台南中西區︱來去米其林必比登推薦的台南中藥行喝美味藥膳湯：博仁堂

位於熱鬧中西區的博仁堂，也一直是在我口袋名單裡的餐廳， 不過之前到台南旅行的時候都是炎炎夏日， 這次終於在12月造訪，夜晚涼爽的天氣來吃碗溫熱的藥膳湯剛剛好， 六點多抵達時間還算早，有幸碰巧遇到空桌， 這次是使用KLOOK的高鐵套票， 搭配博仁堂的藥膳湯加購價230元的組合， 可以挑選200元的湯品(四選一)，加上安定麻油麵線或後壁米飯(二選一)， 點好餐後再向店員出示QRCODE就好。 200元的湯品有藥膳四物雞、何首烏排骨盅、南洋風味肉骨茶盅，以及四君四臣排骨盅這4種。 其實我個人是蠻怕藥材味比較重的中藥補湯，所以決定選「南洋風味肉骨茶盅」這一款。 不過我看大家都還是點傳統中式湯底居多。 為了怕喝湯太熱，我又加點了一杯仙楂洛梅冷飲40元。 不久後我的肉骨茶排骨就上桌囉! 碗上面還放了一個很復古的黃銅牌子，超酷! 博仁堂的桌子也是扁額做成的，內部裝潢古色古香，點餐櫃台還是中藥行的樣子，相信不只是台灣人，連外國人都會很喜歡。 旁邊的麻油麵線也很大一碗，原本有點擔心麵線會不會有點大碗， 結果完全不會，配上內含白胡椒、津玉竹、公丁香、大茴香、黨蔘...等等藥材製成的肉骨茶湯，真的超級溫補養生的，也沒有平常害怕的中藥味，排骨給的分量也毫不手軟，肉超多，而且完全不乾柴，非常好吃，完全能夠理解博仁堂為何會入選米其林必比登的推薦了。 在我喝湯的過程中，客人都沒停過，很多人因為沒位子而改成外帶；或是得在門口等待空位，也發現有不少人都是使用KLOOK的高鐵套票組合來兌換，真的是挺划算的。 仙楂洛梅我也覺得挺好喝的，有點帶有傳統酸梅湯的味道，但又沒有這麼濃厚，也不會太甜，是喝湯喝到太熱時的降溫好夥伴。 博仁堂已是超過百年歷史的中藥行，周家六代都以中醫藥為業，前四代試中醫師，第四代是從廣東移居台灣的周智夫，開始以「博仁堂」執業，並落腳台南。後來轉型藥膳店，以專業的藥材知識，從藥效的發揮到烹煮順序和組合，以漢方配合食物調理，推出滋補養生食補湯品，也成為深受民眾喜愛的美味餐廳，博仁堂除了也販售中藥和藥膳外，也不定期推出店鋪商品或香包、仙楂丸等手作課程，多角化經營得非常成功。 很喜歡「博仁堂」的食補湯品，喝完全身都暖呼呼的，有點怕中藥味的我第一次從入門的肉骨茶喝起，完全沒問題還相當喜歡，當天也有遇外國客人，所以口味大家應該都蠻能接受的，之後造訪台南還會想試試其他的傳統口味，總之非常推薦給大家。 . 《博仁堂》 地址：700台南市中西區西門路二段300巷27號 營業時間：週一至五(平日)12:00-15:00/16:00-20:30 週六至日(週末)12:00-20:30 電話： 06 222 6473 *不接受訂位、供應素食餐點、有兒童高腳椅 #台南美食 #博仁堂 #台南藥膳湯 . 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZkYoutube頻道→https://pse.is/5d7c3b IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://pse.is/56h4q7

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台南出差後來分享臺南行~~除了秘密去巡本人正職的馬汀還有trippen櫃點，再來就去 #2024浪人祭 曬成一攤水，真心佩服在場各位聽團仔，姊曬到差點中暑回來頭好痛😢 入住在中西區真心好方便，對面就是藍晒圖文創園區可以逛文創喝咖啡，這次走最多趟就是金華路，大概比忠孝東路走9遍還多次，這次住在 #和逸台南 地點真方便，要去國華街大吃也好近👍 🛎️ #原大菜市米糕城 ，在 #阿明豬心 旁邊，有古早味炭火慢烤真好讚👍 這一條還有 #蝦仁肉圓 跟 #浮水魚羹 可以吃~ 🛎️ #博仁堂 @pojen_store 米其林必比登推薦的藥膳料理 🛎️ #慶餘古物 @oldthing777 愛 #古物 的人不可錯過！ 🛎️ #登出帶茶 @enchanteataiwan 超級特別的二進建築茶店，採預約制，是很優雅的茶沙龍 🛎️住宿: 和逸台南 @hotelcozzi.tw 卡通頻道明星主題飯店，還有500評戶外主題遊戲區，親子客群不可錯過 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #foodexplorertribe #goldentastyfoodie #臺南景點推薦 

