白by吃100家外帶便當

 #白食話食說 ▪️▪️▪️▪️▪️ 🚇捷運南京三民站 / 家常範低GI私廚 ——————————————— ▪️秘製蒜香舒肥雞胸 $110 ▪️養生紅趜舒肥雞胸 $130 ▪️無油香煎雞腿排餐 $150 ▪️低溫慢煮舒肥鮭魚 $180 ▪️特選舒肥牛排餐盒 $220 ——————————————— 由台北東旅飯店主廚親自把關特製餐盒，餐車就在開在飯店樓下，打開餐盒我一直wow魚好大條😂鮭魚的厚度大概有大拇指厚，採用低溫低鈉無加工卻沒有很重的魚味，深得我心欸 牛排是選用板腱肉簡單的黑胡椒調味，肉質很嫩，CP值真的很高 還有香煎雞腿我還沒開箱就一直聞到香味，也是超級厚的肉，皮吃起來脆的但又不油膩👍🏻 每個口味我都好喜歡哦！但他的配菜高麗菜是以蒸煮的方式加上些許橄欖油，吃起來都沒有生味，我喜歡😍😍😍 . 目前也有包場的服務，會議餐盒也供應中 大家一起吃起來🤤🤤🤤 . 📍捷運南京三民站（1號出口步行3分鐘，東旅飯店旁） 📱02-77420486 👩‍🍳自取/外送/宅配/平日11:30 - 13:30 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 白by吃100家外帶餐盒 @white87940 #白吃喝玩樂捷運圖 . 💋關注我👉🏻 @white87940 . 💋白私人教練的減脂日常/美食文 . #台北#便當#運動#手作便當#外帶餐盒#減脂#台北午餐#台北餐廳#美食餐廳#台北便當#波波發胖#popdaily波波黛莉的異想世界#台北美食地圖🌍 #南京三民便當 #健康餐#橄欖油#台北東旅#主廚#南京三民推薦#會議餐盒#舒食餐盒#舒肥餐盒#雞胸肉餐盒#舒肥料理#健康餐#便當外送 

