雙醬雞肉：意想不到的沙茶醬加花生醬，融合出絕妙好滋味、香味四溢；不用叫吃飯，小孩自動聞香上桌，吃光光！

家庭煮婦，煮到最後也會沒招～～媽咪咪煮肉，煮到沒招，就會使出最後一招：雙醬雞肉！（名字是媽咪咪自己亂取的🤣🤣🤣） 雙醬雞肉，融合了沙茶醬和花生醬，迸出絕妙好滋味，做法也超簡單！媽咪咪第一次做時，也相當驚訝😲😲😲！！！味道怎麼這麼搭？！爸比比吃了說「超下飯🤤，好吃！」，胖靈精也說「這個肉好香，好好吃哦🤤！」，一大一小就能掃盤！ 原文網址：雙醬雞肉：意想不到的沙茶醬加花生醬，融合出絕妙好滋味、香味四溢；不用叫吃飯，小孩自動聞香上桌，吃光光！ 大綱： 🍲食材備料 🍲準備過程 🍽開動囉！ 🍲食材備料 雙醬：沙茶醬和花生醬（花生醬是否有花生顆粒，隨個人喜好！） 雞肉：一盤，因為爸比比愛吃肉，這樣一盤才夠一大一小吃。份數可依人數斟酌。 豬肉或牛肉，應該也可以哦！ 🍲準備過程 混合雙醬：沙茶醬一匙和花生醬一匙。（沙茶醬和花生醬比例 1：1，也可以依個人喜好調比例，只是媽咪咪沒試過其他混合比例） 加水混合，攪拌均勻，攪不勻也沒關係，下鍋遇熱就混合均勻了。 所以媽咪咪平常的懶人做法是：直接在鍋中加沙茶醬、花生醬和水，放雞肉一起攪拌。現在因為示範，所以才分開做。 倒入熱鍋中，不用再加油，因為沙茶醬和花生醬都富含油脂了～～ 雞肉加入，攪均勻，看喜歡稀一點的醬汁或濃稠一點的醬汁，依個人喜好！ 雞肉熟透、醬汁均勻，就可以起鍋了。 🍽開動囉！ 菜一端上桌，胖靈精已經在喊「好香哦！」，自己跑過來吃了！媽咪咪都不用喊叫，就自動上桌吃飯囉～ 上面其實可放香菜或葱花來裝飾或增添氣味，但爸比比不愛香菜和葱花，所以………… 胖靈精說太好吃！一直吃這道雙醬雞肉，反而沒吃什麼菜。沒關係啦！有吃飽就好～～ 不過這招只能久久用一次，因為小孩還是不適合吃太多沙茶醬，花生醬是怕糖分太多。 而且太常煮，也怕會失效🤣🤣，所以媽咪咪大約一個月最多用兩次而已。 歡迎大家試試看哦！ 如果認同或有任何想法，歡迎在文末留言哦！也歡迎按讚、加關注哦！ 🌸點選：加媽咪咪Line好友！🌸 🌸覺得文章很實用，趕快點選下面按鈕分享給好友吧！🌸 #美食 #食譜 #兒童美食 #雙醬雞肉 #沙茶醬 #沙茶醬料理 #花生醬料理 #花生醬

三色起司鐵鑄拌飯：隨意三樣菜和飯，加上起司，香噴噴，小孩超買單～～

因為前幾天去了北村豆腐家（🔎推薦閱讀：新北樹林秀泰 韓國美國 北村豆腐家：無限續盤五樣小菜，洛神蘿蔔酸甜爽脆、超開胃；單點香葱起司拌飯、咖哩嫩豆腐煲加起司鐵鑄拌飯的料理組合，好吃又滿足；飯後甜點霜淇淋更是小孩的最愛，最近新口味厚奶茶珍珠霜淇淋和草莓霜淇淋都好吃）吃到了起司鐵鑄拌飯，今天就來嘗試看看！！只要備好任意三至五樣菜（依煮飯時間長短），加上起司和飯，就可以上鍋囉！胖靈精在還沒煮好前，聞到香味就問媽咪咪說「好香哦！今天煮什麼？」，上桌後玩「吃飯捉迷藏」，看胖靈精一口接著一口、吃得津津有味！今天又好養地解決一頓囉～～（原文網址：三色起司鐵鑄拌飯：隨意三樣菜和飯，加上起司，香噴噴，小孩超買單～～） 🍲食材備料 起司：看鍋子多大，能鋪滿鍋面即可 三色：隨選三樣菜，今日備鮪魚、京都水菜和蛋 🍲準備過程 先熱鍋，加一點油，轉小火，再鋪滿起司，讓它融化，可以形成一層： 起司融化形成一層就好，小火加熱幾分鐘，就已經有焗烤香味出來了，胖靈精聞到味道說：好香哦！今天煮什麼？ 在起司融化、小火加熱幾分鐘的同時，加飯： 建議用小一點的圓碗，弄成直徑較小的圓飯，媽咪咪不小心把飯弄得太大坨了😅……因為只有三色：鮪魚和京都水菜各鋪一半，填滿外圍的空隙。 再把圓圓蛋放上去，把飯藏起來～～ 如果是碎蛋，就跟鮪魚、菜三分天下～ 🍽開動囉！ 用電風扇把鐵鑄鍋吹涼。媽咪咪開始呼叫：胖靈精來吃飯了，可是媽咪咪把「飯和起司」都藏起來了！你找得到嗎？胖靈精最愛玩「吃飯捉迷藏」了，聽到馬上跑來說：我找得到！才吃一口，就說：好好吃！好香哦～～ 胖靈精沒找到起司，媽咪咪才用湯匙示範：媽咪咪藏在下面囉～～～ 最後差點兒點完食，因為最小的鐵鑄鍋，對小孩來說，份量還是蠻多的。 今日還算成功，下次可以再加菜！爸媽們也可以試試看哦！ 🌸點選：加媽咪咪為好友吧！🌸 🌸覺得文章很實用，趕快點選下面按鈕分享給好友吧！🌸 #起司鐵鑄拌飯 #三色起司鐵鑄拌飯 #兒童美食 #吃飯捉迷藏 #美食

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雙醬雞肉：意想不到的沙茶醬加花生醬，融合出絕妙好滋味、香味四溢；不用叫吃飯，小孩自動聞香上桌，吃光光！

雙醬雞肉：意想不到的沙茶醬加花生醬，融合出絕妙好滋味、香味四溢；不用叫吃飯，小孩自動聞香上桌，吃光光！

三色起司鐵鑄拌飯：隨意三樣菜和飯，加上起司，香噴噴，小孩超買單～～

三色起司鐵鑄拌飯：隨意三樣菜和飯，加上起司，香噴噴，小孩超買單～～