［ Think Pizza ］選擇困難友善的美式PIZZA店

是的～ 這次來吃一直放在口袋裡面很久的一家美式pizza店， 耳聞很久他的美味， 但一直沒有去吃， 這次終於找到時間來吃了， 可能因為還算是平日中午， 所以人沒有很多， 但我很喜歡這樣的人潮度， 有其他客人， 但是又可以保有自己舒服的空間距離感。 一進到店裡， 其實他沒有到想像中那樣的美式感， 算是極簡感的美式， 一些重點色跟美式特色， 讓人一看就知道這是家美式餐廳。 店內座位的配置， 決大部分是面窗的吧檯座位， 只有一兩張的四人桌吧！ 所以相對於朋友聚餐， 他們家更適合自己一個人， 或是兩個人來用餐， 可以好好享受食物， 然後跟自己相處對話。 他們跟其他家Pizza最不一樣的地方就是在販售方式吧！ 相較於其他家一次要點一整個完整的Pizza， 他們家則是採單片販售的方式， 這樣對小鳥胃的人， 或是我這種什麼口味都想吃的人， 是最完美的販售方式， 可以一次吃到多種口味， 而且萬一口味不合的話， 也不至於浪費掉太多的食物。 ｜美式臘腸 他的餅皮好香， 薄皮但是很有層次感， 底部酥脆， 但是有料的部分又是有韌性口感的， 尤其是外圈的部分， 口感超愛外脆內軟， 可以吃到麵粉的香氣！ 臘腸的部分雖然薄但是味道跟口感都很讚， 紅醬底帶點酸很能降低一點臘腸的鹹度。 ｜墨西哥辣椒 肉醬、墨西哥辣椒， 還有些許的洋蔥絲， 簡單，但很能吃出他的美味。 ｜特製/ 德腸 德腸的鹹香跟彈性， 還有那個邊角因為高溫而出現微微的焦焦， 加上還有他的起司的奶香， 墨西哥辣椒的辣， 基底的紅醬酸味， 一樣是提味的作用。 🍕：台南市中西區西和路289號 FB：Think Pizza IG：Think Pizza #ThinkPizza #THINKPIZZA #台南美食#台南中西區美食 #PEPPERONI #NYC #NYPIZZA #pizzabytheslice #sliceofnewyorkpizza #北極是吃貨 #美式餐廳 #美式臘腸 #紐約披薩 #披薩 #墨西哥辣椒 #起司披薩 #起司 #單片披薩 #手感pizza #濃湯 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南

［ 時時香 ］南紡二館家人朋友聚餐的好去處！

難得跟老朋友聚餐， 討論完大家想吃的方向後， 由於時間緊迫， 再打了幾家餐廳後， 最後是由南紡二館的時時香贏得寶座！ 由於都是第一次來吃， 就直接選了四人套餐， 再從裡面去搭配選擇菜色。 四人主廚推薦 ｜健康紅藜麥 、台中194號米 ｜霸王甘蔗蝦 ｜3.5杯雞 ｜阿婆紅燒肉 ｜超級麻婆豆腐 ｜無敵豆酥嫩魚 ｜東方乳酪空心菜 ｜剝皮辣椒燉雞湯 ｜甘蔗四季青茶、雪蓋鳳梨烏龍、招牌洛神花茶 由於是跟朋友聚餐， 就沒有在那邊做筆記什麼的， 就是好好吃飯，好好跟朋友聊天， 畢竟也好久沒有再聚在一起了， 珍惜身邊的朋友是最重要的， 食物的紀錄就簡單講！ 時時香，好吃， 不是特別驚豔的那種好吃， 是符合臺南人口味的那種好吃， 我個人覺得他們家的口味算是甜感蠻明顯的， 但又不是甜膩的， 雖然每道菜的顏色看起來都很濃郁、 但其實沒有說到特別的重口味， 可是卻是白飯殺手， 真的是會讓人不小心就飯就一匙一匙的從飯鍋裡挖， 麻婆豆腐、紅燒肉也一匙一匙的往碗裡送， 也一口接一口的吃下肚。 蔬菜清脆、魚肉也新鮮細緻， 甘蔗蝦，還有蒜酥魚也好吃不含油， 加上剝皮辣椒雞湯也暖和身子， 整體菜色真的是好吃的說， 可惜我這邊緣人朋友不多， 這樣的店只能久久吃一次啊！ 但他們家小小的缺點就是我覺得桌數有點多， 讓我有些微的壓迫感。 南紡店：台南市東區中華東路一段358號1F(A2館 FB：時時香 IG：時時香 #時時香 #台南百貨美食 #南紡購物中心 #聚餐 #北極是吃貨 #中式餐廳 #瓦城集團 #popdaily #popyummy #poptainan 

