蘆洲美食報你知，盤點9間在地好滋味，一次滿足你的味蕾

撰文編輯＃小zoe 自從捷運橘線的開通，蘆洲可說是越來越熱鬧，而有人潮就有美食！今天編輯就為大家整理出蘆洲的在地美食小吃，不管是早餐、午餐、晚餐，甚至是下午茶到和宵夜，鹹甜通通都有，就怕你吃不完～快來看看有哪些店家吧！ 詹媽媽麵線 地址：新北市蘆洲區民族路337號 三拼魯肉飯$80/大腸蚵仔麵線(小)$45(大)＄60 綜合羹湯$70/赤肉羹湯$45 離蘆洲捷運站有段距離的詹媽媽，如同其名賣的是麵線，但不在菜單上的隱藏版魯肉飯更是吸引人！有滷肉、鮮蚵、蒜泥白肉，三種料一次滿足，底下的飯量也十足，滷汁不夠還能免費加，這不點不行吧？而招牌麵線當然不能錯過，勾芡不會太濃或太稀，順口剛剛好那種，配上蚵仔大腸，再加點香菜和黑醋，可說是相當開胃，羹湯的部分餡料也給的大方，整體來說cp直頗高的呀！ 家味甜不辣專賣店 地址：新北市蘆洲區復興路107號 甜不辣(小)$40 (大)$60 因肉圓要加辣而爆紅，更吸引不少人來排隊試試好味道，肉圓是用炸的，外皮軟Q不會過軟爛，內用可自行加辣，辣椒是生辣椒的滋味，外帶的話也不要忘了請老闆加辣！甜不辣的部分就是常見會有的組合，少不了淋上醬汁點綴！吃完怕碗裡剩的醬料浪費，可以跟老闆說要加湯，吃得乾淨不浪費，就是對美食該有的態度啊！ https://www.popdaily.com.tw/place/694546 弘記豆漿 地址：新北市蘆洲區中正路51號 炸蛋飯糰$45/綜合蛋餅 $60 蘆洲在地的傳統早餐店，人氣旺到中午不到就賣完收攤！最多人點的就是炸蛋飯糰了，看似很一般的飯糰裡面竟然包了一整顆糖心蛋！溏心蛋帶點酒香也很入味，內餡還有滿滿菜脯、肉鬆跟炸油條，一口都咬下，半熟的蛋黃混合著菜脯的爽脆與油條的酥脆，相當有口感！不過單吃外層稍偏乾，要咬到蛋汁或是配飲料才較濕潤，此外也有手工蛋餅，蛋餅皮是每天現桿的，吃起來蠻像抓餅很有層次感！想吃的話改日就來乖乖排隊吧～ https://www.popdaily.com.tw/place/174233 一寶 地址：新北市蘆洲區長樂路18號 經典控肉刈寶 $50/炙燒豬肉饅頭寶 $55/自家製蘿蔔糕＄30 從原本的小攤販到現在有了實體店面，相信是經過不少饕客的肯定與支持！招牌刈包夾的是瘦肉，不會像一般用肥肉那麼膩、相當爽口，再加上酸菜和花生粉提味，鹹甜組合絕對很可以，而炙燒豬肉饅頭就相對走清淡路線，饅頭還看得到全麥纖維，感覺都健康了起來～手工蘿蔔糕也是人氣品項，真材實料用蘿蔔絲製成的，素食者也能安心吃，如果平常吃習慣了西式早餐，偶爾吃個中式早餐，享受傳統好滋味也不賴。 https://www.popdaily.com.tw/place/694551 咕巴肚 地址：新北市蘆洲區九芎街113號 花生布丁熱壓$45/炸湯圓熱壓$45 現在的三明治可說是夾什麼都不奇怪了～而他們家光是熱壓吐司的口味就多到讓人選擇障礙發作呀！最特別的就屬布丁和炸湯圓這兩款了！吐司抹上花生醬，再塞入整顆布丁，加上外酥內軟的口感，整個超刷嘴（布丁太滑嫩還會從吐司中滑出來），熱量爆棚的炸湯圓Q彈有嚼勁，一樣搭配著花生醬吃，幸福的好滋味讓你忘掉罪惡的卡路里，這款聽說吃起來較乾，記得點杯飲料搭配著，美食當前熱量什麼的就暫時別理他～ https://www.popdaily.com.tw/place/694555 添丁切仔麵 地址：新北市蘆洲區得勝街22號 切仔麵$40/添丁招牌湯意麵 $70 說到蘆洲就不能不提到切仔麵，蘆洲切仔麵可是和台南擔仔麵並稱台灣兩大名麵呢！它的特色就在於是用油蔥而非滷肉，店家還會各自加入自家的獨門醬汁，再搭配韭菜或豆芽菜來增加口感，外型還是相當可愛的布丁狀呢！