嗜辣族看過來！台北酸辣粉推薦TOP6，酸辣快感讓你吃到欲罷不能！

近年酸辣粉在台灣掀起一波新潮流，但到底要去哪裡吃道地的酸辣粉呢？今天編輯要來分享台北6間酸辣粉餐廳，濃郁酸爽的麻辣湯頭，加上Q彈有勁的紅薯粉，搭配特別的酸豆與花生粒，即使在炎熱的夏天，來上一碗更是適合再不過了，而且份量十足還會越吃越上癮，讓愛吃辣的你，看完絕對想來碗酸辣粉迎接酸辣快感！ 台北酸辣粉推薦：嗜鼎川味小吃館 地址：台北市大安區永康街6巷9號 豬肉酸辣粉 $140 編輯推薦：★★★★★ 這間藏在東門巷弄中的「嗜鼎川味小吃館」，他們家的酸辣粉受到許多人喜愛。紅薯粉吃起來相當軟Q有嚼勁，而且會吸飽湯汁非常入味，湯頭的酸辣度也調製的剛剛好，進到喉嚨也不會過於嗆口，重口味的你絕對會喜歡他們家的濃郁湯頭！ https://www.instagram.com/p/Cc9ZtDZvua-/ https://www.instagram.com/p/CWIfiF8hMb4/?img_index=1 台北酸辣粉推薦：傷心酸辣粉 地址：台北市信義區永吉路30巷158弄1號 招牌酸辣乾粉 $130 編輯推薦：★★★ 說到酸辣粉，這間「傷心酸辣粉」在台灣還沒爆紅之前，就已開業許久，極具特色的店名吸引許多嗜辣族的注意。他們家的酸辣粉是酸度偏重的湯頭，喝起來帶有一點麻辣味，也可以自行添加醋、辣椒調整口味，粉條也相當軟Q，整體來說適合給喜歡吃酸酸辣辣的人！ https://www.instagram.com/p/Co8vfquyjUL/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CAVMjMVpVh0/ 台北酸辣粉推薦：川渝小吃坊 地址：台北市大同區南京西路18巷6弄8之1號 重慶手工酸辣粉 $120 / 小菜 $45 編輯推薦：★★★★★ 位在捷運中山站附近的「川渝小吃坊」是來自四川重慶的好味道。經典的重慶手工酸辣粉加入了香菜、花生、酸豆及靈魂的紅薯粉，餐點可選擇辣度，就算是不能吃辣的人也可以嘗試。他們家的酸辣粉，酸度得宜紅薯粉也十分Q彈，湯頭喝起來也不膩口，吸引許多國內外遊客去嚐鮮，喜愛吃酸辣粉的你，一定要去吃吃看！ https://www.instagram.com/p/Cyg5qmZBREp/ https://www.instagram.com/p/CczvuK8riZ-/?img_index=1 台北酸辣粉推薦：蜀留香正宗重慶酸辣粉 地址：台北市萬華區成都路92號 肥腸酸辣粉 $159 編輯推薦：★★★★ 這間酸辣粉是上班族的愛店，他們家的招牌酸辣粉，每晚都搭配了花生、酸豆角、青菜及肉末，最後撒上蔥花跟香菜，紅薯粉的口感有嚼勁軟Q，每一口都吃得到花椒的麻辣，不敢吃太辣的話，也可以向店家調整酸、麻、辣度，肉片給的份量也十分足夠，吃上一整碗真的是個大滿足！ https://www.instagram.com/p/CKdF4k3peHg/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/BqLnKDDhjCb/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/BfiPt1RjfOi/?img_index=1 台北酸辣粉推薦：外瑞古德麻辣研究所 地址：台北市士林區基河路106號 酸辣粉 $160 / 椒麻口水雞 $160 編輯推薦：★★★★ 「外瑞古德麻辣研究所」深藏在士林夜市的街道上，他們家的酸辣粉整碗看起來紅通通的，但其實一點都不會死鹹，反而又辣又麻，吃到嘴巴裡的尾勁完全不嗆喉嚨。除了招牌的酸辣粉外，店內還有許多小菜，椒麻口水雞也是許多饕客必點的品項，香氣十足有著讓人一吃就直接上癮的涮嘴感！ https://www.instagram.com/p/CzTQZQOLt6_/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CzD42pcPy-1/?img_index=2 圖片來源：IG @emily.eat_ 台北酸辣粉推薦：金湘玉手工酸辣粉 地址：台北市大安區通化街38巷4號 肥腸酸辣粉 $150 / 酸辣土豆絲 $40 編輯推薦：★★★★★ 「金湘玉手工酸辣粉」生意非常好，到了用餐時段，客人絡繹不絕。他們的肥腸酸辣粉湯頭屬於偏酸口，不需再額外自行加醋，但辣度十分剛好，對於平常不習慣吃辣的人非常友善，而且肥腸處理得非常乾淨，再搭配酸辣土豆絲，整個清爽又解膩！ https://www.instagram.com/p/B_z5i3GnYET/ https://www.instagram.com/p/ChKa5Rqr1ig/?img_index=1 看完以上介紹的台北6間酸辣粉，自己是不是也不知不覺的開始分泌口水了呢？不管是來自重慶還是四川的酸辣粉，每間都有自己獨特的湯頭、做法。現在天氣逐漸變熱，趕緊吃上一碗酸辣粉來消暑吧！ 撰文編輯(#小胡) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉螺螄粉店盤點推薦 👉中山美食推薦 👉通化街人氣美食推薦 #傷心酸辣粉 #口水雞 #台北美食 #嗜鼎川味小吃館 #外瑞古德麻辣研究所 #川渝小吃坊 #蜀留香正宗重慶酸辣粉 #螺獅粉 #酸辣粉 #金湘玉手工酸辣粉 