［ 和平咖 ］隱身台南南區鹽埕的早起外帶咖啡咖啡店

【 南龍好咖 無限會社 EP05 】 這天一早跑到茄萣還有喜樹的海岸拍了那兩艘擱淺的貨輪後， 這裡看＞＞＞［ 擱淺貨輪 ］ 從天微微亮拍到七點多的上班時間， 於是從喜樹海邊跟著車潮往台南市區前進， 但我其實不是拍完就直接回家， 因為我早就計畫好這天要一早就開始跑咖， 於是來到南區這家和平咖， 但不是第一次來啦～ 之前就有來喝過了， 但我文還沒發～ 好～先不說廢話了， 和平咖應該可以算是南區最早營業的咖啡店了， 他們家從早上七點半就開始供應各式的咖啡了， 而且如果你更幸運的話， 還可以買到一些簡單的早餐， 像是饅頭，饅頭夾蛋還有蛋餅， 雖然稱不上種類豐富， 但就是圖個方便性。 ｜愛玉西德魯 / 南龍特調 愛玉、檸檬、蜂蜜均值後， 倒入濃縮後再加入氣泡水。 一入口是很清爽的氣泡水口感， 但味道則是檸檬汁帶點皮的澀味， 然後加上愛玉被均值後他的口感從塊狀的軟彈感， 變成細碎的狀態， 有點像是山粉圓的那種感覺， 最後加上濃縮的咖啡苦感， 還有氣泡水的口感， 瞬間有種像在喝檸檬啤酒的感覺， 想一早就有買醉感的可以考慮看看喝這個！ 前面說到他們家早上有販售一些台式早餐， 選了芝麻小饅頭來搭著吃！ 口感紮實有彈性， 然後芝麻味道是很清爽的散佈在口中， 不是走濃郁路線的， 我覺得早上吃這個很可以！ 然後我也在這邊拿到這次活動限定好禮之一的飲料手提袋了， 也感謝老闆送了一包濾掛咖啡給我，多謝～ 順便拿出我的玻璃獸一起拍照！！ 🍋：台南市南區鹽埕路128號 FB：和平咖 IG：和平咖 #和平咖 #peacecacoffee #台南美食 #台南咖啡店 #咖啡外帶店 #南龍跑咖無限會社 #社區型咖啡店 #在地食材 #檸檬愛玉咖啡 #愛玉西德魯 #南龍特調 #北極是吃貨 #popdaily #popyummy #pop台南

