金門｜金湖鎮｜巴布豆花酸白菜水餃｜簡餐下午茶宅配美食

巴布豆花酸白菜水餃｜金門｜金湖鎮｜簡餐下午茶宅配美食

📣 誰說水餃一定要配酸辣湯，配豆花也Hen可以! 📣 一幢百年孤寂的洋樓，數頁離鄉背井的鄉愁。 話說金門的酸白菜也是十分有名， 今天來介紹我年初吃到的山外一家水餃店， 話說金門的酸白菜也十分有名， 今天介紹的這家， 是我年初在山外大街吃到的水餃店， 店家就是將酸白菜剁碎加入水餃內餡中， 目前據說金門僅此一家販售， 不過我看店家臉書介紹，不再是金門限定喔! 台北也有工作室，提供南京復興站面交及全台宅配。 📍酸白菜水餃(💰70/10顆) 雖價格不是太親民， 但水餃皮皮厚實Q嫩， 搭配鮮美肉餡， 與重要的陪襯—爽脆可口的的酸白菜， 雖不是太濃郁的酸白菜香氣， 但也有畫龍點睛效果， 不沾醬較能呈現風味。 - 📍鮮奶豆花(💰60) 鮮奶使用的是之前我介紹過， 金門畜產試驗所的招牌青草地鮮奶， 搭配店家自製滑嫩偏稀的豆花， 紅豆綠豆花生芋圓等綜合料可自由選配。 - 酸白菜水餃特色上優於鮮奶豆花， 而水餃配豆花真的是神奇的組合。 - ➡非用餐時段14::00-17:00需15顆以上才起鍋。 ➡有低消限制!!每人一份餐點且禁帶外食 - 附上菜單供參考 ------------------------------------------------------ 金門除了閩南式民居建築， 更有著當年因僑鄉文化應運而生的洋樓， 大大小小各式各樣160多座遍佈全島， 豐富了這蕞爾小島每一隅， 金湖鎮最有名的洋樓莫過於陳景蘭洋樓了， 我想多數遊客必定造訪過。 陳景蘭是金門相當知名的出洋客， 出海經商，旅居新加坡，衣錦還鄉傾資興建這座「番仔樓」， 成為金門規模最大的一棟洋樓， (不過陳景蘭先生因故從未返金居住過。) 有著五腳基外廊與羅馬形式的拱型外牆風格， 2005年起重新修繕後，成為成功村最美的濱海洋樓， 過去是日軍指揮所、國軍醫院、官兵休假中心以及學校用途， 這棟建築目前內部詳述了起造人陳景蘭生平， 以及介紹當年出洋客故事及陳設展覽， 外觀不僅見證金門的歷史，也埋藏了當年的烽火歲月。 10/30-10/31金門縣府有舉辦相關慶祝活動， 如果有興趣可搜尋臉書:金湖報馬仔 - 這次本來想要介紹建築冷知識， 最後得知今年是陳景蘭洋樓建造百年的日子， 於是決定插播一下。 希望能透過我的文字跟不漂亮的照片， 讓大家更了解這座小巧卻飽含文化的島嶼。 我現在的主軸偏向介紹雙和與金門美食為主， 介紹我熟悉的，才能真正真切更有說服力也更有張力😊。 (不過疫情關係打亂了我幾次連假返金的計畫Q_Q美食庫存快乾涸) #在此歡迎金門當地商家與我聯繫推廣合作🤣 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍巴布豆花酸白菜水餃 👣金門縣金湖鎮復興路92號 🕛10:30-21:30 ☎️ 08 233 2218 🔍 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金湖鎮美食 #台灣美食 #KINMEN # kinmentravel #金門旅遊 #金門特產 #taiwainfood #kinmenfood #金門 #金門必吃 #豆花 #酸白菜水餃 #水餃 #山外 #金門美食推薦 #宅配美食 #洋樓 #金門文化 #陳景蘭洋樓 #僑鄉文化 #高粱酸白菜水餃

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