( ᴛᴀɪɴᴀɴ | #安平區 )

主打各式創意串燒 有橘子🍊葡萄🍇等口味超特別 👉#後滑看菜單 👀 - - - - - - - - ▪️#牛五花半熟卵 80/2串 ▪️#牛五花鳳梨 55 ▪️#剝皮辣椒豬 55 ▪️#豬肉麻糬 #豬肉橘子 55 ▪️#橫膈膜 90/2串 - - - - - - - - 水果類👉#鳳梨 比較搭、橘子普通 #半熟卵 必點！必點！ 燒茄子是整條剖開的🍆皮不能吃 . 單價上中等看似不貴 但整體這樣點下來其實也不便宜😂 內用空間大 環境不錯 . ➰#900度串燒工坊 🏡台南市安平區文平路402號 🔛17:30-01:30 . #台南美食 #台南宵夜 #安平美食 #串燒 #燒烤 #台南食記 #台南串燒 #居酒屋 #台南美食地圖

蛋談美食第8⃣️6⃣️🥚 熟成才是美味關鍵

通庵熟成咖哩 今天蛋哥要來介紹一間耳聞已久的熟成咖哩店，常常在ig看到大家的動態，早已心癢已久，決定找個晚餐時間啟程，位於熱鬧的通化街旁另一頭，只有8個吧台的座位，每個人的餐點都是一道一道的製作，吃完後外面依然排滿滿滿的用餐人龍，到底是什麼原因在百百種的熟成咖哩店還能有如此夯的熱潮，就讓蛋哥帶大家一起瞧瞧 ❤️綜合牛雞熟成咖哩定食💰230 ❤️牛肉熟成咖哩定食💰230 ❤️雞肉熟成咖哩定食💰210 多達13種的秘制香料經過多種工法製成，按照黃金比例熟成28天，搭配多種蔬果熬製而成，在度熟成48小時，以濃厚不鹹的咖哩醬，搭配頂級月光米，咖哩的口感非常的滑順，帶點店家自製的辣油，非常的夠味，牛肉燉煮的軟爛帶點咬勁，雞肉的部分選用雞腿肉，非常的厚實，搭配者炸馬鈴薯塊，炸半熟蛋洋蔥丁及蒜苗，令人最喜歡的是洋蔥丁，清脆爽口的口感，帶給糊糊的醬料多一些的層次感，非常爽口，定食搭配的味增湯非常細膩，除了味增外還多了點奶油香，搭配滑順的豆腐丁，還有一小顆的蛤蠣，湯頭非常的順口 Ps.內用的部分醬料及湯有提供免費續一次，店家一樣有提供外帶的服務 美味程度：🥚*4.6/5 服務態度：🥚*4.8/5 環境衛生：🥚*5/5 再訪意願：🥚*5/5 地址：台北市大安區通安街115號 營業時間：12：00～14：30 17：30～21：30 喜歡的話記得追蹤 @1ggfood @tongan.curry 按讚分享到場享用 #蛋哥美食 #台北 #台灣美食 #台北美食 #大安區美食 #通化夜市 #通庵熟成咖哩 #熟成咖哩 #日本料理 #咖哩 #半熟卵 #味增湯 #午餐 #晚餐 #跟著蛋哥吃 #台湾美食 #台湾料理 #カレー #taiwan #taiwanfood #taipei #taipeifood #curry #beef #food #foodie #foodphotography #apple #foodstagram #1ggfood 

萬華人的早餐半夜三點就開打？《台北萬華區｜阿伯蛋包麵》

萬華宵夜去哪吃？在連接新北及台北的萬華交接處有著一家傳奇的麵店。開店的時間竟然是半夜的三點半，也許是那個時代為了迎接一大早就要從新北過來台北市區上班的勞工群眾們應映的時間。 阿伯蛋包麵 創立於1960年，距今也是剛過了一甲子。怎樣的一家蛋包麵竟然可以賣過一甲子，還是在營業時間這麼早餐到早午餐的時間呢？ 阿伯蛋包麵 菜單 菜單很簡單，主要就是大套還小套，簡單的小菜幾樣。 阿伯蛋包麵 環境 店內就是一般的住家改的店面，簡單的幾張桌椅。用餐環境算是相對乾淨，地板跟牆上都算明亮且沒有油油的感覺。 桌上有放醋跟胡椒粉，其他的辣椒及蒜泥則要去醬料台自己取用。 阿伯蛋包麵 餐點 蛋包麵/大套＄75 一顆半熟蛋肯定就是這碗麵的靈魂了，不必多說把半熟蛋給他劃開拌麵就是最好的吃法啊！再加上蒜泥跟生辣椒，這碗麵瞬間就變得不那麼普通了，儘管外觀看似平常，但最平常的東西總是最不容易的啊！附上的貢丸湯，雖然湯底沒什麼特別的味道，但加上一點白胡椒提味就很好喝，貢丸也很彈牙。 這麵裡的豆乾也是水嫩水嫩裡面還有空隙，雖然不是太入味但該有的鹹度跟湯汁可是都有到位的。 嘴邊肉/小＄45 這嘴邊肉可不是薄片切，而是以肉球塊狀呈現，看得出來店家很是大器。很有肉感卻也不會不容易嚼碎。 總結， 店裡面的老饕們的年紀可以顯現這家長久以來傳承的老味道，但我個人是覺得大老遠跑來為了一碗蛋包麵好似有點太過了（畢竟我自己本身就是特地去到那裡吃），不是很特別也不特別驚豔的味道，就是普通的好吃。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#阿伯蛋包麵地址：台北市萬華區雙園街88號營業時間：0300-1430 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #萬華美食 #台北美食 #萬華宵夜 #萬華早餐 #半熟荷包蛋 #豆干 #嘴邊肉 #貢丸湯 #雙園街 #台湾グルメ #台湾夜食 #半熟卵 #台湾ラーメン #대만 #대만라면 #대만야식 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北