［ KANSYA Japanese Tea Salon日本茶專門店 ］高雄文化中心旁的靜謐日本茶道沙龍專門店

身為抹茶控的我， 自從知道這家之後， 就一直很想來這家試試看， 除了他的抹茶品項聽說很頂之外， 還有他們的環境也很日本感， 於是趁著三月底來高雄看五月天演唱會， 趕緊來解鎖這家日本茶專門店。 如果是想樣搭捷運的話， 可以在文化中心站下車， 然後他其實跟我之前去的九記食糖水的距離不遠， 如果有時間，肚子也還吃得下的話， 這兩家可以接著吃下去～ 如果是咖啡控的話， 咖啡預備備其實也在附近， 但可惜的是他們在三月地結束營業了， 覺得可惜， 然後脆皮泡芙排隊名店「 猜心泡芙 」也是在附近， 之前到這邊都會兩家一起帶走， 邊走邊吃最速西！ ｜上級濃.抹茶拿鐵 這味道很特別的誒， 雖然叫上級濃抹茶， 但一點都不苦澀， 是很濃郁香醇的抹茶味道， 茶本身就帶有明顯的奶香， 但些微的昆布感， 他就是牛奶跟抹茶粉去製作， 現點現刷味道最新鮮， 但他喝起來的口感超像是有被勾芡過的感受， 是跟以往很不一樣的抹茶拿鐵感受。 ｜黃豆粉蕨餅 蕨餅口感很軟綿， 但帶有一點點的Q彈感， 本身是帶有明顯的甜味， 有一種很像傳統車輪餅香蕉油的感覺， 黃豆粉也很香， 是個不錯的日式小點心。 ｜濃抹茶奶酪 這奶酪好潤好滑順， 奶香清爽， 很能襯托出抹茶的香氣。 雖然抹茶濃郁他茶香明顯， 微微的苦韻是在很後面才出現， 讓他的苦香， 去平衡奶酪的甜度。 ｜濃.焙茶霜淇淋 茶味夠，但清爽不厚重， 口感綿密但是還帶了一點點的冰沙感， 不像一般吃到的濃郁奶味， 覺得很特別。 下次再去的話， 我應該會點他們家的日本茶來試試看， 畢竟他們自稱日本茶專賣， 這次只顧著吃抹茶跟日式小點， 覺得有點對不起他們啊！ 🍵：高雄市苓雅區廣州一街145-6號 FB：KANSYA Japanese Tea Salon日本茶專門店 IG：KANSYA Japanese Tea Salon日本茶專門店 #KANSYAJapaneseTeaSalon日本茶專門店 #高雄美食 #日本茶專門店 #KANSYA #抹茶控 #抹茶甜點 #日式甜點 #高雄特色店家 #文化中心站 #北極是吃貨 #上級濃抹茶拿鐵 #黃豆粉蕨餅 #濃焙茶霜淇淋 #濃抹茶奶酪 #matcha #matchaaholic #dessert #japanesedessert #japanesetea #popdaily #popyummy #pop高雄 

［ 木貫涼麵 ］屏東勝利星村的質感日式涼麵專賣店

在享受完六大球在地風味滿滿的義式冰淇淋後， 又騎上機車回到屏東市區， 準備來去覓食， 晚餐選擇的是一樣是可以消暑的涼麵， 來到了這家在勝利新村的特色小店， 沒記錯的話， 應該是看到內內跟小憲哥去吃， 然後被我收入名單內的， 上一家的兩人四口他們也有去吃。 這家店真的從門口就開始有日本味， 進到裡面後， 日本味更是直接爆發！ 從硬體到軟裝都很喜歡， 最想坐下來用餐的是那榻榻米區域， 可惜沒有開放， 但坐在木窗邊也是舒服。 看了一下菜單， 除了涼麵肯定要吃之外， 他們的麵食感覺也不差， 加上今天除了早上的波波廚房， 跟剛剛冰淇淋之外都沒有進食， 於是就爆點了一波！ 最可惜的就是沒有甜點可以吃。 也感謝老闆幫我把其他兩組的附餐飲料換成別的餐點， 讓我可以吃到更多的食物！ ｜招牌涼麵 / 辣油 他們家麻將的味道， 我個人覺得算是蠻濃郁， 而且相較一般麻醬麵的份量來說， 他們家的份量算是蠻能滿足食量大的人， 而且他們的麵算是蠻好拌開的， 不會有那種結成一球的樣子， 但也許就是因為為了好拌開， 總覺得有一個比較重的油味， 稍微干擾了他們麻醬的味道。 ｜木貫手包水餃 / 高麗菜口味 我喜歡把水餃稍微放涼後再吃、 一來比較不燙口， 再來更可以感受到他餃子皮的Q彈感。 他們家水餃皮算是偏有存在感的， 內餡本身調味就滿夠的， 不沾醬也是好吃， 可以吃得到高麗菜的脆口跟甜， 肉餡的部分我覺得不會說太瘦或太肥， 感覺兩者的比例應該不會差太多， 一份12顆， 自己吃或分著吃都還算可以。 ｜木貫紅油抄手 他們家抄手也很實在， 麵皮一樣是有口感不軟爛， 內餡紮實夠味， 抄手的淋醬不只夠味， 香氣也很足， 香麻這兩樣都有做到， 而且是很明顯的， 最怕那種給了怕客人覺得太辣， 不多給又不夠的那種， 這抄手表現的可圈可點， 給過！ ｜涼麵飲料換雪人兄弟氣泡 是很消暑的可爾必斯氣泡飲， 甜酸甜酸的。 ｜水餃的湯、飲料換雞米花 現炸的雞米花就是好吃， 但我最喜歡的雞米花還是肯德基的啊！ 肯德基爺爺， 還我雞米花～～～～ 🍜：屏東市南京路53號 FB：木貫Mu Guan。涼麵 IG：木貫Mu Guan。涼麵 #木貫MuGuan涼麵 #木貫 #涼麵專賣店 #屏東美食 #勝利新村美食 #勝利新村 #日式涼麵專賣 #紅油抄手 #北極是吃貨 #木貫涼麵 #雞米花 #手工水餃 #可爾必思飲品 #日式餐廳 #coldnoodle #dumpling #japaneserestaurant #popdaily #popyummy #poppingtung #pop屏東 