天氣再熱～我也要當辣台妹！愛吃辣的人必存，台灣 10 間辣辣美食

相信各位身邊一定都有嗜辣如命的人存在著，每次吃飯一定要點辣味，而且越辣越好！彷彿是在挑戰自我極限一般追求極致的辣度，但是不可能天天吃麻辣鍋，也不一定揪得到人，如果你也有同樣的煩惱，那這篇對你來說絕對是天降甘霖，就算找不到人陪你一起去，自己一個人吃也沒問題～ #大鬍子米乾 桃園市中壢區龍平路173號（忠貞市場內） ☞ 招牌推薦必點：米干（中）＋蛋包＋蛋花 $50 這家米干是當地人的愛店，從早上5:30開始營業到賣完為止，通常中午前就會完售，所以記得請早起去排隊，可以選擇要蛋包或蛋花（也可兩個都加），湯頭清淡不厚重，麵條口感紮實，辣度是像辣油的那種，愛吃也敢吃辣的可以直接點大辣試試看，不敢吃辣的小辣就很夠囉 #傷心酸辣粉 🔺 台北有眾多分店故不一一列出 ☞ 招牌推薦必點：招牌酸辣粉 $70 這間相信有不少人已經吃過了，粉的口感十分Q彈有咬勁，酸辣的湯頭搭上花生與香菜更添香氣，整體的辣度大概位於小辣，醋的酸味很也很帶勁，份量不是特別大，女生吃是剛剛好的程度，有時想來點重口味的是不錯的選擇 #麻膳堂 🔺 全台有眾多分店故不一一列出 ☞ 招牌推薦必點：麻辣牛肉麵 $200、 麻辣的湯底很夠味，花椒香氣重，麻多於辣，鴨血很軟嫩好吃，還有豆皮、牛肉薄片、蔥花等等配料，不夠辣可以加辣，太辣也可以調整，不過一碗200不太便宜，另外煎餃的表現也不錯，可以點來配著吃喔 #韓記老虎麵食館 金華店：台北市大安區金華街203號 微風店：台北市市民大道四段56號 ☞ 招牌推薦必點：招牌老虎麻辣燙 $220 麻辣燙有牛豬羊三種肉類，主食則是拉麵、冬粉、鍋巴三選一，蒜苗可加可不加，有四種辣度可選擇，平常有在吃辣的可以點個小辣就很夠味囉，整體也是麻多於辣，不過香氣十足，肉片大量也不少，但以這個價錢來說CP值還是稍低了些 #蘭芳麵食館 台北市中山區遼寧街95號 ☞ 招牌推薦必點：蘭芳小麵 $75、蘭芳豆腐湯 $45 因為1006的房客，讓這間小店爆紅，舉凡用餐時間必定要排隊，有在吃辣的人可以直接點標準辣，整體充滿著花椒的麻香，麵條Q彈有嚼勁，豆腐湯的豆腐是手工熬滷，湯頭清爽豆香十足，是每桌必點的一個品項，太晚去可能還會售罄喔 #集川辣麵館 台北市信義區吳興街88號 ☞ 招牌推薦必點：水煮牛肉麵 $110、紅油抄手乾麵 $60、酸辣粉 $120 