iCook 愛料理首度跨界合作，與華研國際聯手推出【#阿洪詩】 時尚料理秀，每週三與週五 20:00準時上菜！

『為愛而料理，分享幸福時刻』 全台最大食譜社群平台iCook 愛料理，自2011年創辦至今，站上共有160,000道以上的食譜正在持續更新中，台灣更是每3人就有1人是iCook愛料理的使用者。而iCook愛料理除了有拍攝常態性料理教學影片外，本次更突破過去的模式，跨界與華研國際攜手策劃，合作拍攝藝人料理影片，與觀眾有更多互動，並將料理的樂趣分享給更多的人！ 本次邀請到Popu Lady的洪詩來料理，她表示平時雖忙於演藝事業，但只要在家時就會下廚做菜，到了週末或慶祝節日時更會親自設計菜單，美味大餐一手包辦。曾經為男友準備愛心便當的她，也向粉絲們極力推薦iCook 愛料理，無論是新手或是高手，在這裡都可以找到所有妳想要的食譜，更可以和大家分享妳的食譜，交流學習，讓幸福互相傳遞。 iCook 愛料理過去曾出版@cooking愛料理享樂誌、聘請知名廚師拍攝影片，更有許多知名料理部落客是從愛料理發跡。而這是首次計畫與藝人合作開設專屬頻道，希望分享給更多不同年齡層的觀眾，透過影片讓觀眾感受親自料理的美好。 有了iCook 愛料理，就算是新手也能輕鬆下廚，生活再忙碌，都要為自己、為家人、為所愛的人端上一道熱騰騰的菜。 未來iCook 愛料理計畫發展更多跨領域的合作，並以台灣的美食料理文化出發，用料理這個共同的語言，秉持初衷將舌尖上的記憶推廣至全世界。『因為我們深信，料理是一件幸福的事， 分享食譜則是將幸福分享給更多的人。』 9/19起 每週三20：00 9/21起 每週五20：00 敬請鎖定，【#阿洪詩】準時上菜！ iCook 愛料理 https://icook.tw/ iCook 愛料理-洪詩 http://bit.ly/2QD7BE6 iCook 愛料理 IG http://bit.ly/2NnvNfI iCook 愛料理 Youtube頻道 https://bit.ly/Uqdrv8 華研國際粉絲專頁 http://bit.ly/2Ox2xQd #iCook 愛料理 #做菜 #料理 #洪詩 #華研國際 #阿洪詩 

適合當開味前菜的菠菜蝦蝦

蝦子燙熟去殼備用。 菠菜洗好，切除頭部川燙備用。 抓3-4根菠菜成一束，從根的地方纏繞著3根手指頭成圈。 在中央空心擠上沙拉醬，放上一隻剝好的蝦子。 淋上適量的壽喜燒醬。 這次我是用“蟹肉棒”來代替蝦子 注意注意！！這不可以給動物吃！雪糕只是當小麻豆而已！！。 #做菜#涼菜#開胃菜#兔子#是兔也是貓#不可以給動物吃#注意用火

紅酒燉牛肉🍷低成本高享受❤️

👩🏻‍🍳瑛瑛美代子上菜惹 今日試菜～ 瑛瑛牌 🍷紅酒燉牛肉🍷 🍷ビーフシチュー🍷 日本電鍋煮的屌飯 加上本宮也算屌的手藝 @gaga0715 你覺得給幾分？ 情人節沒情人🤦🏻‍♀️ 獨居老咩自己在家耍廢... 在日本留學那些年🇯🇵 最愛打工餐廳的 ビーフシチュー 想吃只能自己動手做惹💕 這個燉牛肉料理塊真強👍🏻 不過我加了改良版的秘密武器㊙️ 好吃好好吃🤤 酒鬼瑛🍷 並非浪得虛名的 我紅酒加了半瓶🍾 無酒不歡吼～ #日本料理 #日本美食 #料理 #燉牛肉 #紅酒燉牛肉 #ビーフシチュー #ビーフ #ワイン #ワイン🍷 #ワイン好き #手作り#料理大好き #料理好き #料理楽しい #料理写真 #料理勉強中 #日本が元気になるご飯#ご飯 #インスタ映え #女子 #女子弁当 #インスタフード#邊緣人 #吃飯 #做菜