【台北美食】Salad Den沙拉任隨自由配 能量蔬菜咖哩鍋、茄汁墨西哥辣味PIZZA 健康飲食營養滿分！

經常外食的上班族選擇不多，附近店家不是便當就是速食，也因為吃得太油太鹹，長期下來對身體自然而然造成一大負擔。 位在南京東路四段的Salad Den就像沙漠裡的綠洲，不但有多種蔬食搭配，而且還有豐富的膳食纖維，提供每日生活高能量，不論內用或外帶都相當合適喲！ 特別的是，在店內光是沙拉部份就有香蘋甜菜根、高能量酪梨四季豆、藜麥時蔬、高蛋白鷹嘴豆豆、印尼天貝、羽衣甘藍燕麥等多種選擇，吸引許多健身習慣的帥哥美女，也是上班族外食的好朋友哦～ 走進店內一大片植生牆相當漂亮，加上木質調的牆面，看起來就好像在森林裡用餐，另一區中島式的桌面也非常適合團體聚會，乾淨明亮的環境，令人賞心悅目。 半透明的廚房設計，透過玻璃櫃能看到所有食材，五顏六色的沙拉輕鬆點、隨意配，享受美食就是這麼簡單！ 尤其在大台北地區要找到低GI餐點與大量蔬食真的不多，還好有Salad Den能提供不同其它餐廳的精緻菜色，食材新鮮、料理用心，也是未來飲食的新趨勢。 地瓜與南瓜混在一起的雙纖超人，或是配色漂亮的堅果薑黃拌飯，透過專業的調理方式呈現，新鮮美味看得見。 而且選用的食材也都是對身體很棒的食物，就算天天吃也都吃不膩喲！ 菜單品項也相當豐富，主餐部份有能量蔬菜咖哩鍋、普羅旺斯鷹嘴豆燉菜、奶汁燴菌菇、三杯時蔬猴頭菇、鷹嘴豆排、咖哩起士排、特製黑胡椒猴頭菇等，價位在290~480之間。 除此之外，還有帕里尼、歐姆蛋與PIZZA可選擇，原來蔬菜與起士、雞蛋還能做出這麼多變化，真的很厲害呢！ 今天點了滿滿一桌，看起來就好好吃，包括能量蔬菜咖哩鍋、茄汁墨西哥辣味PIZZA、四種沙拉、蕈菇濃湯、楚佛巧克力蛋糕，以及十分健康的鮮榨能量蔬果飲。 第一次來店的話，可以點看看任選三或四種沙拉，我這盤是香蘋甜菜根、羽衣甘藍燕麥、藜麥時蔬，還有加入了黃瓜、牛蕃茄、玉米粒、三色椒的能量沙拉。 搭配的沙拉醬也是一大特色，有檸檬橄欖油、培煎胡麻醬、陳年酒醋、水果優格、蜂蜜芥茉與辣味美奶汁，讓食材有不同層次的風味與口感，吃起來清爽又順口。 一般較少吃到的羽衣甘藍本身就帶點脆度，而且也有豐富的纖維質，是幫助心血管保健的好朋友，也是許多健身人士的最愛，一天來一份剛剛好，來此必吃！ 香蘋甜菜根將蘋果、豆薯、甜菜根混在一起，吃起來帶有蘋果的清香與脆度，在軟中帶脆找到平衡點，顏色都是食材本身的顏色，相當天然。 蕈菇濃湯則是用鮮奶油加上馬鈴薯熬製而成，濃郁程度就像是粥一樣，每一口都喝得到真材實料的口感，撒點黑胡椒更能增添風味。 大人小孩都喜歡的咖哩，加人了馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜等食材，就像是健康版的咖哩濃湯，鹹度調整得恰到好處，有咖哩香氣亦保有蔬菜本身的口感，吃起來不會有太膩的感覺。 能量蔬菜咖哩鍋旁的配菜也不遑多讓，烤得相當漂亮的吐司搭配奶油或果醬，沙拉則可淋上水果優格一起吃，但我覺得吐司沾咖哩的新吃法也很棒呢，哈哈！ 別以為蔬食的PIZZA就一定很清淡，茄汁墨西哥辣味PIZZA的墨西哥辣椒絕對讓你吃得痛快又過癮，帶著脆度的餅皮還有香濃起司，任誰也擋不了這樣的誘惑，實在是太好吃啦！ 對於忙碌的現代人來說，若是能每天來上一杯鮮榨能量蔬果飲，一定對身體很有幫助！ 今天點的是以百香果、奇異果、紅龍果做成的黃綠紅，還有用芭藥、蘋果、奇異果做成的綠色奇蹟，也因為是全天然不加調味料，所以喝起來十分自然。 奇異果就像是百搭款，而且營養價值還是其它水果好幾倍，若平時沒時間吃飯的話，點一杯蔬果飲也是ＯＫ的喲～ 優雅的楚佛巧克力蛋糕不僅外觀好看，吃起來更有豐富層次，鬆軟的巧克力蛋糕主體與綿密的巧克力鮮奶油做搭配，外皮又是一層不同的巧克力口感，吃起來在舌尖化開，真的好療癒啊～ 就連平時不太吃甜點我也多吃了幾口，閉上眼睛細細品味，是很有深度的一道甜點。 以我到國外的經驗來說，外國人對健康概念飲食己成為生活的一部份，知道自己缺維他命Ｃ就會多吃水果，而且大多數人也有早上晨跑的習慣，並了解補充高蛋白的重要性，反觀台灣因為中華飲食文化的關係，每天都是便當三明治，常常攝取過多澱粉，其實只要觀念改一下，就能吃得健康又養生。 以蔬食餐廳來說，Salad Den很有自己的風格特色，而且菜色都超有美感的，帶朋友同事來用餐大方又不失禮，還沒吃過的一定要來吃吃看喲！ Salad Den 地址：台北市松山區南京東路四段168號1F 電話：(02) 2577-8268 營業時間： 11:30~21:00 (用餐時間90分鐘) 基本消費： 每人低消NT$100 消費需另收10%服務費 交通資訊： 捷運小巨蛋站4號出口步行5分鐘 FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/SaladDenEnergySalad #SaladDenInstagram @saladden168 #台北松山區 #網美店 #網美植栽牆 #高能量 #健康 #養身 #健康餐 #輕食 #養生餐 #健身 #健身餐 #羽衣甘藍 #藜麥 #鷹嘴豆 #菠菜 #酪梨 #櫛瓜 #沙拉 #早午餐 #晚餐 #台北早午餐 #晚餐推薦 #台北美食 #台北餐廳 #台北美食推薦

CHEFit纖人掌-高雄健身低ig餐

平日母子偶爾得被帶出門透透氣 . . . . . #高雄美食 #高雄景點 #健康餐 #低gi #鼓山美食 #打卡景點 #網美景點 #高雄好美 #我愛高雄 #高雄有意思 #kaohsiung #poptour高雄 #girlstalk打卡 #igerstaiwan #taiwan ##khtrip800 #kaohsiungfun #母子 #親子

