卷卷庵｜座落在台中勤美綠園道周邊的精細日料！

不說不知道，卷卷庵就隱身在勤美周邊的小巷，得先走過花道曲徑才會看到建築本體。 ⠀ 餐廳名取自老闆曾從事小卷批發而來，環境清幽，有著自成一格的柔和慢調。 ⠀ 午餐定食有牛、魚、豬、雞 8 種選擇，僅限午間供應，但不分平、假日都有賣。 ⠀ 雞腿排透過慢火處理，烤得外酥內嫩。肉汁豐厚不乾柴，後味有畫龍點睛的辣勁。 ⠀ 一份 500 元有找的鰻魚飯，也是熱門首選。選用台灣在地白鰻醃製而成，烘烤到焦香，且帶有油亮的紅豔色澤，覺得醬汁收得比較乾，肉質倒是蠻Ｑ彈。 ⠀ 定食附餐很精緻，含水耕蔬菜有機沙拉、小缽、茶碗蒸、白飯、土瓶蒸和冰紅茶。 ⠀ 想吃得精緻些，可將白飯升級成牛筋飯。口感軟Ｑ，又帶有黏黏的膠質很不錯。 ⠀ 土瓶蒸看似小小一壺，裡頭的料還不少！以蛤蜊及娃娃菜為底，味道清爽鮮香，是會讓人忍不住想要再點一壺的那種 🤣 ⠀ 一份餐吃下來雖然不到頂飽，但倒是處在剛剛好、很放鬆的狀態。 ⠀⠀ 除了出餐速度不快，整體蠻不錯的，建議大家先預約才不用等太久哦～ 😉 —————————————— 🔍⠀台中市西區中興街82號 ☎️⠀04-23026992 ⏰⠀17：30-22：00（週二） ⠀⠀⠀11：30-14：00 ⠀⠀⠀17：30-22：00（週三至週日） ⠀⠀⠀週一公休 🔢⠀😃😃😃😃🌑 ✏️⠀❶ 另收10%服務費 ⠀⠀⠀❷ 午餐定食供應時間 ⠀⠀⠀⠀ 11：30-14：30（不分平假日） —————————————— 20200316 #別墅裡的一百種味道 #卷卷庵日式料理 #卷卷庵 #日式料理 #日本料理 #定食 #鰻魚飯 #台中鰻魚飯 #台中定食 #勤美日式料理 #台中日式料理 #中興街美食 #勤美美食 #台中西區美食 #台中美食 #popyummy #YummyDay #cakotaiwan

卷卷庵 日式料理｜台中勤美必吃日料推薦！驚！串燒竟然也能加這一「味」？

如果要我推薦來勤美必吃的話，除了熬咋，就是卷卷庵啦！（而且兩家就在對街要多方便😂） ⠀ 這回因應夏季推出全新串燒系列，適合簡單吃或只想喝點小酒的人。 ⠀ 雞皮處理得很好，外脆內Ｑ軟。保留了雞皮焦香，不會讓人覺得很膩。 ⠀ 五花綜合卷就是在肉片中鑲進各種食材，像是玉米筍、青龍辣椒之類的。不過最最最讓人驚艷的，是裡頭竟然也可以包「葡萄」耶！第一次這樣吃，味道清爽覺得很新鮮。 ⠀ 餐如其名的酒香土雞鍋，湯頭酒氣香濃、雞腿肉Ｑ實彈牙，搭著串燒特別對味！後續加湯也是加原湯哦！ ⠀ 鍋物均附菜盤、特選肉片（梅花豬／牛肩背）、白飯跟冰紅茶，亦可加價升級牛筋飯、冰淇淋等。 ⠀ 唯一缺點就是需要等，在這之前，先來杯熱麥茶和毛豆打打牙祭吧！😝 —————————————— 🔍 台中市西區中興街82號 ☎️ 04 2302 6992 ⏰ 11：30-14：00、17：30-22：00 ⠀⠀ 17：30-22：00（週二） ⠀⠀ 週一公休 ✏️⠀❶ 另收10%服務費 —————————————— #百味新聞162 #百味新聞 #台中的一百種味道 #百味_卷卷庵 #卷卷庵日式料理 #卷卷庵 #日式料理 #日本料理 #定食 #鰻魚飯 #台中鰻魚飯 #台中定食 #勤美日式料理 #台中日式料理 #中興街美食 #勤美美食 #台中西區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

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