超好吃個人鍋#石二鍋

✍🏼《石二鍋》 ———————————————— 這間是我的愛店～💕 本人不太喜歡吃太重鹹太油的火鍋，所以很愛來吃石二鍋，吃完清爽無負擔呀～ 應該已經有很多人知道這間了，但是還是想把他放到食記上面來，因為很愛他😆 ———————————————— 石二鍋有個人鍋，也有幾個人一起吃的大鍋。 湯頭分為兩種，有涮涮鍋和石頭鍋。 石頭鍋是將料放下去爆炒再加入高湯，但個人還是都吃涮涮鍋。 - 🌸《雪花牛肉》$218 先選湯頭再選肉類。我都是吃雪花牛肉，價格最便宜但就很好吃了😊 另外主食有白飯、冬粉、泡麵、滷肉飯可以選擇，泡麵、滷肉飯需付加購價。 飲料有冬瓜檸檬冰沙和黑豆茶可以選擇。 - 一直都覺得冬瓜檸檬冰沙喝不夠，結果這次來的這間店飲料是喝到飽的好開心～～（平時續杯需加10元。） - 還有其他東西可以加點，加點的價格都不貴，而且東西好吃。平時麻辣鍋等湯頭味道很重很油的火鍋吃膩了，不妨可以來吃看看石二鍋這種清爽的湯頭喔👍🏼 ———————————————— #火鍋 #石二鍋 #個人火鍋 #個人鍋 #台中火鍋 #石頭鍋 #涮涮鍋 #好吃 #台中美食 #食記 #hotpot #delicious #food #cook #taiwan 

