新北咖啡｜CHLIV Jiufen｜九份咖啡(日本拉花冠軍)

2016東京拉花冠軍，開始自學拉花後，就真的很佩服他們，就對拉花技術很崇拜，決定要來朝聖看看人家的厲害之處❗️ 飲品介紹 🧂SOE AMERICANO(ICE．M)-$140 不妨先點了一杯單品的冰美式，結果比原本預期的還好喝，平常其實蠻少喝單品的美式，都是綜合豆比較多，跟一般比多了清爽感，不向一般的比較醇厚，也不會有苦澀感，反而是偏酸香味多一些，害怕一般美式的人，可以來這邊喝喝看這款。 🧂CHARCOAL LATTE(HOT)-$160 最味特色的就是竹炭拿鐵，牛奶的乳白和竹炭的黑形成強烈的對比，加上超強的拉花技術，來這邊比點，先是用竹炭粉加入濃縮咖啡，喝的時候還是咖啡味會重一點，竹炭算式風味上的呈現，比較喝不太出來。 🧂MATCHA LATTE(HOT)-$150 店家自己調配的抹茶粉比例，甜度算是位於苦甜之間，不過因為還加了加熱過的奶泡，所以整體甜度會在高一些些。 最後總結 算是現在大家去九份比較會去的景點之一，整體黑色調的風格，真的很獨特，還可以看咖啡師拉花的過程，真的很療癒也很厲害(希望有一天我也可以)。 每個角落拍起來都超級美的 店家資訊 店家IG📮地點｜新北市瑞芳區輕便路59-1號 🎏營業時間｜10：00～18：00 #美食 #台北美食 #新北美食 #咖啡館 #拉花 #拉花冠軍 #chlivjiufen #chlivcoffee #新北咖啡廳 #勁寶吃美食

台北美食｜厚道飲食店 ｜三峽老街懷舊排骨飯(文末有菜單)


今之前去三峽老街都會去吃 #東道飲食亭 ，不過這次沒開，決定去吃另一家也是蠻有名的，而且這間店名很特別，是因為老闆本人真的是厚道，所以才會叫 #厚道飲食店 。 餐點介紹 🧂古早味排骨飯-$100 限點現做的排骨，坐在位置上就能聞到排骨的香氣，排骨不算薄，肉也很有咬勁，分量以我來說，也還算可以。 🧂南蠻鮭魚飯-$130 用煎炸的方式，把魚皮和表面處理的脆脆的，不過魚肉也不會乾柴，還不錯。 🧂道地白菜魯-$80 不會太鹹，煮的也有爛，味道也有入味。 環境介紹 店內也有營造出復古年代風 天氣好的時候，座外面也別有風情。 最後總結 這邊真的是一個逛三峽老街吃飯的好去處，話說也真的好久沒來了，小時候很愛吃牛角麵包的說（自從知道他的作法後，就不敢吃了😂）。 菜單如下 店家資訊 📮地點｜新北市三峽區長福街10號二樓 🎏營業時間｜11：00～14：30．16：30～19：00(星期一公休) #美食 #台北美食 #新北美食 #厚道飲食店 #排骨飯 #古早味 #勁寶吃美食

花蓮美食｜杜倫先生｜花蓮超可愛甜點杜倫燒(文末有抽獎至3/9)

