台南愛店龍年禮盒「千森製菓ちもり」

🐲 2024龍年風呂敷餅乾鐵盒，880元 ☻ 芝麻蘿蜜亞 ☻ 甘梅脆桃酥 ☻ 巧克力曲奇 ☻ 焦糖杏仁船 ☻ 橘子一口酥 ☻ 爆米香餅乾 ☻ 多款造型餅乾 ☻ 蜜香紅茶鑽石酥 📌 低消200元，禁外食，有wifi 📌 客滿限時1.5小時 台南超級愛店千森製菓兔年搬了新家，龍年也推出氣勢萬鈞的鐵盒餅乾禮盒，特選了三款奔放的龍年風呂敷，拆開後就是澎湃的鐵盒～ 整盒共有8款餅乾，最顯眼的龍頭餅乾就是抹茶～做工十分精細，端詳許久才放最後入口～ 雖是餅乾鐵盒，但每款餅乾的口感都完全不同！香氣十足的杏仁船和巧克力曲奇是心中目前兩名，芝麻蘿蜜亞很容易抓住眼球，薄脆口感個人也很愛！ 千森過年期間除夕到初五都有營業，真的要給過年開店的店家respect！！去台南還可以看台灣燈會、月津港節和空山祭，冬季的千森還有滿滿的夢幻草莓抹茶甜點，快情人節了一起吃杯草莓帕菲杯，儀式感滿滿啊🍓 《千森製菓》 📍 地址：台南市中西區新美街90號 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1900 ❌ 公休日：星期三（過年特別營業時間請參考店家IG） #台南 #台南甜點 #台南美食 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #まっちゃ #抹茶千層 #抹茶冰淇淋 #抹茶塔 #布丁 #新年禮盒 #鐵盒餅乾 #抹茶餅乾 #抹茶控吃禮盒 #抹茶控過年 #禮盒

抓住草莓季尾巴！「千森製菓ちもり」

🍵 草莓抹茶大福，190元 🍓 草莓勝多諾黑，210元 🍨 若竹抹茶冰淇淋，75元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 📌 客滿限時1.5小時 沒想到今年草莓季可以二訪台南愛店千森製菓 ，去年12月剛好是聖誕節前的草莓季初期，月初再訪吃到後來出的草莓新品草莓抹茶大福，晚上還去看了台灣燈會，是完美的台南行程！ 個頭巨大的大福是兩入一組販售，光滑的大福上點綴草莓，視覺上有種純粹的舒服感，和華麗的聖多諾黑是兩種極端～這顆大福裡面有新鮮草莓、抹茶鮮奶油和抹茶蛋糕，滑順的鮮奶油吃得到抹味，爆餡效果吸睛～這顆尺寸驚人，和先生兩個人分食一顆剛剛好，另一顆後來帶去與台南小當家分享了～ 對聖多諾黑有種莫名喜好，這次在櫥窗前糾結要草莓勝多諾黑還是抹茶聖多諾黑許久，最後決定點了比較有季節性的草莓款～邊吃邊滿意選擇，泡芙體裡的草莓內餡味道調得很棒，微微酸度帶出草莓香氣和甜味，搭上底層酥脆的千層餅皮，有夠好吃！ 千森在舊址時已經吃掉不知幾球的冰淇淋，這次也特別點了一球～現在抹茶有若竹和五十鈴的版本，這球點了若竹，上桌時還會有黑芝麻點綴，照片上的草莓是拿大福上的草莓😆 千森的抹茶冰淇淋一如既往地優秀，滑順、抹，吃幾顆都不膩口，而且很百搭，推薦大家如果點抹茶千層酥或巴斯克，都考以加點一球冰淇淋，視覺、味覺都是雙重享受～ 草莓已經到尾聲了，千森草莓季大概會走到3月底，可以注意店家IG限動🍓 《千森製菓ちもり》 📍 地址：台南市中西區新美街90號 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1900 ❌ 公休日：星期三 #台南 #台南甜點 #台南美食 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #まっちゃ #抹茶千層 #抹茶冰淇淋 #抹茶塔 #布丁 #帕妃 #聖多諾黑 #草莓季 #抹茶大福 #抹茶草莓大福 #抹茶控吃草莓季 #抹茶控吃千森 #週末約會特輯

