Yo！跟著Karen吃「偶鵝嚐嚐 雲林虎尾總店」雲林國民小吃必吃美食推薦 雲林必吃鵝肉飯

撰文編輯/Karen W. 終於來踩點偶鵝嚐嚐 雲林虎尾總店啦！ 位於雲林虎尾的成德街是偶鵝嚐嚐的總店，確切位置就在雲林虎尾的成德街與光復路交叉口，從店名就能得知，這裏是鵝肉專賣店。 偶鵝嚐嚐 雲林虎尾總店 跟一般鵝肉店不一樣，偶鵝嚐嚐 雲林虎尾總店特別有文青感，清新的外觀，搭配上內用區大量的木質桌椅，如果不說絕對不會覺得這裡是鵝肉店，會以為這裡是甜點店🩵 - 用餐區有1樓跟2樓，餐具跟醬料是採自助的，空間算是非常的明亮乾淨又寬闊，所以用餐起來會覺得非常的舒適～ 偶鵝嚐嚐 雲林虎尾總店 菜單 店內菜單都是以鵝肉為主軸，就連鵝燥飯這裡都有，基本上鵝肉的調味分為鹽水鵝、煙燻鵝肉。 他們除了有單點的小吃，還有便當可以選擇，在餐點選擇上非常的彈性～ 偶鵝嚐嚐原是雲林養鵝場起家，專門養殖白羅曼鵝，選擇在95~100天時候做宰殺，只為了呈現最好的肉質與Q彈的外皮。 此外鵝肉也是每天新鮮溫體直送，熬煮的時間以黃金比例呈現出最佳的口感讓消費者吃起來不會乾柴。煙燻鵝肉則是以特殊工法去製作，讓每隻鵝肉的外表呈現金黃咖啡色，不只視覺美觀，口感更是獨一無二！ 偶鵝嚐嚐鵝肉專賣店的鹹水鵝好吃以外，招牌化骨鵝掌也非常推！ 🔹招牌嫩鹹水鵝 200.- 個人還是偏愛鹹水鵝～出乎意非常彈牙多汁，越嚼越香，整體口感扎實，香甜帶肉汁。 鵝肉的煮的時間很到位，除了肉質鮮美優秀之外，鹹淡也剛剛好，不會過重，吃得到鵝肉本身的清甜，吃進去更不得了肉質嫩口結實不乾柴！ 🔹 特上鵝肉飯 65.- 鵝肉飯會配上份量足夠的切片無骨鹽水鵝，還有筍絲。 簡單的配料，加上滷汁的提味，讓這一碗特上鵝肉飯大大的加分，鵝肉吃起來一樣非常的嫩又結實，越嚼越香～ 搭配上筍絲，吃起來就是非常的解膩，搭配店家特有的鵝油辣椒，很容易一秒清碗！ 🔹當歸鵝肉黃金麵線 90.- 這一碗是我看大家都點，所以我們也點了！ 在鵝肉店，居然可以吃到當歸鵝～一般來說當歸都會在比較特殊的店家才會賣，偶鵝嚐嚐虎尾總店就是各種鵝肉料理一站滿足～ - 這一款喝起來就是比較像清爽版的藥燉湯頭，裡面有枸杞、紅棗、薑絲⋯，加上鵝肉、薑黃麵線的搭配，一碗下去真的暖心又暖胃，唆起巴滿湯汁的麵條會讓人一口接一口。 🔹鵝丸湯 40.- 鵝丸湯表現得不錯，只是的味道並沒有很重，但是鵝丸本身吃起來是彈牙多汁，我個人覺得搭配鵝肉飯是很好的選擇。 🔹綜合麻辣（臭豆腐+鴨血）70.- 這一碗份量蠻多的，鴨血每一塊都超大塊，挺入味、口感也非常嫩～ 豆腐比較偏硬口的那款，也煮的濃郁入味，紮實爆汁的口感，真的讚👍🏻湯頭喝起來微辣，是可以入口的麻辣湯！ 🔹招牌化骨鵝掌 70.- 這個真的很好吃耶！ 入味然後真的是一抿脫骨，鵝掌的味道完全不腥，反而是滷的非常的鹹香夠味，但是又不死鹹會回甘的那種好吃～ 而且非常的軟耙、入口即化，這道真的超級推薦！ 🔹限量炸鵝蛋 50.- 黃金黃金的外皮還有濃郁的鵝油香氣，還帶有溏心～ 隨著咀嚼會散發出帶有鑊氣的蛋香，超級無敵下飯🍚真的優秀！ 敢吃辣的朋友，建議一定要加偶鵝嚐嚐的鵝油辣椒，美味馬上更上一層樓！會更香更涮嘴～ 要吃鵝肉，當然要吃以雲林養鵝場起家的專業戶！ 每天新鮮溫體直送，熬煮時間以黃金比例呈現最佳口感，值得一品～ 偶鵝嚐嚐 雲林虎尾店 優惠 每月5號限量100份鵝肉飯【免費】 #雲林美食 #偶鵝嚐嚐虎尾店 #偶鵝嚐嚐 #美食 #雲林小吃 #虎尾小吃 #雲林美食推薦 #雲林美食地圖 #雲林鵝肉 #雲林美食 #虎尾美食 #雲林鵝肉 #雲林國民小吃 #雲林餐廳 #虎尾餐廳 #虎尾美食推薦 #雲林美食推薦 #虎尾小吃 📍偶鵝嚐嚐鵝肉專賣店-虎尾店 地址：632雲林縣虎尾鎮成德街102號 電話：05 632 9288 營業時間： 11:00～14:00，17:00～20:00（週四休） 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=61550354077164&mibextid=LQQJ4d 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