［ 飪室咖哩 ］在台中飪室了來自印度的美味咖哩

這次台中快閃的最後一家早早就決定了這家店， 算是有點延續上次得台中脆友見面行， 只是都是默默地去吃， 然後之後再發文， 不敢直接說我要找小編吃飯啊～ 傍晚五點多抵達～ 沒想到店裡居然已經坐滿了約八成左右的客人， 沒有訂位的話， 深怕要候位， 還好還有位置可坐， 不用到外面看天氣等候位。 還沒進到店內， 就可以感受到也別於其他咖哩店家的風格顏色， 是非常鮮明大膽的橘紅色， 然後內裝則是帶紅感的亮黃色， 位置數我覺得不算少誒， 差不多可以讓三十個人入內用餐。 ｜馬盧瑪羅拉鮮蝦咖哩 w 套餐 咖哩是帶有蔬菜清爽甜味的， 一點點的酸跟辣， 跟著咖哩的香料味很舒服的在口腔裡散開來。 吃慣了日式咖哩的我， 每每吃到印度咖哩， 總是會讓嘴裡的味蕾感覺一亮， 因為印度咖哩的香味及味道層次跟日式咖哩非常不同， 日式咖哩感覺上是以蔬果為本體，香料為輔， 但印度咖哩卻是剛好相反， 是用多樣且大量的香料來讓喚醒你嘴裡的味蕾， 而選用的蔬果則會變成提升香料風味的配角。 另外還附上了特別的辣醬， 加進去咖哩後， 又是一個不一樣香次層次展現， 愛吃辣的人， 真的不能錯過～ /蒜味甩餅 大蒜碎的微嗆感， 跟著帶甜感的甩餅吃下， 有種很不鹹食的甜感， 口感很有韌性紮實感， 而且在甜感後會感受到麵粉的香氣， 而且甩餅跟牙齒之間的拉扯跟咀嚼感很讚～ 是很有嚼勁的。 /草莓拉西 （草莓優格飲 strawberry Lassi 淡淡的草莓酸甜味道， 搭著喝起來意外清爽的優格， 在口味上相對厚重的印度咖哩， 喝上一口感覺又可以繼續下去了。 🍛：勤美店｜台中市西區美村路一段149巷19號 FB：飪室咖哩 IG：飪室咖哩 #飪室咖哩 #台中美食 #台中西區美食 #印度咖哩 #台中特色餐廳 #北極是吃貨 #馬盧瑪羅拉鮮蝦咖哩 #甩餅 #Rumaliroti #curry #roti #shrimpcurry #naan #popdaily #popyummy #poptaichung #pop台中 #勤美商圈美食