位在吳興商圈內一間不起眼的小店，店內只有兩個人，餐點皆為現點現做，所以無論外帶內用都需要稍等一段時間，平均辣度是中辣到大辣的程度，但也是可以做調整，如果很愛吃辣的人推薦你可以點大辣，味道酸辣帶勁，而且份量十足，缺點就是通常中午就會賣完，想吃的話要早點去囉 #大師兄銷魂麵舖 忠孝店：台北市大安區延吉街137巷6-1號 中山店：台北市中山區中山北路二段42巷36號 ☞ 招牌推薦必點：麻辣半筋半肉牛肉湯+銷魂麵 $280 麻辣牛肉湯的湯頭鹹香辣俱全，搭配油蔥酥非常涮嘴，麵條像是手工麵的口感彈牙有咬勁，辣度本身還好不算太辣，平常有在吃辣的人都可接受，怕辣的可以沾取附贈的味噌醬降低辣度，美中不足的是使用的是肉片，但是燉煮的很入味，份量也算多，偶爾來一次還可以囉 #辣辣叭麻辣乾鍋 高雄市左營區新中街116號 ☞ 招牌推薦必點：蔬菜其他 $45起/100g、海鮮肉品 $65起/100g 辣度麻度都可以選，最不辣的就是微辣，花椒的麻度很夠、香氣也很重，一鍋兩吃所以吃到最後可以請店員加豚骨湯，口味會變得較為清爽，味道不錯但品項的料不算多，因為是秤重計價，所以價格不算太便宜，一個人可能要200以上才吃得飽喔 #好食日 高雄市左營區新庄仔路670-4號 ☞ 招牌推薦必點：麻辣雙拼煲 $120、麻辣綜合煲 $140、小雞球 $50（套餐） 主打藥膳麻辣的好食日，湯頭麻而不辣，充滿花椒麻香與中藥的溫醇順口，綜合的配料蠻豐富的，有鴨血、牛肚、牛肉、大腸還有蔬菜等等，一般人點小辣是可以接受的，不敢吃辣的也有昆布與牛奶鍋底可以選擇喲 #四口田手作麻辣 綜合本身就附有金針菇、木耳、豆皮、蔥花，鴨血跟臭豆腐都非常入味，麵會另外盛裝，上面還會撒上肉燥，不敢吃辣的可以嘗試鍋底辣就好，只會有微微的麻，老油條是必點之一，一口吸飽麻辣湯汁的油條就是過癮，湯底是可以喝的不會不舒服，缺點就是人很多要排蠻久的 ☞ 招牌推薦必點：麻辣綜合 $70、泡麵（加點）$10、老油條（加點）$30 愛吃辣的你，決定好哪一間是下次挑戰的對象了嗎？ 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #口袋名單 #川味 #推薦必吃 #發胖精選 #老虎麵 #辣味美食 #鴨血 #麻辣 

💔傷心酸辣粉💔

酸酸辣辣又QQ的 鴨血酸辣乾粉條 $85 香蔥乾拌麵 $60 滷味拼盤 $50 🚇士林捷運站 #傷心酸辣粉 #士林美食#台北美食#酸辣粉#波波發胖#yammydaily#foodie 