偶鵝嚐嚐 鵝肉專賣店_雲林美食嘉義美食-斗六美食

 店門口鵝Logo很醒目~超可愛的！ 店內環境明亮舒適,很寬敞～ 近期推出新品薑母「鵝」！ 冷冷的冬天,最需要一碗熱呼呼的薑母鵝～ 整碗薑母鵝肉很多塊.還有米血.鵝肉丸.菜…等, 還附一碗蔥鵝油飯,份量十足,覺得CP值很高！ 糖燻鵝肉香氣十足,自助區有鵝肉沾醬,搭配著吃更添風味！ 鵝掌滷的相當入味,入口即化,滿滿膠質～ 他們家的便當配料很豐富,主餐鵝肉.配菜三樣.再附一碗鵝丸湯.荷包蛋, 半熟荷包蛋搭配鵝肉飯,好吃到一口接一口！ 另外也有炸鵝蛋唷！超大顆的鵝蛋,炸得邊邊很酥脆,必點啦～ 想吃麵的朋友們,可以點香蔥鵝油拌麵,金黃麵線拌入鵝油,香氣十足, 麵線也可以自己加入半熟鵝蛋,好好吃～ 湯品點了酸菜鵝嚐湯與鵝肉湯,湯頭清甜不油膩,料很多.真材實料耶！ 很適合聚餐的餐廳,到雲林玩一定要去吃吃看～ ♡.. 新品-薑母鵝 $180 ♡.. 糖燻鵝肉(3-4人份) $350 ♡.. 鮮嫩無骨鹹水鵝肉飯便當 $160 ♡.. 蔥醬鵝腿便當 $180 ♡.. 香蔥鵝油乾拌麵線 $40 ♡.. 招牌化骨鵝掌一份/5支 $70 ♡.. 綜合下水 $100 ♡.. 限量炸鵝蛋 $50 ♡.. 綜合麻辣 $70 ♡.. 酸菜鵝腸湯 $60 ♡.. 鵝肉湯 $70 📍#偶鵝嚐嚐 地址：雲林縣斗六市成功二街9號 營業時間：11:00-14:00,17:00-20:00(週四休) 電話：05-537-0012 #嬡吃雲林美食 #vocus #簡單溫度計 #yunlin #yunlinfood #雲林 #雲林美食 #雲林有意思 #雲林美食地圖 #雲林美食推薦 #斗六美食 #鵝肉 #雲林必吃 #雲林景點 #斗六 #斗六早午餐 #雲林斗六 #古坑 #虎尾美食 #虎尾 #雲林縣 #雲林虎尾 #雲林旅遊 #雲林餐廳 #聚餐 #鵝 #斗六晚餐 #虎尾午餐 #斗六午餐

