手作料理/早午餐🥣2022/05/07 主食：明太子鮭魚凱薩沙拉🥗

2022/05/07 手作料理/早午餐🥣（料理步驟⬇️) 主食：明太子鮭魚凱薩沙拉🥗 蔬果：奇異果🥝*2色 / 葡萄🍇 飲品：手沖咖啡☕️ 午安～下午好😃 早上開冰箱～看到酪梨🥑+ 生培根🥓+蘿蔓心， +之前跟小灌買的～想到冷燻帝王鮭魚， +冰三天的最後一片厚片生吐司🍞 。。。是不是都在呼喚我，做凱薩沙拉🥗🤣 老實說～用有點久，還好是假日，能慢慢來， 因為～我家沒凱薩醬，醬就自己調～～ 更好笑的是～也沒緹魚醬，改用明太子鮭魚醬， 但是發現…..這樣好好吃吃吔～！！很可以😌 小米香也要吃，就沒加芥末料（家裡也沒有～） 當然，自己調的醬，比較不油～跟加了檸檬汁， 綜合下～很多奶製品的油膩感。。 🌸🌸生活小事～～ 小米香下週一又要停課了，打疫苗就延後， 問我要不要給小朋友打疫苗嗎～？ 我目前是❌，因莫德納半劑，自己都不敢打， 她有我50%的基因，怕她無法承受其副作用。 那BNT~要不要打呢～？就等……..😅😅😅 （等什麼～等⋯若要打的關鍵時刻出現。） 🌈祝大家有個 居家平安和諧～的週六🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕居家/生活必備～有好吃的拌飯鬆及海苔片， 打發小孩一日三餐～💕有多種口味💕 ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ https://gbf.tw/7efcz ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕海苔香鬆原價$168 ，開團160元/包。 💕買3包以上再95折的價錢，回饋給各位G友。 💕台灣本島滿900免運。。。 ⭐️好吃來自於用心～～海苔香鬆等食品， 為避免日光照射影響品質，及保存時間， 採用不透光的～夾練口設計包裝！ ⭐️食品衛生及安全來自於～國際際認證； 工廠有ISO22000 及 清真食品認證！ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 @tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱明太子鮭魚凱薩沙拉🥗 🍳烤麵包塊 1️⃣無鹽奶油15g + 1/2匙橄欖油 先小火融化奶油，打土司丁（約1.5*1.5左右） 在鍋內翻炒沾勻，再進烤箱烤！ 2️⃣烤箱上下火190度預熱3分，烤10分， 翻動下～再烤5分。即可！ 🍳烤生培根🥓 切2-3cm大小，烤完會縮。 3️⃣先炸油～用不沾鍋，把生培根🥓放到油鍋中， 炸出一些油。（小火約2-3分） 4️⃣烤箱上下火190度預熱3分，烤10-12分。 🍳水煮蛋 5️⃣水滾之後，再滾7.5分，取出置入冰水3分鐘。 （可加才許鹽巴～蛋比較不會破。） 水滾7.5分～剛好蛋白全熟，好切塊。 🍳 凱薩沙拉醬（2-3人份） 6️⃣凱薩沙拉醬，先拌勻上半部食材～ 🥒碎蒜 3片。 （可加點香蒜粉增加香氣） 🥒明太子鮭魚醬（鯷魚）1大匙 🥒動物性鮮奶油 1大匙 🥒檸檬汁 1/2顆 ✅再來，加入油/調味料等～ 🥒橄欖油 3/4大匙 🥒巴薩米克醋（紅酒醋）1/4大匙 🥒減脂美乃滋 1.5大匙 🥒鹽巴 適量～轉個5-6下 🥒起司粉 開心的量～😁😁 7️⃣想加料的蔬菜/蘿蔓心（先過濾水洗淨/瀝乾） 8️⃣水果🍉/手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #沙拉 #自己做 #自己煮 #私房菜 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #凱薩沙拉 🥗 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime #美食 #餐桌

TGI FRIDAYS 星期五美式餐廳－適合三五好友慶祝聖誕和新年的【耶誕新年套餐】!

TGI Fridays 星期五美式餐廳－適合三五好友慶祝聖誕和新年的【耶誕新年套餐】!