台中科博館周邊輕食/義式料理/健康餐盒♡蝦子很大一尾！青菜很多 少油少鹽 超適合減脂中的外食族rrr

我有超超多健康餐盒的口袋名單 努力消滅中✊🏻 ❝只有填滿肚子，人才不會空虛❞ 真心覺得健康餐盒是外食族的福音欸 怕死但又必須外食的 良心建議還是買健康餐盒吃吃吧(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) - 🍱椒鹽剝殼大蝦餐盒 我還真的是第一次在便當盒裡面看到那麼巨大的蝦 還很佛心地有4⃣️尾！ 我吃蝦一直有一個原則(=強迫症) 就是不能有太多調味 因為這樣才能吃到蝦子本身的鮮甜阿！！ 所以用椒鹽調味整個正中我心啦 一端上桌就香到一個不行 蝦子新鮮彈牙 那麼文謅謅聽起來很假對不對 金價57啦🦐🦐🦐🦐 然後懶癌末期如我最開心的就是殼都剝好了哈哈哈哈哈哈哈 反正就是一個讓老公男友把拔瞬間鬆一口氣的餐盒🤣 - 🍱蔥爆牛肉餐盒 我覺得吃起來比較像壽喜燒牛～～～就是很經典的日式牛肉丼飯 日式丼飯的擁護者應該會蠻愛的哦 然後因為之前吃過那種一口太肥軟一口太瘦柴的牛丼 很是受驚🤭 不過這家的完全木有介個問題👍🏾 阿因為我煮的丼飯實在太好吃(自己說) 導致宸叔對外面的丼飯標準都很高我真的大抱歉(￣∇￣) 不過問他意見他說不錯 就代表這丼飯也沒在開玩笑的哈哈 - 🍚飯的分量算多 加上稍微偏黏 阿我比較喜歡一粒一粒的飯啦 總之我沒吃完 都贈予宸叔惹 🍠地瓜泥香甜軟糯整個好吃爆！作為回報 宸叔就把他的地瓜泥送給我了哈哈哈 🥬當天配菜還有水煮蛋*0.5➕青江菜➕炒白菜 貌似都是走少油少鹽路線(我是不是在講廢話) 所以hin清爽 簡單說就是減脂人友善啦 - 🍹鮮檸瓜茶 尊的很看不起那些名稱裡面有檸阿檬阿結果酸度根本是在騙小孩的飲料 這杯！酸的！而且有酸捏！不論其他 夠酸就直接先好評惹！！ 這種又酸又冰的東西很解膩 好適合晚餐後來一杯 - ☕️手標泰式奶茶 不誇張一秒到泰國！我到現在都忘不了在泰國喝的第一口泰奶 好喝哭 但我覺得台灣賣的泰奶普遍都做了一個很讚的改良 就是降低甜度 我很少自己喝完一杯飲料 這杯是我獨力喝完的唷🧡🧡 - 店內也有提供早午餐｜義麵｜甜點哦 餐點都是現點現做 連菜都不是事先煮好的 送上的時候還在冒煙！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 🉑️店內用餐 也🉑️➕Line: @645vppsd訂餐 📍台中市北區博館東街34號 ☎️ 04-2329-3009 Instagram: @touching327 Facebook: https://www.facebook.com/Enzopastatw/ #健康餐盒 #台中美食 #台中北區 #台中北區美食 #台中西區 #台中西區美食 #台中便當 #海鮮料理 #健康餐 #台中輕食 #便當 #台中餐廳 #台中健康餐盒 #健康飲食 #低GI飲食 #台中早午餐 #科博館 #科博館美食 #泰式奶茶 #泰奶 #冬瓜檸檬 #yummyday台中 #girlstalk美食 #taichungfood #foodie

🍽新北板橋平價美食💕義式料理兼健康餐盒餐廳😍

🍴Halla🍴 / ✏️奶油白醬蛤蠣寬扁麵 $140 ✏️西西里茄汁蛤蠣筆尖麵 $140 / 板橋超級平價的義式餐廳✨ 義大利麵幾乎都$200有找(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 餐點選擇很多還有販售健康餐盒(灬ºωº灬) 義大利麵也可以換成筆尖麵/貝殼麵/寬扁麵💕 奶油醬汁很濃郁帶有一點蒜香整碗直接舔乾淨❤️ 小缺點是麵條沒有說很入味 ಥ _ ಥ 不過以板橋地區來說這種價格算是cp值很高了‼️ 店內環境大座位多戶外也有位置(灬♥ω♥灬) / 🔍板橋站 📍新北市板橋區中山路一段158巷21號 🍄11:00–14:30 17:00-21:00 💓🌕🌕🌕🌗🌑 / #_eat新北 #Halla #板橋義大利麵 #健康餐盒 #健康餐 #義大利麵 #pasta #台灣美食 #板橋美食 #府中美食 #新埔美食 #新北美食 #台北美食 #Taipei #Taiwan #4foodieforfoodie #cakotw #food #eat #fit #fitess #gym #popyummy #yummyday #taipeifood #taiwanesefood #foodie #yummy #taiwanfood #健身