［ THE YUAN  ］鄰近台南美術二館的早起咖啡店

這天不知道是什麼原因在正中午跑來市區， 然後就先來吃一下從台南東區開到中西區的 The Yuan ， 這邊跟東區東興本店最大的不同應該就是吃的部分了， 多了蠻多的可頌麵包系列， 但他這邊就沒有內用區了， 比較偏向外帶店的經營方式， 但他們還是有在外面擺放桌椅， 讓像我這種沒有打算外帶的人可以坐下來吃。 下次要再找時間去東興本店內用， 可以好好的吹著冷氣喝咖啡、吃甜點。 然後看了網路上的資料說、 他們家一開始好像是在南台那邊開始的， 當時的名字叫「 有緣人 」， 後來搬到東興路後才改名叫 「 The Yuan 」 ， 應該就是取自緣的英文拼音。 所以嚴格來說， 中正路這家這應該算是三店了。 ｜荔枝美式 打不定要喝什麼， 但因為天氣熱， 所以挑了水果美式系列， 再請老闆推薦口味， 最後是點了人氣蠻高的荔枝美式。 他的第一口就是直接給你強烈的荔枝甜香感， 然後才是咖啡的苦香， 但其實整體搭配起來不是真苦， 是清爽苦， 荔枝甜香搭著淡淡苦香， 很順口。 但如果不愛甜口的水果美式的話， 可能會覺得略甜一些。 ｜百香果可頌 這款中正店限定的可頌， 口感來說是偏向麵包感一點的， 但他最外層的部分還是有酥脆感的， 然後他的百香果醬是把他做在千層麵皮裡面的， 百香果醬味道我個人覺得算是偏甜酸感一點的， 果香氣也很夠 整體吃起來不會有掉餡或是百香果味道分配不均的問題， 而是讓你每一口都能吃到百香果醬的味道， 而且算是足量的。 ｜帕瑪森軟法 他們家的口味算是偏甜一點的， 麵包體的甜跟上面因為加熱融化的乳酪絲， 形成了下軟上脆， 下甜上鹹的口感跟味道上的層次落差。 雖然說是一條， 他其實是半條啦！ 🥐：台南市中西區中正路86號 FB：The Yuan IG：The Yuan #theyuan #台南咖啡店 #外帶咖啡店 #台南中西區美食 #可頌 #軟法 #水果可頌 #北極是吃貨 #popdaily #popyunmy #poptainan #pop台南 #breakfast #dessert #coffeetogo 

［ 籠裏祭 ］籠裏五歲啦！

第一次認識籠裏是在2020年的十二月， 沒想到一眨眼就過了四年， 而他也五歲啦！ 在八月的時候就知道籠裏要舉辦這個五週年的小市集活動， 但自己一直猶豫不決要不要衝一波， 因為騎車跟不騎車都很麻煩， 騎車不能喝酒， 但搭車時間又會受限， 但去與不去的問題就這麼想著想著， 五歲的籠裏祭小市集舉辦的時間就這麼到了！ 早上起床後， 看著電腦播著影片， 然後又昏昏沈沈的睡著， 等到醒來時已經一點多快兩點了， 所以就又更糾結要不要去了⋯⋯ 後來又看到朋友發了限動， 然後我就整理一下出發了。 這個小小市集， 不只有酒喝、有咖啡喝、 有玉子燒跟糰子可吃， 還有甜甜圈吃， 還有我沒吃的麻油雞飯跟台式香腸可吃之外 還能買些復古味十足的二手古著服飾來穿。 更棒的是從一開始到結束， 都可以沐浴在音樂裡， 籠裏不甘於只放音樂， 直接找來他們自己喜歡的歌手、樂團還有DJ， 超多人（包括我自己）， 在酒精催化下， 隨著音樂搖擺起來， 這種感覺好讚～ 跟直接放音樂是完全不一樣的氛圍啊！ ｜燒！蛋吉勒 早就想吃這家了， 但拖延症末期的我一直沒來吃， 趁活動還不吃起來嗎？ 還沒開喝， 先吃點東西墊墊胃！ / 籠裏限定 魔方厚蛋 好喜歡他味道像是章魚燒般的甜感， 而且還有炙燒焦糖後的脆口感， 玉子燒的口感水嫩鬆軟到不行。 / 醬油糰子 甜感明顯的醬油糰子， 有種像在吃日式那種綜合米果感， 糰子本人是軟綿帶彈性的。 / 籠裏限定 / 海苔糰子 沒有感想～ 因為老闆忘了給我， 然後我也沒發現哪裡奇怪。 直到回家整理照片才想到這件事...... ｜二回 / 台茶18號紅玉 直接把茶粉揉入麵糰內， 更能吃到茶香略帶點澀感的風味， 搭配上外層的砂糖香氣， 讓整體甜味跟香氣更有層次。 / 二回咖啡卡士達 把蘭姆酒shot 掉後， 在嘴裡留下更明顯的酒香， 再吃包了咖啡卡士達甜甜圈的話， 酒跟咖啡的風味層次會有更棒的變化， 因為隨時在變化！ ｜籠裏 / 碧螺春 Gin tonic - 籠裏祭限定 喝起來很順， 有酒感，但很舒服， 茶跟酒的平衡感很棒， 對我來說清爽且舒服然後又帶有微醺感的。 ｜SJÓ 咻咖啡 / 蘋 咖啡的苦跟香氣， 平衡了蘋果牛奶像小孩飲料般的甜感， 讓他不那麼甜， 像是從國中生畢業後進到略帶點成熟感的高中生一樣。 旁邊的是同樣在蝸牛巷的好朋友阿櫃抹茶銅鑼燒， 都來蝸牛巷玩了， 不來找一下老朋友怎麼行～ 🐲🥃：台南市中西區民生路一段157巷11號1樓 #籠裏祭 #燒蛋吉勒 #二回 #SJÓ咻咖啡 #阿櫃銅鑼燒 #台南酒吧 #蝸牛巷 #籠裏 #特色酒吧 #北極是吃貨 #日式酒吧 #日式小食 #甜點 #古著 

