吃吃自然-勝一手工豆花

 這間店是因爲烏鴉小姊晚餐沒吃飽，臨時看到走近來的，已經快9:30了，店面小小的，當時除了烏鴉們還有一組，後來等待的時間陸陸續續又來2-3組客人，看來是可以期待的...以下是烏鴉小姊食話實說，不專業分析Ψ(￣∀￣)Ψ 這次烏鴉小姊點黑豆豆花（最近很愛黑豆），因為第一次來，烏鴉想說如果點豆花只有豆花沒料，太單調沒有QQ的烏鴉拒吃🙊，而想吃的想思圓賣完，只好吃脆圓啦！不過是烏鴉搞錯了，他的豆花本身就有其他料，而且還不少，另外應該是手工製作，沒過Q的口感，吃的出自然，其中芋圓跟地瓜圓真有包細小的芋頭塊、地瓜泥喔（吞了才想到要拍照...不過...沒了🙊🙈🙊🙈） 再來說說主角-黑豆花本身是有點灰綠色喔！另外也沒有那種滑溜溜的口感（烏鴉很挑豆花滴，只有手工的才吃），而是綿密，剛入口時可以吃到一點纖維顆粒的口感，後來就化掉了，湯底是用豆漿，整個豆香濃醇，而且烏鴉點無糖的也不會覺得有豆腥味，喝起來很順口，不過呢，對於脆圓烏鴉還是獨愛自家廟尾的脆圓，但是烏鴉覺得這2家脆圓是不一樣東西🤣🤣🤣 烏鴉記住這家店了，下次有機會一定要來吃吃相思圓😋 #勝一 #手工豆花 #嘉義美食 #烏鴉小姊就愛吃

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