南京復興｜the春！松山區生魚片"大推薦"🍣匠心職人給你最新鮮的魚貨！超美味～直接現場料理端上桌💕

上週到慶城街附近晃晃時， 發現在長春路上新開不久的日本料理店。 ｜The春 正宗日本料理 搭捷運從慶城街轉彎過來長春路很好認， 大樓牆上就掛LOGO。 門口上方的竹編吊燈也讓人覺得超有格調。 就這麼被吸引進去拉～ 一旁的水泥牆掛上了很有質感的木頭招牌～ 店門小櫥窗有販售外帶的壽司便當， 壽司師傅說最近也提供UberEats的服務。 走入格局長型的小店內。 空間雖然小，但規劃的空間不會太壅擠， 一切以品質與舒適感為重。 分別為桌區與吧檯區， 在吧檯區還能看見壽司師傅現場製作料理！ 店內售價也提供給各位參考， 有些壽司組合會依照當天進店的新鮮魚貨調整。 品質管理得非常棒！ 像這個就是隔壁桌客人點的無菜單料理！！ 趁著師傅端走前趕快拍一張～ 有興趣的人也可問店家冰櫃上的魚是什麼， 都是隱藏版的無菜單料理噢～ ｜新鮮上等・吃過一次就好想回訪 在整理照片時又好想跑過去吃一次了！！ 先上合照～～給各位瞧瞧！ 接下來就是介紹好吃的推薦菜色給大家拉～ 因為第一次到店裡， 有向店家詢問點什麼最為推薦。 羞於開口的人也可以參考看看噢！ 這一盤是和朋友合點的單點， 排盤超級有誠意。 端上來時真的必須喊：等一下！相機先吃！ 我點了比目魚鰭握壽司＆干貝佐海膽， 其他螺肉類是朋友的。 再來就是菜單上有的小春八貫握壽司！！ 在佐料的點綴上都滿特別的，提升了生魚片的滋味。 像是左上第一貫是旗魚搭配紅酒凍。 左下第一貫還用了松露！！ 每一口都滿讓人驚呼， 好像一口塞一個驚喜包一樣～ 超愛這一碗！天使蝦干貝鮭魚丼！ 整體吃下來都很鮮甜，沒有任何一點值得挑剔的。 肉質也都非常Ｑ彈軟嫩，是凍住魚貨的店家吃不到的滋味。 這間意外發現的店讓人多驚喜啊～～～ 另外還點的這個配清酒的炸牡蠣～ 好吃好吃！！！ 還有這個我一定要提一下了！很重要！！！ 我第一次吃到烤黑鮪魚下巴。 - 平常日本料理或居酒屋的烤鯖魚阿、 還是其他魚下巴什麼的，我一概不吃！ 對我來說挑魚刺是一件超困難的事情，每吃必噎。 師傅就推薦這個沒有在菜單上的烤黑鮪魚下巴。 - 真的半根魚刺都沒有，而且肉質吃起來也不是只有香。 在魚骨凹槽的地方都是保有肉汁的魚肉， 是完全可以讓挑魚刺苦手的人大吃特吃的烤魚料理！！ 再來就是很適合配酒品的鹽烤牛小排。 烤的熟度正好是不流血水還能吃到牛肉風味的程度， 搭配一旁三種不同的佐料都各有風味～非常好吃噢！ 對了，順便一提～ 因為之前都沒有看過這間店， 有稍微詢問一下店家。 (畢竟真的太好吃了！我下次還要再來！！) 他們說才剛開沒有幾個月， 是間滿新的好店家。 快用新台幣下架啊啊啊啊！！！！ - 也有詢問客人合不合口味， 感到滿滿的用心。 於是就手動上網把資訊全部整理在下方～ 喜歡日本料理的你們！必須去！很厲害！！！ - 𝐢𝐧𝐟𝐨 THE・春 FaceBook｜官網｜instagram 地址：台北市松山區長春路490號 營業時間：11:30 ～ 14:00 / 17:30 ～ 20:00 交通資訊： 捷運➤南京復興站7號出口， 出來後沿著慶城街直走，碰見長春路後轉彎即達。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Instagram | PopDaily 波波黛莉收藏分類 【食記】好吃好拍都在這邊！ 【指甲】每月更新最新款式分享！ 【穿搭】身上的配件都在這！ 【美妝】保養、彩妝、生活質感！ 【旅行】住得開心、拍得漂亮也有噢！ 【日本】值得推薦的日本吃喝玩樂！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #台北餐廳推薦 #日本料理推薦 #台北生魚片 #南京復興 #長春路 #南京復興美食 #長春路美食 #南京復興美食推薦 #松山區美食推薦 #日式生魚片 #The春 #the春

簡單不簡單《樂檸漢堡》經典大俠牛～青檸鮮果氣泡～脆炸雞塊．超好吃捷運美食！

𝗦𝗛𝗢𝗣 : 樂檸漢堡 THEFREEN BURGER | 復北慶城門市 𝗧𝗘𝗟 : (02) 2713-9260 𝗔𝗱𝗱 : 台北市松山區慶城街1號1樓 (南京復興站7號出口) 𝗧𝗶𝗺𝗲 : 一~六 11:00-22:00、日 11:00-21:30 脆炸雞塊 ▴ 經典大俠牛 ▴ 青檸鮮果氣泡 ▴ 先說說經典大俠牛漢堡，牛肉厚實還有些汁，大口咬下新鮮清脆的菜及大塊番茄，有輕食感不油膩，非常喜歡耶(滿足)！味道很足夠搭上起司濃郁感加倍，漢堡空不能錯過樂檸漢堡。 再來說說＋55元的Ｂ套餐很優質，雞塊外皮金黃不乾柴，一吃成主顧！青檸鮮果氣泡喝起來舒爽，氣泡感足不嗆，炎熱的夏日最適合不過了，甜甜帶點酸太對味。 樂檸漢堡還有漢堡類型多款，下次想嘗試辣牛、培菇或鱈寶口味。 更多美食章 ➤ #樂檸漢堡 #樂檸 #漢堡 #牛 #捷運美食 #南京復興站美食 #南京復興美食推薦 #雞塊 #氣泡飲 #青檸鮮果氣泡 #經典大俠牛 #松山區美食 #慶城街 #慶城街美食 #發胖 #POPDAIL

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