防疫美食大發現！3分鐘美味上菜！

防疫美食大發現！3分鐘美味上菜！ 🤦‍♀️吃膩了味道都一樣的速食或即時料理嗎？ 🤦‍♂️或著下班回家晚了，只能每次吃超商嗎？ 🤦🏻‍♀️為了防疫，減少出門卻還是想吃好吃的東西嗎？ 這次，吃了食驗坊的美食，完全顛覆我對微波食品的想像！ 從味道到色澤，都是食物原型的樣貌！😳 3分鐘就能擁有跟餐廳等級一樣的美味體驗！ 真的是豬「排」是有厚度的！ 而且有醬汁跟炭烤的味道！超好吃！ 蔬菜是附在裡面的，就算微波完也不變色，味道也不跑掉，真的很棒！擺盤即可上桌！ 順便介紹食驗坊的店長！ 是隻巴掌大的小鴨！超級可愛的！ 面交可以指定牠送貨喔😆 每顆飯粒都油油亮亮的， 飽滿有光澤，加熱後不糊也不黏膩，粒粒分明！ 這是我的最愛 每一口都有香濃的鮭魚味道，他們家飯每一種吃起來味道都完全不一樣！完全！ 天啊這超重要啊～而且飯粒都很完整，加熱完不會很硬也不會爛成一團。看的到菇菇、紅蘿蔔跟豆子的本體！可以清楚的分辨，是那種你完全不知道在吃什麼方塊的狀況！ 他們還有燒肉、咖哩、牛筋煮......越講越餓！ 花花幫大家爭取到了9折優惠！ 購買時寫上折扣碼： 5hua 就能立即獲得9折購買優惠喔！ 其實是自己想買一堆來吃😆疫情不知道要持續多久，想屯一些好吃的起來！ 購買方式： 蝦皮： https://shopee.tw/lolalolaohh 私訊 FB 十三番地 食驗坊 或 私訊 IG @13banchi 私訊購買 #團購美食 #美食 #防疫日常 #防疫新生活 #台灣美食 #微波料理 #微波食品 #即食 #快速料理 #food #ymmy #健康飲食 #健康餐 #冷凍食品 #宅配美食 #宅配 #冷凍食品 更多的五花勇者 IG : 五花勇者 5hua fitness FB : 五花勇者-肉肉女的運動插畫日常

新北｜很超值的夏日夏威夷碗

姐妹帶我來吃的新鮮繽紛poke～ 採自由搭配自己怎麼選價格加上去 蛋白質選生鮭魚 主食選黑白米+生菜 佐菜醬料這些也依照喜好選料（不得不說咖喱優格醬很特別又有咖哩和優格的濃郁卻意外地爽口）一份200元我覺得比之前自己吃過的划算多了 Info：菜市場poke #poke #health #simplefit #foodie #taipeifood #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #夏威夷碗 #夏天吃什麼 #健康餐 #低脂餐 #低熱量 #永安市場美食 #永和美食 #新北美食 #Q比的生活點滴