台南愛店草莓「千森製菓ちもり」

🍨 草莓帕菲杯，390元 🍰 抹茶聖多諾黑，210元 🍮 草莓昭和大布丁，200元 🍓 草莓塔，210元 🍵 抹茶拿鐵 五十鈴，190元 🍹 百香果氣泡飲＋若竹抹茶，160元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 📌 客滿限時1.5小時 放限動收到熱烈迴響的千森製菓，是台南超級愛店，最初店面位於裕民街，今年第四季正式落腳新美街，把二樓老宅打造出歐式風情，二樓還有原店面也有的榻榻米元素，下午還會有陽光灑起來，超級舒服～ 千森不是抹茶專賣店，但抹茶品項多元水準又高，吃過無數次的抹茶千層酥已經推薦過無數次，今年草莓季一眼相中華麗到不行的草莓帕菲杯！千森新店面有內用限定的製作區，這杯帕菲杯就是現點現做，坐吧台區就可以看到店員巧手裝點。 吃過千森好幾款帕菲，這杯顏值又更上一層！從底層的清酒草莓果凍開始，依序疊上杏仁達克瓦茲、大湖草莓雪酪、草莓果醬、新鮮草莓、抹茶海綿蛋糕、堅果巧克力巴瑞脆、蘑菇檸檬蛋白霜、希臘優格冰淇淋、草莓冰大福最中，杯緣還點綴新鮮草莓和抹茶、原味鮮奶油，真的是杯藝術品～～ 現場看店員製作，這杯就要耗時將近10分鐘，非常費工。最驚艷的是最上層的草莓冰大福最中，微酸甜的草莓冰淇淋包在大福皮，搭配最中口感好讚！草莓雪酪和優格冰淇淋的組合也很和諧，巧克力巴瑞脆口感、味道都突出，和先生一邊吃一邊讚嘆！ 帕菲杯必吃外，新品抹茶聖多諾黑當然不可錯過！千森還特別製作了草莓版的抹茶聖多諾黑，頂層的小泡芙換成整顆草莓，和聖誕節好應景～小泡芙裡是滿滿的抹茶內餡，抹度十足，抹茶控完全可以滿足🫶 和帕菲杯一樣是內用限定的草莓昭和大布丁，布丁體本身就很大，再裝點滿滿草莓加上草莓淋醬，是屬於冬季專屬的幸福啊～布丁口感紮實綿密，底層有滿滿的香草籽，很有飽足感！ 愛千森之一除了甜點好吃，還有多元的飲品和超濃的抹茶冰淇淋！梅酒氣泡是心頭好，N訪不知喝掉幾杯，新店面多了可以加若竹抹茶的百香果氣泡，立刻點起來，第一次喝這樣的組合超級搭，不想喝奶類的抹茶控完全可以點這杯！！ 搬家後的千森維持甜點高質感，菜單和外帶盒也全面升級，以墨綠色當基底，加上綠色沙發，讓抹茶控特別有親切感，真的是台南必訪的愛店～ 📍 地址：台南市中西區新美街90號 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1900 ❌ 公休日：星期三 #台南 #台南甜點 #台南美食 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #まっちゃ #抹茶千層 #抹茶冰淇淋 #抹茶塔 #布丁 #帕妃 #聖多諾黑 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #抹茶控吃千森 #週末約會特輯