康寧鍋真的很棒欸

2021/01/06 #lamrainpin生活 想做出一手好菜 必須要有不錯的鍋具 康寧晶鑽就是不錯的選擇 ⚠️鍋身10年保障 若因高溫低溫而破裂免費換新 ⚠️鍋蓋2年保障 若因高溫造成鍋蓋破裂免費換新 🤔之前都是母后在用康寧啦 媽媽 阿姨們都說它很耐用好洗 自己沒有實際用過 最近開始拿它做點簡單料理 一鍋多用～ 看看我最近做了哪些料理就知道啦 （害怕買回家不知道怎麼用嗎？ （小雨的料理廚房帶你一起料理 這次的菜單😘 1.冰糖燉銀耳 2.香菇雞湯 3.薑絲蝦仁 4.絲瓜蛤蜊 5.蒜香茼蒿 6.香煎鮸魚 （一鍋上一桌菜 🤔鍋子真的比想像中好洗 ⚠️ 一鍋多用 炒烤炸燉 （等你分享你的料理～ 🌟鍋身是透明的琥珀色超美～ 無論你煮什麼 都能清楚的看到食材～ 石英砂製作而成的 堅固玻璃材質 不怕受傷～～ ❤️NASA太空鍋特別的地方就是 可以用小火高溫悶燒 燉煮很不錯 它可以整個鍋子放入冰箱或冷凍庫 （耐溫差700度 也可以直接放入微波爐 放入烤箱也不是問題！ 為什麼叫NASA太空鍋呢？ 因為它的材質是NASA火箭頭材質 跟iphone 12同款的陶瓷晶盾！ 🛒超級好用的NASA太空鍋連結在這↓ NASA 太空鍋 2.2L: https://bit.ly/3mxeW72 NASA 太空鍋 5L: https://bit.ly/2WAh1Va 😍喜歡康寧鍋的你們有福啦! 現在由康寧官網下單購買，即可享有神秘好禮喔! 提示：超豪華療癒系 超值大禮包 ⚠️想要知道究竟是怎樣豪華又療癒的大禮嗎? 在此篇貼文留言+1就會私訊偷偷告訴你喔 結帳時輸入專屬優惠碼：KDP758 #鍋具 #團購 #自然煮意 #康寧鍋 #Corningware #食譜 #料理 #做菜 #Taiwanesefood #Chinesefood #cuisine #food #foodie #cook #cooking #recipes #instafood #culinary #eat #recipe #Delish #Instagood #好菜 #Foodstagram #ChefMode #tasty #FoodSpotting #easyliving #dinner #dessert #follow @corellebrandstw #康寧 #CorningWare #晶鑽鍋 #透明鍋 #NASA太空鍋 #料理新手萬用鍋

姐便當裝的不是飯，是愛！好險我媽沒有這般巧手，不然每天都可愛到捨不得吃還得了

相信大家從小到大，都有帶便當的經驗吧！小編不知道為什麼覺得明明一樣的飯菜裝到便當盒裡卻特別的有味道、特別的好吃（咦？）已經出社會工作的小編甚至連上班也會帶便當喔，自己帶便當真的超省錢又健康的啦！ 今天小編要帶大家來看一個instagram帳號：mutsukumama，她是一位日本媽媽，每天都會替自己讀中學的小孩做超級可愛又精緻的便當；那我們就來看看媽媽的手有多巧吧！ 是不是真的超級可愛啊，馬麻非常善用海苔讓食材有表情、有眼睛，整個就超級童趣又活潑呀！我相信應該每個孩子都很想收到這樣的便當吧～還沒吃心情就好一半了呢！ 馬麻也會在便當裡加上可愛的加油小旗子，還會替便當裡的角色戴帽子等配件，真的是每個細節都不放過呢，小編真心覺得馬麻好偉大啊～～～ 每天應該花了不少心思在孩子的便當上，天下的媽媽都是一樣的；永遠都會把自己的寶貝孩子排在第一啦（笑～ 馬麻除了手很巧外，也會顧及道菜色內容，真的是營養滿分、色香味都俱全呢！可愛之餘，也是有兼具到健康的喔！相信吃了這種便當每天絕對是元氣滿滿、很有動力的讀書上課啦！！ 想看更多的可愛便當嗎？快快來追蹤馬麻吧～ Instagram: mutsukumama 資料來源： 採訪整理 #便當 #便當菜 #做菜 #日本 #日本便當 