冬天暖胃又暖身的瓦罐湯，美味食補湯品，鮑魚、金蟲草、巴西蘑菇各種食材都有 | 【新北板橋區-新埔站】甕中甕炭火煨湯（瓦罐

雖然我很不喜歡冬天，但卻喜歡冷冷天氣、喝著熱湯的幸福感 板橋這家瓦罐湯並不是我常喝的類型，但用瓦罐盛裝的湯實在太特別，令人忍不住想試一次 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 我是從新埔捷運站1號出口走約莫10來分鐘，在一條巷弄內不是很好找 但門口擺著兩盅大甕，讓你想認不得也難 大甕中擺滿了許多小瓦罐，底部放滿木炭 讓所有瓦罐受熱，用煨的方式長時間熬煮 將食材、中藥材放入罐中，每天用細火煨8-12小時，是種獨特又費時的料理工法 一個甕會煨明天要賣的湯，一甕是昨天煨了半天剛出爐的湯 所以每種湯品都是限量，今天售完就要等明天 店內較簡易居家、不擁擠，餐具都可自行取用 總共有20多種湯品，在牆上抽出自己要的湯品小卡，每當小卡用罄，就是該湯品販售完畢 今天選了三種湯，每種湯適合不同調理，有些是養生、月子、養胎等等 若不太清楚都可以問月嫂闆娘喔！ 除了湯，也可以點一些主食、小菜 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>鮑魚蟲草排骨煨湯 NT.200 不客觀推薦★★★★★</h3> 這碗瓦罐湯真的很少見！鮑魚和排骨一起燉煮，還有外型頗似金針菇的金蟲草 味道濃郁，喝起來帶有些金蟲草的酸香 鮑魚口感爽脆彈牙，充分吸收排骨和金蟲草的豐香 湯清澈沒有多餘的油脂，會有甜香慢慢湧上舌尖 <h3>石斛排骨煨湯 NT.100 不客觀推薦★★★★★</h3> 石斛在坊間不是一道常見的料理！於是在老闆娘的推薦下點了這道湯 是中藥材的湯，有石斛、枸杞、紅棗放入熬煮 排骨已經煮至入味，放到嘴裡輕咬就化開 雖是中藥材，但湯非常醇香、甘甜！石斛可以吃，但纖維太多了～我不是很愛 <h3>巴西蘑菇雞肉湯 NT.100 不客觀推薦★★★★★</h3> 不喜歡中藥材的人，可以試試巴西蘑菇雞肉湯，尤其菇類愛好者更是必點 雖聞起來厚濃，但嚐一口卻淡雅清爽 巴西蘑菇我也是第一次吃到，比起一般菇有更厚實的菇味 清甜雞肉超夠味，入口即化，完全愛上甕湯 <h3>肉燥乾麵(小) NT.30 不客觀推薦★★★★★</h3> 瓦罐湯雖是招牌，但主食部分也沒有忽略 一上菜，我被小碗的份量嚇到了....小碗的份量簡直是我的大碗 重點是價格超親民才30元！ 滷肉雖看起來肥但吃起來完全不油膩，鹹香味十足，CP值很高的一碗乾麵 <h3>滷蛋 NT.10 不客觀推薦★★★★★</h3> <h3>燙青菜 NT.40 不客觀推薦★★★★★</h3> 辣蘿蔔乾也是店內招牌，可在自助區挖幾勺 辣度偏高，但香氣很足，搭上蘿蔔乾脆脆口感，喜歡辣的人可以加一些 燙青菜和魯蛋也很好吃～～ 冬天喝瓦罐湯，不只暖胃、還可以調養身子 還有20多種的湯頭可以選擇，根據不同需求喝不同食材 如果不能到店裡，還可以訂購他們的冷凍調理包 在家輕鬆就能喝到各種食補湯品！ 甕中甕炭火煨湯（瓦罐湯）(粉專) 地址：新北市板橋區四維路259巷2號(捷運板南線新埔站) 電話：02 2259 3767 營業時間：週一至週日 11：00-14：30 / 16：30-21：00（週末中間不休息） ＊備註：每種湯都是限量，所以真的有很想喝的湯，建議先打電話預訂喔！ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #湯 #吃喝玩樂 #soup #新北 #中藥 #新北美食 #美食 #小吃貨 #中藥調理 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #養生 #食養生 #養身 #捷運美食 #吃貨人生 #板橋美食 #板橋 #新北市 #食物 #健康 #安安吃美食 #健康餐 #台式 #台式料理