今天要來介紹去花蓮經過超多次的甜點，這次終於有機會買來吃吃看，就位於最多觀光客會去的中華路上，吃完蒸餃或包子都可以買來吃吃看！ 餐點介紹 🧂招牌杜倫燒-$60 之前就是先被這個圖案燒到，覺得好可愛，原本以為會有點像戚風蛋糕，結果是輕乳酪的口感，下面居然是布蕾🍮，底部還有一點焦糖醬的風味，布丁配著蛋糕體一起吃，好幸福。 🧂冰Q球(紅豆牛奶)-$60 冰麻糬的外表，冷凍過後，還以為皮會變很硬，結果沒有還是很有彈性，內餡是以(鮮奶油．低糖純紅豆餡．蛋糕)組合而成，不會很甜，夏天吃到應該會很開心。 🧂地瓜燒🍠-$199(10入) 這個形狀超級可愛，以花蓮薯的概念去做發想，外層的口感很綿密，再灑上可可粉，而內餡也吃的到地瓜的香氣，尤其冷凍的吃更讚，當天在民宿吃完後，隔天立馬又在家買了兩包回家😍。 🧂芋頭燒-$429(8入) 小時候很愛吃先麥的芋頭酥，這邊的口感也不輸喔，而且裡面還有包鹹蛋黃，沒想到和芋頭也是很搭，而且吃這種完全不會很乾，很不錯。 🧂草莓奶酪🍓-$65 奶酪本體還不錯，鮮奶香氣很夠，不過草莓甜度沒有倒很高，個人覺得沒有很搭。 這次吃下來，覺得算是很有創意的甜點，老闆本人也很親切，這次還幫大家準備一些禮物要送給大家，這樣在情人節前就可以收到拉~可以和你的男女朋友一起享用(單身的也沒關係，可以和家人朋友一起過)。 📍抽獎辦法 想要抽獎的朋友，可以點進去看看喔 最後總結 後來去看到他們家的蛋糕和也是蠻吸引人的，如果想要也可以先預訂喔，不然像我第一次去的時候，超多品項都已經販售完畢。 店家資訊 📮地點｜花蓮縣花蓮市中華路23號 🎏營業時間｜09：00～22：00 #美食 #花蓮美食 #甜點 #花蓮甜點 #杜倫先生 #杜倫燒 #地瓜燒 #花蓮創意麻糬 #抽獎 #甜點抽獎 #勁寶吃美食

台北美食｜蓋子美式餐廳｜板橋巷弄的美式餐廳(文末有菜單)


之前會發現這家，是因為就位在板橋的 #好初二二 旁邊，經過的時候被他旁邊招牌上面的圖片燒到，就決定下次要來吃吃看 。 餐點介紹 🧂熔岩起司薯泥洋蔥花🧅-$190 看到大家來必點的一道，真的是超級有創意，洋蔥切花裹粉後後拿去油炸，再淋上店家的蜂蜜芥末醬，中間還有薯泥搭配，而且放久了也不會油，還吃的到洋蔥的一點脆度，很不錯，很適合大家一起分食👍。 🧂花生醬起司培根牛漢堡菠蘿🍔-$235 這邊很特別還可以選菠蘿或布里歐麵包，內餡的部分可以選牛肉或炸雞，不過個人是蠻愛花生醬搭配牛肉的組合(不知道有沒以跟我一樣😍)，這邊的花生醬給得很大方，裡面來有培根的香氣和蔬菜的爽脆，搭配得很剛好。 🧂+2人套餐-$200 📍含$60以下飲料*2+$160沙拉或開胃菜(香煎雞柳莎莎拉🥗 補差價$30) 沙拉很大分，上面的雞腿肉很嫩香氣也夠，沙拉的莎莎醬很開胃，微酸的口感搭配旁邊的漢堡和炸物也有達到解膩的口感。飲料就還算是不錯，算是不會澀口的紅茶🥤。 環境介紹 位處在平房內，在眾多板橋早午餐巷弄中，算是蠻顯眼的。 裡面的座位和擺飾都帶點美式風格 最後總結 今天吃下來覺得這樣的點法很可以，兩個人分食剛剛好，大家下次去也可以依照這個點法點點看，一定不會錯😘。 另外茶水和餐具需要自取，所以也沒以收服務費喔。 菜單如下 店家資訊 📮地點｜新北市板橋區建國街127號 🎏營業時間｜11：30～21：30 #美食 #台北美食 #新北美食 #板橋美食 #美式餐廳 #漢堡 #蓋子美式餐廳 #熔岩起司薯泥洋蔥花 #勁寶吃美食 #POPER捷運藍線地圖

台北美食｜Simple Kaffa 興波咖啡｜全球最佳50咖啡館(文末有菜單)