今天是星期二，不過我跟友人去了星期五美式餐廳吃飯XD其實呢...這也不是家新餐廳了，但不曉得為什麼我從來沒吃過，今天會想到這裡用餐，純粹是突然想到的，還是那種沒有緣由的想來(笑) #星期五美式餐廳 #TGI #FRIDAYS #捷運古亭站 今日，我跟友人合點了FRIDAYS的「耶誕新年派對2人套餐」，餐點包含兩碗湯、凱薩沙拉、紅惡魔牛排義大利麵、南美醬醬好半雞拼炸黃金魚柳條、摩卡咖啡冰淇淋派和兩杯無酒精的特調飲品「聖誕花圈」。 #精選湯品 #凱薩沙拉 #紅惡魔牛排義大利麵 #南美醬醬好半雞拼炸黃金魚柳條 #摩卡咖啡冰淇淋派 #聖誕花圈 精選湯品&凱薩沙拉 湯品部份，我個人覺得普通，凱薩沙拉分量滿多，味道還算不錯。 紅惡魔牛排義大利麵 義大利麵帶點微微的辣感，麵條滿入味的，牛肉的話，我也覺得不錯。(對一個不常吃牛肉的人來說~) 南美醬醬好半雞拼炸黃金魚柳條 至於半雞拼魚柳條，我覺得半雞很不錯，雖然它的調味相較於義大利麵淡了些，但肉質鮮嫩，完全不柴，非常好入口!而魚柳條的話，我個人覺得沒特別驚豔，記憶度稍嫌薄弱。 摩卡咖啡冰淇淋派 摩卡咖啡冰淇淋派的話，不虧為冰淇淋派，頗具硬度，分食時，我花了點力氣才把它切開，而味道的部份，冰淇淋的甜味蓋過了咖啡味，是名符其實的甜點~(不過是好吃的甜點啦~) 聖誕花圈 「聖誕花圈」是顏值滿高的甜甜飲料，雖然還行，但不會特別推。(BTW，「聖誕花圈」已經算是幾個選項中比較不甜的飲料了by TGI FRIDAYS服務人員) 看到這裡，你應該會想知道這樣一份雙人套餐究竟要多少錢吧! (敝人不接受反駁>///<) - - - 答案就是2199+10%服務費!!! 這個價格或許不算平易近人，但是FRIDAYS的餐點均價本就屬於中、高價位，所以我個人覺得還ok啦~特別是人多的時候，會更加划算!因此，如果你的聖誕/跨年餐廳還沒定下來的話，也許可以把TGI FRIDAYS 星期五美式餐廳列入考慮選項中唷! (註︰它還有4099元+10%服務費的四人套餐可選擇喔~) #聖誕餐廳 #跨年餐廳 #Poper發胖過節日 --- END --- 對我的文章感興趣、想掌握最新狀態的你或妳，歡迎到以下連結按讚或追蹤吧!感謝!!! 認真做教學工作的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 學著過質感生活的我→ https://linktr.ee/BettySiao #華語教師 #教學顧問 #內容創作者 #自由工作者#異國生活 #海外工作 #職涯規劃 #生涯發展

新北｜晨胤廚房 一番賞和美食缺一不可 土城區餐廳新開幕 附菜單

「2021🍝1118」晨胤廚房 一番賞和美食缺一不可 土城區餐廳新開幕松露鮮蝦義大利麵$300松露和鮮蝦兩個經典組合義大利麵的份量也不少但是松露醬卻不是只有在表面看到的下層也是滿滿的松露醬超幸福炸軟殼蟹貝果$230螃蟹超浮誇一整隻小螃蟹在貝果不過不用擔心怎麼吃他是可以連著殼一起吃的軟殼超方便整個貝果夾的料很多有起司番茄生菜層次很豐富煙燻鴨胸披薩$160煙燻鴨胸香氣很足而且不會柴柴的搭配薄片披薩很契合炸魚凱薩沙拉$140炸魚薯條外酥內軟很好吃沙拉的量滿多的 而且菜葉不會有苦味我覺得兩三個人分很剛好哈芒蘋奶昔$140哈密瓜、芒果、蘋果混合的水果奶昔沒有另外加糖喝起來無負擔冰涼綿密的口感讓人很驚艷沒有另外加糖整個健康又好喝蜂蜜柚子茶$80以紅茶為基底有蜂蜜做點綴還有柚子果肉在杯底即使是咀嚼控也很滿意走跳江湖多年（並沒有）第一次遇到在一間可以同時吃到美食和抽一番賞欣賞公仔的店整間店面充滿著動漫公仔還有各式各樣的一番賞可以抽布丁狗、拉拉熊、鬼滅之刃、小魔女Doremi不論是哪個年齡層都可以遇到自己喜歡的角色門口還有一些扭蛋機扭些小物件擺在辦公室超療癒地址：236新北市土城區中央路一段47號1樓電話：02 8262 8263營業時間：11:30–21:00#新北美食 #新北午餐 #新北晚餐 #土城晚餐 #土城美食 #土城午餐#一番賞專賣店 #扭蛋 #卡安吃新北 #新北餐廳 #土城餐廳#新北聚餐 #土城 #凱薩沙拉