［ 千森製菓 ］從小店搬到棒更寬敞的新店址初訪

［ 千森製菓 ］從小店搬到更有日本味道的新店址初訪

店址前身是熨斗目花珈琲， 有自己也有跟朋友去吃過幾次， 但就隨性吃， 所以都沒有做太多的紀錄。 印象中他們家也是人潮蠻多的， 但沒想到怎麼會突然歇業。 只是取而代之的居然是我的抹茶甜點愛店之一－千森製菓， 從在成功路鴨母寮後方市場不起眼的裕民街， 一搬搬到了人氣店家聚集地之一的新美街， 而且室內空間從只能待十人左右的小地方， 變成了可以容納兩倍人潮的新址， 而且整體空間變得更歐洲一點。 這次選在還沒開店就來， 只因為不想錯過這美美的草莓季商品， 雖然什麼都想吃， 但老話一句，錢包不夠力， 所以就精挑細選了三樣以往沒吃過的品項來吃。 兩樣草莓季的期間限定商品， 另一樣則是從熱賣的限定商品晉身成為常駐商品， 再來一杯帶有不知道是什麼的特調飲品～ ｜草莓帕菲杯 這道最上面的草莓冰大福最中， 從冰涼帶點微微草莓酸感的草莓內餡冰淇淋開始這美妙的草莓帕菲之旅， 整顆的草莓一部分被切成可透光的薄片， 貼在杯壁作為裝飾， 剩下的部分就放在希臘優格冰淇淋上面， 順便作為上面最中的小支撐。 而他們希臘優格冰淇淋的酸味其實沒有很明顯， 然後帶著清爽的奶味， 搭著旁邊的切塊草莓的微酸平衡的很舒服， 還有蘑菇檸檬蛋白霜增加一點甜感跟口感。 再往下挖則是比較特別的菖蒲抹茶海綿蛋糕， 還有堅果巧克力巴瑞脆， 加了菖蒲的抹茶海綿吃起來除了抹茶的淡淡茶香之外， 還多了一股淡淡的草本香， 然後巧克力巴瑞脆除了口感脆硬之外， 還多了一股可可的苦香味， 讓他的味道跟口感層次變的更加豐富！ 但這邊其實會跟其他人吃到的順序會不太一樣， 因為這邊應該是要先放草莓塊， 再放上抹茶蛋糕跟巧克力巴瑞脆， 但因為甜點師的小失誤， 而造成這樣的順序改變， 但我是覺得無傷大雅， 因為都好吃。 再來也是他們自製的草莓雪酪， 口感是滑順清爽帶點沙沙的溫和甜酸感， 這邊可以跟著下方海綿蛋糕一起吃， 口感會更好一些， 對牙齒敏感的也比較舒服一些。 旁邊的原味跟抹茶的鮮奶油也很香醇滑順。 最最下面則是充滿杏仁香跟脆硬感十足的杏仁達克瓦茲， 我是把他稍微壓碎， 再搭著最一開始放入的清酒草莓果凍一起吃， 帶有酒香的草莓凍跟著達克瓦茲一起吃， 基本上吃不到他的口感， 但是他清爽的酒香很突出， 是個很棒的帕菲收尾。 ｜草莓聖多諾黑 千層酥擠上香緹， 放上帶有粉嫩顏色的糖殼草莓泡芙， 再擠上香緹來連結他們跟裝飾， 中間交叉點則是再放上些許的草莓醬， 最後再放上美麗誘人的草莓本人， 刷上果膠以免草莓在冰箱裡面脫水。 先把最上面的草莓一口吃掉， 感受一下草莓的酸甜感， 再來就是吃聖諾多黑的主角帶有糖殼的泡芙本人， 他們在泡芙裡面不只有香緹， 還擠入了草莓醬， 來增加味道上的酸甜層次， 避免糖殼的甜度過高而膩， 最後就是最底部的千層酥， 這是比較像是可頌或是市售蜜蘭諾那種的口感， 是屬於比較入口就化掉的薄酥型口感的千層， 而不是脆硬感的千層。 ｜抹茶蒙蒙怪 以往的蒙布朗是用栗子泥來製作， 但要做成有美麗抹茶綠的話， 就無法再使用栗子泥了。 看了一下網路上作法， 好像都是使用顏色較清淡而且味道也不會跟抹茶起衝突的黃色地瓜來製作， 但千森是使用豆沙來製作 這樣就可以吃到最純粹的抹茶香氣， 而且也可以避免掉地瓜的纖維， 來影響口感。 柔軟帶有彈性的大福皮包住抹茶豆沙餡， 還有抹茶海綿蛋糕， 從冷凍取出後， 使用微波爐略微解凍一下， 讓他略略回溫， 這樣才好食用。 然後就可以拿出那已經調整濃度到完美的地瓜豆沙， 放入做這蒙布朗最重要的靈魂擠花器， 從大福的底部開始緩緩繞圈往上做出他最特別的造型， 最後在四周放上抹茶蛋白霜還有白巧所製作出眼睛來裝飾。 從上面一口氣往下切， 雖然不是很好切， 但由於大福本人有經過微解凍的步驟， 所以其實算是好切的了， 他們大福內跟外面的兩種豆沙餡口感跟質感不太一樣， 裡面的部分比較滑順， 感覺上有種類似冰淇淋的口感， 但你一樣可吃到豆沙的沙感， 而外面的部分顏色更綠更抹茶， 抹茶味道也更加明顯， 對於愛抹茶的人來說會很愛， 可以吃到該有的甜味， 但抹茶的茶味苦香味也不會說不足或過濃。 ｜千森特調 他們家這款特調感覺很像是鳳梨青茶， 但是口感味道感覺又不太一樣， 我喝起來感覺上有帶點酒感， 鳳梨應該是經過熬煮的鳳梨醬， 但不會太甜， 感覺上也加了些檸檬的酸甜感， 喝起來算是介在清爽跟濃郁的調製茶中間。 //// 這次來用餐其實有出現一小段的插曲， 就是甜點師不小心少放了草莓在我的帕菲杯內， 但我其實沒有發現到， 一直到甜點師突然跑出來說這件事時， 我才發現到這件事的發生。 應該是我還沒吃到那個部分， 所以才沒察覺到， 現在想想也是，怎麼可能叫做草莓帕菲， 結果草莓只有少少幾片在杯壁上做裝飾， 於是就拿起草莓塊要幫我補上， 但後來應該是主理人知道後， 說要幫我重做一杯， 但說真的，雖然是他們的疏忽， 我是不希望再多做一杯啦， 剩下的部分不管是我吃完或是丟棄不吃， 都是一種浪費， 所以在一陣你來我往之後， 這個品項變成免費的， 但我會把退給我的這筆錢再用回千森的， 所以下次見面就決定是除夕夜當天了！！ 🍓：臺南市中西區新美街90號 FB：千森製菓 IG：千森製菓 #千森製菓 #台南甜點店 #新美街美食 #台南抹茶甜點 #北極是吃貨 #抹茶專門 #草莓季 #蒙布朗 #帕菲杯 #蒙布朗 #聖諾多黑 #草莓甜點 #特調飲品 #內用限定甜點 #盤飾甜點 #parfait #montblanc #matcha #strawberrydessert #matchadessert #strawberryseason #sainthonoré #puff #最中 #もなか #monaka #japanesedessert #特色甜點店 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

