不過癮(｡･з･｡) 這家#南科美食 #弁棠 以外帶為主🥡 可以先線上點餐 免去等候時間更方便 #善化美食 #台南美食 #台南 ℹ️店家資訊⤵︎ 🍣弁棠 🏠台南市善化區民生路321號 ☎️06-5838078 ⏰週一至週六 10:30-13:30 16:30-20:00 週日休 其餘公休日詳見IG或粉專喔～ ———僅供參考——— 美食分類↯ #喵喵吃台南 #喵吃台南善化區 🔍

吃甜甜～下午茶來了！2021/12/02 主食：草莓大福/甜柿/巧克力🍫/堅果🌰

2021/12/02 吃甜甜～下午茶來了！ 主食：草莓大福/甜柿/巧克力🍫/堅果🌰 蔬果：奇異果🥝 /番茄🍅/藍莓🫐 飲品：鮮奶茶🥤 午安～ 今天早上14度，我….睡到7:10分。。 真是沒有拍～早餐盤。。🤣🤣 換昨天的下午茶盤，昨天沒外出工作， 在家東摸西摸～就把 週六聚會的好友小禮物， 拿出來吃！跟拍照📷～～果然,依然繽紛。。 謝謝～ 小裙子/ maggie/ hsieh_hu 3人的貼心， 可愛的聖誕口罩，小米香今天戴去上學🎒了。 吃甜甜～雖沒要生小孩，但心裡會溫暖～ 🌈祝大家有個 甜甜蜜蜜 的週四🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️ 🍱天冷就是要吃肉肉火鍋💕冰箱不可少肉片 《老闆吃肉》是專營進口高級肉品的公司。 🍖🍖原肉～切，不是組合肉！🍖🍖 🥨更詳細規格，可看開團頁面； ‼️團購網址： https://www.ceosteak.com/tinawu1002 因IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的 linktr.ee/Tina.wu1002 選購：《老闆吃肉》進口牛/豬肉品團購頁面。 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️ 日本兵庫縣 三百年手工釀酒廠～奧丹波。 ⭐️《手山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ ⭐️日本 🍶草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 🍶純米酒 #純米吟釀 #純米大吟釀 ⭐️實體銷售地點及訂購方式！張先生 ！ 請私洽 @moon_track_ltd 電話☎️ 0928-098-135 Line: https://line.me/ti/p/Olwj8F77dn ‼️《禁止酒駕》 ‼️《飲酒過量有害健康》 ‼️《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 ‼️《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，不在網路販售。開放Line + 電話詢問。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #便當 #草莓大福 #朝食 #巧克力 #鮮奶茶 🥤 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #堅果 🌰 #美食 #低碳飲食 #輕食 #旅行 #親子 #火鍋 #相機先食 #牛排 🥩 #台北美食 #居家 #宅配美食 #東區美食 #壽司 🍣 #美食日記

