饗瘦鐵板燒

#附上影片介紹 🌟饗瘦鐵板燒~🌟 位於捷運小巨蛋站步行約5分鐘， 交通十分便利呀！🚇🚇🚇 店內氛圍非常的溫馨， 柔和的黃光，配上充滿巧思的擺設裝潢，讓人在此用起餐來不單只是「 享受」，更是「想瘦」！ 饗瘦呼應店名，取其同音，將經營的初衷與理念，化作為實質的動力， 透過料理，將這份充滿溫度與力量的正向力傳遞給您！ 入座時先送上茶水和小菜， 有涼拌百香果青木瓜和醬料及洋蔥讓我們提味用的，這裡的小菜與熱茶是無限量供應，吃完都可以再續加，每份餐點擺盤都十分別緻，由裡到外都滿滿的用心。 我們品嚐的是~ #特餐 888商業午間特別套餐 香蒜麵包 主廚精選湯品 加拿大活龍蝦(半隻) 主菜二選一 (香煎雞腿排/菲力牛排) 季節時蔬 甜品 咖啡/飲品 第一道送上二種不同的湯品， #番茄牛肉湯和南瓜蛤蠣濃湯， 熱熱的超好喝！喝完濃湯，再品嚐香濃美味的蒜香麵包， 香蒜麵包烤的剛剛好，蒜香十足， 每一口都好滿足~ 重頭戲來囉~ #加拿大活龍蝦 將新鮮嚴選的加拿大活龍蝦， 依適當的火侯料理， 讓肉質保有那股鮮勁！ 主廚以細膩的手法，讓我們能輕而易舉地將蝦肉輕鬆取下，入口那瞬間，極為珍貴的人間美味在嘴裡深深烙下印記，極鮮極甜，吃過一次保證不虛此行！來饗瘦體驗奢華的享受吧~ 主菜：#雞腿排 和 #菲力牛排 香煎雞腿排外皮香脆可口，內裡鮮嫩多汁，輕咬一口，鹹香 肉汁緩緩流出，肉質則是軟嫩鮮甜，清爽不膩ロ！ 這讓人難以拒絕的滋味，令人愛不釋口。 😋😋 #菲力牛排 主廚在料理檯前大展身手， 將牛排生熟度掌握得恰好適中！ 焦糖色澤般的外衣，擁有細緻粉嫩的肉質色澤，刀叉切下，肉汁與油汁緩緩流下，美味瞬間爆發！ 取塊入口細嚐，肉嫩汁鮮，先不用調味，深深品嚐牛肉最原始的滋味，再佐上些許胡椒鹽提味，大師級主廚所料理的美味，成功抓住您我的心與胃！😍😍😍 #季節時蔬 (主廚會依季節變換而變化) 今天品嚐的是蝦醬高麗菜， 炒的非常入味，很推 #沙拉 夏日清爽的沙拉總是不可或缺的呀！🧡🧡🧡 #牛肉捲 煎過的牛肉片裡面包上柳丁+紫蘇， 第一次看到這種特別的料理，真的好酷！再加上精緻的擺盤，入口後超滿足！ #主廚炒飯 米飯炒的很入味！ 粒粒分明香氣撲鼻，顆顆飽滿帶點油潤光澤的模樣， 宛如珍珠般，好迷人啊〜 入口品嚐，美味具有豐富的層次感啊！ #甜點 主廚自製 #銅鑼燒 外皮口感軟Q香氣逼人， 吃過就愛上再也回不去了😍 吃得到裡面滿滿的紅豆內餡超美味， 真材實料呈現天然原味 口感香甜而且不黏牙！ 讓人一口接一口， 唇齒留香意猶未盡😋 主廚老闆曾在上海新濱鐵板燒， 圓桌鐵板燒及紅花鐵板燒和犇鐵板燒 等多間知名的鐵板燒餐廳擔任主廚， 最近幾年才剛從上海回來， 回來後決定在台灣自創品牌開店， 資歷非常深厚，飽餐一頓後和熱情的主廚老闆，一同來品嚐紅酒，就像老友同樂般話家常，還有饗瘦也有私人包廂給需要的客人唷！ #振興券活動準備開跑了 #趕緊來饗瘦好好享受一下 但記得一定要先預約呀! 推薦給喜愛鐵板燒的朋友們~ 👍👍👍 #抖音影片破11萬觀看 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/DcVEVW/ 🔺youtu影片: https://youtu.be/jobjrk1Ya2U 饗瘦鐵板燒粉絲團：https://www.facebook.com/%E9%A5%97%E7%98%A6%E9%90%B5%E6%9D%BF%E7%87%92-277733506468013/ —————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:饗瘦鐵板燒 📍地址：台北市敦化北路165巷14號1樓（捷運台北小巨蛋站，步行約5分鐘） 📍電話：0966 600 178 📍營業時間：周二至周日上午11:30 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:30｜周一公休 #饗瘦鐵板燒 #饗瘦 #享受 #美味 #龍蝦晚餐 #龍蝦 #鐵板燒 #美食 #食記口袋名單 #捷運美食 #台北小巨蛋 #台北美食推薦 #振興券 #包場 #慶祝