依照姓氏筆畫送蝦子！「敝姓鍋」呼叫蝦先生、蝦太太，揪筆畫最多的朋友來～生日當天憑身分證，幾號生再送你幾顆蛤蠣！

來自台中的連鎖餐飲敝姓鍋，最近又推出了依照姓氏筆畫送蝦子的活動啦！想來想去筆劃多的姓氏很多耶，謝先生、蘇小姐、嚴先生…，隨便都能免費獲得二十隻蝦子！但不好意思男友的姓氏「麥」，因為筆劃只有11劃，所以只有11隻蝦子XD 但我們已經非常滿足了！因為後面還有其他優惠！ 到敝姓鍋用餐，至櫃檯點餐即可抽中機會或是命運，一人僅有一次抽籤機會，我們剛好一人抽到一種！不但有蝦子大方送的活動，還有超值海鮮盤加購價只要$49元（原價$168元），完全是賠本生意任你吃！※詳細的優惠活動還是洽詢各分店為主，避免與認知不同，建議事先詢問清楚再用餐唷！ 這就是敝姓鍋店內單點要價$168元的海鮮拼盤，抽到「機會」即可以$49元銅板價加購，非常超值！！！ 最誇張的是敝姓鍋壽星優惠活動也持續進行中，只要是生日當天！一定要當天喔！ 憑身分證來用餐，就有幾月生日送幾隻蝦、幾號生日送幾顆蛤蠣的優惠活動，造就我們這樣滿滿一桌的菜色，這時候真的感謝媽媽把我生在對的日子，嗚嗚嗚。 這就是壽星的生日優惠，在生日當天憑著身分證來用餐，看你幾月生日就送你幾隻蝦子、幾號生日就送你幾顆蛤蠣！（照片中是6/10生日） 總結一下，今天獲得了姓氏送蝦、海鮮拼盤銅板價、生日送蝦子與蛤蠣，隨便點個基本鍋，也就吃到整個人翻過去了，但是呢30盎司雙人肉肉套餐太划算了，所以還是要介紹給肉控，有海鮮又有肉甚為滿足呀！ 台北的敝姓鍋位於新莊、板橋都有分店，而在去年的時候我也分享過敝姓鍋的「獨家爆爆蛤蠣鍋」，另外加價蒜頭湯底，整個湯頭的滋味鮮到最高點！一吃難忘，畢竟是加了半斤蛤蠣，個人鍋的濃縮版蜆精呀～ 文章回顧｜https://lindaling1203.pixnet.net/blog/post/354828662 敝姓鍋除了店名特別，主打個人火鍋特色湯底，韓國部隊湯底、蒜頭蛤蠣湯底、麻辣牛奶湯底、起司牛奶湯底、韓式泡菜湯底、NEW!和風茶壺湯底、川味麻辣湯底；另外還有老饕招牌炒雞鍋，包括敝姓麻油雞佛炒雞鍋、剝皮辣椒炒雞鍋、川味麻辣炒雞鍋、鳳梨苦瓜炒雞鍋、蒜頭蛤蠣炒雞鍋，其中最招牌的單點食材就是手工虱目魚皮丸、豆腐紙、腐皮、水蓮。 虱目魚皮丸很少有火鍋店會有，第一次吃到的時候覺得非常喜歡！吃起來會有虱目魚真實的肉還有魚皮的膠質，把真實魚肉做成火鍋料，真的覺得比一般火鍋料健康很多！ 接著是腐皮與豆腐紙，這兩種豆製類食材也深得我心！不但很吸湯汁，而且豆腐紙剪直薄透如紙般的美麗，燙一下變成了超滑嫩的豆皮 敝姓鍋菜單｜ 消費模式｜每鍋均附綜合菜盤、附食、主餐、甜點、飲品，低消為單點一鍋，六歲以上孩童依大人計算，共鍋費用$130元可抵食材，敝姓鍋採自助式點餐，需事先至櫃台點餐結帳。 看看這次我們到敝姓鍋點了什麼吧！30盎司雙人肉肉套餐＋麻油炒雞佛鍋！ 我們點了一個雙人套餐，30盎司雙人肉肉套餐，只要$798元！真的非－常－超－值。 以前好像沒看過這個雙人套餐，算是比較新的優惠套餐，套餐內附的鍋底會有兩鍋個人原味的「敝姓經典原味鍋底」，我們直接加價更換喜歡的湯頭，嚐試了新口味「和風茶壺湯底」，清爽柴香檸檬清香，喝起來非常的解膩！搭配肉類跟海鮮都蠻搭的！（要注意自助加湯的時候，湯底要拿對唷） 這是另外加點的蛤蠣（$98元），為了讓湯頭喝起來更鮮甜，決定讓它充滿海味～～～～我愛的卜卜蜆！！ 另外一鍋直接衝了「敝姓麻油雞佛炒雞鍋」，敝姓鍋的雞肉並不會乾柴，經過炒過的雞肉煮鍋能讓湯頭更好喝，完全就是自己在家裡煮雞湯的步驟，加入了好多雞佛真的超開心，外面火鍋店真的很少會有雞佛這種選擇呢 加倍肉肉可以選擇三盤，小肥牛、梅花豬、沙朗牛、麻油炒雞，因為我的鍋底原本就是麻油炒雞，所以當然是選另外三種啦！沒想到30盎司是這麼多的肉量（真的有點嚇到我，但我們最後還是吃完了哈哈哈）三種肉都切的蠻薄透的，肉質也算是還不錯！油花都蠻漂亮的，就連梅花豬也不遜色，像極了牛肉。 沙朗牛 梅花豬 小肥牛 另外還會附上敝姓鍋的必吃火鍋料：腐皮、老油條乙盤、菜盤兩份、附食白飯兩碗，可加價更換手工蔬菜麵、韓國拉麵、烏龍麵。 特別喜歡他們的手工蔬菜麵，紫色麵體吃起來Q彈有嚼勁，還有淡淡麵粉香氣，吃起來很古溜！另外韓國拉麵也是我非常喜歡的搭配～～～ 敝姓鍋的醬料也很值得一提，古早味醬油膏、獨門辣椒醬、高慶泉醬油都是我非常喜歡的，不死鹹的高慶泉醬油，搭配古早味醬油膏吃起來甘甜回味，喜歡吃辣的人則必須嚐試獨門辣椒醬，加少許就很辣（請小心服用） 飲料吧也是可以自由取用的，有冰沙、雀巢飲料、自助式霜淇淋 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG @Lindaling1203｜FB Lindaカフェ巡り #壽星優惠 #生日優惠 #生日優惠餐廳 #生日大餐 #敝姓鍋 #板橋美食 #台中美食 #新莊美食 #新北美食 #小火鍋推薦 #小火鍋 #板橋火鍋 #板橋站美食 #平價美食 #火鍋 #個人鍋 #送蝦 #送蛤蠣 #姓氏活動