手作早午餐/朝食2021/12/06 主食：醬燒海鮮蒸蛋/香煎蔥豆腐/葡萄麵包

2021/12/06 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️) 主食：醬燒海鮮蒸蛋/香煎蔥豆腐/葡萄麵包 蔬果：番茄🍅/甜柿/奇異果🥝/堅果🌰優格 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣 陰天☁️ 今天～換個醬燒海鮮蒸蛋的口味給小米香吃， 這次的做法～是先分開處理再放在一起， 主要是海鮮🦞蒸太久會老了～不好吃！ 如果是香菇/玉米/火腿這類，同時也不在意， 食材會都沉到最下面～是可以一起蒸。😄😄 如果，不要醬燒口味節海鮮，想要一般的， 就蒸到9-10分，蒸蛋的底成型之後，能放食材， 開蓋，把蝦子等～放上去，蓋回蓋子，再蒸8分。 就會有點像～日式茶碗蒸的樣子了。😄😄 又是週一了～明年的春節過年比較早， 不少公司都提早吃尾牙，就準備開吃吧～^_^ 若沒有禮物🎁/沒有抽獎，都沒有關係啦～～！ 因為，工作還在呀～！不用擔心基本生活！❤️ 🌈祝大家有個 知足常樂/心寬容和的 週一🌈 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️ 🍱天冷就是要吃肉肉💕開團優惠中～ 🍖🍖原肉～切，不是組合肉！🍖🍖 🥨更詳細規格，可看開團頁面； ‼️團購網址： https://www.ceosteak.com/tinawu1002 因IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的 linktr.ee/Tina.wu1002 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️ 日本兵庫縣 三百年手工釀酒廠～奧丹波。 ⭐️《手山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ ⭐️日本 草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 純米酒 #純米吟釀 #純米大吟釀 ⭐️實體銷售地點及訂購方式！張先生 ！ 請私洽 @moon_track_ltd 電話☎️ 0928-098-135 Line: https://line.me/ti/p/Olwj8F77dn ‼️《禁止酒駕》 ‼️《飲酒過量有害健康》 ‼️《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 ‼️《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，不在網路販售。開放Line + 電話詢問。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量 🥨🥨海鮮🦞蒸蛋🥨🥨 備料：🥒蝦子🦐6隻 🥒蟹肉捧一小盒（會縮水哦～） 🥒秋葵2-3顆/切條紅蘿蔔🥕6-8條 🥒鴻喜菇 1/2朵 🥒蒜片4-5片 1️⃣先用蒸蛋：比例：1顆蛋：1.5的水～ 少許鹽巴+更少的薄醬油，蛋液表面的泡泡， 可撈起。蒸器：瓦斯爐蒸15分。電鍋多2分。 蒸蛋容器，表面要蓋繄。或耐高溫保鮮膜。 2️⃣因爲蟹肉捧要先去醒，蝦子就一起燙下； 一鍋水～放3-4片薑片+1大匙米酒，水滾之後， 放下蟹肉捧+蝦子🦐，燙45秒起鍋。 3️⃣醃下：蟹肉捧+蝦子🦐。醃5-6分。 🍒醃調味料： 🥒日式醬油1大匙 🥒米酒 少許 🥒味琳 1大匙 🥒鹽巴 少許 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 4️⃣油鍋熱了之後，下蒜片，先下鴻喜菇， 稍煎之後，把蝦子+蟹肉棒放下去， 倒入醃的醬汁，炒勻後可加入少許水， 小火翻炒約3-4分，即完成✅。 5️⃣把料於蒸好的蛋上面，只蓋大大鍋蓋即可。 蒸個2-3分。即完成✅囉！ 6️⃣燙秋葵/紅蘿蔔🥕條：水滾後燙3.5分。 7️⃣煎豆腐：油鍋熱了，用小火煎。最後再放蔥。 8️⃣回烤麵包：上下火165度烤6分。 9️⃣準備水果/手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #便當 #午餐 #餐桌日常 #早餐吃什麼 #朝食 #早餐日記 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #晚餐 #美食 #健康飲食 #輕食 #便當 #旅行 #親子 #火鍋 #相機先食 #豬排 #牛排 🥩 #台北美食 #居家 #健康飲食 #宅配美食

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手作早午餐/朝食2021/12/03 主食：烤迷迭香雞胸肉/太陽蛋/烤甘藍球

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牌在地北雲餐廳的附屬燒臘便當店，近中研院平實便當推薦，燒鴨、燒肉都表現不錯｜北雲燒臘｜台北南港

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手作早午餐/朝食2021/12/29 主食：台式燉牛鍵起司太陽蛋漢堡

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玉林雞腿大王-台北最好吃的雞腿飯?!-炸饗西門町逾一甲子

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||台中西區||審計新村·成真咖啡

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手作早午餐/朝食2021/12/30 主食：香煎鮮蝦/燙時蔬/水煮蛋

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中研院再進去，舊莊的深處靠近南深路，也有一家當地人激推的好吃燒臘！｜廣豐燒臘｜台北南港舊莊

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台南善化南科新店報報弁棠bento 日式便當美味綜合海鮮丼

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吃甜甜～下午茶來了！2021/12/02 主食：草莓大福/甜柿/巧克力🍫/堅果🌰

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手作早午餐/朝食2021/12/06 主食：醬燒海鮮蒸蛋/香煎蔥豆腐/葡萄麵包

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手作早午餐/朝食2021/12/03 主食：烤迷迭香雞胸肉/太陽蛋/烤甘藍球

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手作早午餐/朝食2021/12/29 主食：台式燉牛鍵起司太陽蛋漢堡

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玉林雞腿大王-台北最好吃的雞腿飯?!-炸饗西門町逾一甲子

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||台中西區||審計新村·成真咖啡

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手作早午餐/朝食2021/12/30 主食：香煎鮮蝦/燙時蔬/水煮蛋

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中研院再進去，舊莊的深處靠近南深路，也有一家當地人激推的好吃燒臘！｜廣豐燒臘｜台北南港舊莊

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台南善化南科新店報報 弁棠bento 日式便當 美味綜合海鮮丼

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吃甜甜～下午茶來了！2021/12/02 主食：草莓大福/甜柿/巧克力🍫/堅果🌰

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手作早午餐/朝食2021/12/06 主食：醬燒海鮮蒸蛋/香煎蔥豆腐/葡萄麵包

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台南善化南科新店報報弁棠bento 日式便當美味綜合海鮮丼

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