中和好味道-山尚羊肉爐🍲

#中和美食全記錄 #山尚羊肉爐🍲 天氣轉冷，最適合來吃羊肉爐。連鎖分店的山尚，位於中和連城路上的中和店，適合來中和出差或活動的你來暖暖胃。 這家羊肉爐湯頭不辛辣，卻有薑絲提味，順口暖身，尤其用木炭慢慢燉煮，讓整鍋美味更加增添炭香。 #羊肉爐280 帶骨的羊肉，有嚼勁，但完全沒有羊騷味，搭配專用沾醬，讓人一口接一口。 #麵線40 用麻油及薑絲拌過，吃來十分順口，搭配湯頭更是美味。 #凍豆腐 #玉米筍 #玉米🌽 #秀珍菇 #菜頭 #豆皮 #高麗菜 上述配料都是羊肉爐百搭的好物，鮮甜的蔬菜味搭配湯頭，真是這種天氣最適合的食物搭配。 店家會將許多配料先放入鍋內悶煮，再上桌後加入高麗菜，增加新鮮味。 #山尚羊肉爐🍲 #地址🏠：235新北市中和區連城路206號 #營業時間⏰：16:00-02:00

台南 | 水道場 SUI DŌJOU | 質感鍋物適拍照打卡，濃醇雞湯香郁營養

【#水道場 SUI DŌJOU】🏃地址：704032台南市北區開元路384號 開元路上低調開幕的質感鍋物店 有板前位和一般座位區可以選擇 板前位是一人一鍋 一般座位區是共鍋（不是鴛鴦鍋）採全系列單點制 低消是一人一種肉品+收1成服務費用餐時間90分鐘 時間到會一直被提醒現場人手沒到很充足 從坐下點餐到陸續送餐餐點到齊至少30分鐘以上但因為是火鍋需要烹煮時間 老實說90分鐘不是說多充裕肉品是還好 若有點很多菜品可能整體吃下來滿趕的 內用白飯可續 除了水還有奶茶可以暢飲不過隱約看到開水上有一層油 希望是我眼花 醬料總類各式各樣 最有特色的大概就是蔬菜醬吧 聞起來很像青醬湯底多元但加湯都是加原味湯 不論哪種湯底 #松露牛奶 NT200網友各種推薦的 但家人吃起來覺得很普通不過奶香氣十足 聞香可知真材實料#濃醇雞湯 NT30比起創意鍋底 雞湯更是安全牌濃郁的湯底感覺是有認真在熬煮的個人推基本款其實就好 #美國低脂阪犍牛 NT360肉質軟嫩多汁 看肉品光澤可以知道蠻新鮮的#牛肚 NT320冷凍庫解凍下來 上桌時就是一大塊還有模型在的感覺但口感上不遜色 咀嚼上帶有嚼勁 越嚼越香#熟成本產豬五花 NT320#美國牛五花 NT360不論豬五花還牛五花 油質都分配的蠻均勻份量給的蠻充足 感覺大概有15oz左右的份量#水蓮 NT30 #花椰菜 NT30 #高麗菜NT30#金針菇 NT20 #玉米筍 NT20 #凍豆腐 Nt20 #蛤蜊 NT90時蔬火鍋料的部分基本上就是一人份的如果多人要分食的話可能要多點幾份或是點多樣一些總體來說 因為都是單點所以點了一輪下來其實CP值沒到很高環境雖然裝潢高級典雅 不過空間還是算狹窄且上餐速度不快用餐時間被壓縮吃起來頗匆忙雖然肉品好吃但不至於會想讓人再訪 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南宵夜#台南旅遊#台南火鍋#美食#台南晚餐#台南午餐#北區美食