美味少油的雞肉食譜-紹興酒醉雞，原來可以這麼簡單～

紹興酒、當歸和枸杞加乘提升了土雞的滋味，作法也只需簡單幾個步驟，冰過一夜後雞肉非常Q彈入味❤ 🍽安娜上菜-紹興酒醉雞 🥬食材 一隻去骨土雞腿 水400 c.c 紹興酒100c.c. 鹽1/2小匙 糖1/2小匙 當歸一大片 枸杞兩大匙 🔸️作法 1.盆中放入水 400c.c.、紹興酒100c.c、1/2小匙的鹽和去骨土雞腿。 2. 外鍋倒2米杯的水，放進電鍋蒸煮。 3.蒸15分鐘後，快速開蓋加入一片當歸，兩大匙枸杞，1/2小匙糖。 4.加蓋繼續蒸煮，電鍋跳起來後悶3分鐘。 5.取出鍋子，室溫冷卻。 6.倒入袋子冷藏一夜，隔天切開即可享用嘍～ 💗話語的力量🤲 💗Powerful Quotes and Sayings🤲 “kindness is a choice that comes from incredible strength.” 「善良是一種選擇，來自於無以倫比的強大力量。」 請讓我給你一些溫暖能量吧！ I'm sending good vibes your way💕 🤲❤😆😆 📘小貼士 1.湯汁不用太多，味道更鮮美。 2.放涼用袋子包起來可以節省空間，不需很多湯汁就能醃入味。 3.冰的時間越長，酒味會慢慢變淡，可依個人口味加點新鮮紹興酒。 4.肉雞太軟不適合做醉雞，建議使用土雞或是仿土雞呦～ #安娜上菜 #做菜 #food #食譜分享#食物的溫度

芒果季來了～試試快速簡易的芒果派食譜，少油美味，不需揉麵和擀麵。

芒果的產季來了，你們喜歡芒果嗎～安娜特別喜歡有龍眼味道的黑香芒果和土芒果。還有加了雪碧的芒果青，冰起來吃最過癮了～～😆😆這次是用潤餅皮做的簡易芒果派，不需揉麵擀皮。潤餅皮真的很方便，類似的做法，我也做過燒餅，利用高溫密封的原理，讓餅皮快速膨脹起來。 https://www.instagram.com/p/CeIA3_rJcTZ/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 芒果派製作影片：https://www.instagram.com/tv/CeICL0upCgV/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍽簡易芒果派（潤餅皮食譜） 🥬食材 芒果丁1/2杯 楓糖漿1/2大匙（可省略） 潤餅皮三張 檸檬汁一小匙 少許油 少許水 🔸️作法 1.潤餅皮疊三層，每一層都刷一點油。 2.把芒果丁，檸檬汁和楓糖漿放在第三層潤餅皮中間。 3.接縫處沾一點點水，把內餡包起來，做成信封的形狀。 4.烤箱預熱230度烤15分鐘。 📘小貼士 1.楓糖也可以使用白砂糖替代，只是天然的楓糖比較健康❤🤲 2.包好以後接縫處壓在下面，烤的時候就不會漏風👌 3.加入楓糖漿可以增添風味讓芒果派更多汁😉 4.楓糖漿還有沾的水分如果太多，潤餅會太濕容易破掉。 💗話語的力量🤲 💗“If the world seems cold to you, kindle fires to warm it.” —Lucy Larcom 「如果世界讓你感到冷，那就點些火讓它變得溫暖吧！」露西·拉科姆 🤗❤ #安娜上菜 #做菜 #滿滿能量#food#cookstagram#食物的溫度#食譜#食譜分享