而除了切仔麵，招牌湯麵也很多人點，湯頭甘甜外還有叉燒肉，覺得不夠還能再點個黑白切或是想吃的小菜，路邊小吃也能吃的很豐富，如果沒吃過切仔麵，可別說你來過蘆洲！ https://www.popdaily.com.tw/place/694561 Shun Coffee 地址：新北市蘆洲區三民路26巷12號 草莓雪紡蛋糕$220/無花果布丁鮮奶酪$ 90 特製咖哩飯$260/特製南瓜飯$250 蘆洲也有韓系咖啡廳！不僅有甜點，還有提供鹹飯食，不少人推薦他們家的南瓜飯（聽說相當好吃）如果想吃肉也可選炸豬排咖哩飯，而人人必點的蛋糕份量蠻大個的，中間還夾了內餡，夏日更有芒果口味，布丁則是紮實帶點焦糖味，上頭還有新鮮無花果，滋味意外搭～另外蝶豆花製作的藍色拿鐵，以及有統一布丁冰棒的布丁鮮奶茶也很好拍，打卡超吸睛的。 https://www.popdaily.com.tw/place/694567 Icookforfun 地址：私宅不幫便公開地址，預約成功會私訊告知地址 下午茶甜點盤 $400 一個月只開放兩天的採預約式甜點店，成功預約才會提供你詳細的地址，也太神祕了吧！每次的甜點盤也會不太一樣，以抹茶甜點盤來說，如果喜歡的是濃郁厚重、甜度極低的抹茶，那這家很適合！一人份的甜點盤就有抹茶戚風、抹茶脆捲2個、焙茶奶酪和飲料，戚風蛋糕很濕潤中間還夾藏草莓乳酪餡，酸甜滋味中和一些抹茶苦味，而抹茶脆捲熱熱吃很酥脆，能感受到抹茶醬在嘴巴裡爆漿，焙茶奶酪則是茶香十足，搭配紅豆泥和白玉湯圓也格外有口感！ 想去的記得一定要追蹤店家並開通知才能搶到預約名額啊～ 最後編輯再加碼的宵夜給大家！ 信義豆漿 地址：新北市蘆洲區信義路290號 小籠包(一籠10粒)＄70/燒餅油條 $30/豆漿$15 說到吃宵夜，編輯腦袋一定會浮現豆漿油條，而問蘆洲人宵夜吃什麼，那很高機率會被帶來這家店！小籠包的皮是有厚度且帶點彈性，裡頭的肉餡相當飽滿，一口咬下肉汁還會爆出來，一籠一個人吃絕對會飽，小食量的可以單點就可以了，不少人都說必加他們的自製辣醬，超級加分又夠味！重點是一顆7元真的物超所值，單點幾顆再加蛋餅、油條跟豆漿，保證吃飽飽後能滿足入夢鄉啦～ https://www.popdaily.com.tw/place/694570 以上的在地好料你吃過幾家了呢？鹹甜美食樣樣都好吸引人，如果你的口袋名單沒上榜或想推薦更多美食好料，也歡迎地底下留言啦～ PopYummy／撰文報導 #Icookforfun #ShunCoffee #一寶 #信義豆漿 #咕巴肚 #家味甜不辣專賣店 #弘記豆漿 #捷運橘線 #添丁切仔麵 #蘆洲 #蘆洲美食 #詹媽媽麵線 

📌新北蘆洲「信義豆漿」

 在蘆洲算是蠻有名的豆漿店，晚上宵夜時間人潮還是蠻多的，信義豆漿出名的就是小籠包了！ 一籠$70 有10顆 也可以單顆點一顆是$7 他們的小籠包不沾醬就蠻有味道，但還是喜歡沾辣椒醬，辣椒醬聞起來蠻香的 小籠包的皮是薄的那種，裡面的餡跟皮是會黏在一起的，餡料很剛好 這次還有買起司半熟荷包蛋燒餅$35 沒有吃過這樣加的，覺得好好吃 🚇三民高中捷運站 走路大概10分鐘，那邊有ubike騎過去蠻快 🕔營業時間 早上05:00～13:00晚上18:00～02:00 #信義豆漿 #新北美食 #蘆洲美食 #新北小吃 #宵夜美食

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📌新北蘆洲「信義豆漿」

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