台南愛店搬家「千森製菓ちもり」

🍰 宇治抹茶千層，190元 🍫 榛果巧克力生乳捲，130元 🍵 若竹抹茶冰淇淋，75元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 台南愛店千森準備搬家了，今天就是裕民街最後營業日，之後將搬到新美街90號，就用這篇紀念陪伴無數次的創始店面🥹 口味多元的千層一直是千森招牌，第一次帶台南小當家造訪，在米其林餐廳工作過的小當家就對細緻餅皮讚不絕口，連「這我願意一層一層吃」的評價都出現，可見滿意度之高～抹茶千層當然是抹茶控首選，偶爾出現的玄米抹茶千層也很推～ 吃過抹茶生乳捲，偶爾也要給巧克力一點版面，看切面就被滿滿的內餡療癒，帶些臻果香的巧克力味道不死甜，和抹茶款走完全不同路線，喜愛程度卻並駕齊驅！ 最後還是要給冰淇淋一個版面～千森的抹茶冰淇淋一吃就傾心😍每次吃都想敲碗老闆出宅配杯裝的程度！原本的若竹抹茶冰淇淋就已經濃郁到不行，後來又開發出五十鈴版本，每來不吃個一球對不起自己啊！！！ 裕民街的千森很容易讓外地人不小心就迷路，但每每造訪都能心滿意足離開～獨訪時就坐吧檯區看店員巧手妝點千層酥，也帶了好幾位朋友拜訪千森，和先生到台南也是立刻報到，在小巧的店裡留下滿滿回憶，今天最後營業日就用這篇文感謝1.0千森，也期待下月造訪到新美街新店迎接2.0版的愛店～ 📍 地址：台南市北區裕民街71號（舊址營業至9/3） 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1900 ❌ 公休日：星期三 #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #五十鈴 #matcha #抹茶冰淇淋 #まっちゃ #アイスクリーム #icecream #抹茶控吃冰 #抹茶千層 #抹茶千層特輯 #抹茶控吃千森 #生乳捲

