在家防疫太無聊？不如來試試「400次咖啡」！6種韓國人才知道的創意零食吃法盤點

撰文編輯 #佳佳 大家平常追劇、看電影一定都少不了手邊的零食吧！那你最喜歡的韓國零食又是什麼呢？今天泡菜編要來特搜韓國最火紅的創意零食吃法，讓你探索零食的新味道。另外，台韓吃零食的習慣也大不同，如果好奇有什麼差異的話，就跟著我繼續往下看吧！ 1. 焦糖餅咖啡 달고나커피 現在處於新冠肺炎疫情的非常時期，待在家的時間自然就增加許多，閒不下來的韓國人最近正流行「400次咖啡」，步驟雖然簡單，但需要靠耐心及臂力才能成功的飲品，以下提供的製作方法，大家可以在家做做看喔！ 準備材料：兩包咖啡粉、砂糖、牛奶、熱水 製作方法： 1. 將咖啡粉及砂糖以1：1的比例倒進容器中 2. 把一匙熱水倒進去 (量不用多，稍微浸濕的程度即可) 3. 開始攪拌，家裡有攪拌器也可以拿來多加利用！ 4. 直到像奶泡程度，沒有液體就可以停止 5. 拿出透明杯倒牛奶，再把焦糖倒上去，就完成啦！ 2. 氣炸迷你巧克力泡芙 홈런볼 大家逛韓國便利商店的時候是否有注意到一款綠色包裝的零食，那正是韓國人之間超火紅巧克力泡芙！它雖然好吃，但有一個缺點就是「不夠脆」。而路不轉人轉，韓國人就利用氣炸鍋來解決問題，只要設定180度3分鐘或160度5分鐘，就可以嘗到酥脆的泡芙，外加稍微融化的巧克力，根本一口接一口停不下來！ 3. 簡易咖啡冰棒 맥심사냥 上班族工作疲累，這時就需要小點心來解決疲勞！韓國咖啡品牌Maxim發明一款咖啡冰棒，只要泡好咖啡再倒進原來的咖啡包裝裡就完成啦！這款零食不但經濟實惠還能與同事分享，打好人際關係就趁現在啦～(泡菜編提示：不限於咖啡，喜歡喝茶、奶茶的人都可以自由變換喔！) 4. 餅乾泡在牛奶裡 초코칩쿠키+우유 韓國人對於餅乾創意可說是無所不用其極，超市常見的巧克力餅乾己乎沒有個別包裝，如果沒吃完的話很難保存，而韓國人就發想把牛奶倒進餅乾裡，濕潤的口感意外的美味！泡菜編很推薦大家拿來當早餐，吃完不但很有飽足感，吃甜食還能讓你維持一整天好心情。 5. 香草冰淇淋夾心餅乾 엑설런트쿠크다스 無法滿足於餅乾單一吃的韓國人，又想出一個奇招啦！冰淇淋品牌Excellent的香草冰是易食用的方形包裝，再配上夾心餅乾쿠크다스，瞬間變高級的冰淇淋甜點！這款零食吃法很適合招待三五好友，因為做法簡單，一次可以大量製作，趕快記下來，下次聚會就沒煩惱啦！ 6. 砂糖脆拉麵 라면땅 超愛吃泡麵的韓國人，也創造了許多新奇吃法！像是把泡麵搖身一變成懷舊王子麵，酥脆口感，完全是追劇好夥伴。而做法也超簡單，只要把拉麵用平底鍋烤到金黃色，接著敲碎成適當大小，撒上砂糖，就完成啦！絕對成為不分男女老少都愛的零食！(泡菜編提示：也能加原本的調味粉或是沾番茄醬也是韓國的吃法) 加碼：韓國吃零食的習慣 通常我們直覺開零食包裝就是把上面對角撕開，而韓國人在聚會的時候會從中間挖洞，放便拿取，甚至「搞剛」一點還會加工開關，可說是創意無限，為了便利什麼花招都能生出來！此外，泡菜編私心想分享就是「韓國人很常用筷子吃蛋糕」，不像台灣習慣分裝蛋糕在盤子上，而原因是因為韓國蛋糕店不提供盤子的關係，自然而然就演變成直接用筷子享用的情景囉～ (圖片來源：Ab6ix Vlive截圖) 以上就是泡菜編分享的韓國創意零食吃法，看完有沒有迫不及待想嘗試阿！無須任何廚藝技巧，最適合我這種懶人，下次追劇嘴饞的時候，不妨試試看，一邊吃零食一邊看歐巴，簡直超享受！ #400次咖啡 #創意吃法 #創意料理 #泡菜文化 #泡菜生活 #泡菜精選 #焦糖餅咖啡 #零食加工 #韓國創意料理 #韓國好吃零食 #韓國必吃零食 #韓國流行 #韓國零食 #韓國零食創意吃法 #韓國零食吃法 #韓國零食推薦 #달고나커피 #홈런볼 