府城最有態度的蔥油餅攤!《台南南區｜夏林蔥油餅》

你也喜歡蔥油餅嗎?每個城市都有一群饕客跟隨的蔥油餅店，總是需要來片蔥油餅才能從這餅中感受這城市的香氣跟食文化，口感與香氣也完全不同，還有老闆的態度(笑)。 夏林蔥油餅 會知道這家蔥油餅，當然是在地的朋友推薦的，他說這是他從小吃到大，而這個蔥油餅攤也已經傳承到底二代掌餅人了。 請先取一個號碼牌，叫到你的號的時候再說要幾份即可。 老闆鄭重聲明:「本攤蔥油餅係屬油炸製成口感偏油膩、狠油膩，如不喜油膩者購買前請三思、三思、再三思，考慮、考慮、再考慮，本攤蔥油餅吃的是油香口感，不是吃清爽口感的」 邊壓蔥油餅邊跟旁邊的人聊三國演義精隨的老闆。 金黃的蔥油餅準備起鍋啦! 蔥油餅+蛋$35 這中間的蛋看起來好誘人呀!半熟的蛋黃，餅中間還有醃過的豬肉碎及蔥。餅皮酥脆卻還有彈性，蔥更帶出了肉的香氣，還有那芝心般的蛋黃，一口下去多種層次，三個願望一次滿足。這份這樣有肉有蛋，才賣35老闆是有在賺錢嗎? 總結， 排了半個小時只買一個有點後悔，不管怎樣我應該可以吃得下兩個啊!(悔恨)下次來一定要直接在攤位旁邊嗑兩個再走。不過這蔥油餅現場吃一定比外帶更好吃，趁著這熱氣及酥脆度都還在美味度肯定要升到破表阿。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#夏林蔥油餅 地址：台南市南區大德街175號 營業時間：1400-1815（週一公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #台南美食 #蔥油餅 #台南必吃 #炸蛋蔥油餅 #台湾グルメ #葱油餅 #葱焼餅 #半熟卵 #台南グルメ #대만 #타이난 #타이난맛집 #타이난여행 #yummyday #yummyday台南 #popyummy #popyummy台南

小S最愛的雞肉飯，傳說中全台北最好吃的雞肉飯?《台北中山區｜梁記雞肉飯》

《台北中山區｜梁記雞肉飯》

有人竟然誇下海口說這是全台北最好吃的雞肉飯?有這種事怎麼能不呼朋引伴來嚐嚐看呢?話說這也是台灣美食愛好者 安田桑最愛的一家店之一。之前每次中午來都大排長龍到直接放棄，這次就由我的好友 安田桑先去佔位置(我就是那麼抹見笑)，順利地吃一番。 梁記雞肉飯 位於松江南京3號出口，大約5分鐘左右的路程。 梁記雞肉飯 菜單 單看價錢屬於中等價位。 @菜單採自梁記雞肉飯 臉書 梁記雞肉飯 餐點 香菇雞湯$60 湯看起來清清淡淡的，卻是挺有味道的，不過60雞就只有三塊還大部分都是骨頭，個人覺得CP值略低。 雞魯飯$50 雞肉滷肉雙重享受，小孩子才做選擇呢~給我通通來。雞肉絲很細膩，雞油混雜著豬油的香氣，再加上滷汁的提點，飯粒粒分明卻又軟Q，這碗飯單吃都好滿足呀。 荷包蛋$10 怎麼可以沒有一顆半熟荷包蛋呢?這半熟荷包蛋一下去，整個龍都出來飛舞了阿!再加上店家的特製辣椒，香氣直衝腦門。 以上是我跟安田桑兩個人的午餐。 總結， 雖然我們除了飯之外還點了一些配菜，但配菜我就不特別介紹了，因為就很一般的家常自助餐配菜，說多好吃那也真的是虛假，就看大家想吃什麼就點就可以了。但雞肉飯跟雞魯飯可以說是我現在在台北吃過最好吃的了，雖然就分量來說還是有點偏小小貴，但這碗值得這個價。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#梁記嘉義雞肉飯 地址：台北市中山區松江路90巷19號 營業時間：1000-1430/1630-2000（週六、日公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #台北美食 #中山區美食 #松江南京美食 #雞肉飯 #雞魯飯 #半熟荷包蛋 #茄子 #菜圃蛋 #台湾グルメ #チキンライス #半熟卵 #ルーロー飯 #대만 #대만맛집 #치킨밥 #yummyday台北 #yummyday #popyummy #popyummy台北

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蛋談美食第8⃣️6⃣️🥚 熟成才是美味關鍵

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萬華人的早餐半夜三點就開打？《台北萬華區｜阿伯蛋包麵》

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