家香 Hommy｜宅配美食報！水餃、肉燥、鹹豬肉，哪裡有家香，那兒就是家！

外宿的你，有多久沒有吃到家的味道？安媽本身是客家人，除了燒得一手好菜，現在更推出宅配服務，把家常好味分享給更多人。 ⠀ 確認訂單後，安媽才會上市場採買備料。只需電鍋或一鍋滾水，家庭食堂就輕鬆開張啦！ ⠀ 圓鼓鼓的水餃，個頭硬是比市售大了 1.5 倍。韭菜口味，一咬開就是濃郁韭菜味；高麗菜則吃得到甜脆口感，伴著肉餡鮮。皮Ｑ餡豐，而且不需要沾醬就很夠味。 ⠀ 滷肉燥以豬五花、梅花肉手切肉丁滷製，滷汁入味不過油，取來配飯、肉燥肥腴微甜。扒完滿嘴都是黏踢踢的膠質，超過癮！🤣 ⠀ 鹹豬肉很特別，和一般的不大一樣，特別調整成大部分的人都能接受的鹹度。獨門醃料勾出了豬五花的甜味，肥肉還略帶脆感，吃起來很開胃。推薦自己切點蒜苗來搭配，滋味更有層次！ ⠀ 飽餐一頓之後，腦海中不經意地浮現這個念頭：「哪裡有家香，那兒就是家！」 —————————————— 🔍⠀小盒子下單@chenmama.handmade 🔢⠀😃😃😃😃🌑 ✏️⠀❶ 低溫宅配運費＄160 起 ⠀⠀⠀⠀ 👉🏼 運費參考如下： ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 💰＄160 ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 2包水餃+4包其他兩類任選 ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 💰＄225 ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 4包水餃+6包其他兩類任選 ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 💰＄290 ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 12包水餃 ⠀⠀⠀❷ 約莫7-8個工作天寄出 —————————————— 20200414 #別墅裡的一百種味道 #家香 #家香Hommy #冷凍水餃 #鹹豬肉 #肉燥 #防疫美食 #宅配美食 #團購美食 #高雄美食 #高雄必吃 #popyummy #YummyDay #cakotaiwan #百味贈獎系列活動 #2020百味抽獎 #免費抽獎 #抽獎

正宗東北手工水餃，餅皮Q彈，內餡鮮嫩、紮實

水餃除了是日常的平民美食之外，因為外型像元寶，也是逢年過節不可或缺的美食之一。 餃餌嫂子以販售多種口味的東北手工冷凍水餃為主，有提供超商冷凍店到店或是黑貓宅配寄送，也可以直接在蝦皮上訂購。 有12種口味，每一種口味也都有好聽的名子，例如:諸事大吉、招財進寶、吉祥鴻運、龍鳳呈祥餃、紅紅火火餃、百財臨門餃、久財餃、財運亨通餃……等等。 每一種口味都很獨特，跟別家吃起來也很不一樣，每一顆都很飽滿也很扎實， 重點是沒有添加任何防腐劑，而且從皮到餡料吃得出來真得很用心，很喜歡他們處理蔬菜的方式，可以吃到蔬菜很嫩的口感，也很喜歡餃子皮的Q度，不僅僅不容易破，對於愛吃餃子皮的我，可以吃得到有不同厚薄跟帶有甜味的餃子皮，是單吃也覺得很喜歡的那種，還有餡料裡的比例也好喜歡。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-taichung-food-dumpling-bait/ 店家名稱：餃餌嫂子餃工坊 所在地址：台中市南區大慶街二段11-3號 營業時間：星期一11:00- 16:00 / 星期二至星期六 09:00-19:00 店家電話：0930-978-778 #餃餌嫂子餃工坊 #宅配美食 #手工水餃 #冷凍水餃 #人氣冷凍水餃 #台中美食 #台中好吃水餃

