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┃食記┃無麩質「蛋糕&吐司」

❦ 想不到在我繁忙充實的日子裡還能 #斜槓 槓出另一條烘培路來，這一切都要感謝信任我的朋友們，不停的鼓勵與敲碗，跟我說： #無麩質烘培 有他的市場和族群。然後說他們真的好想吃、也願意給我時間安排預購的訂單！ #純手工 製作，加上對食材的講究與精挑細選⋯ 昨晚本來已經做好ㄧ顆 #抹茶巴斯克 ，就在準備裝盒時，手殘不小心讓蛋糕稍微有點裂痕… ㄧ秒也不考慮！心裡想著這顆自己留著，不可以給客人，明早再早起重新做ㄧ顆吧！#這就是龜毛的態度吧 🤷🏻‍♀️ 很開心能把健康的飲食觀念和我喜歡的烘培分享給身邊的人，ㄧ切成交都是為了愛❤️ ⒾⒼ私訊預購：isg.sweetlove0822 ‧ ‧ ‧ #吐司 #蛋糕 #甜點 #抹茶 #無麩質 #無麩質飲食 #低醣飲食 #低醣烘培 #高蛋白吐司 #巴斯克乳酪蛋糕 #廚娘 #烹飪 #食記 #美食 #料理 #創意料理 #烹飪食堂 #健康 #food #foodpic #dessert #lowcarb #healthy #ISGREAT美好生活 #PopDaily波波黛莉的異想世界

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新竹市區文青風主打包子的中式咖啡廳

新竹市區超質感中式咖啡廳

之前疫情期間有分享過的爺爺說包子店，我終於去到店裡啦！！⁣ 爺爺說位在市區盤龍正對面的獨棟建築⁣ 🔥整棟的形象做的超美超清新，內部裝潢更是舒服又有現代感⁣店內有一二樓，室內及室外都有 位置不多之後開放內用之後可能需要事先預約⁣餐點大致上就是包子，饅頭搭配的餐點，還有一些飲品⁣ 吃了⁣ 💎伯爵肉包 $30⁣ 包子的兩個品項都是疫情期間就吃過，思思念念想想再吃的，還有一個漏網之魚這次沒吃到文末再來介紹⁣ 🔥伯爵肉包的外皮是用伯爵茶做的，還沒吃就聞得到伯爵茶的香氣⁣肉包肉量適中，瘦肉肥肉都有，混合在一起，完全沒有肥肉的油膩感，好吃 ⁣💎奶黃包 $35 ⁣奶黃包也是我很愛的品項⁣咬下去裡面的餡料會整個流出來⁣我覺得內餡可以說是很重的奶粉味，喜歡吃奶粉的人一定很愛🤣🤣⁣🔥 餡料口味鹹甜鹹甜超讚 ⁣💎小鮮肉包六件組 $100⁣ 上桌的時候被真的是有夠驚艷，也太可愛了吧！ ⁣這是類似小籠包的吃法，記得要熱熱的吃才會有湯汁喔⁣有辣醬，薑絲跟醬油，辣醬是店家自己調的，很香辣度不高滿好吃的 ⁣⁣💎氣炸小饅頭 $100⁣ 氣炸小饅頭主要是吃爺爺說特色餅皮的一道餐點⁣總共有四種餅皮，抹茶，甜菜根粉，伯爵，竹炭 （酸菜臘肉包的外皮） ⁣ 還有草莓醬，煉乳，花生醬可以配著吃⁣我覺得皮的香氣很重，也是一樣要熱熱的吃味道比較重 個人還是最愛伯爵餅皮⁣茶味很重很喜歡 ⁣⁣💎鮪魚黃瓜起司+夾饅頭 $80 ⁣這是店內新出的創意餐點，上桌後起司整個流出來⁣配上鮪魚，黃瓜跟起司，吃完一個其實蠻飽的⁣⁣ 💎柳橙紅茶 $80⁣ 💎拿鐵 $120⁣ 💎薰衣草奶茶 $100 ⁣飲品部分選擇也不少⁣奶茶記得攪拌後喝，有著淡淡的薰衣草香氣，很好喝耶 ⁣🔥柳橙紅茶都是使用原汁原味做成，好喝不甜⁣⁣整體而言⁣爺爺說是一件非常創意又特別的包子店，可以外帶，宅配，週末開始也可以內用 ⁣🔥包子品項我很喜歡，店內也很舒服，尤其是他的餐盤都超好拍的啦⁣ 🔥另外包子的部分我也很喜歡番茄地瓜包，有一種再吃義大利麵的感覺，中西合併⁣ 🔥宅配外帶都還有特別優惠⁣非常推薦給喜歡包子的人可以內用或訂購宅配喔 內用低消220，限時90分鐘⁣ 宅配滿額免運-賣貨便滿$999、官網滿$1200 ⁣--⁣ 🔸新竹市東區仁愛街44號⁣ 🔸平日 6：00-20：00⁣ 🔸週末 9：00-20：00 ⁣🔸店家IG @yahyah_shuo --⁣ 🔍#邦妮找早餐 #邦妮找下午茶 #邦妮找晚餐⁣ 🔍#邦妮at新竹 ⁣--⁣ 👉追蹤 邦妮吃貨日記 看更多美食 https://instagram.com/bonnie_eating_diary 👉波波黛莉網誌版 https://www.popdaily.com.tw/user/190012 --⁣ #新竹美食 #新竹美食邦妮找 #爺爺說 #爺爺說包子饅頭專賣店 #包子 #新竹包子 #中式下午茶 #新竹早餐 #新竹下午茶 #小籠包 #創意料理 #創意包子 #宅配美食 #宅配美食邦妮找 #新竹宅配美食 #新竹早餐 #饅頭 #肉包 #奶皇包 #奶黃包 #新竹咖啡廳 #yummyday新竹 #popyummy新竹 #新竹美食地圖 ⁣

