【旅食.北投】這幾家人氣超高 北投市場美食走透透

人情味濃厚「北投市場」是北投在地老市場，在市場二樓，您會看見一群阿公阿嬤泡茶嗑瓜子，也是這裡的特色。除了市場那棟內能買菜吃美食，市場外圍也有早市，到了晚上，則是變身小型夜市。 |北投市場| 一樓販售生鮮蔬果、雞鴨魚肉跟高記紅茶，二樓則是菜販跟美食小吃，像是蚵仔料理、矮仔財滷肉飯，肉圓都在這一層。 營養蚵仔 喜歡蚵仔料理，來北投市場不要錯過這家「營養蚵仔」。店家只賣蚵仔料理跟乾麵，只蚵仔麵/湯、乾蚵、乾麵這三類食物。 “乾蚵”蚵仔外層裹一層薄太白粉，夾一點薑絲配蚵仔，蚵仔顆顆肥美吃起來好滑好嫩。忘情水(我ㄤ)是蚵仔控，最愛這道料理。 蚵仔湯湯頭清爽帶九層塔香氣，蚵仔滿大顆也鮮，可以灑一點胡椒粉提味。 古早味乾麵應該只用油蔥跟醬油來提味，簡單卻很好吃。 矮仔財滷肉飯 值得推薦平價小吃，先做好心理準備要從一樓樓梯處開始排，其實翻桌速度還蠻快的，20~30分鐘應該就排到了😂。 光看滷蛋、豆腐用老滷汁滷過的深色色澤，就知道滷肉飯有多香多好吃。銅板價小菜，也會忍不住多點了幾樣。 小菜看起來實在太吸引人，為了多吃一些小菜，只點一碗大碗滷肉飯跟排骨湯兩人一起吃，不過當天滷白菜沒了，太可惜沒吃到。 「滷肉飯」老闆將滷肉丁切的滿大塊肥瘦都有，肥滷肉Q彈老滷汁很香。老闆在裝飯時感覺滷汁好像很稠，不過吃起來並不會覺得乾、不會稠跟死鹹，真的好吃。 「紅燒蹄膀」肥肉部位吃起來一點都不油，QQ的帶點咬勁，吃起來嘴巴微黏，應該補充好多膠原蛋白。 「排骨湯」菜頭跟排骨滷到入口即化，一咬就開。 「苦瓜排骨湯」就愛這種古早味湯頭回甘，苦瓜燉到軟綿的口感。 阿將扁食 35元銅板美食，老闆就在店裡手工現做肉圓跟扁食，新鮮&用料看得到。一碗35元扁食湯內有就有7-8顆扁食，而且老闆餡料包的很平均，有技巧的捏緊麵皮，完全不會吃到硬麵塊。 蒸到白透透清蒸肉圓兩顆35元，肉圓皮軟Q，肉圓裡面的末肉已經有調味過，沾著特製甜辣醬好對味。 老店文吉肉羹 清一色只賣肉羹，不管是點麵、飯或點羹湯一碗通通只要50元。 唯美包子店蔥花捲、桂圓包、芋頭包每一個口味都好大一顆，而且配料塞好滿大爆餡。 滿來溫泉拉麵 滿來日式居酒屋風格，小小的店面內坐滿人潮，這間主打平價日系拉麵，130元就能享用一碗拉麵。 叉燒、筍乾、滷蛋和海帶芽，醬油湯底正油叉燒拉麵。 味噌叉燒拉麵一樣配料有叉燒、筍乾、滷蛋和海帶芽外，多了兩片海苔。 最喜歡這道小菜溫泉豆腐，豆腐外皮裹了層麵衣，內層豆腐很嫩，日式豆腐的口感，非常好吃。 二四傳統小吃 傳統麵攤小吃，滷肉飯、油豆腐、涼拌韭菜口味都不錯，這家深夜還有營業吃宵夜好所在。 |北投市場| 地址：台北市北投區新市街30號 營業時間：週二至週日06:00~18:00，週一公休 ※每家店營業時間不同 #北投美食 #北投市場 #矮仔財滷肉飯 #北投捷運美食 #台北美食 #傳統小吃 

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