餃夥伴 -懶人煮食的好夥伴 |好吃水餃推薦

來來來！誰也是水餃愛好者呀～～ 有時候下班回家就是想簡單吃熱熱的食物 水餃真的是好夥伴 最近發現了新品牌！ 餃夥伴 -懶人煮食的好夥伴 @dumpling_buddystw 前幾天回爸媽家 他們買了餃夥伴的水餃 好多口味我都沒吃過 吃完之後我們不得不分享一下真的很好吃 純手工現包水餃 皮真的好ＱＱＱ 他們獨家的青醬雞腿肉水餃好美味超驚喜 大推青醬雞腿肉水餃、蔥香牛肉水餃 最近還推出新品 榨菜豬肉水餃哦！ 🌟青醬雞腿肉水餃🌟 我第一次吃到青醬雞腿口味的水餃 煮完撈起後，一咬 你要小心因為會爆漿🤤 獨具特色的青醬口味 口感味道都讚讚 🌟蔥香牛肉內餡鮮嫩多汁🌟 牛肉本身的香氣 再加上青蔥 哇塞不得了！！ 🌟新品榨菜豬肉水餃🌟 是第一次吃到這種口味 會讓人想請平凡又幸福的榨菜肉絲麵 味道很夠豬肉配上榨菜香氣 咬下去ㄎㄠˊㄎㄠˊ的口感很有！ 水餃愛好者將無法抗拒🤩 喜歡水餃的話不要猶豫了 快去買來吃吃看唷 #水餃 #冷凍水餃 #餃夥伴 #宅配 #網購 #網購美食 #宵夜

台北 | 內湖 阿琴水餃 眷村口味的水餃專賣 港湖地區滿千免運~~~

🚩 台北 | 內湖 | 阿琴水餃 眷村口味水餃專賣，邁入25周年的"阿琴水餃"外婆親手包的水餃滋味，湧上心頭! 🔔 @akingdumpling1998 🥟韭菜鮮蝦水餃 💰110/12粒、300/35粒 🥟大根鮮肉水餃 💰80/12粒、220/35粒 🥟高麗菜鮮肉水餃 💰80/12粒、220/35粒 韭菜與鮮蝦的阿琴最推款 是30年前的人氣口味之一 滿滿韭菜包裹著新鮮蝦仁 大口咬下韭菜的香氣四溢 加入了白蘿蔔的大根水餃 讓整體口感變得更加清爽 居然有搭配香菜在水餃中 喜歡香菜的妳絕對會喜歡 保留了高麗菜的香脆鮮甜 菜菜與絞肉融合的好滋味 是水餃裡最經典中的經典 皮薄多汁讓人一口接一口 阿琴水餃是手工現包的呦！ 多種老闆娘小時候眷村風味 港湖地區有當日宅配的服務 （滿千免運） 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：阿琴水餃 📍：台北市內湖區內湖路一段737巷51弄16號 ⏰：08:00-20:00（週一公休） ☎️：02-2791-2622 🚇：捷運港墘站 🌟宅配$2000免運 / 超取$1500免運 ✨港湖地區距門市5公里內，透過LINE官方帳號有當日配滿千免運服務(LineID: @akingdumpling) 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.4) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #新竹美食 #冷凍水餃 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃宅配 #派派吃內湖 #宅配美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 #宜蘭美食 #團購美食 #內湖美食 #宅配水餃 #花蓮美食 #基隆美食 #苗栗美食 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