【短文】老媽做的海鮮麵

這幾天家母做了海鮮麵 因為太好吃了上網分享一下 她將蝦子生時剝完殼，蝦頭拿去乾煎出香味，再加水煮，便成了濃郁鮮甜的湯頭 接著是煮魚肉和花枝 花枝不能煮太久，不然會變硬，所以慢點放 青菜也是怕煮久變色，所以也是慢點放 煮的時候加入油蔥讓味道更香 最後下麵(剝完殼的蝦子撒鹽在旁邊的平底鍋乾煎) 便成了這一道我至今最喜歡的菜之一 好吃!!! #文生 #原創 #做菜 #創作 #文字 #寫作 #美食 

[料理]自煮管理不害怕!!!人人都能是小當家~~~

Hola~Ada從去年疫情開始，剛好從家裡搬出來自住，在家料理DIY次數慢慢增加，從一開始水煮/清炒幼幼班的料理，外加懶人的氣炸鍋料理，因為那時氣炸鍋正夯，每個人家裡都會必備一台😂 最常做的菜不外乎是燙青菜/煎牛排/豬肉配泡菜生菜，因為簡單到爆炸😉 欲求不滿的時候，必須借助別人的力量，剛好自煮管理期間，常常洗手作羹湯，對於食譜非常有興趣，瘋狂追蹤很多廚師/料理專家，想為自己餐桌多注入新菜色，皇天不負苦心人，我的廚藝真的大幅進步~~~🌸🌸🌸 重點這些食譜非常容易，淺顯易懂人人都可以上手，雖然沒辦法當中華一番特級廚師，但可以當自己的小當家，尤其在台灣疫情嚴重的時刻，完全不用擔心在家會餓死，也不用反覆吃著重複外送餐點，為各位推薦三位很棒的料理達人👍👍 ⭐大象發福廚房⭐ 最常關注follow的料理家-大象發福廚房e.g.kitchen 有著名著作《會開瓦斯就會煮》，食譜多以台式料理為主，日式料理為輔，其中會穿插其他國家的料理，IG時常更新新食譜，詳細記載食材及作法，有時候還有一些小訣竅tips，很值得收藏追蹤~~~ ✨推薦Ada最喜歡的食譜是滑蛋蝦仁，以前去熱炒店/餐廳都會點的一道菜，原來作法這麼簡單，可以說是五分鐘上好菜，自己做的格外好吃😽😽 ⭐廚房廢寶索艾克⭐ 起初會追蹤索艾克是因為淺漬梅酒影片，由於Ada愛吃也愛喝阿🥰🥰 後來發現他Youtube有很多系列料理單元，不管是西式/中式/甜點食譜，全都訴求簡單方便廢，號稱懶人救星~~~教大家很多料理可以替代工具/食材或是省略步驟偷懶tips美食，Youtube🔎廚房廢寶索艾克，立馬訂閱起來，絕對不怕食荒~~~ ✨Ada尤其喜歡義大利麵食譜，推薦檸檬鮮蝦義大利麵，清爽可口超適合現在炎熱的天氣，雖然比起台菜料理多了一點步驟需要注意/處理，但偶爾做一下義式料理是很不錯的選擇😊 ⭐貝蒂做便當⭐ 自煮管理習慣後，上班吃飯真的會變得不知道要買什麼吃，叫便當只吃主餐，配菜跟澱粉都不想碰，既浪費又傷荷包，DIY便當就會想到Betty，有在節制體重身材的人更推薦Betty便當菜食譜，不只好吃又健康，菜色豐富多變，讓人味覺視覺都能享受到👏👏 ✨Ada對於金沙的料理毫無招架之力，熱情推薦金莎中卷便當食譜，鹹蛋香氣搭配中卷口感，想到食慾大開，口水就要滴下來，拋下工作煩躁感，先吃在說~~ 不得不說年紀到了一定階段，新陳代謝大幅驟降，沒辦法天天大魚大肉，餐餐吃外食，因禍得福在疫情之下自煮管理期間，有些不錯的收穫廚藝長進/有效飲食控制/荷包得救🤣🤣 自煮管理真的一點都不難!希望各位都能成為自己的小當家，吃得開心又健康~ 吃真的是全天下最幸福的事!!!🥰🥰🥰 如果喜歡Ada文章，歡迎按讚、分享加訂閱"Hola~Ada!30+女子日常生活" IG 🔍 holadadaa不定期更新歡迎追蹤 #自煮管理 #懶人料理 #食譜推薦 #小當家 #大象發福廚房 #貝蒂做便當 #廚房廢寶索艾克 #滑蛋蝦仁 #義大利麵 #金沙中卷 #DIY #食譜 #做菜 #煮飯 #烹飪