［ 和喫咖啡 ］不只鬆餅球好吃，連獨家早午餐也好吃

這天趁著中午剪頭髮前的時間， 提早來到台南市區， 味道就是來吃這家以鬆餅球著名的和喫， 因為之前都是在下午時段來， 沒能吃到他們家的早午餐， 因此就決定這次要來吃吃看！ 當然怎麼可能只吃他們家早午餐， 鬆餅球當然也是要給他點起來吃的， 雖然可能會比較多一點， 但我不想留下遺憾～ ｜窯烤起司餡餅 / 墨西哥脆腸 搭配了溫沙拉跟冷沙拉， 有水煮的白綠花椰菜、 烤到鬆軟綿密入口即化的南瓜、 跟口感鬆綿的炸地瓜塊， 還有水潤的半熟蛋捲， 但他的蛋捲質感比較紮實一點點， 餡餅的麵皮口感好喜歡， 口感是很有彈牙感的韌性， 在比較沒有包裹到內餡跟醬料的部分， 可以吃到粗粒麵粉的自然麵粉香氣， 但有醬料的部分又是充滿酸辣感， 還有乳酪跟脆腸的鹹香跟奶香， 雖然味道重， 但是跟旁邊的水果沙拉清爽感搭起來， 是非常舒服的， 他的沙拉醬除了果香感外， 還有一點類似梅粉的甜酸微鹹感， 一早不想吃鬆餅球的話， 這倒是個不錯的選擇！ ｜鬆餅球 / 雷檬露露 Lemon Crud 他們家的鬆餅球真的很頂誒， 不管是送上桌趁熱吃， 還是放涼的再吃， 都是一樣蓬鬆柔軟好入口， 而且質感非常細緻。 這次選了檸檬口味， 他的檸檬醬也好好吃， 酸甜感十足（讓我好想直接挖著吃）， 但又讓你可以吃得到鬆餅球該有的蛋奶香， 這一份真的三兩下就沒了。 旁邊還附了一些鮮奶油， 當你覺得吃起來覺得乾口或是太酸時， 沾一點， 他的油脂滑潤感跟奶香， 馬上讓你口腔感到舒服。 ｜綠香檸咖啡 Lemon Cafe 他們的檸檬跟咖啡有經過均質， 因此喝起來的味道口感會比較融合， 同時因為均質過， 他的口感跟直接把檸檬汁跟美式加在一起又更綿密細緻， 不會說有分離落差感。 配方裡有加了一些糖， 因此在味道上他的檸檬酸跟咖啡的酸苦， 整合起來是更加的圓潤飽滿， 是個好喝的檸檬美式。 #和喫咖啡 #和喫鬆餅 #台南美食 #鬆餅球 #台南早午餐 #台南下午茶 #窯烤餡餅 #義式餡餅 #檸檬鬆餅球 #北極是吃貨 #檸檬咖啡 #lemonamericano #lemoncoffee #brunch #afternoontea #pancakeball #Popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