《諾拉開箱》雲林在地美食 雲林九嬸婆水餃 九嬸婆冷凍湯包 宅配 團購 水餃料理食譜分享 手工水餃 芹菜豬肉水餃  推薦

非常喜歡吃水餃的我 冷凍庫裡一定都要備好水餃 今天要來開箱來自雲林的九嬸婆冷凍湯包水餃 外盒很有設計感，與眾不同 這次要分享的是芹菜豬肉水餃和韭菜豬肉水餃 顆顆飽滿，是我最喜歡的手工水餃 每種口味約30-35顆(每包約800g±2%) CP值很高呢！ 前陣子看過有網友分享冷凍水餃直接冷水下鍋 煮出來的水餃會更加彈牙可口又好吃 等水餃滾後再放入冷水再次煮滾 這樣子重複加入3碗冷水再次煮滾即可唷 之前有偷偷聽到水餃店老闆的分享 說起鍋時不要關火撈水餃、要保持水小滾撈水餃 水餃才不會吃到水，這樣水餃更能保持口感更美味呢！ 芹菜豬肉水餃 很少看到芹菜水餃口味 我第一次吃到芹菜豬肉口味的水餃 是一位中國朋友的媽媽包的手工水餃 一吃馬上就愛上 看到九嬸婆有這個口味馬上下訂起來 豬肉是使用台灣豬，完全手工製作 芹菜水餃吃起來特別清爽 芹菜香味與台灣豬的鮮甜提升了水餃的層次 越咀嚼越清新，欲罷不能停不下來 沒吃過的朋友值得一試呢！ 韭菜豬肉水餃 以前都會怕吃韭菜水餃後嘴巴會臭臭的 但是九嬸婆的韭菜水餃真的特別脆口多汁 使用當季蔬菜、食材天然沒有添加色素香精 水餃吃起來飽口，韭菜脆嫩又鮮甜 菜肉的比例剛剛好，一口一口吃不膩 水餃在50元硬幣旁邊，50元瞬間變得好迷你😆 這個大小大概15顆就能吃很飽了呢！ 水餃除了直接煮來吃很方便之外 煎餃、蒸餃、湯餃也樣樣行 分享2道夏日水餃減脂料理給大家參考❤️ 健康時蔬湯餃 材料： 花椰菜、香菇、雞蛋、紅蘿蔔、水餃 步驟： 1、將蔬菜材料都丟進鍋裡加水煮滾 2、湯滾後加入蛋蛋液，適量調味後加入煮熟的水餃即可 營養美味又有飽足感 夏天當作減脂料理很適合唷 滑嫩水餃蒸蛋 材料： 香菇、秋葵、紅蘿蔔、玉米、雞蛋、水餃 步驟： 1、將三顆蛋打散加2碗水、香菇、玉米加入蛋液中，再加入適量的鹽巴、雞粉調味 將蛋液放入電鍋中，外鍋一碗水蒸至半熟 2、蛋液半凝固後加入煮熟的水餃、秋葵丁、紅蘿蔔丁 3、蒸到電鍋跳起就完成囉 這樣做家中的小朋友都會很買單吃光光唷～ 想再增加飽足感還能再加點豆腐一起下去蒸呢！ 九嬸婆賣場上還有多種口味的水餃可以選擇 大家可以過去看看唷 雲林九嬸婆冷凍水餃湯包訂購專線： 0909-726-319FB粉專：https://www.facebook.com/9Aunt/樂天市場：https://www.rakuten.com.tw/shop/9aunt/蝦皮賣場：https://shopee.tw/mihelleyachichiss賣貨便：https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2201262407998 #雲林九嬸婆 #雲林水餃推薦 #雲林在地 #冷凍水餃 #手工水餃 #剝皮辣椒水餃 #酸白菜水餃 #芹菜水餃 #洋蔥玉米水餃 #雲林九嬸婆冷凍湯包

水餃或餡餅都皮Q吃得到紮實內餡的萬萬兩是台灣水餃代工大王自創品牌

冷凍食品是忙碌現代人的好幫手，因為可以很快煮好就開吃，像我們家來說，冷凍水餃就是常備品項之一，因此不久前要補充冷凍水餃時，朋友就推薦了有多種口味可選擇的萬萬兩水餃。至於這個以「一餃一味，萬種美味 」，「不像冷凍，像現包」為號召，要成為網路水餃第一品牌的台灣水餃代工大王自創品牌，之所以會讓我們感興趣，就是像去錢櫃KTV唱歌常點來吃的水餃，還有知名藝人品牌水餃在內的百大知名品牌水餃，都是它們家代工製造的，所以就決定來實際吃吃看萬萬兩的水餃跟餡餅囉… 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #萬萬兩水餃 #宅配水餃 #冷凍水餃 #錢櫃KTV水餃 #知名品牌水餃 #hardaway生活筆記