[台北|民生東路-刷刷鍋] 雞湯大叔 (有菜單🥳）

經過這裡好幾次，看到這間感覺湯底很不錯的樣子就來吃吃看囉！外面都有不少人在候位，可能要等一下唷！ （後面有菜單唷） 1️⃣先選湯底 進去後店員會先跟我們介紹一下湯底，並且拿小玻璃杯裝湯給我們試喝，再來決定想要的湯底。 目前有三種可以選擇 ： 🍲蔬果雞湯-喝起來是比較清爽的湯頭。 🍲白蘭地燉雞湯-會附上一小杯的白蘭地跟湯一起煮，喝起來比較濃郁，還帶有一點酒香很好喝，裡面還有幾塊雞腿肉，所以選這個湯底✔️ 🍲胡麻豆乳滾滾雞(期間限定10/1-11/30)-雖然期間限定很吸引我，不過湯頭胡麻的味道頗重，不太習慣就沒選了。 🥩大叔嚴選雪花牛 348元 這盤肉量頗足，不過他的肉雖然油花很多，但吃起來滿乾的，口感比較普通有點可惜。可以考慮吃別的肉看看🤣 🥬菜盤的部分青菜很多超棒的！水連、空心菜、高麗菜、大黃瓜、地瓜、紅蘿蔔、木耳、玉米筍⋯超多的啦！而且沒有火鍋料我個人喜歡～ 🍜主食選的是老師傅波浪麵，在湯裡煮個五分鐘後吸飽湯汁真好吃！明明飽的不行還是不小心把麵給吃完了🤣 🍉吃完後還有個果盤招待！完全飽的不行！ 地址：台北市中山區民生東路二段131號 #雞湯大叔 #小火鍋 #台北小火鍋 #個人鍋 #白蘭地燉雞湯 #胡麻豆乳滾滾雞 #民生東路美食 

食炎廠鍋物

一人獨享創意鍋系列 ⋯⋯⋯ [台北•萬華區] 食炎廠創意鍋物 - 科學的真理不應該在古代聖人的蒙著灰塵的書上去找，而應該在實驗中和以實驗為基礎的理論中去找。 —網路語錄 ⋯⋯⋯ 📮台北市萬華區昆明街146號 🚇捷運西門站 📞02-2374-6009 ⏰11:30～21:30 餐點 🔎小牛單身鍋 $198 台灣石頭鍋 $268 沒想到西門町也有實驗室啦！不用擔心是被排擠還是被分手，想吃隨時都可以來，店內在每個座位都有設置插座，要追劇要玩遊戲要講電話都可以，有夠貼心的？ 還有啊！整間店走浮誇路線呢！從沾醬區到座位上的設計，滿滿的回憶像在科學教室一樣，重點來了，是間中看又中吃的店啦～～ 店員送上實驗室裡常出現的工具箱，裝滿著備料，將麻油下鍋後，利用洋蔥、沙茶爆香後，再加入肉片，香味撲鼻而來呢！再加入湯底，令人食指大動啊！ 小牛單身鍋是傳說中經典再經典的一道，他們的火鍋料不多不用怕變胖 哈哈！唯獨芋頭丸脆脆爽口，老闆再來幾顆！最特別的是裡面的藻類，有點膠質脆感，不會黏膩到噁心哦！ 凡點任何鍋物+$25/憑學生證再打個網美卡，就享有限定甜點哦！有柳橙烤布蕾、奶酪兔子、木瓜撞奶凍三選一呢！ #taiwan #taipei #taipeifood #taipeihotpot #vsco #vscofood #popyummy台北 #instafood #hotpot #台灣 #台灣美食 #台北 #台北美食 #火鍋 #火鍋控 #台北火鍋 #個人鍋 #石頭火鍋 #創意火鍋 #捷運美食 #西門町 #西門美食 #西門町美食 #西門平價火鍋 #食炎廠 #delectabledabs 

桃園市∥冷冷的天氣，就是要吃火鍋(●’ω`●）

第一次來的時候，整棟餐廳都還是火鍋 現在一樓是港式餐廳吃到飽，第二次來還是很喜歡它的裝潢，不得不說除了台北以外的餐廳，都可以用得很大間！空間很大～看起來也很舒適。 ＊美國雪花沙朗牛(套餐) ᴺ ᵀ 358 ＊日式紙豆腐 ᴺ ᵀ 68 村民食堂的火鍋CP值真的很高～今天選擇壽喜燒鍋底(不用加價唷！) 不用吃MOMO也可以吃到壽喜燒，自己調配鹹度，醬油跟水不夠還可以跟店員說。 菜盤跟肉盤份量都很足夠，附餐還可以讓您自己夾，有寬冬粉、拉麵、綠藻麵以及白飯，不怕吃不飽！ 日式紙豆腐其實就是豆皮的一種拉～之前有看過某間麻辣火鍋店也有類似的品項。吃起來口感蠻滑順的，加上鍋底是壽喜燒，紙豆腐直接吸附醬油湯汁，很夠味道！ 基本醬料跟飲料外，還有餐後甜點，紅豆紫米超好吃的阿(ᗒᗊᗕ)本來以為是熱的，但它是冰甜品，紫米味道很濃郁，這甜點會讓我很懷念～ 整體來說，這樣的價位是很可以的～而且餐廳環境很寬敞也很乾淨呢！要不是有朋友住在桃園，不然可能都不知道有這間火鍋店呢！ ✍🏻2020/01(二訪) 喜歡我的文章記得按讚 + 訂閱追蹤唷(´∀`)(´∀`) . 搜尋🔍∥村民食堂-食大鍋STOCKPOT(桃園藝文中心附近) 位置📍∥台灣，桃園市桃園區 備註🔖∥需收10%服務費 地址📬∥桃園市桃園區中正路1078號 電話📲∥03-316-3838 營業時間🈺️∥11:30-14:00；17:30-21:00 (平日)、11:00-15:00；17:00-21:00(假日) Instagram ∥無 Facebook ∥村民食堂 Hashtag ∥#wja食遊樂 #CAKOtaiwan @howsayhow #popyummy桃園 #台灣美食 #桃園美食 #4foodieforfoodie #yummyday #火鍋 #村民食堂 #食大鍋 #桃園火鍋 #個人鍋 #個人壽喜燒 #個人火鍋 #hotpot . 如果想看更多食物/旅遊/日常分享，可到下方連結 FaceBook : https://reurl.cc/Ob9DXA Instagram：@wja_foodaholic https://reurl.cc/qDQXDR Youtube頻道：https://reurl.cc/gvKlv4 Popdaily創作者計畫：https://reurl.cc/Ob9Dq9 小紅書帳號：https://reurl.cc/b60x0X