超文青的鵝肉料理店

這間在虎尾新開的鵝肉餐飲店，店名很可愛也很好記，以藍白加上木質色調設計的風格很清新也很耐看，。 限量炸鵝蛋 外邊煎得香香酥酥的，裡面是半熟蛋的狀態，蛋黃香氣濃郁，而且吃起來沒有腥味，蛋白的部份滑嫩中帶點香甜，配上油膏跟青蔥一起入口單吃或是配飯都不錯。 鵝肉冬粉 湯頭有一點點的中藥香，喝起來清香甘甜，鵝肉吃起來很嫩，外皮也QQ的。 偶鵝嚐嚐 裡面有煙燻的鵝肉跟鵝油黃金荷包蛋，蛋黃的滑嫩綜合了肉與飯，光這樣吃我可以多吃幾碗。 酸菜鵝腸 脆腸的部份處理得很乾淨也沒有腥味，搭配酸香中帶點甜味的酸菜，有蔬菜的甜也有腸子的鮮脆，味道很好吃。 古早味瓜仔鵝燥飯 鵝肉做成的肉燥，口感會相較於豬肉再細緻一點，加上瓜仔鹹香的味道，這一碗一下子就能吃光光。 鵝丸湯 用鵝骨煮的，喝得到滿滿鵝肉的鮮甜，但又不會太油膩，丸子感覺是手工做的，裡面吃得到肉的一點點纖維，Q彈中帶點嫩度。 桂竹筍 上面有淋上鵝汁或是鵝油，除了有筍子的脆甜外還有鵝肉的鮮味。 招牌嫩鹹水鵝1-2人份 有附薑絲跟九層塔可以配著吃，建議可以先單吃原味看看，很嫩、很鮮，鹹味不會太多，咀嚼時會有愈來愈香甜的味道。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-gooseshop/ 店家名稱：偶鵝嚐嚐-虎尾店 所在地址：雲林縣虎尾鎮成德街102號 營業時間：日 一 二 三 五 六 11:00-14:00/17:00-20:00 店家電話：05-632-9288 #美食 #美食日記 #飲食日記 #yummyday雲林 #雲林虎尾美食 #雲林美食 #虎尾美食 #虎尾在地美食 #虎尾人氣美食 #虎尾排隊美食#果果愛Fruitlove #果果愛 #虎尾鵝肉 #偶鵝嚐嚐虎尾店 #偶鵝嚐嚐 