Yo！Karen的吃貨開箱分享「蝦餃貨」海鮮手工水餃 團購宅配美食 台北信義永春市場的外省味

撰文編輯/Karen W. 蝦餃貨的老闆娘身為民國38年移居台灣的外省二代，從小就看著父親的背影，將一袋袋麵粉揉成轉化成一坨坨緊實的麵團，接著包裹上那由奶奶親手傳授的菜肉內餡。 對蝦餃貨的老闆娘而言，餃子不僅僅是食物，更是一解思念父親及奶奶的鄉愁滋味。 這樣的思念一轉眼就超過一甲子，傳承著父親及奶奶的手藝，志在以家之味，相伴於每個想家的朋友左右，至此才誕生了蝦餃貨海鮮水餃。 來！來！來！愛吃水餃的朋友們看過來！一起跟著Karen一起來開箱新入手的水餃兒們～水餃應該是家家戶戶必備的時尚單品之一吧？😹 說真的，身為1/8的外省孩子，從小外婆家凍箱絕對少不了的就是水餃，在外婆家中餐可以是餃子、放學點心可以是餃子、不想煮飯的晚餐依舊能是餃子～～～ 在我家餃子就是這樣萬能，這樣的成長環境讓我在長大後總會去尋覓更多好吃的餃子，除了自己吃也會買回來跟外婆、舅舅們分享。 畢竟餃子真的是簡單裹腹或是不想下廚時的好選擇！ 這次分享的水餃非常特別除了是純手工製造以外，而且為確保品質新鮮，特別與在地市場商家合作，蔬菜、肉品都是每日新鮮採購後製作，只為了讓大家能吃得美味又安心，非常非常的用心～～～ 蝦餃貨永春店位於信義區松山路292巷口，距離永春站5號出口步行約4分鐘即可抵達。 看到店門口高掛的大紅燈籠🏮就到囉！蝦餃貨的店面非常乾淨明亮，店內總共販賣高達17種口味的手工水餃，可以看到店內的冷凍庫都是滿滿客訂即將宅配的手工水餃，看到菜單每種都想點～難怪在網路上可以掀起團購熱潮！ 這次先帶了夏日限定的蝦仁香菜胡瓜水餃、吻仔魚高麗菜水餃、雞肉高麗菜水餃。還加購了一只超厚實的保冷袋，剛好三包水餃可以裝一袋，提著不管是拿回家還是送禮都超方便。 蝦餃貨的水餃都是以夾鏈袋包裝，所以就算吃不完再冰回冷凍都很方便，而且每袋水餃都足足有1公斤重，一袋有40顆，整個cp值爆表呀！ 如果你跟我們一樣喜歡香菜的朋友，非常非常的推薦一定要買蝦餃貨有含香菜的水餃，我們這次買了夏季限定的蝦仁香菜胡瓜水餃有夠好吃。 香菜味非常的重，但是很清爽，加上胡瓜的甜味、還有整隻蝦仁的脆口感，我天！吃一口便是天堂～～～ - 我真的覺得有含香菜的水餃非常非常的好吃，因為不像單純的高麗菜或單純的韭菜他有一種特殊的清香味，反而讓人一口接一口吃不膩的感覺！ 喜歡特殊口味的朋友，也可以買吻仔魚高麗菜水餃，這個口味是市面上十分少見的口味，餃子皮紮實有嚼勁，這款吃起來很有小魚味，吻仔魚的鹹香帶出了高麗菜的鮮甜，搭配上台灣溫體黑豬肉呈現多汁紮實口感！ 今年才推出的雞肉高麗菜水餃，硬是比豬肉減脂30%，內餡不會過於重口，雞肉的清爽美味超特別！ 本來以為雞肉會比較乾柴，沒想到吃下去就覺得怎麼那麼”啾吸”juice 真是讚！讚！讚！ 水餃吃那麼多，但真是頭一次吃到這麼不傳統的口味，卻比傳統的水餃更美味 蝦餃貨的餃子真的是好吃，因地利之便與闆娘的好人緣，總能取得最新鮮的食材，闆娘選用的溫體豬肉，皆是早上現宰的台灣豬仔，讓大家吃得安心也吃出闆娘對大家健康的關心。 而且手工製作除了用料新鮮，更是每日製作，餃子皮也是單純使用麵粉，不添加樹薯粉或太白粉，比較不容易脹氣，口味上也都很用心。 搭配的蔬菜也都是嚴選當季新鮮蔬菜，像是季節限定蘿蔔、胡瓜，或是特別的四季豆、雪裡紅，甚至是受孩子喜愛的玉米豬肉水餃。就算是素食也有高麗菜、雪裡紅的選擇！ 喜歡吃水餃的朋友們必須入手！不太愛吃的朋友真的是可以入手嚐嚐喲！ #冷凍水餃 #團購水餃 #蝦仁水餃 Line✅https://lin.ee/uTn0CUr 📍Instagram https://instagram.com/sghdumpling 📍蝦餃貨 永春店 地址：台北市信義區松山路292巷3號 電話： 02-2767-1798 營業時間：08:00~19:00(每周一公休) (永春站5號出口步行約4分鐘永春市場口) 📍蝦餃貨 松仁分店 地址：台北市信義區松仁路223號 (公車288.32吳興國小站正對面) 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