美食｜超人氣小火鍋！遍佈各地！必吃！

台北｜小石鍋｜輔大捷運站 —————————————— 連鎖的小石鍋遍佈北中南各地！不僅肉片超多還有 #冰淇淋吃到飽 可以自己拿甜筒裝冰淇淋真的CP值超高！ #原味柴魚鍋（牛/豬） $140（肉加量$190） 湯頭鮮甜帶上柴魚的味道完全超可以！小編點的是正常量，肉片就超級足夠的，肉片因為先炒過再放到鍋裡，肉吃起來味道更香！ #札幌味增鍋（牛豬） $160（肉加量$210） 味增的湯頭不會死鹹，是剛剛好的鹹度！整體很下飯！￼ - 美味程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 回購程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 CP值👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 - 🏡地址：新北市新莊區建國一路5號 📞電話： 0229083333 ⏰營業時間：每日11-00:24:00 ————————————— 💬 #吾食輔大 - #taiwanfood #instafood #小石鍋 #新莊美食 #輔大美食 #新莊火鍋 #火鍋 #平價美食 #新北必吃 #肉控 #個人鍋 #平價火鍋 #台北必吃 #新莊必吃 #連鎖火鍋 #新北美食 #台北美食 #鍋物 #輔大捷運站 #橘線美食