Omo Café天母落地窗美景和酒香蘋果可頌麵包布丁超推！

身為一個土生土長的北部人，其實很少去過天母！可能就跟大家一樣，常常把天母想像成是一個天龍人居住的地方。🤣 天母靠近捷運芝山站，沿著二號出口走就可以到sogo。 我們發現了這間叫做omo的咖啡店，其實是一間在前菜、主餐、甜點和飲料，甚至價格都很講究的咖啡廳。 🔼來到天母這裡的sogo，坐上電梯前往5樓的OMO Café。 🔼店裡的空間很大，可以感覺到整個環境氛圍十分舒適、明亮，尤其是大大的落地窗 🔼結果我們幸運的挑到一個最邊角，卻也最能享受美景的地方~往後看去就是台北市天母的景色。 👉首先，上的第一道是飲品。 左邊的是芭樂檸檬 右邊的是仲夏水果茶 芭樂檸檬喝起來微酸微甜，芭樂是現打的果汁，不是那種芭樂風味果汁～ 怕酸的人我覺得可以不用擔心，因為真的不會到太酸。 仲夏水果茶聽店員介紹，似乎是很熱門的一款飲品。 喝了以後就知道為什麼了～！ 水果茶的風味很豐富，裡面除了有百香果，還有蘋果、檸檬、芭樂等，喝起來冰涼、果感豐富，最重要的是味道大約是微糖，不用擔心會太甜，我覺得是一杯大家都會喜歡的飲料。 🔼燻雞凱薩沙拉 在我還是餐飲科的時候，我做過幾次凱薩沙拉，我自己覺得凱薩沙拉最重要的點在於＂配料＂和＂醬汁＂。 這款前菜讓我覺得蠻開胃的！除了有基本的生菜沙拉，還有一些小番茄、蔓越莓乾，甚至有切辦的水煮蛋、核桃等，以及主角燻雞，整體配料十分豐富，吃起來不會無聊，怕吃菜的人，至少可以吃到其他配料。 🔼黑松露野菇燉飯 今天所有的餐點當中，我自己私心最愛的一道！！！ 我很愛吃燉飯，自己口袋中也有喜歡的燉飯名單，但我真心覺得ｏｍｏ ｃｏｆｆｅｅ的黑松露野菇燉飯直接取得我心中第一名燉飯的位子，為了他，我會願意再回來吃～ 燉飯上面有顆水波蛋，我覺得是個超級聰明的搭配。 水波蛋用湯匙劃開，將他一口又一口的配燉飯，嫩口又香。 燉飯不會過於死鹹，我吃到更多的是松露及野菇的香，配上水波蛋就完美的融合了。 在雙人菜單中，能夠幸運的遇到黑松露野菇燉飯覺得太開心，喜歡這種野菇燉飯的人一定要試試看。 🔼蒜香番茄松阪豬烤飯 這道一端上來，不得不被他的漂亮外觀吸引~料超級多超澎湃 松阪豬，豬肉很嫩，是咬起來Q彈的那種，不會讓人有乾柴的感受。 飯粒不會讓人覺得黏膩，搭配上番茄，口味微酸但很香~ 🔼酒香蘋果可頌麵包布丁 這道是我和我男友都超級愛的！！ 而且我覺得cp值蠻高的~因為分量是很大的。 兩個人一起吃剛剛好，如果是單點的話要240元，蛋釋放在雙人套餐裡面真的很超值。 建議送上來就要馬上吃，可以吃到可頌麵包香，還有麵包脆脆的感覺~ 酒香蘋果口感也很棒，我覺得酒香就是淡淡的，配上甜甜的蘋果很搭！ 而且裡面還有香嫩順口的布丁，以及葡萄乾和腰果，上面更有一球香草冰淇淋 整體而言，就是整個超豐富，味道不會到很甜，吃完這個酒香蘋果可頌布丁之後，讓我有想要下次再回來吃的感覺~ 🔼熔岩巧克力 上面那球是香草冰淇淋，搭配上熔岩巧克力，我個人覺得口味上偏甜，但是我很喜歡~！ 因為巧克力香也很濃、夠重，搭配上冰淇淋，甜甜的口感很強烈，我自己覺得口味較美式~ 不過我們太晚切開來了，好可惜，沒有紀錄到熔岩，不然一定會超級棒~ 最後，整體而言，我覺得環境整個就是非常舒適、整潔，從下午吃到晚上的時候，往大片落地窗看去，真的會覺得景色超級美。 如果自己一個人來也可以，點杯飲料坐上一整個下午，欣賞風景的話一定很愜意~ 最後，食物的部分我幾乎都很推，而"酒香蘋果可頌麵包布丁"最有記憶點，我還沒有在咖啡廳看到這麼有誠意而且特色的料理，這道很推大家來品嚐看看唷！ 我們點的雙人套餐，又額外再加上一份甜點，所以$1199+$180+服務費10%是這次總花費 不過甜點其實一份就足夠SHARE兩人啦~我們看錯菜單上寫的字，以為可以一人一道甜點(我們是豬) 🔍完整的OMO Café菜單看這裡 🏘地址: 臺北市台北市士林區中山北路六段77號5F（天母sogo 5樓) 👋OMO Café FB:https://www.facebook.com/tianmuomocafe 👋OMO Café IG:https://www.instagram.com/omocafe_28341668 ☎️電話:02 2834 1668 看看台北其他好吃的: #omocafe #omo #coffee #咖啡 #咖啡廳 #水果茶 #天母美景 #台北美食 #天母美食 #台北咖啡廳 #下午茶 #甜點 #可頌 #布丁 #熔岩巧克力 #蛋糕 #巧克力 #燉飯 #美食 #凱薩沙拉 #台北

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