台南愛店抹茶季倒數「千森製菓ちもり」

🍵 抹茶蒙蒙怪，280元 🍮 抹茶昭和布丁，160元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 520和愛人吃愛店！週末剛好來台南出差，就算婚禮倒數也要到千森吃倒數的抹茶季，目標鎖定上個月沒吃到的布丁！ 個頭頗大的布丁，平常是搭抹茶香緹和馬林糖，這次特別換上千森自製的五十鈴抹茶冰淇淋，抹度加成好快樂～ 布丁紮實又滑嫩，焦糖液增加些大人感，是份有飽足感的甜點🍮 上次就有吃到的蒙蒙怪，配合520變深成愛心小怪獸，愛心眼很應景，再加個愛你一萬年，太適合我們夫妻了😍 蒙蒙怪的抹茶豆沙餡下是整顆抹茶大福，底層墊了塊達克瓦茲，最外層點綴抹茶馬林糖，一樣飽足感十足！ 和F先生還得到杯520特調，是琴酒基底的調酒加上芒果冰淇淋，又美又消暑🥭 千森的抹茶季將到5月底結束，闆娘預告芒果季將接棒，重點是千森已經找到新家，預計8月將搬到新美街啦！ 📍 地址：台南市北區裕民街71號 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1800 ❌ 公休日：星期三 #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #五十鈴 #matcha #抹茶季 #抹茶冰淇淋 #抹茶帕菲 #まっちゃ #アイスクリーム #icecream #抹茶控吃冰 #抹茶控吃抹茶季 #抹茶控吃千森

台南愛店超狂抹茶季「千森製菓ちもり」

🍨 抹茶帕菲杯，320元 🍰 抹茶蒙蒙怪，280元 🍵 濃抹茶拿鐵 五十鈴，190元 🥂 山形正宗 濃郁氣泡梅酒，180元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 台南愛店千森製菓抹茶季正式開跑！不誇張，兩個品項上桌時都「哇」聲讚嘆，尤其帕菲杯顏值之高，有約會行程來共享這杯超級適合🫶 吃過好幾杯千森的帕菲了，這杯新品又美出新高度～整杯層次也很豐富，由下往上分別是椰奶口位米布丁、加入清酒提味的蛋糕、抹茶香堤、脆餅、味噌冰淇淋、五十鈴冰淇淋清酒凍、若竹抹茶凍、蜂蜜脆片，頂層插了一串三色烤糰子🍡抹茶冰淇淋上點綴米爆米花，最後還有整海苔脆餅。 「有人說吃不多（五十鈴）海苔味，直接給海苔脆餅！」老闆的說法我喜歡哈哈哈😆 整杯最驚豔的是壓在五十鈴冰淇淋下的味噌冰淇淋，第一次吃到味噌口味冰淇淋，帶有淡淡鹹味，和抹茶意外的合拍！底層的米布丁也挺特別～抹茶、原味和紅麴的三色糰子也超級喜歡，Q彈口感讓人捨不得分食🍡 全新推出的蒙蒙怪，抹茶豆沙餡下是整顆抹茶大福，底層墊了塊達克瓦茲，最外層點綴抹茶馬林糖；我這顆沒黏上眼睛，加上眼珠化身抹茶小怪獸超級可愛～ 本身沒很喜歡栗子，千森的抹茶蒙蒙怪沒有加入栗子成份，正中紅心～大福裡有海綿蛋糕和抹茶餡，抹度一如往常讓人滿意🫶 蒙蒙怪個頭頗大，強烈建議分食，才有胃再品嚐其他品項！ 千森本來就有的若竹抹茶拿鐵和冰淇淋，現在也有五十鈴版本了🍵 喝了抹茶，也一定要來杯梅酒！！要不是老公要開車只能自己獨飲，怎可能只喝一杯😆 這次是在二樓榻榻米區，一樓現在還有有才店員畫的漂亮黑板，已計畫再訪吃抹茶季的抹茶昭和布丁！ 📍 地址：台南市北區裕民街71號 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1800 ❌ 公休日：星期三 #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #五十鈴 #matcha #抹茶季 #抹茶冰淇淋 #抹茶帕菲 #まっちゃ #アイスクリーム #icecream #抹茶控吃冰 #抹茶控吃抹茶季 #抹茶控吃千森