【台南東區】小石鍋東寧店: 一人獨享高CP值燒肉火鍋！附菜單、價格、營業時間

天氣轉涼了 又到了吃火鍋的季節啦! 雖然我在夏天也是吃麻辣鍋吃的很開心，但秋冬更可以少點罪惡感的吃鍋啦~ 今天云要來介紹的是在全台開設多家分店的小石鍋給各位，在這個入秋時節，吃火鍋就是真理啦!( •̀ ω •́ )✧ 哈囉大家好~ 我是愛旅行也愛當宅宅的云，歡迎來到全新的私房美食單元! 新單元就由我最喜歡的火鍋來開場啦~ 廢話不多說，就讓我們來看看這家小石鍋有什麼好吃的吧! 全台唯一燒肉火鍋--小石鍋 店面介紹 小石鍋的肉片是先醃後炒，炒完後直接鋪在火鍋上頭，所以不同於其他火鍋店的肉，他們家醃製過的燒肉吃起來更是帶有醬香，也是除了臭臭鍋以外，我想吃個人鍋時的必選餐廳，前幾個月第一次去吃真的是相見恨晚。缺點是沒辦法訂位，每次去都要排隊等。不過在東寧店的話，可以在排隊時間去買杯旁邊的東洲黑蛋奶來喝[]~(￣▽￣)~* 或者你也可以看著半開放式的廚房，望著別人的食物止飢xD 開始介紹小石鍋的菜色之前，先給大家看被滿滿肉片封印的燒肉火鍋本人~ 不覺得這滿滿的肉看了就讓人食指大動嘛! 菜單介紹 小石鍋的湯底非常多樣，對於選擇障礙的我來說是一大困擾(｡ŏ﹏ŏ) ，而且除了火鍋以外，他還有賣米飯類跟麵食，就算朋友不想吃鍋，也可以揪他來小石鍋一起吃晚餐~ 菜色介紹 之前去的時候點了孜然牛肉鍋和起司泡菜火鍋，孜然味道很香很好吃~ 但對於我這個泡辛拉麵一定要加兩片起司片的起司愛好者來說，起司泡菜鍋的起司味並沒有很濃。 不過之前吃忘了拍照，於是二訪時認真的拍了很多照片(. ❛ ᴗ ❛.) 這次去小石鍋則是點了札幌味噌火鍋(加肉)和豬培韓醬飯。 札幌味噌火鍋(加肉) $210 札幌味噌的湯頭不像一般火鍋店的湯底鹹，小石鍋湯底多層次的口感讓人不禁多喝了幾碗。肉加量的火鍋一上來真的是完全看不到其他配料，但其實底下的配料也很多，配料包括丸子、豆皮、高麗菜等等，不用擔心只有肉沒有其他料。不過如果你想吃多一點的話，也可以考慮加價升級套餐: 豬培韓醬煎肉飯 $130 而第一次嘗試的飯類，就真的是滿滿的肉片了，同樣是完全看不到飯的一道料理，除了附上的小菜外，並沒有其他蔬菜。但帶點微辣甚至有一點點甜味的韓醬特別下飯，拌著白米飯再配上一片片豬肉片，真的是幸福的滋味啊(*´ω｀*)！不過如果你是想吃很辣的那種韓式辣醬，那這可能就不是你的菜了, 想吃辣的話可以考慮直接點他們家的椒香麻辣鍋喔！ 自助吧 另外小石鍋是採半自助式的，不管是白飯、醬料、飲料還是冰淇淋都是無限量供應的喔！沒錯，這裡跟臭臭鍋一樣都有無限量的白飯跟冰淇淋~ 害我吃超飽😂 這次來吃的冰淇淋似乎是綠茶口味，清淡的茶香帶點微微的甜味，當飯後甜點真的剛剛好(｡･ω･｡)ﾉ♡ 可惜這裡是擠霜淇淋機不是直接挖一球球的冰，雖然是個有趣的體驗，但我真的超不會擠霜淇淋，每次都會是歪七扭八的樣子。還好男友在小七工作過，直接拿他的成品來拍拍照做做樣子(. ❛ ᴗ ❛.) 總評時間 小石鍋的肉cp值很高, 而且只要加50元就有滿滿的肉可以吃。女孩子來吃不加量也可以吃飽喔! 不過如果真的要比的話，火鍋比米食類好吃，再加上小石鍋的湯頭是用新鮮昆布、蔬菜、柴魚片、豬大骨熬煮而成的，特別的鮮甜，果然來小石鍋還是要點火鍋才對✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 除了前面提到要排隊候位外，店內的空間並不大，所以也不太適合久坐聊天。除此之外，食物方面是非常棒的火鍋選擇喔! 延伸閱讀: 孔廟商圈精選10大必吃美食推薦: 不管吃鹹吃甜這裡通通都有! 店家資訊 店名: 小石鍋 東寧店地址: 台南市東區東寧路126號電話: 06-208-5152FB粉專: https://www.facebook.com/ministone 分店資訊: http://www.ministonepot.com/stores.php *感謝小石鍋的合作邀約 *此篇文章的心得口感皆為實際品嘗後的真實心得喔 猜你想看 【土城美食】隱藏版銅板美食就在這，家和牛肉麵: 麵Q肉厚的高CP值選擇 【泰妃餐館TAI FEI】台南新開文青風泰式火鍋店，來這必點泰式綠咖哩鍋! (附餐廳、菜色介紹與口味評比) [台中美食] 來台中不老食光品嚐奶奶的手作料理吧 秋冬旅遊來澎湖: 海灣燈光節、虎井嶼藝術季、美食券補助、三天兩夜行程推薦 澎湖Top1秘境! 後寮天堂路真的那麼美嗎? 潮汐表、交通方式一次告訴你 台中西區•咖波迷必逛，療癒指數破百的咖波屋 【2020 台南景點Top 10】來台南就是要來這裡打卡! 澎湖南環半日遊推薦，原來南環除了風櫃洞還有這些美景!? 作者介紹 我是云，喜歡出門旅行也喜歡在家追劇。我會在這裡分享我喜歡的影視作品以及旅遊景點，如果喜歡我的文章，記得訂閱，才不會錯過我的文章喔! 我是云，喜歡出門旅行也喜歡在家追劇。如果喜歡我的文章，歡迎按讚及訂閱，我將不定期的更新旅遊類及娛樂類的文章 Instagram: https://www.instagram.com/yun_wanderlust_tw Popdaily創作者計畫: https://www.popdaily.com.tw/user/203389 WordPress: https://mychapterblog.wordpress.com/ #小石鍋 #火鍋 #台南美食 #台北美食 #個人鍋 #高cp值 #拌飯 #烏龍麵