一間有人情味の料理，你吃過嗎！？

附有人情味の料理你吃過嗎！？ 《饗瘦鐵板燒 》絕對是饕客們の選擇🍴 . #台北民生社區 可謂台灣巷弄美食指標區☝️要能在這開店，相信絕對是能征服許多饕客們的味蕾🙇‍♂️ . #美食總監鍾小姐 最近走訪到 @饗瘦鐵板燒 旁邊臨近著公園，整間餐廳旁又有樹蔭の光影，彷彿就像是置身於國外的感覺（喂～怎麼一秒陷入偽出國の情境😆） 回到正題！一入餐廳，看到得全是穿戴乾淨整潔制服的 #型男主廚 一個一個在桌邊為饕客們親自料理 （啊～嘶～ 店內全是型男你沒看錯！寶寶們真心推薦大家可以到這視覺享受一下🤣 ） . 不過如同店名發音一樣，老闆希望饕客們到餐廳內，不止有#五感享受 ，每道料理 #減糖減醣 ，女孩們到這用餐也不用擔心絕對能好好 #饗瘦 > 美食總監鍾小姐今天跟朋友吃の是預約套餐「#商業龍蝦特餐 」$888元/人 👇 ✔️ #香蒜麵包+ #主廚精選湯品 ✔️ #加拿大活龍蝦 （半隻） ✔️ #精選沙拉 ✔️ #菲力牛排、 #雞腿排（主食二選一） ✔️ #季節時蔬 （黃金炒飯） ✔️ #紅豆銅鑼燒 ✔️咖啡/紅茶/奶茶（三選一） 鍾小姐單點list👇（相信我，必點） ✔️鮑魚 ✔️紅酒 均收10%服務費，酒水開瓶費另收 . #挑嘴評論 只能說擁有28年廚師經驗の老闆真の非常好客又有人情味🙆‍♀️這也是鍾小姐我第一次到店內用餐就像到朋友家吃飯一樣 #輕鬆自在 每道料理主廚們都會先講解食材來源，同時也會 #客製化服務 想要清淡或是口味重一點，都可以跟主廚們說；幾道料理下來真的飽足味蕾👯‍♀️老闆也會不定期研發季節性料理，#職人精神 真の是值得花時間前往の店💯 . #試吃感受 香蒜麵包除了單吃還能沾著湯品一起享用，加拿大龍蝦不多說🦞 #超鮮超美味 ，季節時蔬選用當季の高麗菜，吃得到蔬菜本質の鮮甜🥬；香煎雞腿排主廚採#慢煎 外皮酥脆不油膩，只能說28年經驗果然厲害👍火候控制得很好；而甜品通常是鐵板燒最後一道餐點の靈魂，現做紅豆銅鑼燒，紅豆餡與特製の麵糊放在一起，口感 #香濃綿密 而且非常滿足🙆‍♀️ . #這樣吃最省錢 💰 即日起～8/31平假日 📍4人同行一人半價 📍8人同行一人免費 #振興券 可使用 . 店家名：饗瘦鐵板燒 店址：台北市松山區敦化北路165巷14號1樓（鄰近捷運台北小巨蛋1號出口） 訂位專線：0966-600-178 營業時間：週二至週日（週一公休）11:30-14:00、16:30-21:00 #鍾小姐 #鍾小姐的吃喝玩樂夢 #饗瘦鐵板燒 #鐵板燒 #台北餐廳 #松山美食 #民生社區美食 #台北美食 #捷運站美食 