好吃手工水餃推薦【雲林九嬸婆】｜水餃宅配首選，必吃韭菜豬肉、洋蔥玉米豬肉

水餃真的是當你懶的下廚、不知道要吃什麼時的福音，像這種這麼熱的天氣趕快告訴媽媽就不要再買菜洗菜、思考要煮什麼東西了🤣，直接煮水餃最方便。然而對我來說好吃的水餃除了內餡調味適當、用料新鮮之外，還有很重要的水餃皮一定要Q彈有嚼勁又好吃🥟 今天要來跟分享雲林水餃推薦給大家，是來自於雲林在地的手工水餃：雲林九嬸婆，每一顆水餃、煎餃都是採用最天然的食材，例如當季蔬菜、台灣豬、並且堅持手工捏製，完全不添加人工色素及香精喔，全家大小都可以很放心吃✨，迫不及待分享給大家這個美味 我選擇的是水餃口味推薦的經典口味韭菜豬肉以及洋蔥玉米豬肉冷凍水餃(每包800g±2%，大約有30-35顆)，買來囤在家裡，想吃的時候就拿起來煮，真的很方便🥰，當然還有很多其他的口味可以選擇，像是高麗菜豬肉水餃、剝皮辣椒水餃、酸白菜水餃、芹菜水餃，還有還有～彩色湯包也是很多網友在推薦的一款，要不是家裡冰箱冰不下要不然可以一次買齊🤣，那個顏色非常夢幻，家裡有小朋友的話一定會很喜歡🥰 可以看到華麗的外盒包裝，上方清楚寫上烹調說明，水餃我都是在水滾的時候放下去，然而這裡的教學比較特別，是30-40度下鍋，並且在水中加鹽，查了網路才知道加鹽是水餃皮Q的秘訣耶，待會馬上來試試 先拆洋蔥玉米水餃 每一顆都包得好漂亮，比50元硬幣再大一些，每一顆都很飽滿 在煮的時候水餃稍微攪拌一下就好，不要太常去弄它，不然很容易破～等待水餃浮上來後就可以開動享用了💕 一包大約2-3個人吃剛剛好，可以看到裡面的料很實在，玉米、洋蔥、肉餡呈黃金比例，玉米加了洋蔥又更鮮甜的感覺了🌽🧅 沾上蒜蓉醬油就是絕配👍🏻，一口咬下香甜多汁又美味 再來韭菜豬肉，我把它做成煎餃💕💕💕，也是我的最愛 先用大平底鍋下油、水餃、麵粉水，小火煮並蓋上蓋子，等到外皮金黃焦脆就可以食用了 一樣可以看到滿料的內餡，而且還有鮮美的湯汁流出🥰 真的是一口接著一口，好吃的水餃真的是怎麼弄都好吃👍🏻 這麼好吃的水餃真的很值得大家去買，不僅方便又健康美味，還有❗❗❗雲林九嬸婆冷凍湯包評價也相當不錯，大家可以到他們的賣場看看喔👍🏻✨，連結我放下面🥰 【雲林九嬸婆冷凍水餃湯包】 📞訂購專線： 0909-726-319 📲FB粉專：https://www.facebook.com/9Aunt/ 🛍️樂天市場： https://www.rakuten.com.tw/shop/9aunt/ 🛍️蝦皮賣場：https://shopee.tw/mihelleyachichiss 🛍️賣貨便：https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2201262407998 #雲林九嬸婆 #九嬸婆冷凍湯包 #韭菜豬肉 #洋蔥玉米豬肉 #水餃推薦 #水餃宅配 #雲林水餃推薦 #雲林在地 #冷凍水餃 #手工水餃 #水餃口味推薦 #剝皮辣椒水餃 #酸白菜水餃 #芹菜水餃 #洋蔥玉米水餃 #雲林九嬸婆冷凍湯包 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4