[嘉義西區]青坐請坐 鍋物專科。鮮嫩舒肥雞/美國牛翼板/剝皮辣椒雞餛飩/焦糖奶油義式冰淇淋/「牛奶自己加！」醇香牛奶鍋

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #火鍋 #個人鍋 #J哥和Na哥客串演出中 除了連鎖品牌，嘉義也有不少特色鍋物 位於台鐵前站、秀泰影城附近的「青坐請坐 鍋物專科」 以招牌豚骨系列湯底、有趣的「自己加」牛奶鍋，搭配豐富新鮮時蔬、肉品主餐和義式冰淇淋甜點 精緻嚴選餐點品質、居家風氛圍與親切服務 不論是獨自來或是聚餐，都讓人客能舒適放鬆地享受美味的個人鍋 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367005853 「青坐請坐 鍋物專科」商家資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：青坐請坐 鍋物專科(嘉義市西區林森西路428號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：0910079066 (2026.01更新)週一至五17:00-24:00；週六日及國定假日11:30-14:30 17:00-24:00 餐點介紹：個人鍋套餐/鍋物單點/熟食單點/飲品；參考店家菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「青坐請坐 鍋物專科」店家外觀 ▲青坐請坐 鍋物專科 店面 位於嘉義火車站前站、秀泰附近 店家旁有遮陰空間可停放機車；路邊有停車格，旁邊也就有付費停車場 不論機車或汽車停放都非常方便 「青坐請坐 鍋物專科」用餐環境 ▲青坐請坐 鍋物專科 用餐環境 桌位有2~10人座，間距都夠寬，人客不會不相干擾；也有透明包廂 僅餐具和小垃圾桶放在桌上；置物籃、衛生紙則都收納在桌邊抽屜或桌下；既提供便利性又讓桌面看起來整潔不亂 裝潢風格簡約、明亮又不刺眼的柔和燈光，像是早午餐、甜點咖啡廳的風格，顛覆大多火鍋店給人的印象 ▲青坐請坐 鍋物專科 用餐環境 從內部可見大門有個「請坐」文字的門把；旁邊支柱也有「青坐」的文字裝飾，充滿巧思 ▲青坐請坐 鍋物專科 自助區 飲料：咖啡機、無糖茶、可爾必思、冬瓜檸檬，還有稀有的冰美祿 調味：白醋(糯米醋)、醬油、香油、胡麻醬、和風油醋、沙茶醬、蔥花、蒜米、辣椒 「青坐請坐 鍋物專科」鍋底 (湯底)手作酸菜 以豚骨高湯為底，加入酸菜、辣椒(可調整辣度) (湯底)醇香牛奶 先用奶油炒香洋蔥，加入豚骨高湯熬煮出牛奶湯底，再另外附牛奶和起司片讓人客享受自己加料的樂趣 有淡淡豚骨大骨香、濃醇牛奶香氣和洋蔥熬煮出的蔬菜甜味，濃而不膩，順口到讓人不禁多貪飲幾匙 葉菜、蕈菇、豆製品等比較會吸附湯汁的食材，以這湯底煮後就會多了乳香與濃厚湯汁感 其中我最喜歡的是板豆腐，大塊且本身豆香明顯，能同時吃到牛奶與豆腐香氣，格外美味 「青坐請坐 鍋物專科」主食肉品 菜盤 & (主餐)U.S.牛翼板 「菜盤」看起來份量不大卻品項豐盛 綠色蔬菜類：高麗菜、青江菜、娃娃菜 澱粉蔬菜類：南瓜、甜玉米 蕈菇類：香菇、金針菇、杏鮑菇 豆製品：板豆腐、三角豆腐 加工食品類：米血、鮮肉餛飩、蟹味棒 「U.S.牛翼板」帶均勻且剛好的油花，使肉質既夠軟嫩與有油脂香氣，又不會油到一、兩片就膩，也不會讓湯面浮很多油滴 (主餐)鮮嫩舒肥雞 舒肥雞胸肉雖軟但感覺有水份流失而變得有點乾、肉質纖維明顯，很像冷凍熟肉放室溫、快速解凍後就切片的口感 (主餐)U.S.牛板腱 比翼板的肉質更有彈性感，中間帶一條軟筋使得口感更豐富，牛肉香也很濃郁 「青坐請坐 鍋物專科」單點品項 (單點)剝皮辣椒雞餛飩 塊頭夠大，是我滿意的體積；肉餡的剝皮辣椒也夠大條，能吃得到些微脆度和醃漬醬汁香氣與微微辣感。但我覺得已醇香牛奶湯底煮有些干擾搶味且不搭，餛飩或餃子還是要用單純清淡的湯底煮才能保留原本的風味 (單點熟食)炙燒牛小排 牛肉嫩度一般，越咀越有牛肉和牛油的香氣，不過度油膩；壽司飯米粒分明且有彈性，是我很喜歡的口感 (單點熟食)明太子干貝燒 干貝口感很軟嫩但海苔片過於搶味，嚐不太到干貝和明太子的風味 (單點熟食)秘滷鴨血 鴨血彈嫩，滷汁微油不膩、麻而微辣，而且中藥香氣馥郁怡人 「青坐請坐 鍋物專科」飯後甜點 (甜點)焦糖奶油義式冰淇淋 冰淇淋口味隨機(今天是香草和莓果)，質地扎實、甜度合宜、奶香清爽 上面搭配口感細緻的鹹奶油和些許焦糖，香甜中的有些淡雅鹹韻的點綴，整體好吃又搞剛，是讓我相當驚豔的收尾 整體來說，「青坐請坐」味道、品質、氛圍都很不錯 比起現在大多火鍋主打吃到飽、豐富自助吧、浮誇大份量肉盤，「青坐請坐」提供的是飽但不撐、精美而不花俏、剛剛好的的合宜感 是讓人能放鬆與專注於品嚐細節的鍋物餐廳 「青坐請坐 鍋物專科」菜單(2025.09) 個人鍋包含「湯底+主餐肉品+菜盤+副食+甜點」；其中主餐、菜盤內食材、副食均可單點 另有炙燒和滷鴨血等熟食 以上。 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367005853 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