半夜不要看！每次吃都不會失望的超商牛肉麵首選就是它，好想現在就去買啊！

（圖片來源：instagram_@taipei_meowfood、＠bgirl_anlei、@cutect1688） 雖然小編我說半夜不要看，但消夜時段如果突然飢腸轆轆，真的會很想來一碗牛肉麵！而方便的消夜最佳選擇，就是超商了！說到超商的牛肉麵～就一定要來提到小編從小到大最愛的泡麵滿漢大餐才行！學生時代如果帶了這個當午餐吃還會引來同學羨慕的眼光！最近網路上更瘋傳了一波滿漢大餐隱藏版吃法，看了真的是忍不住口水直流，想馬上買來怒吃啊！ （圖片來源：instagram_@everlasting707、@cutect1688） #YouTuber創意吃法掀熱潮！不到百元也可以吃爽爽的牛肉麵大餐這樣配～ 最近有幾位常拍美食的YouTuber分享了自己的滿漢大餐創意吃法，引起網友們熱烈討論，原來是因為之前有個國外的YouTuber來台灣大力推薦小七美食時，用了滿漢大餐配上關東煮一起吃，結果變得爆好吃，於是大家就紛紛效仿了！ 只要選擇幾個喜歡的關東煮，就能搭出美味up up的牛肉麵套餐！另外，要讓食材更入味的訣竅，就是要將關東煮稍微切一下或戳個洞，讓湯汁充滿食材的縫隙！稍微切小塊一點的話，關東煮吸浸泡到湯頭的面積就更大，一口就可以吃到食材跟湯頭了～ 最後泡麵滿漢大餐的牛肉麵湯頭可別浪費！還有一個老饕吃法，把湯頭淋上關東煮，就變成牛肉麵店買的經典小菜啦～ #三種口味每次都好吃到哭哭，半夜就靠滿漢大餐來填補又餓又累的心～ 小編自己寫到這肚子都餓了，最後來幫大家複習一下滿漢大餐的三種產品不同的口味！ #嗆麻勁辣 這是小編自己私心最愛的口味，因為我本身就是一個麻辣鍋控，但吃麻辣鍋一個人真的很不划算，所以就可以選擇這個口味來解饞！而且辣度很適中，不會過辣～ （圖片來源：instagram_＠bgirl_anlei） #香辣濃郁 沒有習慣吃太辣的人可以選擇這個口味（小辣），湯頭非常濃郁，算是滿漢大餐裡面裡最熱賣的口味，就算不吃牛的人也可以選擇蔥燒豬口味～ （圖片來源：instagram_@yiyi.esstisch） #紅燒鮮甜 說到牛肉麵，應該很多人先想到的就是珍味牛肉麵吧！經典的牛肉麵口味，吃起來有種懷念的感覺，真的時不時就會想要來一碗！ 最後必須說滿漢大餐真的是小編每次吃都不會失望的泡麵，不但牛肉塊超夠味，吃完還會覺得回味無窮！跟一般的泡麵吃完滿腹空虛不一樣！下次要吃滿漢大餐時，也可以試試現在正夯的搭配關東煮的吃法，美味更升級喔！ 現在滿漢大餐也有限時抽獎活動👇🏻👇🏻👇🏻 【牛肉麵吃貨密技大公開_滿漢大餐 x 關東煮】 小資神搭配，一秒豐富你的大餐！只要在IG show出「滿漢大餐+關東煮」搭配組合照，就有機會獲得7-11超商禮券、滿漢大餐碗麵一箱！ 屬於你的超商牛肉麵食堂，即日起，立。即。開。張！ 《廣編特輯》 #創意吃法 #滿漢大餐 #珍味牛肉麵 #蔥燒牛肉麵 #超商牛肉麵 #關東煮 #隱藏版吃法 #麻辣鍋牛肉麵 