｜台北美食｜台北也吃得到正宗溫體牛火鍋 老饕點法大公開! 牛總溫體牛火鍋

▶台北 #中山國小站⁡之前看痛風老饕評比牛肉火鍋，我妹馬上預約了其中這家牛總🐂真的很適合來聚餐～⁡⁡⁡⁡Hi～你現在收看的是YJ FOODIE⁡⁡⁡⁡✦按下追蹤看更多台北美食 @yjtw_foodie 餐廳資訊 «牛總涮牛肉»⁡⁡ ▹地址：⁡⁡台北市中山區吉林路314號⁡ ▹時間：17:00-3:00(週一公休)⁡⁡ ▹電話：02 2763 0129⁡ ▹其他：有服務費⁡⁡ 餐點介紹 ∞#中鍋底＄150⁡ 鍋底裡有一些蔬菜，喝起來很清甜⁡，可以再多單點一些想吃的配菜丟進去 ∞#高麗菜＄70⁡ ∞#茼蒿＄80⁡ ∞#凍豆腐＄70 他們的醬料也很推，牛肉配大量薑絲跟自製醬料很搭 給大家看照片一份的份量提供參考 ⁡∞#現宰牛肉片＄380⁡ ⁡∞#牛舌＄380 溫體牛火鍋的現宰牛是重點！⁡ 老饕點法公開：記得愛吃油脂的人一定要跟老闆點〔花肉〕⁡ 就會送上一盤油花很美的牛肉片😍⁡ 照片裡面是一份花肉一份一般的溫體牛⁡ 牛舌也是必點，老闆會直接丟進鍋中 這裡的牛舌是厚切，吃起來很爽！ 簡單涮幾秒讓肉帶點粉色就能吃，溫體牛的誘人之處就是這麼簡單 都要吞口水了... ∞#炒龍鳳筋＄420 其他熱炒類的龍鳳筋很夠味！⁡ 炒功一流真的好吃，限量的必點⁡ 肉很香很好咬，雖然真的不便宜但值得點⁡ ──────────────⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡❤喜歡我的文章記得按愛心、收藏起來⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡👉按追蹤不用一秒鐘 YJ FOODIE | 台北美食 新竹美食 食物攝影⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡──────────────⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ 更多台北美食

冬天最適合的食物｜霸味薑母鴨-士林承德店

霸味

那天去爬了劍潭站旁的劍潭山步道，下山後覓食，看到承德路四段上的霸味薑母鴨，在寒冷的冬日裡真的是一個溫暖的存在阿～ 算一算居然已經有10年左右沒吃過薑母鴨了吧，記得以前吃薑母鴨都是一大群人前往，大大的鍋，一整圓桌的各種菜色，大家一直丟料，邊吃邊亂聊一通，總之薑母鴨在我的記憶裡都是滿滿青春還有跟很多朋友hang out 的記憶阿，現在因為朋友少了好像都沒機會吃薑母鴨。。。。。 那時候大約4點多而已，感覺薑母鴨好像下午一路開到凌晨沒分中午、晚餐時段的， 我跟友人決定來吃這久違的薑母鴨，加上它是半開放空間，下午4點多只有我們一桌，在這個疫情時節，吃起來感覺好像也比較安全，空氣流通又沒人的時段😁 後來接近六點晚餐時段人就一直進來了，我們離開時已經滿座了，還有人馬上來遞補我們離開的空位，看來冬天要吃薑母鴨就是要早點來不然就只能餓著肚子排隊等了。 薑母鴨一鍋湯底280元，我們又點了腸、金針菇、米血糕、凍豆腐、高麗菜還有麵線，吃薑母鴨號項都會有麵線齁，在鍋還沒上前就先吃個麻油麵線暖暖胃。 陸陸續續一直有人來外帶，喔中間也有一位女子感覺熟門熟路自己來吃呢，原本以為薑母鴨都沒有單份的，好像人少不適合吃，不過我發現霸味薑母鴨一份是一個小陶鍋耶，其實一個人的話就有點像是涮涮鍋那樣，你就點幾樣你要吃的，主要是喝那個湯，好像也不是不行一個人來吃。 我們兩個這次點這樣的份量我覺得兩人吃剛剛好，已經太久沒吃薑母鴨了，是說薑母鴨主要是不是就是在喝那個湯和煮出來的料阿，因為這些料下鍋後吸滿湯汁，再搭配那個沾醬，真的都好好吃喔，尤其凍豆腐滿滿的湯汁，咬一口再喝一口湯的，一下整個人就暖和了起來，不過鴨肉硬硬的很難咬就是了，但整頓下來就是一個幸福的滋味阿～ 我吃著吃著又忍不住對友人感恩起來 哈哈，謝謝他跟我來吃薑母鴨，整個青春回憶滋味，哈哈哈。 以後人少也可以來吃薑母鴨，喝我最愛的熱湯了，這樣的小陶鍋和各種吸湯汁的佐料吃起來實在太舒服了，推薦附近爬完山運動一下來吃頓剛剛好。 #薑母鴨 #霸味薑母鴨 #冬天 #喝湯 #麵線 #凍豆腐 #米血 #士林 #承德路 #劍潭山 霸味薑母鴨 地址： 111台北市士林區承德路四段46號 👉Podcast:花花說