紅竹竹上鍋囉！x 海港匠鍋

真的瘋厚呷！這樣的開頭不是我在說，而是身為火鍋城市的一份子，這口味是真的很好吃又讓人驚艷！ 這間火鍋也算是我關注一陣子的店家，不管在材料亦或是在湯頭都是讓人印象深刻，主要是有些湯底很特別，所以我已經迫不急待想跟大家分享! 套餐分單人跟雙人還有三人，選擇豐富好喜歡多重搭配又精緻，另外，連醬料都有好吃、經典搭配!太貼心了! 開胃飲品 是清爽的茶品，看起來淡淡的茶色，卻茶香十足! 肉品 炙燒雞雙拼 ( 雞腿、雞松阪、蛤蜊 ) 這一個肉品品項不一樣的地方是，創新的地方就是居然用雞松阪，口感有點肉也帶點脆，另外，蛤蜊是活的!超鮮~雞腿不用說，肉的品質很嫩! 黃金活醉蝦盛盒 ( 紹興蒸白蝦、日本干貝、新鮮魚片、蛤蜊、軟絲 ) 這一個品項很推薦是因為現場直接紹興醉活蝦，然後還現場烹調，店家貼心說明可以趁熱吃更鮮甜!不會有酒味，但是提升了蝦子本身的滋味很加分! 干貝也是直接可以食用級別的那種，魚的肉質也很緊實很Q!軟絲的鮮甜更不用說，直接海味升級~好吃好吃! 旬味 (代表當季、最美味的時刻 ) 鮮蝦蒸蛋/刺身 鮮蝦蒸蛋 口感柔順，加上簡直就像吃布丁一樣，也像一個小小藏寶盒，有一些肉末加上小干貝，吃起來就像溫柔有力的開場白代表! 刺身 魚肉本身很新鮮甘甜，另外，很少會吃到將鮭魚、紅甘、旗魚一起的組合，我愛這個組合，鮭魚油脂足夠入口很順滑好吃，還自帶一股奶香!紅甘口感是一種扎實又帶著脆脆的口感，就愛這種口感! 旗魚軟嫩的滋味現在都忘不記啊! 先付 ( 在日本料理中意思是開胃菜 ) 酥脆牛蒡卷 海苔包覆著牛蒡，是微甜口的開胃料理，好吃又清爽! 鮭魚卵山藥細麵這道是我最近很喜歡的料理，因為山藥本身做成細麵，加上特別調味，以及鮭魚卵的點綴，鹹淡適中~很開胃好吃! 蔬食 五色蔬菜盒好看又好吃，主要是我喜歡吃菜的人來說，可以吃出來它的蔬菜真的很新鮮，櫻桃蘿蔔水份飽滿有很清甜，最特別的是裡面有一款隱藏版的蔬菜，煮三秒吃起來還是脆脆的，很好吃，跟鍋物一點都不衝突! 湯物 貼心的店家推薦天氣變冷可以試試滋養人參金湯，這一口湯很不一樣是因為，一般人參會帶一點苦澀，這湯只有越煮越順口!重點食材鮮味煮進湯哩，更好喝!!最後，用來煮雜炊超好吃!!! 日式匠人茶湯更不得了，採用南投的紅烏龍，茶包越煮越香還越煮越好喝!! 煮出來的食材帶一點茶香，吃起來還不膩，很唰嘴!這湯底我直接推薦一波! 飲品 紅蘋美人帶著蘋果香氣，很清爽的茶飲!解膩好喝! 氣泡醋飲 可爾必思加上一點檸檬，然後配上氣泡飲真的很過癮~ 甘物 日式奶酪加上日式煎茶，有一點點茶的苦加上奶酪本身甜很式很平衡的口感跟滋味，這我私心很喜歡、推薦! 花嵐雪霜 茶香冰淇淋卻不會讓茶香味太濃郁，加上灑上的米香點綴可以增加口感跟層次，真的很好吃!喜歡吃冰的朋友可以收藏~ 這次海港匠鍋是真的蕭厚呷!!帶著好朋友一起來品嘗試吃得又飽足又開心，湯底的口味加上食材的新鮮程度，真的是很頂的鍋物! 這邊偷偷給喜歡吃鍋的好朋友，只要在02/28之前來品嘗，說出標題的紅竹竹上鍋囉!就可以獲得獨家主廚私房料理唷!!推薦給年假想旅遊台中吃美食的朋友們!! 店家資訊: 店名:海港匠鍋 地址: 台中市南屯區公益路二段387號 營業時間:11:00-22:00(週一、二公休) #紅竹竹 #一日一推 #個人鍋 #小火鍋 #滋養人參金湯 #日式匠人茶湯 #五色蔬菜盒 #黃金活醉蝦盛盒 #炙燒雞雙拼 #食用級干貝 #蛤蜊 #軟絲 #雞松阪 #紹興 #白蝦 #刺身 #牛蒡卷 #鮭魚卵山藥細麵 #紅蘋美人 #氣泡醋飲 #雜炊 #美味推薦 #台中公益路美食 #公益路美食 #公益路鍋物 #鍋物推薦 #台中美食推薦 #台中火鍋推薦

