去過幾次冬瓜與胖子 要說菜色飛上天倒不是 但是就是一個很想衝

去過幾次冬瓜與胖子 要說菜色飛上天倒不是 但是就是一個很想衝過去跟老闆說（媽，我回來了的那種） 口味就是你家我家阿母會炒出來的那種口味就是簡單耐吃安捏 一個人350元，依照人數下去搭菜量，如果想加菜訂位的時候可以告知想加的價位、菜色或是食材，由店家去張羅準備（這邊奉勸大家，有訂位就不要取消，真的沒辦法去一定要跟店家聯絡上）他們都是按照來客數去買菜量，只要有人訂位沒來，那些菜就浪費掉然後真的想吃的人還訂不到（我就是😑） 他們家的紅燒肉，魚，炒豆干，炒菜都是能簡單掃盤的美味，但一人廚房出餐難免延遲些許，想吃逮要有點耐心❤ 外地的遊子想家時，不妨去冬瓜與胖子，老闆跟老闆娘的幽默風趣會讓你眼淚吞回去der （咦） 🏅冬瓜與胖子 🏅12:00-14:00 18:00-21:00 🏅前鎮區英德街784巷12號 🏅07-7279023 小玥的粉絲團 #洪小玥愛在高雄趴趴走 小玥的Ig #dora_food #高雄美食 #冬瓜與胖子 #光華美食 #光華夜市美食 #前鎮區美食 #冬瓜與胖子家庭料理 #高雄景點 #巷弄美食 #popyummy #dcard美食板 #kaohsiungfood #kaohsiung #b1food #洪小玥愛在高雄趴趴走

冬瓜與胖子 高雄台菜 高雄無菜單料理 高雄米其林名單 預約制

🍽｜高雄 #冬瓜與胖子｜ 高雄米其林入選餐廳之一的台菜料理，隱身在光華夜市附近的巷弄中，用餐的位子每天總是一位難求，沒有提早在臉書上面預約可是吃不到的喔⋯ 我其實也連續預約了三個月，但都沒有成功達陣，這次是靠著友人的協助，才終於吃到一次🥲 店家提供的是 #無菜單料理 供應五菜一湯，以人頭收費，每人350元 📣這裡要先和大家說，112/01/01起，調整收費為一人450元哦‼️ 紅燒五花肉、炸豬排、煎魚搭配兩樣蔬菜，和蘿蔔排骨魚丸湯，前三樣主食類我看了一下其他人的發文，基本上好像是固定都會有的品項，所以如果不喜歡吃這些的話，可能要在訂位時告知店家，或者就別來吃了喔喔喔😆 來這樣吃飯，感覺就像是到朋友家作客的感覺，味道就像是別人媽媽的味道，用餐環境就真的更像是在別人家作客一樣！ 紅燒肉煮的沒有特別軟嫩，還保有可以咀嚼的口感，帶有一點辣的味道，我蠻喜歡的也很下飯👍 炸豬排不是那種日式很厚的，很像在吃的炸肉片的感覺，但厚度沒有那麼薄，還是可以吃到那種咬肉的滿足感😊直接吃就好吃了～ 魚🐟的部分意味的很酥，魚肉並不會太乾，整條拿起來啃還蠻爽的～ 兩樣蔬菜都炒的蠻好的，高麗菜非常脆口，另外一樣娃娃菜比較鹹一點點🤏但很下飯啦～ 啊對…飯吃不夠，記得可以跟店家多要一點來吃，不要怕不夠吃不敢要然後吃不飽🤣 🔹每月20號00:00開放訂位，使用FB粉絲團訊息預約，想吃到朋友務必記到準時去預約，雖然不保證一定可以訂到😂 ㊙️照片的部分，沒有像以往等到餐點都到齊才一塊拍，畢竟餐點真的是要趁熱吃才好吃，尤其是台菜類的料理更吃那種剛上桌的熱度跟味道，所以餐上桌後就簡單拍一拍然後趕緊吃🥲不然冷了一定會影響味道跟口感，評論起來也對店家自然不公平了⋯ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 冬瓜與胖子 📍 高雄市前鎮區英德街784巷12號 📞 07-727-9023 🚷 公休日請查閱粉絲專頁或FB罐頭訊息 #食記 #吃貨 #kaohsiungfood #高雄美食 #前鎮區美食 #鬍子先生吃無菜單料理 #高雄無菜單料理 #高雄預約制餐廳 #高雄台菜 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄

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