冬天暖胃又暖身的瓦罐湯，美味食補湯品，鮑魚、金蟲草、巴西蘑菇各種食材都有 | 【新北板橋區-新埔站】甕中甕炭火煨湯（瓦罐湯）

大直美食推薦【肥仔義起】舒肥餐首選，好吃無負擔|低Gi飲食推薦

最近，我發現了一間讓人一吃就愛上的餐廳肥仔義起👇 地點就在實踐大學附近 這裡的健康舒肥餐和低GI飲食，完全符合我對健康飲食的追求，真是吃得開心又安心呀！ 現代人的飲食習慣，總是充斥著過多的不安全食材和加工食品，讓我對外食的選擇變得格外謹慎😗 但在肥仔義起，我完全可以放心，因為他們只選用原食材，經過簡單川燙後淋上橄欖油，無論是肉類還是蔬菜，都保證無添加味精或其他奇怪的添加劑，讓我吃得安心又健康✔️ 一進店內，立刻被那濃濃的木質調裝潢吸引住，簡約中帶著質感，讓我感覺格外舒適放鬆。主廚親切的服務更是讓我倍感溫暖，像是在老朋友的廚房裡用餐一樣自在💯 這裡的義大利麵特別值得一提，他們跳脫了傳統義大利麵的做法，加入了獨有的特色。我點了主廚特製的舒肥牛義大利麵，牛肉鎖住了所有的肉汁與鮮味，口感嫩而不柴，搭配上義大利麵的Q彈口感，每一口都充滿了驚喜😄 香煎櫻桃鴨胸舒肥餐也是我的心頭好，鴨胸經過舒肥後，肉質鮮嫩而不油膩，香煎後外皮酥脆，裡面的鴨肉則保留了恰到好處的粉紅色澤，吃起來香氣十足😙 甜點部分，絕對不能錯過他們的法式焦糖布丁！ 據說這可是肥仔義起的招牌甜點，嚴選純牛奶、雞蛋和砂糖製作，保證無添加一滴水。入口的瞬間，濃郁的奶香和焦糖的香氣在口中爆發，布丁的質地滑順綿密，讓我一口接一口停不下來😌 檸檬塔的酸甜滋味，則是餐後的一抹清新，檸檬的酸香和甜塔的結合，感覺味蕾被瞬間喚醒。搭配上一杯蔓越莓汁，或是濃醇的美式咖啡，更是讓這一餐完美收尾😉 別忘了還有他們家的沙拉，自家調製的醬料，都是主廚在知名餐廳學習後自家改良的，每一款都充滿了主廚的用心與創意❤️ 雞塊炸的外表金黃內裡軟嫩，搭配番茄醬真的享受，重點是我覺得比知名速食店的還要好吃🤣 老闆自製辣椒醬也很吸引我，身為廚師老闆也跟我分享了前陣子的食安問題，也因為如此大家才會更鍾愛這種自製的好醬料🏆 搭配的飲品冰涼解渴，還能夠選擇冰多，真的很貼心💞 肥仔義起不僅是一家注重健康飲食的餐廳，更是一個讓人感受到溫暖與用心的地方🎁 無論是想要大快朵頤，還是想要吃得健康，這裡都絕對是不二之選，一定要再回來這裡，品嚐那份專屬於肥仔的美味呀😀 【肥仔義起】 104台北市中山區大直街104號1樓 IG：https://www.instagram.com/home.1110413/ 臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100079192192841 #肥仔義起 #大直美食 #義大利麵 #舒肥 #健康餐 #實踐美食 #內湖美食 #內