台北松山鐵板燒 x 情侶約會餐廳推薦 x 壽星加碼獨享整隻活龍蝦🦞 x  京炙鐵板燒

台北美食 x 約會餐廳推薦 x 豪華海陸套餐 x 壽星加碼獨享整隻龍蝦 x 京炙鐵板燒

艾咪好一陣子沒吃鐵板燒料理 今年的生日，男友帶去我一間隱藏在巷弄間的高檔鐵板燒名店-京炙鐵板燒 高檔的鐵板燒餐廳我們以前也吃過幾間 然而許多不論是裝潢或是價格都給人有種距離感 但這間「京炙鐵板燒」雖然也強調”高檔食材”，價位卻相對親民平價 店內裝潢也是給人一種溫馨、放鬆的感覺，跟師傅也完全沒有距離感 Menu 官網詳細菜單 京炙鐵板燒的菜單分很多種套餐 有商業午餐、振興超值特餐、人氣套餐、招牌套餐 以及南非活鮑魚套餐、法式鵝肝套餐、豪華海陸套餐等 另外還有當月專屬超值特餐，艾咪男友當天就是點這個的肋眼牛排特餐😍 艾咪因為是當月壽星 壽星的專屬優惠是凡點含龍蝦套餐則免費升級成一整隻🦞 另外還附贈現做的鐵板蛋糕ㄛ~~🥞 艾咪當然就點附餐含有龍蝦、牛舌及鴨胸的菲力牛排人氣套餐啊!!!(全是我的愛🤩) 主廚招待私房小菜 - 牛舌 / 涼拌洋蔥 (可免費續) 必須大推這家，連招待的小菜都讓艾咪為之驚艷 艾咪第一次看到招待小菜是滷牛舌👅 其實艾咪不愛吃厚牛舌，所以一開始看到有點不太敢吃 但男友咬了一口後露出相當幸福的滋味，要我趕快嚐一嚐 艾咪第一口吃進嘴裡，牛舌的醬汁滷得非常入味 且肉質緊實，較Q彈脆口 跟之前吃的厚片牛舌口感不一樣欸~~~~(比較不會像是在跟牛喇吉了😅 後來老闆娘有來詢問小菜是否都還合胃口 我們就跟她說牛舌這道很棒，我們很喜歡 她就說喜歡的話，還可以再續歐!! 我們立刻說要再續牛舌~~~ (害我前面還不太敢太快吃完它😂 另外，艾咪每次去吃鐵板燒的時候都會被師傅發現我很愛吃生洋蔥 來到這裡也不例外，師傅也是發現艾咪一直在吃生洋蔥 他看著我說：你很愛吃洋蔥齁，再幫你續一碗要不要? 我當下有點不好意思，但還是很開心的點頭表示：再一份，謝謝😊 他們的生洋蔥處理得很好，洋蔥不會很辣，搭配特製的涼拌調味非常好吃👍 開胃菜 -魚子醬蒸蛋 蒸蛋非常細緻香滑，魚子醬給的很大方 細滑的蛋與魚子醬一起進入口中 可以感受到魚子在口中粒粒分明，嗶嗶波波的跳舞著 讓蒸蛋添增了鹹味和口感~ 湯品 京炙真的都是使用新鮮頂級的食材 這個清湯看起來真的很清，但海鮮的鮮甜整個融進這湯底裡 男友對這湯給予很高的評價欸! 艾咪依舊很愛洋蔥，還是點了每次必點的洋蔥濃湯 這裡的洋蔥濃湯熬煮的非常濃非常香，搭配師傅現煎的蒜香鐵板吐司 真的是完美絕配的滋味阿~~🥰 人氣套餐-副食料理 艾咪吃過不少間鐵板燒，但第一次吃到有牛舌這道料理，非常驚豔 薄度適中的牛舌，放在鐵板上只煎單面約5秒左右，正是艾咪的最愛熟度 配上店家特調的蔥鹽，比起燒肉更能吃出牛舌的鮮嫩味道 師傅在鐵板上用大火將鴨油爆出 將鴨皮煎的金黃酥脆，鴨肉煎至粉嫩，再搭配店家特製香橙醬 艾咪第一次吃到這麼好吃的鴨胸~~🦆 京炙鐵板燒的龍蝦是用真正且還活蹦亂跳的活龍蝦放上鐵板直接料理🦞 雖然對龍蝦有點抱歉~~ 但不得不說龍蝦的肉質非常新鮮、非常紮實肥美且鮮甜好吃!! 