隱藏在仁寺洞巷弄的在地美食！每次繞來繞去，找的我好苦啊～這次我絕對不會錯過你

韓國除了三清洞和新村麵疙瘩必吃外，這次編輯要來介紹，位於仁寺洞巷弄內的在地美食。這間可是只有內行人才知道的，因為位置實在太隱秘，很多人都在巷弄內繞來繞去，才找到它，這麼厲害的美食，你們說～怎麼可以錯過它呢！ 這家店的名字就叫做인사동수제비，顧名思義就是仁寺洞麵疙瘩，直接取最簡單明瞭的名字，比起別間店家，他們家的容器全採用陶土所製成的「甕」。不管是在盛麵疙瘩、東東酒，還是小菜的容器，都可看見甕的蹤影，所以當你一進到店裡，就會發現牆壁上的架子都放著滿滿的甕，是不是很特別呢～ 仁寺洞麵疙瘩的湯底，不同於一般用小魚乾或是大骨去熬製，他們用的是滿滿的「牡蠣」！光用想的就覺得很鮮甜，何況是親口喝到～再配上一塊塊厚薄度剛好的麵疙瘩，簡直就是絕配。而店家為了增添整體的口感度，還在裡面加入馬鈴薯絲，不知道的人還以為是榨菜，如果最後吃到膩口的話，不妨搭配著泡菜吃，酸酸甜甜的滋味，保證人人喊「姨母！麻煩再來一碗」！ 最後，也是店裡必點的人氣招牌「東東酒」！由店家自己親自釀造，所以濃度比一般的瑪格麗特酒來的高，很多人就是因為濃度高又好喝，一喝就愛上，都會特地來店裡外帶回家喝。受歡迎的程度可是不輸給麵疙瘩，記得點東東酒外，還要搭配上一份海鮮煎餅才算完美，你們說對不對。（笑） 終於懂了為什麼大家常說「通常藏在巷弄裡的，才是最厲害的美食！」這句話是真的啊～各位麵食狂熱者，下次經過仁寺洞，千萬不要錯過這家隱藏版美食吧。 Info. 地址：서울특별시 종로구 인사동8길 14-1 時間：11：30 am～ 21：00 pm 地鐵：安國站6號出口 #仁寺洞 #內行人 #在地美食 #巷弄美食 #東東酒 #海鮮煎餅 #牡蠣麵疙瘩 #瑪格麗特酒 #韓國 

超過二訪愛店！台中六間甜點咖啡廳掏心推薦♡♡♡

這一年在台中，前前後後去過不知道有沒有快二十間咖啡廳，在這麼多新店不斷出現的狀況下，還能脫穎而出，或是留在記憶裡，二訪三訪去好幾次的，真的都是精選！拍胸脯推薦的那種！下面六間都是我真心覺得值得一去，值得被放入你的台中甜點咖啡廳名單，開始吧～ ♡ The Factory Mojocoffee #台中咖啡廳始祖 #實力派咖啡 #可頌鬆餅 如果你真的是為了咖啡而去咖啡廳，那台中你一定不能沒去過The Factory Mojocoffee，屹立不搖的台中咖啡廳始祖！（保證不網美不騙人咖啡最厲害） 除了無話可說的咖啡豆子之外，可頌鬆餅是我覺得他們家被忽略的超好吃輕食，把可頌壓成鬆餅怎麼會這麼好吃，必點哪～～ 我也會mojo買豆子，他們的綜合豆跟牛奶真的是絕配，帶回家泡拿鐵超幸福。 ♡ 若草 #生乳酪 #最愛甜點店 #每天都不一樣 大概是超過第十訪了，若草完全是我們家的台中甜點店最愛！這裡的亮點是焦糖生乳酪、焦糖布丁、草莓蛋糕、水果海綿蛋糕等等好多，尤其是我不特別愛的生乳酪，綿密濕潤、完全沒有化學凍感，我最討厭生乳酪做得有果凍感（很噁），就是好吃啦沒什麼好說的哈哈哈 對了這裡的熱茶和拿鐵，我也很推薦（雖然有一點小杯），可是好好喝～～ 甜點口味每天都不一樣，去之前可以上他們的FB看一下，整間咖啡廳的氣氛算安靜，客人不算少，但也不到要排隊的地步。 地址｜台中市西區模範街3巷22號1樓 ♡ 來森 #焦糖海鹽生乳酪 #日式庭院 #來玩 除了若草以外，近期新喜歡的甜點店，已經四訪了。之前吃過的鹽味焦糖生乳酪、冬季限定的草莓巧克力甘納許生乳酪，都超級推薦！ 後來吃到的戚風，糕體本身做得很濕潤，完全不會乾，但不是每一個口味都好吃。拿鐵的話比較建議點熱的（網路上很多人推抹茶黑糖烤奶，但我不吃抹茶，大家可以去試試看） 很喜歡木頭傢俱和日式復古風味的室內和庭院，在一個非常隱密的小巷，來森取自於「來玩」的台語，非常可愛，適合兩個女生一起來森！ 地址｜台中市西屯區精誠路50巷35號 ♡ Solidbean #咖啡實力派 #質感裝潢 #內行人 不管你是裝潢派還是咖啡派，都可以把Solidbean列入你台中咖啡廳的名單，我通常都是想純粹好好喝杯咖啡的時候會來這裡。 是一間豆子和手沖都認真厲害的咖啡廳，也有很多產地的豆子可以購買，還有幾道熟客都愛的甜點。 室內裝潢不浮誇卻有質感，用木椅搭配石桌。僅有一桌的戶外空間，在精誠商圈的小巷轉角，早上來這裡喝咖啡，真的很舒服～～ 地址｜台中市西區精誠三街28號 ♡ Spirited #美式甜點 #高CP值 #打卡點 由於闆娘姐妹花曾經在美國生活，也將美式甜點帶回來了，Spirited主要販賣美式軟餅乾、紅蘿蔔蛋糕、馬芬、紅絲絨、肉桂捲等等，也有咖啡和茶飲可以選擇，最棒的是價格真的超級平民，有時候只是想喝個小小的下午茶，又不想花個三百塊的話，到Spirited點兩塊餅乾＋一杯拿鐵，只要120！（完全可以） 店內空間不大，但有愜意的戶外座位，還有可愛的玻璃窗可以拍照喔～～ 地址｜台中市西區五權西四街No.11號 ♡ 小島遇見他 #台中最好吃可頌 #老宅甜點 #逢甲 如果去逢甲，我一定都會在下午留一個時段給小島遇見他。我是百分之百純正的可頌控！不管到哪個城市、哪個國家，我幾乎都會嘗試找當地的可頌吃，小島遇見他的可頌真的很優秀，是我在台中吃過最誇讚的～ 他們也有提供可頌的好朋友「丹麥」，丹麥搭配季節性水果，也完全值得一吃，尤其是草莓口味的！整間店是老宅改建的，保留鐵花窗等傳統元素，再加上白色系和木質傢俱的搭配，整間有點日台混合的文青感，推推～ 地址｜台中市西屯區華夏巷東二弄15號 平常喜歡挖掘各種咖啡廳～如果還有什麼你心中的最愛清單，請跟我說～～

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