［ 廣發寓所 x FAAA Coffee ］台南中正路商圈的明亮工業風系咖啡店

其實這家店也是知道蠻久一段時間了， 但也是一直沒有來， 還有就是雖然大家都叫他廣發寓所， 但其實這家咖啡店的名字應該是FAAA Coffee， 廣發寓所其實是上面的民宿名稱。 所以繼上次去鹽水看燈會時， 造訪了兩家甜點店就是上次的二貳甜室， 還有一家之後會跟南龍跑咖一起發的與山後， 當然台南市安平區的燈會不能不去吧！ 於是就提早出發到市區， 來到這家很不一樣的工業風咖啡店， 一般工業風都會給我一種帶點頹廢感的風格， 但這家不會誒， 是很明亮的， 是內的光線是用寬燈帶來點亮整個空間的亮度， 搭配光滑的水泥表面，可以叫他清水模吧？ 再搭配上水泥、不鏽鋼、玻璃，還有壓克力， 利用這些硬線條的材質， 去營造出一個帶有現代感的工業風。 在用餐區後面還有一整面的模型， 裡面有超帥的小丑、超人、小丑女、蝙蝠俠等電影人物， 被妥妥的固定在裡面， 搭配黑色牆面跟燈光， 帥到一個不要不要的（好老的用詞）。 ｜焦糖花生拿鐵 他們的花生不是哪種花生醬的味道， 是愛之味花生牛奶的味道， 雖然加了焦糖味道的糖漿， 又用了花生牛奶的湯汁來調製， 但因為咖啡味道夠強烈， 所以反而喝得出來咖啡苦香， 然後鼻子有這花生牛奶的香氣， 比起兩樣甜點， 我給這杯咖啡的評價更高。 ｜巴斯克 切面看起來超光滑， 我心裡就想說這可能是我的菜， 因為看起來就很像是我鐘意的那種半流心感會呈現的感覺， 叉子一劃下， 果然是十足的滑順感。 他的味道偏奶， 基本上是吃不要出來乳酸味道的， 還好甜味沒有太重， 不然我真的會吃不下去， 如果是太重的奶味加甜度， 我真的是無法。 搭配的應該是自家熬煮的藍莓醬， 是屬於清爽感， 不太甜的的， 酸味也很藍莓原來的果酸， 感覺是沒有另外加檸檬進去。 搭起來是蠻清爽舒服的搭配。 質感算是蠻我的菜， 但奶味跟乳酸味可以再稍微調整一下的話， 我會更喜歡。 ｜提拉米蘇 他們家的提拉米酥， 也跟巴斯克一樣是走奶味濃厚的路線， 吃起來基本上感受不太到他手指餅乾沾過咖啡液的咖啡味道， 我倒覺得這有點可惜， 甜奶味真的太多， 少了咖啡的苦香去平衡甜感， 送上來是冷藏， 不是結凍的， 雖然我覺得那麼方方正正的感覺， 真的太像冷凍的樣子了， 但他不是。 湯匙一挖下， 也是滑順感十足的， 放進嘴裡不用咬， 舌頭往上一頂，沒了， 就化在口腔裡了， 只留下甜甜的奶感， 覺得應該要再給他更多的咖啡味道， 不然跟巴斯克一樣會讓我覺得膩口。 🥜☕️：台南市中西區中正路183號 FB：廣發寓所 x FAAA Coffee IG：廣發寓所 x FAAA Coffee #廣發寓所 #FAAACoffee #台南咖啡店 #中正商圈 #北極是吃貨 #民宿 #特色咖啡店 #工業風咖啡店 #風味拿鐵 #latte #coffeeshop #dessert #巴斯克乳酪蛋糕 #提拉米蘇 #質感咖啡店 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #tiramisu #basquecheesecake #caramelpeanutlatte 

#北極是吃貨搜尋結果

［ Think Pizza ］選擇困難友善的美式PIZZA店

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［時時香］南紡二館家人朋友聚餐的好去處！

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［和平咖］隱身台南南區鹽埕的早起外帶咖啡咖啡店

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［ KANSYA Japanese Tea Salon日本茶專門店］高雄文化中心旁的靜謐日本茶道沙龍專門店

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［木貫涼麵］屏東勝利星村的質感日式涼麵專賣店

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［飪室咖哩］在台中飪室了來自印度的美味咖哩

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［ THE YUAN ］鄰近台南美術二館的早起咖啡店

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［籠裏祭］籠裏五歲啦！

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［和喫咖啡］不只鬆餅球好吃，連獨家早午餐也好吃

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［廣發寓所 x FAAA Coffee ］台南中正路商圈的明亮工業風系咖啡店

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#北極是吃貨搜尋結果

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［ 和平咖 ］隱身台南南區鹽埕的早起外帶咖啡咖啡店

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［和喫咖啡］不只鬆餅球好吃，連獨家早午餐也好吃

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［廣發寓所 x FAAA Coffee ］台南中正路商圈的明亮工業風系咖啡店

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