[彰化員林]楽坡Bon Box-員林新生門市。超厚嫩雞胸/炙烤青花魚/肉爆量蛙人紅肉蛋白弁當!搭配花蓮黑金麥飯#健康弁當

#彰化美食 #員林美食 #輕食便當 #健康餐 #高蛋白 #健康餐盒 #J哥和Na哥客串演出中 今天來介紹來自北部的連鎖健康餐盒品牌「楽坡Bon box」 楽坡在北部已有10家門市，並於今(2024)年九月在彰化員林新開第11家，也是楽坡進軍中部市場的首間門市! 不同於外帶為主的小型店面，「楽坡Bon Box-員林新生門市」朝內用外帶兼顧的餐廳模式規劃，文青風格的舒適環境氛圍；餐盒包裝設計也十分精緻 使內用外帶的消費者都能擁有備受服務、物超所值的消費體驗 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366637447 「楽坡Bonbox-員林新生門市」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：楽坡Bon Box-員林新生門市(彰化縣員林市新生路293號) 相關連結： 官網 官方Instagram 官方FB粉絲專頁 營業資訊：週一至六11:00-14:00 16:00-19:30；週日休 分店資訊：參考官網門市資訊 餐點介紹：舒肥餐盒系列/肉爆高蛋白系列/蔬浮系列/單點加購(無法單購) ※參考文末或官網菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「楽坡Bonbox」品牌介紹 品牌名稱「楽坡Bon box」，取自法語 Bon appétit，就是祝你好胃口、用餐愉快的意思 菜單上不只是定位在調味清淡、食材多元、營養均衡的「健康餐」，也有多種肉類組合的高蛋白餐盒 讓人客能有豐富選擇，輕鬆方便就能吃到兼顧健康與美味的餐盒 「楽坡Bonbox-員林新生門市」店家外觀 ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 店面 兩個店寬的大型門面、騎樓乾淨寬敞，店前道路車流也不多，四周環境相對悠閒靜謐 「楽坡Bonbox-員林新生門市」室內環境 ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 室內環境 門口旁邊的大面綠色牆面，搭配偌大銀灰色的品牌「BON BOX」和金色的「舒浮弁當製造」 「綠色、金色、灰色」組合正是楽坡的主視覺色系，簡約乾淨、俐落大方 主色系和餐盒的設計也都與大多健康餐盒品牌不同，希望透過有特色與質感的設計包裝傳達健康清新的概念 ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 室內環境 淺灰色的牆面粉刷，搭配淺色木質地板、櫃台和座位桌椅，除了新開幕的贈禮花盆植栽以外，店內沒有過多花俏的擺飾 儘管布簾後方就是廚房區，也完全沒有油煙味，整體給人簡單乾淨、寬敞明亮的舒適感受 (客串演出: J哥) ▲楽坡Bon Box-員林新生門市 用餐環境 餐廳有兩個店寬大的空間，一邊是門口和櫃檯，另一邊就是專門的內用區，共有七個吧台座 桌椅和地面都乾乾淨淨，而且儘管是吧台桌，寬度也很夠，坐著用餐不會感覺鱉手鱉腳的 外頭的自然光從大面落地窗透進來，光線充足卻沒有直曬的熱與刺眼 明亮的環境加上溫度適宜的空調，這樣舒適的環境真的讓我非常願意多待一會，慢慢享用餐點與歇息 ▲楽坡Bon Box 舒肥餐盒系列 當天選幾款最熱門的招牌口味，包含舒肥餐盒系列的 (左)炙烤青花魚弁當 和 (右)厚切嫩雞胸弁當 舒肥餐盒系列會以長八角形餐盒盛裝，除了主食的肉品外，基本配菜有黑金麥飯、地瓜泥、水煮蛋和四種蔬菜 「楽坡Bonbox」舒肥餐盒系列-厚切嫩雞胸弁當 ▲內容：厚切嫩雞胸、黑金麥飯、地瓜泥1球、水煮蛋1片、蔬菜4樣 第一眼看到弁當上桌時我驚呼：「好大塊!!」 是整塊重達160 g以上的嫩雞胸切成厚片，再撒滿滿義式綜合香草香料，看起來真壯觀 ▲不只是雞胸本身夠大塊，還切成1.5-2 cm的厚度，每片用筷子夾起來時都能感受到份量感，讓人享受到一口塞、大口吃肉的飽滿感受，好滿足 楽坡的主食肉類均以舒肥方式烹調，讓雞胸肉不僅保有本身的緊緻紮實，也飽含足量水份，口感柔軟、水嫩水嫩的，好咀嚼 搭配的綜合義式香料，點綴多種香草的清香，無油、無鹽，清爽毫無負擔感 「楽坡Bonbox」舒肥餐盒系列-炙烤青花魚弁當 ▲內容：炙烤青花魚片(整尾)、黑金麥飯、地瓜泥1球、水煮蛋1片、蔬菜4樣 青花魚(鯖魚)是我不論在家或在外便當或餐廳都很常會吃到的魚肉類，但除了母親大人料理的合我口味以外，外食餐廳則通常以煎或烤料理，太鹹又太乾硬 楽坡的炙烤青花魚，是目前唯一我覺得可以跟母親大人料理媲美的美味青花魚!適量的鹽味提出魚肉的鮮美，連皮大口吃也不怕太死鹹 ※還是有少量魚骨，要小心食用 ▲楽坡Bon Box「炙烤青花魚」 除了調味減鹽不減美味，多汁的肉質更是讓我驚艷不已!