維力炸醬麵超創新吃法！輕鬆懶人食譜分享，保證涮嘴吃到停不下來！

維力炸醬麵，真的是從小紅到大！到現在還是好愛！那香Ｑ的麵條，拌上維力獨特的炸醬！ 真的超涮嘴！#維力炸醬麵 本身原汁原味吃法～就真的是簡單又美味！快速的沖泡， 擠上醬料拌勻後就是一碗美味的炸醬乾麵！還可以用沖泡的水加進湯的調味包～就有湯可以配啦～ 除了這種經典的原味吃法！今天就是要再來跟大家分享！２招超獨特的創新吃法！ 維力炸醬麵2招超創新吃法 兩個創新吃法真的是好吃到炸！！！！！！ 馬上不私藏分享做法給大家吧～ ➤原汁原味維力炸醬麵 在開始做之前， 這些菜餚的前置作業共通點就是要完成原汁原味的煮法！ 先將維力炸醬麵放入滾燙的熱水中，煮軟後撈起與醬料拌勻！ 經典原汁原味的詳細步驟： ▸Step1.將麵從袋中取出 ▸Step2.放入滾燙的熱水中 ▸Step3.在滾水中攪拌麵條 ▸Step4.麵條軟化後立即撈起 ▸Step5.擠入適當的炸醬調味 ▸Step6.將麵與醬料拌勻即可 備好原汁原味的維力炸醬麵之後，就可以開始做我們的 #創意料理 啦！ ➤氣炸泡麵吐司 近年來 #氣炸鍋 超紅～想必很多人家中也都有這項廚房小家電吧～ 這道氣炸泡麵吐司就要藉由氣炸鍋的便利，包含整體備料，十分鐘內就可以出好菜啦！ 而且做法很有趣，也很適合親子一同同樂呢！ 氣炸泡麵吐司準備食材： 煮好的維力炸醬麵、土司、雞蛋、乳酪絲 接著就可以開始動手做啦！ 氣炸泡麵吐司做法詳細步驟： ▸Step1.將土司切邊 ▸Step2.備好切好邊的土司 ▸Step3.將雞蛋打勻（蛋白+蛋黃） ▸Step4.塗抹蛋液作為基底（協助食材貼合） ▸Step5.鋪上原汁原味的麵條（自行酌量） ▸Step6.撒上乳酪絲（自行酌量） ▸Step7.蓋上另一片土司 ▸Step8.用叉子輔助將四個邊壓合 ▸Step9.壓合後再塗抹蛋液加強 ▸Step10.將土司雙麵表層都塗上滿滿的蛋液（表面才會變成金黃色） ▸Step12.氣炸鍋設定溫度180度，6分鐘 ▸Step11.氣炸泡麵吐司完成啦！ 用維力炸醬麵做成的氣炸泡麵吐司真的讓人超驚豔！ 不只賣相好！口感也很好！整個真的超級好吃到不行！！！ 從氣炸鍋取出食就可以用觸覺感受到他的酥脆度了！ 切開後看見維力炸醬麵和牽絲的乳酪絲！整個超讚！ 更是加分的是那備氣炸得酥脆的土司外皮！ 濃濃的蛋香！交織著維力炸醬麵的招牌味道！炸醬味與乳酪絲的味道非常融合～ 酥脆的土司讓口感更加提升！真的超級好吃～～～～～ ➤泡麵肉鬆麵包 這道算是方便的懶人食譜啦～因為超愛吃古早味的 #肉鬆麵包 ！ 想說不如將兩個最愛的東西組合在一起看看會蹦出什麼新滋味呢？！ 結果！！沒想到這個味道也是驚為天人！！！ 泡麵肉鬆麵包準備食材： 煮好的維力炸醬麵、肉鬆麵包 泡麵肉鬆麵包做法詳細步驟： ▸Step1.拿出準備好的肉鬆麵包 ▸Step2.從中間劃開（別把底部切斷囉） ▸Step3.將劃開處撐開 ▸Step4.塞入滿滿的維力炸醬麵（自行酌量） ▸Step5.泡麵肉鬆麵包完成啦！ 這個概念有點像是炒麵麵包~肉鬆本來就是一種蠻百搭的製品！所以這個做法算是安全牌啦～～～ 偏乾的肉鬆和拌好炸醬超入味的維力炸醬麵結合！也是超搭～肉鬆的香氣和炸醬的香氣， 是濃濃的古早味組合～加上基底麵包的口感與香氣～是飽足感很高的吃法！超級好吃～～～ 以上就是推薦兩款 #創意吃法 跟大家分享啦！大家也可以嘗試看看！ 或是激發出更多靈感，想出更多更有創新、創意的新吃法唷！ 延伸閱讀：在家煮好吃的麵食推薦 ✓ 日日好食 · 穀麥減醣麵（健康減醣麵） ✓ Wanna Cook · 輕鬆素（素食麵） ✓ 小夫妻 · 拌麵（雞肉飯口味限定） ✓ 小夫妻 · 拌麵（經典口味） #維力炸醬麵吃法 #維力炸醬麵 #氣炸鍋 #氣炸鍋料理 #氣炸料理 #食譜分享 #氣炸鍋食譜 #泡麵食譜 #方便麵食譜 #懶人食譜 #懶人料理 #麵包 #肉鬆麵包 #土司 #土司料理 --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog ---------------------------------------------------------------------