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一趟艾蜜莉安排的旅程與你們分享，台南的好天氣與美食及人情味總是讓人想念！！以下行程是按照當時旅遊情況的順序，若資訊有誤，請依店家為主。 第一站：博仁堂 巷弄裡的中藥鋪，販售中藥、提供代客煎藥服務 重點是可以內用，相當特別！ 📍博仁堂 #博仁堂 地址：台南市中西區西門路二段300巷27號 時間：11:30-15:00 / 16:00-20:30 ⚠️公休日請上粉專 ⚠️湯品售完為止 ⚠️不接受訂位 第二站：Izuminami泉波 飯後散步約10分鐘的距離可抵達這間可愛的冰店 小小的店面卻有濃厚的人情味。 店門口有提供幾張椅子可當場享用冰品。 📍Izuminami泉波 粉絲專業 #泉波#Izuminami 地址：台南市中西區永福路二段47號 時間：13:00-18:30，每週二、三公休 第三站：阿財牛肉湯 第三站其實就是『安平老街』那就不能錯過了牛肉湯。 來台南怎麼可以少了喝牛肉湯的行程， 而且是不用早起就可以喝到的牛肉湯！聽說這也是很多人推薦的，你/ 妳 支持哪一家牛肉湯？喝完就別忘了順便逛逛安平老街囉～ 還可以喝「林義豐冬瓜茶」 伴手禮別忘了「林永泰興蜜餞行」 📍阿財牛肉湯 #阿財牛肉湯地址：台南市安平區古堡街5號 時間：12：00～21：00 第四站：德陽艦園區 這船跟迷宮一樣軍艦，建議早一點前往 有陽光的背景拍起來更美哦！ 📍德陽艦園區 地址：臺南市安平區安億路115號 時間：09：00~18：00 （最晚17:40需離船） 門票：90元 / 優待票70元 第五站：花園夜市 這也是台南不可錯過的地方 #花園夜市 或者附近還有 #武聖夜市 可都是大家相當推薦的夜市，裡面的美食就沒也細細介紹，但是唯上圖是不能錯過的 #鴨血 與 #魚蛋 ，好吃到內用完還外帶回去吃😂 另外這幾間【瓦樂屋烤飯糰/東東拔絲地瓜/二師兄滷味/新加坡邋撒麵】是網友們推薦的品項，供你們參考 而武聖夜市，大家推薦【三輪車大腸香腸/阿三哥蚵仔煎/阿堯師雞蛋糕/阿美嬤紅茶牛奶/速立邁沙威瑪】 📍花園夜市：星期四、六、日 17:00-00:00 📍武聖夜市：星期三、六 18:00-01:30 第六站：清水漾 峇里島風格的Villa，非常適合姊妹出遊!!!! 獨棟不怕受到干擾，有一種自家別墅感～ 這次訂購生日專案，還有附氣球布置、蛋糕及氣泡酒，可是儀式感滿滿!! 📍清水漾 地址：台南市南區萬年二街61號 電話：06-296 5888 官網：https://www.h-villainn.com/ 第七站：碳佐麻里精品燒肉 台南知名的燒肉店，有『燒肉界南霸天 』之稱，沒訂位可真很難吃得到，因為用餐沒限時，所以建議事先電話訂位唷！整體來說中間至中上，唯獨不限時用餐起來很舒適。📍碳佐麻里精品燒肉（府前店） 地址：台南市安平區府前路二段630號 時間：平日11:30-24:00/ 假日11:00-24:00 電話：06-298-3377 📍碳佐麻里精品燒肉（中華店） 地址：台南市永康區中華路796號 時間：平日11:30-24:00/ 假日11:00-24:00 電話：06-203-5599 第八站：南埕衖事 最新網美景點，適合當午後下午茶的景點。 📍南埕衖事 #南埕衖事 地址：台南市中西區中正路38、40號間巷底 時間：11:00-19:00 A區 南埕衖事：冰品飲料 B區 衖 Lòng Stairs ：空間參觀 門票：A區 南埕衖事： 200 元，門票可抵消費 B區 衖 Lòng Stairs： 150 元 #台南旅遊#台南旅行#台南景點#台南景點推薦#熱門景點#打卡景點#網美景點#網美聖地#poptour_mag#poptour台南#popdaily#Tainan#tainantravel#tainantrip#tainancity#tainantaiwan

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