防疫期間三件在家打發時間清單

疫情期間三件打發時間的清單 仿效居酒屋做出日式高級壽司 不太好再去餐廳群聚 又想吃師傅的日式料理 就自己做吧！大概有99%像在餐廳吃 外面一貫賣95元🤧 首先， 材料清單 ✔️壽司米✔️壽司醋 ✔️松露醬 ✔️壽司飯模具（Optional） ✔️炙燒噴槍 作法 用壽司飯模具壓出壽司的形狀 再把燙好的牛小排 ㄧ條一條鋪在飯上 （也可以用生牛肉炙燒到熟歐！） （只是噴槍需要非常有力⋯） 放上松露醬！ 建議用乾淨湯匙一次挖出你需要的量，不然反覆沾取松露醬很容易壞掉 大概跟壽司店長得很像 電繪珠寶設計 全台升到三級 金工教室也不能進去了 如此ㄧ來只好在家裡想像我的珠寶了 YouTube很多人教如何使用Procreate來作畫 用它繼續畫設計圖 疫情期間也不忘記精進自己 結合YouTube影片畫出自己的戒指💍 希望未來真的能朝向珠寶設計師之路😀 做光療剛好入鏡的戒指 燃脂瑜珈-不能上健身房也不能鬆懈！ Pamela的ABS+Yoga 為夏天準備的直角肩天鵝頸 以上就是我 含吃含運動含藝術的日常清單 希望給大家一些想法 拋開Instagram Facebook精進自己☺️ 因為疫情很多手作教室都暫時關閉推薦大家疫情後可以體驗看看！回顧我推薦的手作清單🧾 #Pamela #yoga #燃脂瑜珈 #腹肌養成 #腹肌 #ABS #天鵝頸 #直角肩 #電繪 #珠寶設計 #金工製作 #戒指訂做 #銀戒 #純銀戒指 #情侶對戒 #松露 #日式壽司 #日本料理 #做菜 #廚房 #簡易下廚 #下廚 #疫情 #第三級 #疫情打發時間 #疫情期間要做什麼 #松露牛肉壽司 #牛肉壽司 #炙燒壽司 #牛肉壽司 #黑松露 #COVID 

#做菜搜尋結果

iCook 愛料理首度跨界合作，與華研國際聯手推出【#阿洪詩】時尚料理秀，每週三與週五 20:00準時上菜！

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適合當開味前菜的菠菜蝦蝦

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紅酒燉牛肉🍷低成本高享受❤️

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康寧鍋真的很棒欸

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姐便當裝的不是飯，是愛！好險我媽沒有這般巧手，不然每天都可愛到捨不得吃還得了

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美味少油的雞肉食譜-紹興酒醉雞，原來可以這麼簡單～

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芒果季來了～試試快速簡易的芒果派食譜，少油美味，不需揉麵和擀麵。

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【短文】老媽做的海鮮麵

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[料理]自煮管理不害怕!!!人人都能是小當家~~~

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#做菜搜尋結果

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美味少油的雞肉食譜-紹興酒醉雞，原來可以這麼簡單～

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