金大鋤新莊店/火鍋推薦/新莊美食/慶生活動/聖誕聚餐/美食推薦/個人套餐推薦

今天我們來到⭐金大鋤新莊店⭐享受美味鍋物，來慶生並提早慶祝聖誕節🎉🎄！我們一起穿上聖誕風打扮，簡直是全場最吸睛～ 🔥 必須說這裡的個人套餐真的超值！ 💰 價格親民：每人只要380元起，就能吃到豐富的90種自助吧，還不限次數自由取用！ ⏰ 超貼心：平日午餐時段提供 3小時用餐🥰 🥘 菜單選擇超多： 🔹雞羊：王漬雞腿肉（380元）、頂級羊五花（420元） 🔹豬肉：大勻豬五花（420元）、黃金梅花豬（420元） 🔹牛肉：極上牛五花（420元）、雪花嫩肩牛（450元）、神饌牛背肩（500元） 🔹海鮮：元氣蛤蜊鍋（420元）、霸王白鮮鍋（450元）、鮮蝦蛤蜊鍋（500元） 💡 湯底推薦：柴魚昆布鍋超清爽，番茄鍋酸甜開胃，壽喜燒鍋更是甜鹹濃郁，每一款都誠意滿滿！ 我們搭配鴛鴦鍋所有湯底都能品嚐到，超美味~ 🎂 聖誕＋生日小彩蛋：超感謝店家貼心準備的生日驚喜，一邊吃鍋一邊感受節日氛圍，幸福感爆棚！🎅✨ 整體來說，食材新鮮、服務優質，滿分推薦！有機會的話，快和家人朋友一起來體驗，感受節慶暖暖氛圍吧～ 📍新莊店限定（限平日週一至週五適用） 自助吧區種類很多元化，擺放的整齊乾淨，火鍋料也是琳琅滿目，青菜都很新鮮， 最厲害的是用料實在，食材品質新鮮，😍😍放入鍋中煮口感很鮮美~❤️❤️ 一定要留點甜點胃，甜點櫃內好多甜點喲！ 愛玉、豆花和果凍及麻糬還有各式蛋糕等~ 餐後冰淇淋還有哈根達斯喲！是不是超級幸福呀！ 店內和店外都佈置了濃厚的聖誕氛圍，超級應景，朋友們快揪起來吧~ 🌟金大鋤新莊店🌟 地址: 新北市新莊區幸福路736號B1《jc食尚廣場》 預約電話:(02)22779968 #壽喜燒 #鴛鴦鍋 #不收清潔費 #CP值最高 #單人鍋 #新莊網紅推薦餐廳 #午餐時段用餐3H #自助吧高達90種品項 #金大鋤 #個人鍋 #聖誕節慶 #生日快樂 #美食日記 #台灣美食 #暖心鍋物

#個人鍋搜尋結果

超好吃個人鍋#石二鍋

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食炎廠鍋物

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紅竹竹上鍋囉！x 海港匠鍋

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超好吃個人鍋#石二鍋

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