“怡保順利肉骨茶”﻿﻿

Diary’ 20 - • 潮州生煲肉骨茶 / 200 NTD • 特級肉骨茶 / 265 NTD （以上價錢皆為一入） - 不知道大家會不會突然很想吃某種料理（自己很難很難煮的那種）、但剛剛好都是在店家沒開的時間點，或是像這幾天狂下雨（台中好像很少這樣欸我好不習慣啊...）我真的幾乎都不出門（下雨天出門真的好麻煩）濕冷的雨天如果能不出門就喝到熱騰騰的肉骨茶那真的很幸福欸>獨特的白湯底，帶有濃郁白胡椒味及辛辣感，雖然會辣但是讓人舒服的辣（我好愛胡椒味♥）湯包居然有附肋排跟軟骨！而且數量算很多欸約略有7-8塊（每塊肉都超飽滿欸不是只有骨頭！！！）雖然有一兩塊肉偏柴，但大多是嫩到入口即化，推薦一定要沾上附贈的馬來西亞進口沾醬、肉的鮮甜味完全被提升到極致啊！！ 最近經常熱到吃不下，這樣一包正好是一人份、適合晚上當成一餐來吃（非常開胃、絕對吃得下！） 這款是台灣一般比較常見的藥膳湯底（顏色較深、藥膳味濃厚），湯包裡頭的料非常豐富，除了軟骨以外還多了特製腩排、冬菇、爆漿油泡（很像台灣的三角油豆腐，但氣孔似乎更多、更能吸湯汁）而且份量非常足夠！我自己撈了一碗大約有三塊肉、兩塊油泡、兩塊冬菇，剩下的給男友吃居然還有跟我那碗差不多的量！！（根本是兩人份）男友非常愛這款的湯頭直呼也太濃郁了吧！！ 肉的部分我自己覺得特級肉骨茶的肉平均都非常嫩，不知道是不是因為肉的部位選用不同真的完全沒有柴的耶（但肉都超厚實） 另外這款的沾醬是雙沾醬（馬來西亞進口沾醬+辣椒）我是直接把兩種醬拌在一起沾、辣椒不會很辣，但很有提味的效果呢！ - 🏢店家資訊： • 馬來西亞怡保本店 Soon Lee Bak Kut Teh 餐廳地址：1, Jalan Temenggung,Rose Garden,31650,Ipoh,Perak,馬來西亞 ☎: +6052416718 • 台灣冷凍宅配/自取店面 地址 :台中市潭子區得才街122、128號 訂購專線☎:04-25350009、0967-081723 - 💻網路訂購方式： • 官網下單 登入會員現折$30 https://www.soonleetw.com/ (全館免運、可刷卡、可貨到付款、可轉帳)官網 • 人工客服小編直接訂購 https://line.me/R/ti/p/%40soonleetw #海外唯一授權專賣 #馬來西亞30年老字號 #肉骨茶 #原汁原味 #團購美食 #冷凍即食 #宅配 #馬來西亞美食 #美食插畫 #無憂日記 #Bakkutteh #Malaysia #Ipoh

好吃又能快速擺盤的高級生食海鮮，泰式蝦、經典韓式醬油蟹各種美味冷凍料理 | 【宅配美食】玥沐嚴選


疫情期間比以往還要少去餐廳吃飯，因此偶爾會逛逛微波、冷凍食品 最近有家高級冷凍食品很吸引我的眼球，平常都是開箱小資族的平價美食 這次是約會大餐、儀式感滿分的高級海鮮冷凍食品 我很喜歡他們的理念，希望能營造視覺與味蕾的共同饗宴 即使在家，也要讓自己過的精緻，偶爾要來頓大餐犒賞自己 或是情侶間定期也要有自己的儀式感晚餐 我這次的品項都能解凍即食，包裝的裝盛頗為講究 解凍後就算直接放在他們的黑色容器裡，看起來也讓人食指大動 麻辣北海牡蠣 NT.379 不客觀推薦★★★★★ 這道結合兩種我最愛的元素，辣和牡蠣～ 牡蠣有先川燙保持鮮味，所以算是熟食，每顆都是極度肥美 一口一顆太爽快～牡蠣鮮美的甜和辣香融在一起 你會吃到衝鋒的小辣及海鮮的鮮味，漸漸嘴裡剩下微微辣香 辣度不會疊加，所以不會越吃越辣，他們辣太涮嘴，是個完美下酒小菜 泰式生醃酸辣蝦 NT.499 不客觀推薦★★★★★ 一盒有十隻，如果和我一樣喜歡美美擺盤，可以用黑色的盤子 十隻蝦圍成一圈看起來就超美～蝦子都偏大，皆已去殼、對切處理 使用深海頂級生食級天使紅蝦製作，屬於生食，醃入泰式酸辣醬中 帶點透明的蝦肉，配上清爽的酸香氣息，超適合夏天的涼拌菜 咬下去是Q彈的肉質，濃郁的酸甜充斥嘴裡，其中有微微辣很開胃 是重口味的菜色，完全沒有海鮮的腥味 六兩爆蛋生醃醬蟹-泰式酸辣 NT.559 不客觀推薦★★★★★ 醬油蟹是台灣少有的生食螃蟹料理，是經典的韓式偷飯賊～ 雖然我還沒去過韓國，但沒想到現在就能宅配一隻來嚐嚐 所有內臟、腮都經過手工處理，留下滿滿蟹黃和淺輕醬油鹹香 韓式基本吃法是拌入飯中，酸辣很能帶出海鮮味道 我這次還沒嘗試，但也能和飯一起包入海苔 或甚至打一顆生蛋黃攪拌一起吃，但基本吃法就已經能配下好幾碗飯了 我自己在家吃飯，花最多時間的不一定是料理過程，而是擺盤😂😂😂 玥沐嚴選和我理念很相近，一打開就是美美的餐點 對小資族來說，價位偏高，不是能天天吃的日常美食 但卻是節日、家族聚會或是偶爾一人能好好享受的大餐 解凍立刻吃、還能快速有華麗擺盤，絕對讓你儀式感爆棚的高級海鮮 玥沐嚴選(粉專/官網) 各種生食級高級海鮮，讓你餐餐有儀式感👉 https://www.yuemoon.com.tw/yuemoon 蝦皮也有喔～中山區可用Ubereats訂購！ #玥沐 #高級海鮮 #生食 #冷凍食品 #宅配 #宅配美食 #冷盤 #防疫美食 #海鮮 #海鮮餐 #打卡美食 #網美打卡 #安安吃美食 #網美美食 #醬油蟹 #冷凍即食

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