台南愛店過新年「千森製菓ちもり」

🐰 2023兔年風呂敷巾鐵盒餅乾，780元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 台南愛店千森製菓的三節禮盒已經是必吃品項，兔年禮盒再度推出新高度，印滿兔子不倒翁的風呂敷巾實在太可愛，打開後的兔子小卡也是喜氣十足，更別說禮盒裡的麻將抹茶餅乾和大小兔子餅乾，每個都應景又討喜～ 這盒包括特濃巧克力曲奇、麻將抹茶餅乾、大兔子餅乾、小兔子餅乾、焦糖蘿蜜亞、杏仁蛋白棒、檸檬馬林糖、珍珠泡芙、海苔脆餅和義式脆餅，很多都是平常去千森會吃到的元素，像是珍珠泡芙和杏仁蛋白棒，順便推薦有時店內會有的單盒抹茶珍珠泡芙，超級涮口！ 除了喜歡可愛的兔子餅感，麻將餅乾也深得人心～四款都是不同牌，邊拿出來有種開獎的感覺～吃完抹茶發財餅乾，相信今年上牌桌也能發發發，抹茶基金賺起來！！ 📍 地址：台南市北區裕民街71號 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1800 ❌ 公休日：星期三、星期四（兔年春節不休息） #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #抹茶千層酥 #抹茶冰淇淋 #抹茶帕菲 #まっちゃ #アイスクリーム #icecream #抹茶控過新年 #鐵盒餅乾 #新年禮盒

台南愛店草莓季新品「千森製菓ちもり」

🍓 草莓爽爽，320元（內用限定） 🍨 濃抹茶冰淇淋，60元 🎅🏻 抹茶限定禮盒，520元 ☻ 聖誕樹抹茶夾心餅乾*4 ☻ 草莓夾心馬卡龍*4 📌 低消200元，禁外食，有wifi 台南愛店千森製菓草莓季開始啦～去年聖誕節有應景的聖誕花圈，今年是草莓爽爽和草莓千層酥，還有限定款草莓飲品～本來想一網打盡，但胃容量有限，二選一掙扎後選了超澎湃的草莓爽爽，真的是草莓爽爽，吃得也爽爽！ 這杯份量十足的帕妃杯，底層是白葡萄酒凍，依序再疊加抹茶香緹、戚風蛋糕、新鮮草莓、玄米抹茶白玉、冰淇淋」、杏仁脆餅，最後還有美美的檸檬蛋白花，整杯滿滿草莓和抹茶元素！冰淇淋原本是千森自製的草莓口味，特別加點一球濃抹茶更換，草莓就另外上桌，讓這杯抹度再升級！ 整杯層次十分豐富，看老闆製作過程中，最療癒的除了放抹茶冰淇淋，擺上一整圈玄米抹茶白玉也讓人看得入迷～白玉尺寸比一般珍珠再略大一些，略有嚼勁的口感個人很愛～～～冰淇淋當然是靈魂，單吃的草莓款也是香氣滿滿🍓 這杯下午吃後直接一路飽到晚上回台北，兩人甚至三人分食也不是問題！今年千森還做了聖誕限定禮盒，內容物是抹茶夾心餅乾和草莓夾心馬卡龍，硬殼包裝好帶又美觀，當成交換禮物或是送朋友的小禮物超級適合！ 📍 地址：台南市北區裕民街71號 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1800 ❌ 公休日：星期三、星期四 #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #抹茶千層酥 #抹茶冰淇淋 #抹茶帕菲 #まっちゃ #アイスクリーム #icecream #抹茶控吃冰 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #聖誕節 #抹茶控吃聖誕節