詹記麻辣火鍋敦南店 - 復古文青風，鮮嫩牛肉，必點招牌花枝蝦漿，台北超難訂餐廳，台北大安美食推薦

終於來吃想吃很久的 #詹記麻辣火鍋 ，每次想吃的時候都沒位子，我們這次提早一個月前就網路訂位了，想在熱門時段用餐真的要提早訂位，整體吃起來很不錯，裝潢真的很復古，復古的電視、座位、還有一個大魚缸，整體非常有年代感，店員人都超好，非常熱情，看到我在拍照還要我拍他們XD 我們有6個人，吃到很飽，一個人吃下來大約600元，我覺得蠻划算的，飯後還要一顆吃起來酸酸甜甜的冰，超好吃的，很想吃兩顆 用餐環境 一進去餐廳就可以看到類似馬賽克玻璃的天頂設計，下方有許多座位，整體是在模擬以前公車的造型 座位之間都有使用一層透明的塑膠板隔著，讓座位區形成一個個包廂的感覺 座位區旁是餐廳備料的區域，他們有非常多的服務生，上餐的速度非常快，服務也很親切、到位 醬料不像一般火鍋店，選擇非常多，他們只有提供幾種基本款，一旁也有建議的調醬比例，味道都很不錯喔 ！ 菜單 👉 點我看菜單 #鴛鴦鍋 (中) $440 依人數有分大中小鍋，鴨血跟豆腐可以免費續加兩次，麻辣湯頭不會很辣，鴨血跟豆腐都很入味軟嫩 #美國翼板牛 $480 下圖右方為美國翼板牛，油花分佈蠻均勻的，也不會過柴，口感吃起來還不錯 #美國五花牛 $420 牛五花意外的不會很肥，其實蠻瘦的，我個人很喜歡！！ #紐奧良小羔羊 $350 羊肉肉質細緻，幾乎沒有羊騷味，算是很新鮮的 #牛筋 $330 看起來以為會很硬，但煮完後吃起來非常軟嫩，富有膠質的感覺，有點像海參的口感，非常好吃，必點這個 ！ #花枝蝦漿 $210 蝦漿是使用碗裝，裡面的蝦子有ㄧ隻隻完整的蝦仁，上面還有蝦卵，煮之前要拌ㄧ拌，讓每團蝦漿都包覆著蝦子，這邊滿考驗技術的😂，煮完後吃起來真的非常彈牙，來吃詹記必點的招牌！ #經典火鍋料拼盤 $168 這道我覺得不用點😂，很普通 #芝士包 $80 (圖右方) 我第一次吃到這種丸子，裡面是會牽絲的起司，我覺得還不錯，可以點，吃的時候小心裡面的起司會燙到舌頭 ▼ 其他火鍋料 #炸豆皮 $80 #油條 $60 #凍豆腐 $80 #茼蒿 $100 #梨山高麗菜 $100 #玉米筍 $80 #魚餃 $80 甜點 追蹤我 ! 告訴你第一手的美食資訊 ! 👉 Instagram 👉 Facebook 👉 愛食記 店家詳細資訊 營業時間: 12:00–17:00 聯絡方式: 0223777799 訂位資訊 : inline.app 網站: https://www.facebook.com/詹記麻辣火鍋-敦南店-366973803387000 地址: 106台北市大安區和平東路三段60號

#凍豆腐搜尋結果

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冬天最適合的食物｜霸味薑母鴨-士林承德店

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