相信大家對興波咖啡都不陌生，吳則霖也是拿下不少獎座，店內也都有陳列出來；這次想說平日下午來品嚐看看，沒想到客人也是絡繹不絕，還好只等了一下下。 餐點介紹 🧂單品手沖(黑美豬豬-巫里+藝妓)☕️-$350 📍風味-佛手柑/橘子糖/烏龍茶 📍產區-衣索比亞+巴拿馬 店內精選的綜合手沖豆，也是看到名稱就被吸引，冰的喝起來也很不錯，入口微酸，個人蠻喜歡的。 🧂單品手沖(麒麟雅加．圓豆)☕️-$250 📍風味-花香/紅醋栗/洛神/烏龍茶 📍產區-肯亞 淺焙的豆子，這杯選用熱手沖，茶香味真的蠻明顯的，不過入口個人覺得有種難以形容的菜味，個人沒有很愛這支的風味。 🧂美式(冰)-$140 好喝順口的美式。 🧂地瓜三兄弟-$200 📍三種地瓜．檸檬皮．鹹蛋黃．肉鬆 來這邊好想大家除了咖啡以外，甜點也是必點，今天就先點了其中一款人氣甜點，不同顏色的地瓜變成擠花形狀鋪在烤好的土司上，蠻有創意的😍，上面在分別撒上不同配料，還不錯吃，不會太甜。 環境介紹 外觀簡約的設計 以咖啡館來說，規模很大，可以看到有很多咖啡師在沖煮著咖啡，旁邊也有甜點師。 一樓座位區 二樓座位區，個人自己比較喜愛二樓的空間。 最後總結 店內也有擺飾著不少的獎盃和獎座 這邊的客流量真的有嚇到我，果然有名氣就是不一樣，也相信很多人士是來朝聖看看，這邊的服務也是還不錯，算是規模很大的咖啡店了，吧檯內就同時有很多的咖啡師，建議可以選二樓的位置，復古中帶點現代的氛圍。 菜單如上 店家資訊 📮地點｜台北市中正區忠孝東路二段27號 🎏營業時間｜10：00～17：00 #美食 #台北美食 #中正區美食 #咖啡 #咖啡廳 #興波咖啡 #simplekaffa #手沖咖啡 #地瓜三兄弟 #勁寶吃美食

新北美食｜食不厭｜九份超級好吃一夜干(沒吃到會後悔)

九份超人氣店家，難得用餐當天颳起大風大雨，才不用排隊，甚至還是第一組客人，不過一會兒也是快要客滿。 🧂貓飯-$30 🧂日式醃蘿蔔-$40 🧂法式豬肉凍-$120 用柚子醬去醃，真的很開胃，(喜歡這種口味的可以自己在家醃)，很方便；豬肉凍很特別，把它做成很像果凍的口感，帶點QQ的咬勁，完全不會有油膩的感覺，沾醬也很特別，微微的辛辣感。 🧂焗烤番茄麵包🥖-$160 雖然看起來再普通不過的東西，不過經過烤箱的加熱後，卻意外地好吃，發現番茄醬很畫龍點睛。 🧂午魚一夜干🐟-$300 來這邊必點，店家自己醃製的一夜干，上桌後整隻魚都可以吃掉，當時聽到超驚訝(想說連骨頭都可以嗎)，因為風乾後魚骨也已經軟化，完全很好入口，魚肉也是很細緻，烤的香氣也很夠，讓我們吃完一隻後，決定在點一隻(還有提供宅配，超級心動)。 🧂很台的薑片小卷🦑-$280 薑片的香氣很夠，完全正中我的愛，而且應該是使用嫩薑，吃下去的時候也不會有苦澀味，小卷也是超彈牙，很入味也很配飯。 🧂鐵鍋牛肋條-$420 香氣很夠，牛肋屬於帶點筋性的口感，雖然個人不太喜歡，不過調味是很可以吃到肉的原味，旁邊的沙拉也淋上了巴薩米可醋，配著吃剛剛好。 🧂蛤蜊鮮湯-$100 下雨天喝到一碗熱呼呼的湯，真的很棒，沒有過多的調味，就是米酒香氣和蛤蜊的鮮。 環境介紹 外在有點偏僻的地方，沒注意的話，還可能會開過頭，有個小小的招牌。 不能預約訂位，都需要現場排隊。 裡面的裝潢也很特別，有種在農村家中作客的感覺，店家也都很親切。 菜單也是直接掛在牆上(一目了然)，餐具和飲水自取。 最後總結 這次吃完真的我們家三位都一致覺得超好吃🥰，一夜乾真的是一大亮點，喜歡吃的人一定要來吃吃看，用餐的當天，剛好整天陰雨綿綿，才有機會當上第一組客人，不然平常可是要大排長龍的，建議大家可以早點去排隊。 店家資訊 📮地家資訊｜新北市瑞芳區金光路221號 🎏營業時間｜11：30～14：00、17：00～20：00 #美食 #台北美食 #新北美食 #九份美食 #瑞芳美食 #一夜乾 #食不厭 #薑片小卷 #貓飯 #九份老街 #勁寶吃美食

