❤︎安宅燉麵x半筋半肉牛肉麵❤︎

隱身在台北市中正區小巷子裡的安宅燉麵，文青裝潢搭配著簡約風格，是賣著半筋半肉的牛肉麵店～湯頭慢火細煮，慢工出細活的牛肉湯可以喝出主廚的用心。 . ☾點餐時間 #半筋半肉牛肉麵 💰200 #各式小菜 💰30 . ☾講評時間 #半筋半肉牛肉麵 半肉的部分一點都不柴，肉質很鮮甜，越咬越香。半筋的部分完全對我的胃，凱蒂無敵愛吃牛肉的筋部部位，咬下去瞬間直接愛上，很Q彈的牛筋～除此之外，湯頭也很入味，搭配少許酸菜，味覺層次感大幅提升。 . 麵條屬於硬一點的口感，凱蒂和男友一致認為牛肉麵的麵條就是不能太軟爛才好吃！對麵條口感有高標準要求的男友，對安宅的牛肉麵麵條讚不絕口，給了將近滿分的分數。 . #各式小菜 有一專屬小菜的區域，可以任選自己喜愛的小菜～凱蒂最愛的小菜非「小黃瓜」和「台式泡菜」莫屬，吃牛肉麵一定要配這兩道小菜才過癮啊～小黃瓜和台式泡菜的口感偏清爽，且醋的味道十足很開胃。更特別的是，老闆推薦我們豆乾搭配豆豉醬，真的超好吃～ . 從內部裝潢到餐點以及小菜，都可以看得出店家的用心經營態度～大家有機會來中正紀念堂附近走走，可以順便來吃碗安宅牛肉燉麵～ . ☾評分時間 🥰𝟡.𝟚分/𝟙𝟘分 . 📍#安宅燉麵 @ （近捷運中正紀念堂站） 📍台北市中正區估牯嶺街65號 . 🌹仙女凱蒂 @fair.y_foodie . #台北美食 #台北牛肉麵 #半筋半肉 #半筋半肉牛肉麵 #文青牛肉麵 #牛肉麵店 #牛肉麵推薦 #安宅燉麵 #中正區牛肉麵 #牯嶺街牛肉麵 #捷運中正紀念堂站 

📌 Food in 新北｜永和｜老王原汁牛肉麵 🍜

#老王原汁牛肉麵 老王這次不賣瓜，但是賣麵不自誇老王原汁牛肉麵可說是深耕新北地區目前在永和永貞路、中和自立路、永和保平路、土城明德路上都有店面老王除了牛肉麵以外牛雜飯也是一大亮點牛肉麵湯頭有三種：清燉、紅燒以及麻辣麵條有粗細兩種可選，肉則有肉塊及肉片大小碗的差別只有肉的多寡，湯及麵的量是一樣的另外有提供紅茶跟豆漿無限暢飲，配料也可以依自己的喜好自行添加整個CP值很高👍 📝 點評時間 #半筋半肉牛肉麵(清燉口味)｜$130#涮牛肉麵(紅燒口味)｜$120不管是牛筋牛肉還是涮牛肉片都很有水準，牛筋的口感不軟嫩，牛肉的厚度很足而且口感非常綿密，牛肉片口感很扎實，清燉的湯頭很順口，可以自己再加點薑絲，喝了超暖胃 #牛雜飯(S)｜$120帶點微辣的牛雜，每個部位燉的非常軟嫩、入口即化，搭配清爽的泡菜還有溏心蛋，很解重口味的膩 #豬皮｜$20#豆皮｜$20老王的小菜也是非常值得介紹，豆皮滷的非常入味，豬皮滷到膠質都出來，而且口感軟到讓人完全無法想像 - 📌 老王原汁牛肉麵 | 新北市 • 永和區 🈺️ 營業時間：11:00-21:00 📮 地址：新北市中和區自立路137號 ☎️ 電話：02-29401000 #台灣美食 #台北美食 #新北美食 #永和美食 #牛肉麵 #牛雜飯 #美食攝影 #美食推薦 #美食寫真#taiwan #taipei #taipeifoodie #foodie #foodporn #foodblogger #popyummy #foodin台北 #foodin永和