跟著歐巴吃吃喝喝！7間「玉澤演來台同款美食」整理，阿宗麵線、50嵐踩點踩起來！

歐巴真的來了！男團2PM成員玉澤演於2023年3月10日至12日受邀來台參加「2023 GQ Suit Walk 臺北國際紳仕月」時尚活動，這次來台長達3天2夜的他，還拍起了旅遊Vlog紀錄自己這幾天的行程以及美食之旅，不僅大啖夜市小吃、火鍋，更品嚐了經典的台灣啤酒以及人氣名店！今天泡菜編就為大家盤點了7間「玉澤演同款台灣美食」，快跟著歐巴一起吃起來～ https://www.popdaily.com.tw/korea/381157 https://www.popdaily.com.tw/korea/248700 （圖片來源：YouTube @Taec Y Ok） （圖片來源：YouTube @Taec Y Ok） （圖片來源：YouTube @Taec Y Ok） 1、玉澤演來台同款美食｜阿宗麵線 地址：台北市萬華區峨嵋街8-1號 韓國人來台灣玩必逛西門町！玉澤演第一站就選定了西門町超人氣名店阿宗麵線，完全沒有偶像包袱的他更是毫無偽裝直接坐在店門口大口吃起麵線，不曉得有沒有當天幸運的粉絲有看到一名帥哥坐在門口呢（笑） （圖片來源：YouTube @Taec Y Ok） 2、玉澤演來台同款美食｜繼光香香雞 地址：台北市萬華區漢中街121-1號 身為熱愛炸雞的韓國民族，來台灣肯定也要來品嚐一下知名的繼光香香雞！玉澤演的Vlog更是把油鍋畫面也錄製進去，現點現炸的炸雞看起來超級好吃～ （圖片來源：YouTube @Taec Y Ok） （圖片來源：YouTube @Taec Y Ok） 3、玉澤演來台同款美食｜50嵐 地址：台北市萬華區漢中街136號 台灣國民飲料店50嵐也是許多觀光客的愛店～玉澤演點了韓國人最喜歡的珍珠奶茶，Vlog影片更是可以聽到歐巴快樂喊著「珍～珠～奶～茶～」，不曉得這杯飲料有沒有征服玉澤演的味蕾呢？ （圖片來源：YouTube @Taec Y Ok） 4、玉澤演來台同款美食｜傷心酸辣粉 地址：台北市萬華區中華路一段112號之1 歐巴的美食路線規劃真的安排得非常完美，剛點完50嵐後就跑去吃重口味的傷心酸辣粉，品嚐著辛辣的食物再搭上珍奶，可說是消暑的最佳組合！ （圖片來源：YouTube @Taec Y Ok） （圖片來源：YouTube @Taec Y Ok） 5、玉澤演來台同款美食｜撈王鍋物料理 地址：台北市信義區松壽路12號9樓（ATT 4 FUN） 說到韓國人來台最常吃的料裡前十名，當然一定有火鍋啦！玉澤演來到信義區ATT 4 FUN品嚐撈王鍋物料理，除了品嚐火鍋以外，玉澤演也搭配了經典的「台灣啤酒」享用這餐！ （圖片來源：YouTube @Taec Y Ok） （圖片來源：YouTube @Taec Y Ok） 6、玉澤演來台同款美食｜饒河街觀光夜市 地址：台北市松山區饒河街 來台灣玩怎麼可以錯過夜市呢！玉澤演在這次的旅程中也安排了觀光客必去景點「饒河街觀光夜市」，不僅喝了西瓜汁、品嚐了許多夜市小吃，更是連香腸都大口品嚐，Vlog畫面裡的玉澤演看起來真的超幸福啊～ （圖片來源：YouTube @Taec Y Ok） （圖片來源：YouTube @Taec Y Ok） 7、玉澤演來台同款美食｜百家班活蝦 地址：台北市信義區基隆路一段126號 玉澤演的美食之旅最後一站來到的是位於信義區的百家班活蝦～店家的胡椒蝦是以泰國蝦為主，肉質相當鮮甜！菜色也非常多元，更是有許多熱炒可以點，玉澤演的影片裡也拍到了不少台灣特色料理呢～ （圖片來源：YouTube @Taec Y Ok） 以上就是7款「玉澤演來台吃同款美食」清單整理啦！看完是不是也想跟著歐巴踩點了呢（笑）玉澤演的美食之旅可說是做足功課，不僅吃了排隊名店，更是連夜市小吃、台灣啤酒都不放過！相信歐巴這幾天一定過得超幸福啦～期待玉澤演未來也能再次來到台灣吃喝玩樂！ （圖片來源：YouTube @Taec Y Ok） 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #2pm玉澤演 #50嵐 #傷心酸辣粉 #撈王 #泡菜精選 #泡菜追星 #玉澤演 #玉澤演來台 #玉澤演台灣 #玉澤演台灣美食 #百家班活蝦 #繼光香香雞 #阿宗麵線 #韓國明星 #饒河街觀光夜市 

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