[宅配美食]秝秝飽滿手工水餃【香辣皮蛋/鄉村絲瓜干貝/剝皮辣椒】。來自花蓮的創意水餃 #顆顆扎實 #粒粒飽滿

#花蓮美食 #手工水餃 #冷凍水餃 #水餃 #宅配美食 #網購美食 來自花蓮的「秝秝飽滿」手工水餃，將溫體豬後腿肉和在地農產食材包進餃子 除了高麗菜、韭菜這兩個經典不敗款，還有麻香九層塔、韭黃蝦仁、韓式辣泡菜...等二十多種口味，讓人真想辦一席水餃宴!! 「秝秝飽滿」採全接單後排程製作、限量生產；保證商品都是品質穩定、新鮮出貨，讓人客在家就能享受到飽滿好吃的創意餃子 這次挑選「鄉村絲瓜干貝豬肉」、「剝皮辣椒豬肉」以及最新上市「香辣皮蛋豬肉」水餃 都是讓我躍躍欲試的特別口味，剛宅配到貨後就迫不及待來開火煮水餃囉! 秝秝飽滿 官方蝦皮 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364827514 「秝秝飽滿」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：香辣皮蛋/鄉村絲瓜干貝/剝皮辣椒 手工豬肉水餃 購買連結：官方蝦皮商場 營養資訊：※葷食 ※過敏原：麩質、蝦、蟹、甲殼類 產地：台灣花蓮縣花蓮市 保存期限：冷凍90天(最佳賞味30天) ----------------------------------------------------------------------- (右)香辣皮蛋/(中)鄉村絲瓜干貝/(左)剝皮辣椒 秝秝飽滿有多達20種以上的口味，以兩種顏色的夾鏈袋大致區分，袋子上都有數種口味的標示和營養成分資訊； 紅色為常態供應的豬肉口味；藍色則為有海鮮或是季節限定口味 秝秝飽滿手工水餃 使用夾鏈袋的包裝，很方便重複封口跟保存 「秝秝飽滿」開箱時間 (左)香辣皮蛋/(中)鄉村絲瓜干貝/(右)剝皮辣椒 憑肉眼就可以觀察到(中)鄉村絲瓜干貝水餃的體積略比另外兩個口味大一號 全手工包的水餃，肉餡比例超高，外型飽滿、可以很好站立起來 秝秝飽滿建議的水煮方式 方法1 滾水煮法：大鍋水煮滾後，水餃下鍋煮6-8分鐘，隨時滾動至水餃鼓脹即可(一鍋水餃勿超過20顆) 方法2 冷水煮法：裝半鍋以上冷水，開大火並放入水餃、少許油和鹽(可避免沾黏)，輕輕推動水餃避免沾黏；水滾後加入一杯冷水再小火加蓋悶煮，待水餃全部浮起(約10分鐘後)即可 「秝秝飽滿」開煮時間 「冷水煮法」煮水餃 盛一鍋冷水，開大火加熱並就把冷凍水餃放進水中，不額外加入油和(或)鹽 水會慢慢溶入水餃皮釋出的澱粉質而變白濁 水煮開後，加入一碗冷水，加蓋不加蓋都可，繼續加熱到再次水滾開 此步驟重複共三遍 煮好的秝秝飽滿水餃 餃皮看起來厚實又有彈性和咬勁，肚子透出肉餡的皺摺，看起來就是超好吃的啊! 「秝秝飽滿」採高比例溫體豬後腿肉，這是整隻豬最為精瘦的部位，熱量低且蛋白質含量高，跟去皮雞胸肉雷同 作為餃子餡，口感更扎實，又不會覺得油水很多，也沒有吃到一粒粒可怕的肥肉丁 最讓我驚喜的是，秝秝飽滿的豬肉餡非常像我超喜愛的鮮肉大餛飩 不是說有什麼特別的調味，反而就是很純又足夠的鮮肉味，美味鮮甜 「秝秝飽滿」香辣皮蛋豬肉水餃 豬後腿絞肉餡，拌入切丁皮蛋、韭菜花和辣椒油，一開始是豬肉和辣椒香氣，而後是微微辣感後來居上，和緩不會太嗆辣刺激 僅敢吃微辣的人客也可以安心嚐試 肉餡比秝秝飽滿的其他口味略油一點，但仍比很多含太多豬油或肥肉的其他品牌水餃還要不油膩許多 能吃的到皮蛋切丁那QQ有彈性的口感，但整體水餃風味會被韭菜花和辣椒主導，我希望皮蛋味道可以更多、更濃郁，作為主要肉餡的味道 「秝秝飽滿」絲瓜干貝豬肉水餃 →這邊買!(蝦皮商場) 成分：台灣南部絲瓜、新鮮干貝、溫體豬後腿肉、麵粉、鹽 直接新鮮冷凍的干貝整顆入料，口感飽滿有彈性，天然鮮甜滋味，不像南北乾貨再泡水後風味失真 除了絲瓜、豬肉和干貝，肉餡還有黑木耳絲、胡蘿蔔絲，不僅看起來配色豐富，也增添QQ脆脆的口感和更多蔬菜營養 絲瓜外緣較清脆、內層肉質肥厚綿軟，比起葉菜類口感更多元，也有更豐沛的鮮甜味 肉餡比較散，不是一整團塊的，口感比較軟濡，味道非常清爽不膩，大口大口一顆顆吃、毫無負擔感 「秝秝飽滿」剝皮辣椒水餃 剝皮辣椒也是我一看菜單就決定要吃的口味! 除了自己本來就很愛剝皮辣椒湯以外，剝皮辣椒也剛好是宜蘭南澳、花蓮、台東一帶的特產 剝皮辣椒是將新鮮青辣椒經油炸去皮，並密封浸漬在醬油、糖水、紹興酒調配出的醬汁中， 嗆辣感大幅降低，甘甜味提升，入菜煮湯，冬天祛寒，夏天吃也不燥熱，很適合像我這樣想吃一點辣又怕太過頭的人 秝秝飽滿的「剝皮辣椒豬肉水餃」是扎實的整塊瘦豬肉餡，鑲嵌著大大小小的剝皮辣椒丁以及兩三顆菜脯 剝皮辣椒清脆，香氣清新，很是去油解膩；菜脯則讓肉餡吃起來多了厚實且脆脆的口感，是沒寫在名字上的一個驚喜! 些微嗆辣感不會累積，非常順口，是三者中我最喜歡的口味 水餃最基本三元素就是：皮、肉、菜 除了皮餡比例的拿捏，餃子餡配方更是各家品牌的商業機密 厲害的水餃，不用花俏的烹飪或沾醬，煮熟直接吃就夠美味，一顆又一顆、順而不膩口 「秝秝飽滿」商家資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家地址：(富國總店)花蓮縣花蓮市富國路50號；(新港店)花蓮縣花蓮市新港街32-1號 營業電話：(富國總店)03-8570192；(新港店)03-8351886 營業時間：週二至日11:00-13:30 16:30-20:00；週一休 秝秝飽滿 FB粉絲專頁(富國本店)FB粉絲專頁(新港店) 秝秝飽滿 官方蝦皮 ----------------------------------------------------------------------- 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364827514 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台中美食-牛肉拌麵好吃又入味，還有超好喝的大骨湯