露酪 RURALCHEES－松露橄欖油豆腐乳食譜分享｜豆腐乳界的精品、宜蘭在地手工日曬，送禮自用都可以❗

豆腐乳在廚房中，真的很好用，可以拿來醃肉、拌麵、配、配粥、炒菜增添風味，這次遇到露酪 RURALCHEES－來自於宜蘭在地的品牌推出的豆腐乳，真的打破我先前對於豆腐乳的印象✨ 光看這個禮盒就很不一樣❗很適合送禮，禮盒一打開可以看到裡面還有建議的創意吃法❤️ 露酪的松露橄欖油豆腐乳堅持宜蘭在地日曬手工生產、純天然無添加防腐劑，保留傳統製程的豆米麴發酵，改良成家傳特製秘方，將鹽分與鈉含量減至一般豆腐乳三分之一以下，更健康了，而且每一個都是單一即時包裝，不會造成以往是一大罐的方式，開瓶後一不小心滴到水裡面就發霉的情況發生😭 金色外包裝拆開後，裡面還有一層封口喔😊 接下來要跟大家分享我用這個精品級的豆腐乳做的>>>腐乳燒雞🐔 先準備材料有：露酪、蔥段、薑、蒜、乾香菇泡水、雞腿肉切塊 1. 雞腿肉先用少量的醬油、米酒、白胡椒粉醃半小時；乾香菇泡水；露酪加兩大匙匙開水攪拌(A) 2. 熱油下雞肉炒到外皮呈焦黃色 3. 下蔥白、薑、蒜、香菇炒香，最後下(A) 4. 持續炒到收汁，雞肉熟透，就可以上菜囉 超香又下飯，也很適合當下酒菜，雞腿肉整個吸附了豆腐乳的甘醇豆香，是一道一上桌就被秒殺的風味菜😊😀 還有一個，這個豆腐乳也很適合拿來炒青菜，我很常把它拿來炒高麗菜或是空心菜，作法一樣很簡單，準備一個露酪、蒜頭、青菜、辣椒(視喜好) 熱油炒蒜頭，接著下(A) （露酪加兩大匙匙開水攪拌），再下青菜拌炒至熟透就好了 簡單的炒青菜，也可以有很創新的吃法✨ 在準備料理的時候，還自己偷偷的嚐一口試試，感覺吃起來很綿密、順口欸，一般的豆腐乳都是那種味道很重、較鹹的，真的很特別❤️推薦給各位，讓它成為你廚房的創新秘密武器吧😊😊😊 - 🌐品牌官網：https://www.ruralchees.com/ 📲樂天商品連結：https://www.rakuten.com.tw/shop/ruralchees/product/zd19lub3i/ #露酪 #豆腐乳 #松露橄欖油豆腐乳 #精品級豆腐乳 #豆腐乳食譜 #宜蘭 #手工日曬 #創意吃法 #送禮禮盒 #團購美食 #伴手禮推薦 #下酒 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

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