Yo！跟著Karen吃「偶鵝嚐嚐 鵝肉飯」嘉義國民小吃美食推薦 水上必吃美食推薦

撰文編輯/Karen W. 位於嘉義水上中正路中興路口的偶鵝嚐嚐，是鵝肉專賣店。 店內菜單都是以鵝肉為主軸，基本上分為鹽水鵝、煙燻鵝肉。 偶鵝嚐嚐原是雲林養鵝場，專門養殖白羅曼鵝，選擇在95~100天時候做宰殺，只為了呈現最好的肉質與Q彈的外皮。 此外鵝肉也是每天新鮮溫體直送，熬煮的時間以黃金比例呈現出最佳的口感讓消費者吃起來不會乾柴。煙燻鵝肉則是以特殊工法去製作，讓每隻鵝肉的外表呈現金黃咖啡色，不只視覺美觀，口感更是獨一無二 偶鵝嚐嚐鵝肉專賣店的鹹水鵝好吃以外，招牌蔗香燻鵝也非常推！ -招牌蔗香燻鵝 黃金黃金的外皮還有濃郁的甘蔗香氣，吃進去更不得了肉質嫩口結實不乾柴！隨著咀嚼鵝肉會散發出淡淡甘蔗煙燻的香氣及甜味。 -招牌無骨鹹水鵝肉便當 個人還是偏愛鹹水～出乎意非常彈牙多汁，越嚼越香，整體口感扎實，香甜帶肉汁。 鵝肉的煮的時間很到位，除了肉質鮮美優秀之外，鹹淡也剛剛好，不會過重，吃得到鵝肉本身的清甜！ 菜色很澎湃，還有鵝肉香腸及荷包蛋的加持超可以👌 -重量級鵝肉湯麵 蓋過湯麵的鵝肉果然很重量！ 但這碗湯頭真的優秀，唆起巴滿湯汁的麵條會讓人一口接一口。 - 敢吃辣的朋友，建議一定要加偶鵝嚐嚐的鵝油辣椒，鵝肉湯麵的美味馬上更上一層樓！會更香更涮嘴～ -鵝肉香腸 吃起來其實沒有太多鵝味，但也是好吃的，至少肉味很足，肥而不膩！ 鵝血糕、鵝丸湯都蠻美味的，鵝肉依舊不明顯，但比起豬血糕、貢丸就是明顯的腥味少，味道上都比較清爽一些～ - 偶鵝嚐嚐不只是鵝肉料理店，他們也有販售自家產的鵝油油蔥、鵝油辣椒🌶️ 我們是認真的蠻推薦鵝油辣椒，這是好吃到讓愛吃辣的老🐸願意整瓶買回家的那種美味！ 喜歡吃辣的朋友，來偶鵝嚐嚐真的可以試吃看看再決定要不要跟老🐸一樣帶個鵝油辣椒回家～～～ 招牌蔗香燻鵝 200.- 招牌無骨鹹水鵝肉便當120.- 重量級鵝肉湯麵 100.- 鵝肉香腸 50.- 鵝血糕 50.- 鵝丸湯 35.- 📍偶鵝嚐嚐水上店 地 址：嘉義縣水上鄉中興路116號 電 話：05/2681098 營業時間： 星期一 10:30–19:30 星期二 10:30–19:30 星期三 10:30–19:30 星期四 休息 星期五 10:30–19:30 星期六 10:30–19:30 星期日 10:30–14:00 粉 絲 團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100088189808849 #嘉義美食 #嘉義小吃 #嘉義小吃推薦 #嘉義國民小吃 #水上美食 #水上美食必吃 #嘉義美食推薦 #偶鵝嚐嚐 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