桃園美食｜燊咖啡｜桃園在地咖啡館

之前意外在林口早午餐認識的店員，現在就位於這邊上班，也是知道店家有在烘焙咖啡，過年期間也有開幕，決定來喝看看。 餐點介紹 🧂抹茶巴斯克蛋糕🍰-$140 看上去很抹，吃起來也是，不過口感上感覺不太像巴斯克，比較像濃郁的起司蛋糕體，不過也是好吃的，搭配著咖啡剛剛好。 🧂鹽味焦糖拿鐵-$140 喝下去的第一口就是滿滿的幸福感，真的是滿滿的焦糖風味，鹽味比較少一點，對我來說有點太甜，不過愛甜的人來說，應該會很心滿意足吧！ 🧂卡布奇諾-$120 這邊的卡布蠻特別的，上面有撒上肉桂粉加上可可粉，搭配在一起的味道很特別，不過我覺得有點苦，尤其喝到後來的時候。 🧂單品手沖☕️-$140 📍曼特寧G1印尼．傳統濕波處理法 特別挑了一款平常沒喝過的風味，算是印尼特殊的處理法，有這一股厚實的口感，以手沖來說，算是比較不酸的口感，尾韻個人覺得會帶點苦味，不過還算可以接受。 環境介紹 店內整體走一個木質調的感覺，溫馨的感覺，座位空間蠻大，也有提供插座。 最後總結 之後去上網查，才發現這間在桃園也算是小有名氣的，也開了其他分店，而且甜點也是店家自製，看蠻多人進來也都會點上他的一份甜點，很適合聊天的地方。 官網連結 (請點我)店家資訊 📮地點｜桃園市桃園區新埔六街138號 🎏營業時間｜10：00～22：00 #美食 #桃園美食 #咖啡廳 #桃園咖啡廳 #燊咖啡 #手沖咖啡 #抹茶巴斯克 #勁寶吃美食

台北美食｜七條通蕭家魚湯｜開店超過50年的魚湯(文末有菜單)

今天又要來介紹條通文化，也是一間從小吃到大的魚湯，雖然看上去很樸實，不過卻是一整條新鮮的魚躺在碗裡，現在這種超少見，而且就位於有名的 #肥前屋 隔壁兩條巷內。 餐點介紹 🧂乾麵🍜(小)-$40 🧂小菜 雖然勁寶超愛吃米飯類，不過這邊的乾麵真的是少數中會讓我想念的，算是油麵麵條不會太細，再淋上店家的獨門滷汁，鹹中帶點香氣，又不會太過，餓的時候真的可以吃上兩碗，小菜也都表現不錯。 🧂午仔魚-$食價/條(上圖)🧂石斑-$/條(下圖) 如果是第一次來的人可以先問問價錢，一碗會是在600上下，大家可能會先被這價錢嚇到，不過都是當天新鮮捕撈的魚，決定新鮮。 這邊的魚湯真的是可以用清澈來形容，「鮮」絕對是喝第一口會講出來的字❗️(我沒在誇張)，而且魚肉也都很細緻，處理的也很乾淨，個人私心比較愛石斑，價位也會在貴一些些。 最後總結 很推薦大家來這邊🥰，不知道要吃甚麼或肥前屋牌很多人的時候，可以過來吃吃看，已經做到第二代，就知道有很多老饕都會來這邊喝一碗他的魚湯，勁寶誠心推薦給大家。 菜單如上 店家資訊 📮地點｜台北市中山區中山北路一段121巷24之1號 🎏營業時間｜08：30～19：00(星期日公休．星期六營業至15：00) #美食 #台北美食 #中山區美食 #中山美食 #魚湯 #蕭家鮮魚湯 #條通美食 #七條通 #勁寶吃美食