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撰文編輯/Karen W. 冬天到了～ 來一鍋暖呼呼的泡菜鍋吧🥘 知道嗎！泡菜鍋的靈魂就是⋯ 沒錯！ 就是「泡菜」 泡菜的好壞足以影響泡菜鍋的味道🧡 這次要來開箱的就是「伙廚工坊」的泡菜們啦～ 【伙廚工坊】 這是來自台中東勢的泡菜專門店，本來只是愛吃泡菜，自學自吃及分送親友，沒想到無心插柳卻成了口耳相傳的好味道👍🏻 連《詹姆士出走料理》都特地來採訪一番可見名不虛傳啊！ 伙廚工坊的泡菜大致上分成2個系列-韓式泡菜、黃金泡菜 再以2種系列下去細分不同辣度及不同食材🔆有很多種選擇不怕選不到喜愛的口味✅ 這次要分享的口味分別是《韓式泡菜-中辣》.《韓式泡菜-素食》.《韓式結頭菜(白蘿蔔)》.《韓式青木瓜絲》 說實話，泡菜對我這種愛喝燒酒的女子來說，直接當下酒菜拿來配酒就最對味也最完美😏 當然單吃也更能吃出泡菜的原味🧡 三五好友點上一份韓式炸雞🍗配上各式泡菜，再來杯燒酒，簡直滿足了週五的夜晚🪄 🚫未滿十八歲禁止飲酒🚫 《韓式泡菜-中辣》 這款泡菜真的蠻夠勁的，一是辣度很夠，吃起來爽脆又多汁，還吃的到大白菜的甜味。 至於酸度是中等，不會過酸，建議要煮泡菜鍋或是泡菜炒飯的朋友可以買來放久一點再入菜會更入味喔🧡 《韓式泡菜-素食》 至於素食的差別是沒有加蒜，家中如果有吃全素的朋友很推薦可以入手 這款素食泡菜的辣度大概在小辣跟微辣的那邊，脆度一樣有✅ 茹素的家母很是推薦👍🏻 《韓式結頭菜(白蘿蔔)》 韓式結頭菜(白蘿蔔)是本次極推！ 單吃，搭泡麵、配炸雞都超對味，清脆、酸爽、夠勁，真的不輸我在韓國當地吃到的辣蘿蔔泡菜🙊 《韓式青木瓜絲》 木瓜絲吃起來很特別，很入味，這款不會太硬，牙口不好的人也是很可以的✅ 味道上一樣不會太酸，是鮮酸微辣，蠻下飯的唷🔆 泡菜除了可以當飯桌小菜、當下酒菜，當然拿來入菜也是很棒👍🏻 《簡易泡菜鍋食譜》 1.砂鍋下麻油先爆香泡菜 2.加入喜歡的料(通常這是我清冰箱的好時機) 3.加高湯燜煮至滾就可以上桌囉 🔺建議滾後在試味道調整唷 伙廚工坊的泡菜個人覺得蠻推薦的，除了好吃、cp值超高之外，用料也是不馬虎！ 看介紹說是以山東大白菜以自製醃料佐台谷關八仙山山泉水製成，所有材料都是新鮮蔬果製作，無防腐劑、無農藥殘留，堅持純手工製作，吃起來比較安心💓 喜歡泡菜的朋友，很推薦伙廚工坊，尤其是韓式結頭菜真的是值得入手✅ 📍伙廚工坊 打電話 👉0986-919-737 LINE ID👉0986-919-737 地址：台中市東勢區東蘭路80號 📍伙廚工坊FB粉專 https://www.facebook.com/HuoChuGongFang/?ref=page_internal 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #伙廚工坊 #手工泡菜 」 #韓式泡菜 #韓式下酒菜 #泡菜鍋 #韓式餐桌 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #德國FERRERO #黑金莎 」 #朗莎 #黑巧克力 #超商新品 #代購 #巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠 」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #米家花雞 」 #中山區韓式炸雞 #預約制#隱藏店家 #巷弄美食 #台北最美炸雞 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Macro熱紅酒香料 」 #熱紅酒 #紅酒香料包 #渡渡鳥模里西斯金砂黑糖 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo私廚 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園早午餐 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大象山 #堅果禮盒 」 #堅果隨手包 #堅果推薦 #堅果品牌推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #元咖哩 」 #咖哩 #新北美食 #永和美食 #頂溪咖哩 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #沐月精緻小火鍋 」 #高CP值 #新北美食 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┃食記┃無麩質「蛋糕&吐司」

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┃食記┃無麩質「蛋糕&吐司」

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Yo！跟著Karen吃「 #沐月精緻小火鍋 」 #高CP值 #新北美食 #林口美食

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Yo！跟著Karen去「 #源鮮智慧農場 」 #室內景點 #桃園景點 #蘆竹景點

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新竹市區文青風主打包子的中式咖啡廳

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #源鮮生菜 」 #輕食首選 #活舒菜 #新鮮

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 OK X JIF #花生麵包 」 #花生控 #OKmart #超商新品 #花生醬

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶

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Yo！跟著Karen吃「 #元咖哩」 #咖哩 #新北美食 #永和美食 #頂溪咖哩

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