位置就位於明道花園城商圈裡，主打牛肉拌麵和水餃，消費還可以享有免費好喝的大骨湯。 大骨湯跟我想像的顏色不一樣，感覺有加了香菇的甜一起進去熬煮，喝起來甘甜鮮美，裡面還可以看得到肉渣。 牛肉拌麵(小) 很簡單的麵條加上牛肉，然後裡面帶點湯汁，牛肉是牛腱肉，有事先煮好後切片，是稍微有一點點厚度的塊狀。拌一拌之後可以看到麵條裡的蔥花，麵條有吸到牛肉的鮮跟香，還有微微的蒜泥味，我覺得就是紅燒牛肉麵做成乾的那種味道。 高麗菜水餃 外皮稍微帶點厚度跟Q度，裡面的餡料很飽滿，肉質的部分很扎實也吃得到肉的鮮嫩跟香甜。餡料吃起來脆甜爽口，調味不會太多又很夠味。配著無限量的大骨湯一起享用，就是這家店最滿足的搭配。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120606/ #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中烏日美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #水餃 #牛肉拌麵 #冷凍水餃 #高麗菜水餃 #大骨湯 #烏日美食

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家香 Hommy｜宅配美食報！水餃、肉燥、鹹豬肉，哪裡有家香，那兒就是家！

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正宗東北手工水餃，餅皮Q彈，內餡鮮嫩、紮實

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餃夥伴 -懶人煮食的好夥伴 |好吃水餃推薦

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