而且原本套餐的龍蝦為半隻，但壽星優惠直接升級為一整隻👍 非常饌特餐-副食料理 新鮮的比目魚煎至金黃色再搭配著松露白酒醬，整個搭配非常完美 師傅在鐵板上僅將北海道干貝表面稍微煎過，使其中間還是半透明生鮮狀態 底部為白蘿蔔，上方則是增添口感略帶鹹度的鮭魚卵 艾咪不喜歡太熟的干貝，喜歡嫩一點的口感 整道料理處理得非常好~ 肥美的明蝦，簡單的略灑鹽巴乾煎兩面 Q彈紮實的肉質帶出海味的清甜甘美 單吃就很好吃，也可以沾旁邊蜂蜜芥末醬，更有不同風味ㄛ! 主菜 艾咪跟男友熱愛牛排，主餐的部分點了肋眼及菲力，皆三分熟的熟度 師傅也很貼心的詢問是否要各半份 直接幫我們分好，讓我們兩種口味都吃得到😄 師傅將火侯控制得宜，恰好的煎烤時間，非常剛好的三分熟熟度 表面煎至焦黃的油焦香味，完全把牛肉的鮮甜表現出來 內裡的肉質口感相當軟嫩細緻，鮮嫩多汁 好吃到艾咪都捨不得太快吃完呢~~~😋 餐後水果及手做甜點 手作的烤布蕾，上面微脆的焦糖配上綿密的布蕾🍮 讓愛吃甜點的艾咪一下就吃個精光拉 壽星的生日鐵板蛋糕 艾咪第一次看到鐵板師傅在鐵板上現場製作生日鐵板蛋糕耶~ 師傅還用心在撒糖粉時用可愛的米奇圖案，還有蠟燭及裝飾 鐵板蛋糕是舒芙蕾跟古早味蛋糕的結合🥞 正是艾咪喜歡的濃濃蛋香味蛋糕🥰 用餐過程中與主廚聊天得知原來老闆主廚最早是在「犇」服務 後來去上海打拼了數十年，在上海開了間當地數一數二的高檔鐵板燒 滿足了無數挑剔的大陸政商界人士 2014年回到台北經營了這間京炙(”精緻”)鐵板燒 講求高品質的食材、講究的料理廚藝，但卻人人都消費得起的餐廳 越好的食材越不需要過多的調味，鮮甜美味油然而生 這家高貴不貴的鐵板燒餐廳非常適合情侶約會、慶生 艾咪真心推薦大家可以來京炙鐵板燒慶生 人氣套餐副時就含有龍蝦、牛舌、櫻桃鴨胸，在搭配三分熟牛排 壽星的龍蝦半隻變一隻又有壽星蛋糕 (記得攜帶證件才能享有優惠) 艾咪相當滿足、超級開心啊~~~🥰 Info. 📍 店名 │京炙鐵板燒 🏠 地址 │105台北市松山區民生東路三段113巷25弄12號 ▾捷運文湖線中山國中站，步行約5-10分鐘即可抵達 🚫 公休 │ 周一公休 ⏰ 營業時間 │ 週二~週日 11:30-14:30 ；17:30–21:30 📢 備註 │ ▾可刷卡或現金支付 ▾當月壽星享雙重優惠：龍蝦升級成一整隻 + 現做鐵板蛋糕 (需帶證件) ▾最新優惠訊息，可至京炙鐵板燒官網查詢 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 環境：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 #台北美食推薦 #鐵板燒料理 #台北鐵板燒推薦 #豪華海陸套餐 #情侶約會餐廳推薦 #生日優惠 #加拿大活龍蝦 #現做鐵板生日蛋糕 #京炙鐵板燒 延伸閱讀 台北美食推薦 台中美食推薦

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饗瘦鐵板燒

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一間有人情味の料理，你吃過嗎！？

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