安宅 An Jai 燉麵專賣

#君君歐北呷 🔍 安宅 An Jai 燉麵專賣 🔺 半筋半肉牛肉燉麵 (小) $200 🔺 牛肉燉麵 (小) $180 🔺 小菜 $30 位於男友家附近的文青簡約牛肉麵店 🤩 😳 安宅的牛肉都是使用台灣溫體牛肉 👍🏻 湯頭絕無使用中藥材及蔬果 純牛骨慢火燉煮 😋 😘 來介紹安宅的半筋半肉牛肉燉麵及牛肉燉麵 這裡的牛筋絕對燉煮到有夠Q嫩!!!!!!! 君君大驚 🥰 前牙套人君君大推牛筋 絕對是友善牙套人的福音啊!!! 而牛肉口感較為嚼勁 也因為咀嚼有品嚐到牛肉的鮮甜 😋 因為使用台灣溫體牛肉 且使用純牛骨慢火燉煮 所以沒有分紅燒跟清燉 安宅的湯頭屬於清澈且不油膩 老闆推薦加入乾炒酸菜及自製辣椒豆豉醬 絕對有不同風味 如果喜歡老闆自製的辣椒豆豉 安宅也有販售罐裝$120 讓你在家也能享受安宅的辣 小菜的涼拌海帶絲 香油的香氣讓人一口接著一口 😍 🤩 安宅也有提供外帶服務 也因怕路途遙遠麵條糊掉 或是沒有現煮的Q彈嚼勁 😉 😉 安宅貼心的讓外帶麵條可以選擇生麵團喔!!! 📍 台北市中正區牯嶺街65號 ⏰ 11-14 / 17:00-19:30 週一至週六 ⏰ 每月雙數週週六固定公休 #安宅AnJai燉麵專賣 #安宅燉麵 #中正區美食 #台北美食 #台北牛肉麵 #半筋半肉牛肉麵 #文青牛肉麵 #牛肉麵店 #牛肉麵推薦 #中正區牛肉麵 #popyummy台北 #popdaily #波波美食 #girlstalk美食 #波波打卡

臺中美食_緣起麵食館

〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕 非常感謝 #緣起麵食館 邀請採訪這是一家蠻厲害的店，這家店有一個很棒的特色是店家雖然是賣傳統美食，但裝潢的格調完全是 #文青 小店的風格！真的完全是我會喜歡的風格 本次特別來賓： @eett_24@z5416123 兩位是知名台中酒吧Class格拉思思的老闆及闆娘，聽歌喝酒找他們唷 哈哈 我這次點選的餐點有： #半筋半肉牛肉麵 $160 #麻醬麵 $55 #炒手 $85 #皮蛋豆腐 $40 如套餐升級 💡：A套餐 圓盤小菜乙盤 $+10 💡：B套餐 青菜豆腐套乙碗 $+20 💡：C套餐 貢丸湯乙碗 $+20 💡：D套餐 牛肉乙份 $+50 💡：E套餐 牛肚乙份 $+50 價格僅供參考如因物價調整而價格改變【本文不做修改】 接下來我來逐一介紹口感囉～ 半筋半肉牛肉麵 這湯底是用中藥熬煮的紅燒湯頭喝起來非常順口，麵條口感完全可以吃的出來是用手工製作，份量很夠男生吃，牛肉給了八大塊，非常大方個人偏好帶點Q度，筋的口感 軟而不爛帶點Q度，我好喜歡這軟Q入口即化的感受，至於肉品的軟度可以跟店家說依照你喜歡的軟度調整 麻醬麵 麻醬的香味真的是會讓人家垂涎30，因為那芝麻的濃郁度一定超級無敵高！ 只是建議吃這碗麻醬麵的時候可以配一碗湯會比較棒～ 個人有嘗試加入醋香後的味道來實測，這加入後你會有一種加入烏醋及蒜頭的感覺，提了一種不同的味道！ 炒手 餛飩肉非常紮實，我真的難得可以吃到這種肉無敵多皮無敵薄的口感，而且我感覺有用胡椒調味過非常香！ 皮蛋豆腐 這吃的皮蛋豆腐吃起來清爽可口！雖說是傳統小菜，但還是能掌握到皮蛋豆腐該有的水準 💡：店家說希望製作成所有料理不能吃辣的都能吃，因此如果想吃辣可以自己去醬料區加，就連炒手也是！而店家的辣也是用中藥製成的所以真的很厲害！ 💡：店內只要只要加 緣起麵食館 line會員 @486zheru ，即可立即享受店家自製豆花無限暢飲 店家資訊： 🏠：406台中市北屯區北平路三段75-11號 ☎️：04-22374466 ⏰：11:00～20:30 食物整理 食物通用11 #愛吃鬼小蝦#台湾美食#台湾料理#台湾の食べ物#たいわん#taiwan#taiwanfood台中區域 6 #台中#台中美食#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中餐廳推薦#牛肉麵#台中北屯美食#台中北屯#傳統美食#麵食#台中麵食#緣起牛肉麵#緣起麵食#北平路美食#oma優惠#oma@oma_officialtw@omafoodie小蝦希望可以獲得你的關注(追蹤) 也請大家幫忙(點心、收藏、分享) 引用請註明 Instagram: @gary91602000