台南甜點愛店「千森製菓ちもり」

🍰 抹茶千層酥，240元（內用限定） 🍵 濃抹茶冰淇淋，60元 🧁 濃抹茶塔，210元 ☕️ 阿芙佳朵，130元（內用限定） 🍊 蜜柑帕帕，280元（內用限定） 🍹 柚子酒，180元 🍷 粉紅葡萄酒，130元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 台南愛店千森製菓開放二樓座位區了！一上樓就可以聞到榻榻米的香味，搭上新出的甜點十分愜意～ 這次特別帶了女神好友來千森，加上台南小當家，3個人戰力十足，內用限定的抹茶千層酥，新出的蜜柑帕帕和阿芙佳朵一網打盡，還幸運吃到最新的濃抹茶塔，搭上千森有夠讚的酒品們，超級快樂～ 第一次吃的阿芙佳朵是用蘭姆葡萄冰淇淋，淋上濃縮咖啡，還包括君度橙酒和蘇格蘭威士忌成份，喜歡大人味的很可以！ 千森用若竹做成的濃抹茶冰淇淋是最喜歡的冰淇淋之一，每次來都敲碗推老闆做宅配的喜歡程度，結果蘭姆葡萄冰淇淋和蜜柑帕帕上的蜜柑冰沙表現也毫不遜色，根本是被甜點耽誤的冰店（誤）🍨 蜜柑帕帕是千森最新出的帕菲杯，整杯就是蜜柑為主體，蜜柑果凍、蜜柑果醬、蜜柑冰沙，加上伯爵香緹和點綴的金萱茶泡芙，是杯美麗又有季節感的甜點～ 讓抹茶控眼睛一亮的濃抹茶塔，光看色澤就讓人心醉～比較特別的是加入了蕎麥，口感上有多一層的變化。這款抹度沒在開玩笑，非重抹控請小心服用！ 千森的飲品愈來愈多，除了咖啡、特調，現在都直接鎖定酒類這區，柚子氣泡、梅酒氣泡到蜜桃琴通寧都很愛，現在又多了一款粉紅葡萄氣泡酒，果然又是夠甜夠夢幻的妹子酒，喜歡🫶 📍 地址：台南市北區裕民街71號 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1800 ❌ 公休日：星期三、星期四 #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #抹茶千層酥 #抹茶冰淇淋 #抹茶塔 #まっちゃ #アイスクリーム #icecream #抹茶控吃冰

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台南愛店龍年禮盒「千森製菓ちもり」

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抓住草莓季尾巴！「千森製菓ちもり」

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台南愛店草莓「千森製菓ちもり」

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［千森製菓］從小店搬到棒更寬敞的新店址初訪

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台南愛店搬家「千森製菓ちもり」

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台南愛店抹茶季倒數「千森製菓ちもり」

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台南愛店超狂抹茶季「千森製菓ちもり」

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台南愛店過新年「千森製菓ちもり」

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台南愛店草莓季新品「千森製菓ちもり」

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台南甜點愛店「千森製菓ちもり」

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抓住草莓季尾巴！「千森製菓ちもり」

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［ 千森製菓 ］從小店搬到棒更寬敞的新店址初訪

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台南愛店搬家「千森製菓ちもり」

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［千森製菓］從小店搬到棒更寬敞的新店址初訪

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