每一下咀嚼都會有汁從魚肉肌理間滲出，而且是肉湯汁而非油喔! 所以吃起來完全不是油膩膩的 關鍵正是料理方式，楽坡也是以舒肥方式烹飪青花魚，密封且低溫長時條件加熱能保留魚肉所有精華，並且在做成弁當前會再用噴槍在魚皮表面快速直火炙燒，不僅讓魚油香氣釋出，也避免過久高溫加熱而讓肉質變乾硬。因此才能讓青花魚有像用煎烤的濃烈魚油香氣，卻又同時保有肉質水分，可說是兩全其美啊 ▲楽坡Bon Box 「基本配菜」 「地瓜泥」是選用含有豐富的β-胡蘿蔔素的紅肉地瓜，不添加任何調味，本身的甜味就很美味。口感紮實與綿密、完全吃不到細細的纖維，水份含量少而不乾澀，很有飽足感 「蔬菜」則是以當季食材為主，每份弁當都會有四種蔬菜(今日有水蓮、菠菜、甜椒、茭白筍) 蔬菜均以高湯煮熟，不會添油或拌炒，瀝乾後會撒上乾燥蔬菜粉。各蔬菜吃起來就是本身天然味道，且因為高湯中的鹽分和蔬菜粉的提味，蔬菜的新鮮甜味有更被凸顯而出，喜愛原型食物、調味從簡或口味較清淡的人客都會非常喜歡 ▲楽坡Bon Box 「黑金麥飯」 讓我印象深刻的是楽坡獨家「黑金麥飯」，因為他們是採用花蓮契作小農栽種的「黑米」，而非常見的紫米，而且還加碼燕麥! 黑米粒粒飽滿，吃起來會有點精實的咬勁，不會黏黏或糊糊的，加上全粒燕麥也有Q彈帶脆的口感，再搭配少量白米增添點柔軟成分和黏性，以均衡整體口感。總體而言，黑金麥飯是有鮮明顆粒與嚼感，且越咀嚼越吃得到米香和麥香，耐人細細品嚐，我超愛，直接給100分! 以下則是我喜歡黑米勝過紫米的原因，可以參考~ ※ 黑米 VS 紫米 黑米又稱長壽米、黑秈糙米，並常見於甜點(湯)或許多便當店採用的紫米(或稱黑糯米、黑糯糙米)，是秈米(品種)，且因為保留米糠層而為糙米(精緻程度)。成分約含支鏈澱粉75%+直鏈澱粉25%，支鏈澱粉的比例比粳(ㄐㄧ ㄥ)米或糯米都少，所以較無黏性、口感偏硬。黑紫色的外皮就是來自含有花青素的米糠層，米粒內部還是白色的。黑米米糠層比白糙米的含有更多膳食纖維、礦物質、維生素B、維生素E。 紫米或稱黑糯米、黑糯糙米，是糯米(品種)，且因為保留米糠層而亦為糙米(精緻程度)，因成分幾乎全是支鏈澱粉，所以黏性非常高、比較難消化，升糖指數也較高 「楽坡Bonbox」肉爆高蛋白系列-蛙人紅肉蛋白 ▲內容：秘傳12牛排、霜降62松阪豬、海鹽牛五花、地瓜泥3球、水煮蛋2片、蔬菜5樣 楽坡Bon Box菜單上的「肉爆高蛋白系列」是以提供多種肉類與高量蛋白質而設計的弁當菜單，會採較厚的植纖餐盒盛裝 我今天吃的是三款中的「蛙人紅肉蛋白」有秘傳12牛排、霜降62松阪豬、海鹽牛五花，三種主食肉類一次滿足 主食肉類均以舒肥方式烹調，而牛排和松阪豬肉則會再用噴槍在表面炙燒後再切塊或片，所以吃起來表面會帶點微焦脆，肉與油脂香氣也更凸顯，口感風味都有更多層次 ▲楽坡Bon Box「海鹽牛五花」 牛五花是肥瘦分明的牛肉部位，每片都有深棕色精瘦的牛肉和全肥的白色脂肪。以少量椒鹽粉佐味，帶有胡椒香氣、辛辣和鹹味 ▲楽坡Bon Box (左)祕傳12牛排 和 (右)霜降62松阪豬 「祕傳12牛排」是原塊美國牛肉，切成有足夠厚度(約1.5 cm)的適口大小，讓我在咀嚼時感受實實在在的肉感(我很喜歡咀嚼)；肉質本身有軟筋，足夠柔嫩但仍需充分咀嚼。整體主要就是享受著牛肉本身的風味，調味僅表面少量黑胡椒點綴；「霜降62松阪豬」口感脆如寒天蒟蒻，且有濃郁的豬肉味，油花均勻，肥而不膩，每次咀嚼時還能持續嚐到肉間滲出的少量油汁 「楽坡Bon Box-員林新生門市」是弁當餐盒品牌，主打提供便於外帶餐點 同時也提供舒適的獨立座位區，讓人客在也能在店內享受慢慢用餐的氛圍 菜單品項多元，有舒肥餐盒系列、肉爆高蛋白系列和蔬浮系列，讓今天想吃健康、想吃高蛋白或想吃素食的人客們都能各得所愛 食材新鮮又多樣，從簡烹飪與調味，讓人客享用原型食物的美味與營養，多健康、少負擔 吃是人的天性，同時也是可十分享受的美好事情 推薦大家來「楽坡Bon Box-員林新生門市」，體驗健康美食帶來的喜悅吧! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366637447 「楽坡Bonbox」菜單 也參考官網菜單 有14種肉類主食和2款素食餐盒，也會不定期推出新口味 主食肉類陸海空全都有，喜歡吃肉的人客還可以額外加碼單點或直接選菜單「肉爆高蛋白系列」，是有兩、三種肉類組合的高肉量餐盒 值得讚許的是，菜單有提供熱量和主要營養素資訊喔 讓注重健康或健身重訓的外食族，除了最便利的包裝食品或超商鮮食以外，也能有其他更新鮮現做的選擇 「楽坡Bonbox」官方平台 楽坡Bon Box 官網 楽坡Bon Box Instagram 楽坡Bon Box FB粉絲專頁 彰化旅遊資訊 → KLOOK客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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