新竹美食｜冪 La Miette｜異國特色歐陸料理

今天要介紹的餐廳，也是默默在我手機裡存了四年的餐廳，一整個很有異國的風情，馬上吸引到我的眼球👀。 餐點介紹 🧂香料蒜泥橄欖油蝦(附麵包*4)-$270 超級夠味，裡面除了有放入大量的蒜末外，竟然還有加入些許的黑胡椒和花椒，風味整個提升一個檔次，蝦子🦐也很好吃，還有附上法國麵包，蘸著吃，連裡面的任何佐料都不想浪費。 🧂嫩煎雞腿烘蛋-$260 吃到很不錯的烘蛋，特別用田螺的容器盛裝，長得很別緻，小小一口蛋香味也很夠，雞腿也很嫩，調味的也剛剛好，中間的奶油醬蠻滑順的，還不錯。 🧂西班牙海鮮烤飯-$560 價味上雖然高了一點，不過吃進嘴裡就知道，整個異國風情在嘴裡噴發，最讓我驚艷的是上面的淡菜，有夠好吃😋，大概是近期吃過最好吃的淡菜了，一點味道都沒有，帶點淡淡的鹹味，飯也好吃。 🧂討海人燉飯-$360 真的是滿滿的海膽佈滿在每顆飯粒，彷彿置身於海裡一樣，咀嚼時還會有不斷的小顆粒感，喜歡海膽的人一定會愛，不過個人覺得有點too much，不過飯的軟硬度很適中，還不錯。 環境介紹 雖然在外面看起來很樸實無華，不過走進去店面真的會有不同感受。 店內運用了大量的乾燥花和木頭色調來布置，整體很有溫暖的氛圍。 這邊真的是隨便都很好拍 連廁所內的布置也很用心 最後總結 今天吃下來，發現生意真的是還不錯，目前也開了二店，主要是販售披薩為主(沒有烤飯)，整體的味道也感覺很棒，是個下次去新竹還會想再去吃的店。 店家資訊 📮地點｜新竹市北區經國路二段352號 🎏營業時間｜11：00～21：30(假日提早10：30開始營業) #美食 #新竹美食 #異國料理 #歐陸料理 #冪lamiette #冪lamiette歐陸廚房 #香料蒜泥橄欖油蝦 #勁寶吃美食

宜蘭美食｜正常鮮肉小籠湯包｜超多汁三星蔥小籠包

今天要來介紹大家應該都不陌生的宜蘭超有名小吃，本身就超愛吃小籠包的我，小時候吃過一次就愛上，雖然好像跟之前比有小漲價一點，不過還是很值得去吃吃看。 餐點介紹 🧂湯包-$80 因為裡面用的是三星蔥和絞肉，所以一口咬下的湯汁，不誇張真的是鮮甜，湯汁很多！而且完全不油膩，我覺得我自己都可以吃下兩籠(超愛小籠包)，而且也是屬於薄皮，肉也不會說很肥比例很剛好，整個口感很讚😍。 真的是深得我心，而且用料看的出來很實在，從麵皮到內餡都清楚的看得出店家的製作過程，也會很安心，來買的客人也是從未間斷過，還沒吃過的朋友不妨下次去吃吃看😗。 離開前剛好看到店家剛買回來新鮮的三星蔥，好吃的內餡其中之一的大功臣 羅東店店家資訊 📮地點｜宜蘭縣羅東鎮南門路7號 🎏營業時間｜06：00～13：30(星期一公休) #美食 #宜蘭美食 #平價美食 #銅板美食 #羅東美食 #正常鮮肉小籠包 #小籠包 #三星蔥 #勁寶吃美食

#勁寶吃美食搜尋結果

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