【台北美食】中正區．隱身巷弄中的美食．城中老牌牛肉拉麵大王（附菜單）

小時候Helen姊常會帶著我們幾個到處吃，（咦！）莫非....吃貨就是這樣培養來的？！ 只要我們有到台北車站附近，便會順便到城中市場裡面吃碗魷魚羹再回家 讓我一度以為城中市場內只有魷魚羹好吃，長大後才發現城中市場裡美食不少耶！ 某次跟Helen姊提議今天我們吃點不一樣的，如何？於是這家「老牌牛肉拉麵大王」變成我的愛店之一 內用區域現在分成3區，但尖峰時間店內一樣坐滿滿 疫情爆發前有不少觀光客前來，現在大多是附近的上班族 店內除了牛肉麵還有其他拉麵及水餃可以選擇 小菜部分我們是每次去必點，CP值很高（推推） 菜單 👇🏻 👇🏻 老牌牛肉拉麵大王的基本款麵條是拉麵（粗麵），但..其實麵條有分粗麵（拉麵）跟細麵2種 想吃細麵的點餐時要跟老闆說，不然一律都是粗麵（拉麵）唷！ ✨半筋半肉牛肉拉麵（小）粗麵$170 你看看這個牛肉的份量是不是頗有誠意？第一次吃看到這一碗我嚇到了！因為我吃不完呀！ 😂 😂 粗麵的麵條像烏龍麵Q彈但略硬！想要軟一點也可以跟店家說 ✨半筋半肉牛肉拉麵（大）細麵$180 湯頭濃郁口味偏重，老闆還會主動詢問要不要加湯？根本不怕你喝 牛肉塊屬於不會卡牙縫的那種，牛筋煮的很軟嫩不會有怪味道（有的牛筋會有一種味道） 我跟Helen姊比較愛細麵的口感，口感一樣是很Q彈只是少了那個咬勁，吃完也不會太脹 ㄧ開始我們都吃粗麵後來改細麵，這裡光是小碗的份量就很多 我跟Helen 姐後來都是點大碗一起分食，不然兩個人都沒吃完很浪費呀！！ . 拉麵或小菜配上店家自製紅油辣椒！會讓香氣更提升唷～ 小菜可以直接過去點，老闆切完就會幫你送上並告知價格 要自己記小菜的價格唷！結帳的時候老闆會問你小菜多少錢 像我有時魚腦就會忘記 😅😅 ✨小菜$70 我們偏愛吃豆製品，豆皮、素雞、蘭花干通通點 小菜有事先滷過再淋上醬油膏那種，整體味道剛剛好不會死鹹，加上紅油辣椒搭配牛肉麵吃，一整個好滿足 其實每次去小菜都點的差不多，滿滿一盤不超過$100 常會一不小心點太多，吃不完打包回家繼續吃 因為老牌牛肉拉麵大王是開在市場裡面，有人會嫌用餐環境不優 目前用餐區域有分原本的舊店及對面2個較新的店面，會介意的就選對面用餐囉！ 📌店家資訊營業時間：09:30-20:00電話：02-23815604地址：台北市中正區重慶南路一段46巷7號交通：捷運台北車站或西門站 #城中市場 #城中老牌牛肉拉麵大王 #牛肉麵 #半筋半肉牛肉麵 #台北美食 #安妮塔吃台北 #美食 . ❤ 如果喜歡我的文章請追蹤我的 IG、臉書及波波黛莉，會不定期分享唷 🔎 IG ➙安妮塔ANiTa

#半筋半肉牛肉麵搜尋結果

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📌 Food in 新北｜永和｜老王原汁牛肉麵 🍜

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安宅 An Jai 燉麵專賣

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臺中美食_緣起麵食館

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【台北美食】中正區．隱身巷弄中的美食．城中老牌牛肉拉麵大王（附菜單）

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