蘆洲鵝肉飯｜唯一鵝肉產銷履歷驗證【新北市蘆洲區】偶鵝嚐嚐 鵝肉專賣店

身為在地蘆洲人，常常騎著小摩托上路覓食，很多人都跑長安街或蘆洲夜市，啊我比較愛在信義路這帶找吃的，無論是在價位上或份量上，總能讓我找到滿意的店。今天跟大家推薦一間新開幕的鵝肉專賣店-「偶鵝嚐嚐」，老闆娘叫我偶鵝要來光顧一下(誤)! 偶鵝嚐嚐使用來自雲林的肥美鵝肉，是唯一鵝肉產銷履歷驗證，從牧場到餐桌層層把關，讓你吃的健康又放心! 每日限量招牌鵝肉外帶便當，只有外帶才有喔! 另外每個月5號下午3:00有限量100份的免費鵝肉飯請你吃~ 既然來到鵝肉專賣店，當然要幫大家科普一下有關鵝肉的資訊! 鵝肉含蛋白質、脂肪(含量較低)、維生素A、B族維生素、煙酸、糖，其中蛋白質含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素。鵝肉的蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，而賴氨酸的含量比肉仔雞高。鵝肉不僅脂肪含量低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多，而且品質好。鵝肉脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。鵝肉不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，常吃鵝肉對人體健康有利! 當然我愛吃鵝肉不僅僅是因為吃鵝肉對人體健康有益，畢竟好吃的鵝肉誰不愛呢~鵝肉營養素跟好處多多啊，吃起來! 店內環境沒有一般傳統小吃給人的油膩感，相反有一種在咖啡廳用餐的感覺~ 招牌蔗香燻鵝和招牌鹹水鵝有「2-3人份」和「5-6人份」的份量選擇，再也不用擔心買一堆鵝肉吃不完浪費了! 依照慣例~第1名. 鵝切盤(招牌鹹水鵝/ 招牌蔗香燻鵝)2-3人份雖然說是2-3人份，但這份量真的多，不挑部位一份200元! 我去延三夜市吃1/4的鵝肉就要花掉我400-500元去了，偶鵝嚐嚐這價位根本佛心來著，看我還不吃爆它! 調味部分屬於較清淡的口味，可以吃出鵝肉肉質跟本身的鮮甜。我覺得這點很棒，有些鵝肉調味過重或淋很多鵝油，我都不喜翻! 偶鵝嚐嚐的調味很對我的胃口，鹹淡適中。就連外帶回去給我們家小朋友們吃，大家都是愛不釋手! 第2名. 招牌鵝肉飯加蛋半熟蛋拌飯本來就是我的最愛，蛋本身還是用鵝油去煎的，滿滿的鵝肉香氣啊! 將半熟蛋的蛋黃液和米飯混和，入口只能一個字形容，吃起來就是爽(說好的一個字呢)! 攪拌過後的米飯中有鵝油香氣和滑順的蛋液，搭配豐富的配菜，高麗菜、香腸、大陸妹，還有切成丁狀的蔗香燻鵝肉，那個皮搭上瘦肉，帶有煙燻味，真的一口一口不停地送入口中，超棒的(現在我在流口水)! 呼呼，招牌鵝肉飯加蛋我可以吃下好幾碗(雖然我一碗就飽了，哈)! 第3名. 招牌化骨鵝掌1份5支招牌化骨鵝掌一上桌熱氣騰騰的冒煙，不怕燙只想吃的我抓一支趕緊送入口，嗯~立馬感受到滿滿的膠質，輕輕地吸一下，骨頭就跟那層膠質分離，一整個超輕鬆，連蹭骨頭都省了! 滿滿的膠質補充膠原蛋白，老婆說女生就是要點這個吃，骨肉能夠輕易分離代表滷的非常透啊! 調味一樣不會讓人感到有負擔，卻又能夠嚐出鹹香感，看來以後老婆會常常指名要來偶鵝嚐嚐了! 其餘的主餐和小菜在鵝油的加持下依然保持著不錯的表現，今天可以說是鵝肉全餐啊! 對了，綜合下水拼盤完全有實力可以和招牌化骨鵝掌並列第三，有鵝胗+鵝肝+鵝腸，可以說是內臟綜合! 每一樣都好好吃啊，果真只要有鵝油就全場滿分，當然還是要調味適中的鵝油! 鵝翅1份2支 香蔥鵝油乾拌麵線 麻辣鴨血臭豆腐 鵝血糕，吃起來和一般米血糕不太一樣，帶有粿味~ 鵝丸湯 今天和老婆2人用餐點了這些，結果太多吃不完外帶回家，讓我們家小朋友們完食。在信義路上和超多店家拚比的鵝肉專賣店，果然有他過人之處，整體而言吃下來很喜歡，鵝肉沒有過多調味，能吃出食材原味。菜單上還有一些限量商品，下次我要來吃看看，像是古早味瓜仔鵝燥飯就沒吃到。反正我在地的，偶鵝嚐嚐離我家很近，下次要趁早來吃，絕對會偶爾嚐嚐「偶鵝嚐嚐」，分享給大家! 偶鵝嚐嚐 鵝肉專賣店 地址: 新北市蘆洲區信義路232號 電話: (02)2848-7288 營業時間: 週一-週日10:00-14:00，16:00-20:00 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #偶鵝嚐嚐#偶鵝嚐嚐鵝肉專賣店#蘆洲鵝肉飯#蘆洲鵝肉#蘆洲美食#蘆洲美食推薦#蘆洲美食晚餐#蘆洲美食餐廳#蘆洲美食2022#蘆洲美食小吃#蘆洲區美食#新北美食#新北美食推薦#新北美食小吃#新北美食餐廳#蘆洲小吃#蘆洲小吃推薦#新北小吃#新北小吃推薦#鵝肉專賣店

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